ホーム > 特許ランキング > 電気化学工業株式会社 > 特許7513981
特許 7513981出願番号 特願 2020-146065
亜硫酸塩類配合液剤
出願人 電気化学工業株式会社（識別番号 3296）
2026年 特許公開件数ランキング 121位 206件（※）
2026年 特許取得件数ランキング 125位 165件（※）
出願人 国立大学法人 熊本大学（識別番号 504159235）
2026年 特許公開件数ランキング 946位 24件（※）
2026年 特許取得件数ランキング 1090位 21件（※）
公報発行日 2024年7月10
公報URL https://ipforce.jp/patent-jp-P_B1-7513981 ログイン済みの方はこのURLへ
［この特許公報を共有したい場合］あなたがログインしてこの特許公報を表示すれば、他の人はログインしなくてもこのURLで見ることができるようになります。
※ 共同出願を含む
知財ポータルサイト IP Force にログインすれば、この公報の全文を閲覧できます。 ログインはこちら ログイン・ユーザー登録
技術分野
亜硫酸塩類を配合した没食子酸又は没食子酸結合化合物の安定液剤
発明が解決しようとする課題[発明の詳細な説明]から抜粋
本発明は、安定性が向上した、没食子酸又は没食子酸結合化合物を含有する液剤を提供すること
課題を解決するための手段[発明の詳細な説明]から抜粋
本願発明者らは、鋭意研究の結果、没食子酸又は没食子酸結合化合物を含有する液剤に、亜硫酸塩類、Ｎ－アセチル－Ｌ－システイン及びエリソルビン酸又はその塩を配合することにより、没食子酸又は没食子酸結合化合物の液剤中での安定性が向上することを見出した。
発明の効果[発明の詳細な説明]から抜粋
本発明によれば、没食子酸又は没食子酸結合化合物を含む食品や医薬品の安定性が向上することから、製造工程管理や品質管理が容易となり、食品業界及び医薬品業界に大きく貢献できる。
この特許の権利範囲[特許請求の範囲]
知財ポータルサイト IP Force にログインして確認する (無料)
この特許公報に記載されている図面[図面の簡単な説明]から抜粋
【図1】
没食子酸の４℃保存における着色の評価。
【図2】
没食子酸の２５℃保存における着色の評価。
【図3】
没食子酸の４℃保存におけるガロイル基の定量値の推移。
【図4】
没食子酸の２５℃保存におけるガロイル基の定量値の推移。
【図5】
没食子酸エピガロカテキンの４℃保存における着色の評価。
【図6】
没食子酸エピガロカテキンの２５℃保存における着色の評価。
【図7】
没食子酸エピガロカテキンの４℃保存における吸光度の推移。
【図8】
没食子酸エピガロカテキンの２５℃保存における吸光度の推移。
【図9】
没食子酸エチルの４℃保存における着色の評価。
【図10】
没食子酸エチルの２５℃保存における着色の評価。
【図11】
没食子酸エチルの４℃保存における吸光度の推移。
【図12】
没食子酸エチルの２５℃保存における吸光度の推移。
代表図 図1本件の代表的な図
全ての図面はログインすると無料で閲覧できます。ログイン・ユーザー登録
［広告欄］
ログインすれば広告は減ります
ログインすれば広告は減ります