特許7488214IP Force 特許公報全文掲載

技術分野

飲料製造装置

発明が解決しようとする課題[発明の詳細な説明]から抜粋

特許文献1の撹拌装置は、撹拌容器の底面と撹拌子との間で発生する回転流を撹拌に有効に活用するものであるが、撹拌子の底面と撹拌子との間で発生する回転流を撹拌子の上側に効率よく導くための構成について十分な配慮がなされていなかった。

課題を解決するための手段[発明の詳細な説明]から抜粋

目的を達成するために、本発明の飲料製造装置は、 飲料を入れる容器と、 飲料を加熱する加熱装置と、 前記容器の底部に配置され飲料を撹拌する撹拌子と、 前記撹拌子を回転駆動する駆動部と、 を備え、 前記撹拌子は、上下方向に連通する孔と前記容器の底面部と対向する下端面に形成され前記孔と当該撹拌子の外周とに連通する溝部とを有する本体部と、前記本体部の上部の径方向両端にかけ渡す・・・ 続きを知財ポータルサイト IP Force にログインして見る

発明の効果[発明の詳細な説明]から抜粋

本発明によれば、容器の底面部の飲料を撹拌子の上側に効率よく導くことができ、撹拌性能を向上した飲料製造装置を提供することができる。

した以外の課題、構成及び効果は、以下の実施形態の説明により明らかにされる。

この特許の権利範囲[特許請求の範囲]

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この特許公報に記載されている図面[図面の簡単な説明]から抜粋

【図1A】 本発明の一実施例に係る飲料製造装置1の外観図であり、(a)は上から見た上面図、(b)は側方から見た側面図である。
【図1B】 本発明の一実施例に係る飲料製造装置1の断面図であり、中心軸線1aに平行で、且つ中心軸線1aを含む垂直な断面を示す断面図である。
【図1C】 本発明の一実施例に係る飲料製造装置1の内部構成部品を中心軸線1a上に分解して示す分解立体図である。
【図2A】 飲料製造装置1の容器2に撹拌装置21を組み付けた状態を示す部分組立図であり、(a)は上面図、(b)は垂直断面図(上面図(a)のIIb-IIb断面図)である。
【図2B】 図2Aの容器2と撹拌装置21との組立品を中心軸線1a上に分解して示す分解立体図である。
【図2C】 図2A(b)のIIC-IIC断面を示す断面図である。
【図3A】 撹拌装置21の回転撹拌部212の外観を示す上面図である。
【図3B】 撹拌装置21の回転撹拌部212の外観を示す図であり、斜め下方から見た斜視図である。
【図4】 撹拌装置21の静止撹拌部211の外観図であり、(a)は上面図、(b)は側面図である。
【図5】 図1BのV部を拡大して示す拡大断面図である。
【図6A】 飲料製造装置1の駆動部6の垂直断面図である。
【図6B】 駆動部6を斜め下方から見た斜視図である。
【図6C】 駆動部6を中心軸線1a上に分解して示す分解立体図である。
【図7A】 温度調節部3を斜め上方から見た斜視図である。
【図7B】 温度調節部3の外観を示す上面図である。
【図7C】 温度調節部3の垂直断面図(図7BのVIIIC-VIIC断面図)である。
【図8A】 温度調節部3の支持部材34の外観図であり、(a)は上面図、(b)は上面図のVIIIb-VIIIb断面を示す断面図である。
【図8B】 支持部材34を斜め上方から見た斜視図である。
【図8C】 支持部材34を斜め下方から見た斜視図である。
【図9】 飲料製造装置1の容器2に撹拌子5を組み付けた状態を示す部分組立図であり、図2A(b)と同様な断面で示す垂直断面図である。
【図10A】 撹拌子5の外観図であり、(a)は上面図、(b)は側面図である。
【図10B】 撹拌子5を斜め上方から見た斜視図である。
【図10C】 撹拌子5を斜め下方から見た斜視図である。
【図10D】 撹拌子5の断面図であり、図10A(a)のXD-XD断面を示す断面図である。
2…容器、2b1,2b2,2b3…容器2の内周面、2c…容器2の底面部、5…撹拌子(撹拌部、被駆動部)、5c…撹拌子5の孔、5h…撹拌子5の下端面、5i…溝部、5k…空洞、5m…撹拌子5の外周面、5o…溝部5iの開口部、5p…磁石(第1磁石、第1磁力部)、6…駆動部、13…温度センサ(温度検出部)、21…撹拌装置(撹拌部、被駆動部)、31,32…加熱装置、61…電動モータ、62…支持部材、62B…ばね支持部を構成する支持部材62の脚部、63…カバー部材(温度伝達部)、65…磁石(第2磁石、第2磁力部)、66…弾性部材、201…容器2の蓋部、211…静止撹拌部、211A…静翼部、211Aa…静翼部211Aの径方向外側の面、211Ab…静翼部211Aの径方向内側の面、211B…静止撹拌部211の連結部、211D…静止撹拌部211の外縁部、212…回転撹拌部、212B…動翼部、212Ba…上側動翼部、212Bb…下側動翼部、212Bc…中間動翼部、212C…磁石(第1磁力部)、212D…回転撹拌部212の中心軸、L212Ba…上側動翼部212Baの径方向外側に向かって延出する長さ、L212Bb…下側動翼部212Bbの径方向外側に向かって延出する長さ、L212Bc…中間動翼部212Bcの径方向外側に向かって延出する長さ、W211A…静翼部211Aの幅方向寸法、W211B…連結部211Bの幅方向寸法、δ3…静翼部211Aの径方向外側の面211Aaと容器2の内周面2b2との間の泡が流れる流路。

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