特許 7522296 容器洗浄システム付き飲料用ディスペンサ

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】

(24)【登録日】2024-07-16

(45)【発行日】2024-07-24

(54)【発明の名称】容器洗浄システム付き飲料用ディスペンサ

(51)【国際特許分類】

   B67C 7/00 20060101AFI20240717BHJP

   B67D 1/07 20060101ALI20240717BHJP

【ＦＩ】

B67C7/00

B67D1/07

【請求項の数】 14

(21)【出願番号】P 2023503484

(86)(22)【出願日】2021-07-07

(65)【公表番号】

(43)【公表日】2023-09-11

(86)【国際出願番号】 IB2021056098

(87)【国際公開番号】W WO2022023844

(87)【国際公開日】2022-02-03

【審査請求日】2023-09-21

(31)【優先権主張番号】102020000018697

(32)【優先日】2020-07-31

(33)【優先権主張国・地域又は機関】IT

(73)【特許権者】

【識別番号】515181878

【氏名又は名称】ブルプラ，エス．アール．エル．

(74)【代理人】

【識別番号】100091683

【弁理士】

【氏名又は名称】▲吉▼川 俊雄

(74)【代理人】

【識別番号】100179316

【弁理士】

【氏名又は名称】市川 寛奈

(72)【発明者】

【氏名】グロッティーニ，ジャンニ

【審査官】▲桑▼原 恭雄

(56)【参考文献】

【文献】特開２００５－１９６３０２（ＪＰ，Ａ）

【文献】特表２０１６－５３６２３３（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１２－００１２３８（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２００３－３１７１４４（ＪＰ，Ａ）

【文献】国際公開第９４／００６５４７（ＷＯ，Ａ１）

(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)

Ｂ６７Ｃ ７／００

Ｂ６７Ｄ １／０７

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

飲料水及び／又はその他飲料を注出するディスペンサ（１０）であって、
－支持台（１１０）及び上面（１１１）を有する筐体（１００）と、
－ユーザーインターフェース（１１２）と、
－充填される容器（９）のための支持面（１１３０）を有する注出用区画室（１１３）と、
－前記支持面（１１３０）上に位置し、飲料水及び／又はその他飲料を注出する、少なくとも１つのノズル（１１４）と、
－前記容器（９）用の洗浄用区画室（１）と、
を備え、
前記洗浄用区画室（１）は、
－１種類又はそれ以上の洗浄液を前記容器（９）内に注出する洗浄装置と、
－１種類又はそれ以上の洗浄液を前記洗浄用区画室（１）外に排出する排出口（６０）と、
を備え、
前記容器（９）用の前記洗浄用区画室（１）は、洗浄される前記容器（９）を上下逆さにして収容する際に用いる籠体（１１）を備え、
前記籠体（１１）は、
－前記洗浄用区画室（１）内に完全に挿入された状態で、収容された前記容器（９）の洗浄を可能にする第１動作位置と、
－少なくとも一部が前記洗浄用区画室（１）から突出した状態で、洗浄される前記容器（９）を挿入し、洗浄動作終了時に引き出すことを可能にする第２動作位置と、
の間を移動可能に構成され、
前記洗浄装置は、前記籠体（１１）が前記第１動作位置にある時、水及びオゾン水を交互に供給するよう構成され、
前記洗浄用区画室（１）の前記籠体（１１）は、セルフセンタリングシート（２４）を備え、前記セルフセンタリングシート（２４）は、上下逆さで挿入された容器（９）の首部と接続するよう構成されたカラー（１３）が設けられ、
前記洗浄装置は、第１ノズル（６１）を備え、前記第１ノズル（６１）は、前記１種類又はそれ以上の洗浄液を、前記セルフセンタリングシート（２４）上に上下逆さで挿入された前記容器（９）内に、上向きに噴射して注出するよう位置決めされることを特徴とする、ディスペンサ（１０）。

【請求項2】

前記第１ノズル（６１）から注出される前記１種類又はそれ以上の洗浄液は、ろ過水及びオゾン水であることを特徴とする、請求項１に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項3】

前記第１ノズル（６１）は、
－前記容器（９）内部の予洗い工程を実行する際の、ろ過水に含まれる第１の液体と、
－前記容器（９）内部のすすぎ工程を実行する際の、オゾン水に含まれる第２の液体と、
－前記容器（９）内部のすすぎ工程を実行する際の、ろ過水に含まれる第３の液体と、を順に注出することを特徴とする、請求項２に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項4】

前記第１ノズル（６１）は、ポンプ及びオゾン発生器と流体連通する流出導管（７１）を備えることを特徴とする、請求項１乃至３のいずれか一項に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項5】

前記籠体（１１）には、さらに第２のシート（２５）が設けられ、該第２のシート（２５）は、前記セルフセンタリングシート（２４）上に位置する前記容器（９）用のキャップ（９１）を収容するよう構成されることを特徴とする、請求項１乃至４のいずれか一項に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項6】

前記洗浄装置は、前記第２のシート（２５）内にガス状オゾンを注出するよう構成された第２ノズル（６３）を備えることを特徴とする、請求項５に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項7】

前記第２ノズル（６３）は、オゾン発生器と流体連通する流出導管（７０）を備えることを特徴とする、請求項６に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項8】

前記流出導管（７０）は、第３ノズル（６２）用の取付具（７２）を備え、前記第３ノズル（６２）は、前記セルフセンタリングシート（２４）に上下逆さに位置する前記容器（９）の首部に対して、外向きにガス状オゾンを注出するよう位置決めされていることを特徴とする、請求項７に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項9】

新しい容器（９）を引き出すよう構成された区画室（２）をさらに備え、
前記区画室（２）は、
－前記新しい容器（９）を受容するよう構成された籠体（２１）であって、前記区画室（２）内に完全に挿入された状態で、前記新しい容器（９）の受容を可能にする第１動作位置と、少なくとも一部が前記区画室（２）から突出した状態で、内部に収容された前記新しい容器（９）を引き出すことを可能にする第２動作位置と、の間を移動可能に構成された籠体（２１）と、
－複数の前記新しい容器（９）用の保管スペース（４１）であって、前記籠体（２１）が前記第１動作位置にある時に、新しい容器（９）を引き出すよう構成された前記区画室（２）の前記籠体（２１）内部に、新しい容器（９）を１本ずつ、斜構（４３）を介して移動させるための機構（４２）を備えた保管スペース（４１）と、を備えることを特徴とする、請求項１に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項10】

前記洗浄用区画室（１）の前記籠体（１１）と、新しい容器（９）を引き出すための前記区画室（２）の前記籠体（２１）とは、それぞれの閉扉（１２，２２）と一体化されており、該閉扉（１２，２２）により、前記籠体（１１，２１）の、前記第１動作位置及び第２動作位置間の移動が可能になることを特徴とする、請求項９に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項11】

前記閉扉（１２，２２）は、手動操作可能な回転扉であることを特徴とする、請求項１０に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項12】

前記筐体（１００）は、内部に通じる開扉（１１５）を備え、
前記洗浄用区画室（１）、引き出し用の前記区画室（２）、前記注出用区画室（１１３）、及び前記ユーザーインターフェース（１１２）は、前記開扉（１１５）上に位置することを特徴とする、請求項９乃至１１のいずれか一項に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項13】

前記注出用区画室（１１３）及び前記容器（９）は、それぞれのセンタリング手段を備え、該センタリング手段を互いに接続することにより、無線通信システムを起動させ、該センタリング手段のそれぞれが有するダイアログ／読取手段を介して、前記ディスペンサ（１０）及び前記容器（９）間でデータ交換を実行することを特徴とする、請求項１乃至１２のいずれか一項に記載のディスペンサ（１０）。

【請求項14】

前記洗浄用区画室（１）の前記籠体（１１）は、前記洗浄用区画室（１）の上部又は前記籠体（１１）の側壁に位置する、１つ以上の殺菌手段を備えることを特徴とする、請求項１乃至１３のいずれか一項に記載のディスペンサ（１０）。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

飲料水及び／又は飲料一般を供給するための装置を以下に説明する。本装置は、注出された飲料を入れるための容器を洗浄・殺菌するシステムを備える。

【背景技術】

【0002】

既知のディスペンサ（以下、本用語は、広く一般の「水及び／又は飲料を注出するための装置」を指すものとして使用される）は、職場、飲食店、公共施設、及び／又は、屋外での使用を想定して設計されている。

【0003】

こうしたディスペンサは、例えば、本出願の出願人による特許文献１にも記載されている。

【0004】

一般的に、ディスペンサは、注出する水の本管及び／又は飲料の保存タンクと接続しており、（必要であれば、既知のフィルタ及び／又は殺菌ユニットによって浄水を行ったあとに）室温及び／又は（既知の冷蔵手段による）冷蔵温度で、及び／又は、（二酸化炭素を注入することで）炭酸を追加して、飲料水及び／又は飲料を供給するよう、設計されている。

【0005】

また、ディスペンサは、飲料注出ノズルを利用するための、少なくとも１つの注出台が設けられており、該ノズルの下には、充填される容器が位置している。また、少なくとも１つの通貨受入装置（又は好適なプリペイド式カードやマイクロチップ付キーを認識する装置）や、注出する飲料の種類やその量など、ディスペンサの操作機能を選択するよう設計された、少なくとも１つのインターフェースといった、注出機能を起動する際の特定のコマンドに係るものも設けられている。

【0006】

現在、既知のディスペンサには、依然として、欠点もある。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0007】

【文献】欧州特許出願公開第３０４９３６４号明細書

【文献】国際公開第９４／０６５４７号

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0008】

本発明の目的は、特に、注出された飲料を入れるための容器の状態に関して、適切な衛生条件が満たされていることを、消費者に保証するディスペンサを提供することにある。

【0009】

本発明の他の目的は、使用者にとって人間工学的に好ましい特徴を備えたディスペンサを提供することにある。

【図面の簡単な説明】

【0010】

本発明の実現可能な実施形態を、添付の図面を参照して説明する。図面は、以下の通りである。

【0011】

【図1】図１は、本発明に係る、飲料水及び／又はその他の飲料を注出するディスペンサの斜視図である。

【図2】図２は、図１のディスペンサの詳細を示す正面図である。

【図3】図３は、図２で示したものの斜視図であり、飲料注出用区画室に位置する容器を示している。

【図4】図４は、図２及び図３と同様の詳細を示す斜視図であり、第１扉が開いて、容器の洗浄用区画室が見える状態にある。

【図5】図５は、図１のディスペンサの概略断面図である。

【図6】図６は、図２、図３、及び図４と同様の詳細を示す斜視図であり、第２扉が開いて、容器を引き出すための区画室が見える状態にある。

【図7】図７は、洗浄及び殺菌対象である容器及びキャップを受け入れる籠体の斜視図である。

【図8】図８は、図７と同様の図であり、洗浄及び殺菌対象である容器及びキャップが籠体内部に位置する様子を示す。

【図9】図９は、図８の籠体の概略断面図である。

【発明を実施するための形態】

【0012】

図面を参照して、特に、図面に示す例示を参照して、本発明の特徴を以下に説明する。

【0013】

また、次元及び空間を示す用語（例えば、「低い」、「高い」、「内部の」、「外部の」、「正面の」、「後面の」など）は、本発明の構成要素が添付の図面上で表される際の位置関係を示しているが、いかなる用語も、想定されうる動作状況を限定する意図はない。

【0014】

添付の図面を参照すると、符号１０は、飲料水及び／又はその他飲料を注出する装置全体を示しており、以下では、「ディスペンサ１０」のように、省略した形で記載する。

【0015】

ディスペンサ１０は、支持台１１０及び上面１１１を有して、収容及び支持を行う筐体１００を備える。図示例では、筐体１００は、概略的及び／又は実質的に、多角形断面、例えば、四角形断面を有するが、筐体１００は、設計の意図と用途における要件を考慮したうえであれば、任意に変化させた設計的及び寸法的構成を有し得る。

【0016】

筐体１００は、ディスペンサにおける、従来の構造的及び機能的構成要素（油圧回路及びタンク、冷蔵及びガス化ユニット、殺菌要素など）が収容可能な内部容積を有しているが、これらは同分野における既知の技術の一部であるため、詳述は省略する。

【0017】

ディスペンサ１０は、動作を制御し、使用者に操作手順を示す、タッチスクリーンなどのユーザーインターフェース１１２を備える。

【0018】

既知の技術同様、ディスペンサ１０は、さらに注出台１１３（以下、「注出用区画室１１３」と称する）を備える。注出用区画室１１３は、容器９用の支持面１１３０と、支持面１１３０の上部に位置する、飲料を注出するための少なくとも１つのノズル１１４と、を有する。

【0019】

注出用区画室１１３の支持面１１３０は、好ましくは、容器９からあふれた、又は、注出ノズル１１４から滴り落ちる飲料を排出するためのグレーチングを備える。

【0020】

添付の図面の例示によれば、容器９は、ボトル又はフラスコである。しかしながら、本書に記載される通り、後述する注出用区画室１１３及び洗浄用区画室１内に載置できる形状及びサイズであれば、任意の容器を使用可能であることは言うまでもない。

【0021】

実際には、ディスペンサ１０は、容器９用、特に、概略的及び／又は実質的にボトル形状を有する容器９用の洗浄用区画室１を備える。

【0022】

容器用の洗浄用区画室が設けられたディスペンサの例は、先行文献である特許文献２にも示されている。

【0023】

ディスペンサ１０は、洗浄用区画室１内部の洗浄される容器９を収容するよう構成された第１籠体１１（又は洗浄籠体１１）を備える。

【0024】

籠体１１は、第１動作位置及び第２動作位置間を移動可能となっている。

【0025】

第１動作位置（図１、図２、及び図３参照）では、籠体１１は、洗浄用区画室１内に完全に挿入された状態で、収容された容器９の洗浄動作を実行可能である。

【0026】

第１動作位置において、籠体１１は、逆さ位置、つまり、首部が下向きで底部が上向きになっている状態の容器９を収容するよう設計されている。

【0027】

第２動作位置（図４参照）では、籠体１１は、少なくとも一部が洗浄用区画室１から突出した状態で、洗浄される容器９を挿入し、洗浄動作終了時に引き出すことが可能となっている。

【0028】

籠体１１は閉扉１２と一体化されており、扉を動作させることで、籠体１１が第１動作位置及び第２動作位置間を移動可能となっている。

【0029】

ディスペンサ１０は、以下に詳述する、洗浄装置を備える。籠体が第１動作位置、つまり、洗浄用区画室１内に完全に挿入された状態にある時、洗浄装置は、籠体１１内に挿入された容器９の内部に、１種類又はそれ以上の洗浄液を注出する。

【0030】

洗浄装置は、ろ過水及びオゾン水を交互に供給するよう設計されている。より具体的に、洗浄装置は、
容器９内部の予洗い工程を実行する際の、ろ過水に含まれる第１の液体と、
容器９内部の殺菌工程を実行する際の、オゾン水に含まれる第２の液体と、
容器９内部のすすぎ工程を実行する際の、ろ過水に含まれる第３の液体と、
を順に注出するよう、設計されている。

【0031】

図７、図８、及び図９を参照すると、上述した籠体１１及び対応する洗浄装置の構成を、より容易に理解できる。

【0032】

図示の例では、逆さ位置で挿入された容器９の首部と接続するよう設計されたセルフセンタリングシート２４を有するよう、籠体１１が形成されている。

【0033】

容器９用のセルフセンタリングシート２４は、カラー１３を備える。カラー１３は、容器９の首部用のセンタリング要素としての機能に加え、洗浄装置から注出された洗浄液のしぶきに対し、油圧シールとしても機能する。言い換えれば、カラー１３によって、容器９の上部の外側部分（つまり、カラー１３の上部に位置する容器９の一部）が洗浄液で濡れるのを防いでいる。

【0034】

図９に示すように、洗浄装置は、第１ノズル６１を備える。第１ノズル６１は、洗浄液を、セルフセンタリングシート２４上に上下逆さで挿入された容器９内に、上向きに噴射して注出するよう位置決めされている。

【0035】

第１ノズル６１は、流出導管７１を備える。流出導管７１は、加圧水を供給するポンプやオゾン発生器といった、ディスペンサ１０内部に配置される図示略の好適な構成要素と流体連通する。

【0036】

洗浄装置の第１ノズル６１から注出された洗浄液は、逆さ位置にある容器９の首部の口から、自重によって排出され、籠体１１の底部に形成された排出口６０を通って、洗浄用区画室１から流出する。

【0037】

図示の例では、籠体１１は、第２のシート２５をさらに備える。第２のシート２５は、セルフセンタリングシート２４に配置された容器９のキャップ９１（例えば、スクリューキャップ又は加圧キャップ）を収容するよう設計される。

【0038】

洗浄装置は、第２のシート２５内に液体を注出する第２ノズル６３を備える。液体は、オゾン発生器と流体連通する流出導管７０を介して供給された、ガス状オゾンを含む。ここで、オゾン発生器は、容器９内に第１ノズル６１によって注出した水にオゾンを添加するために使用した発生器と同一のものであってもよい。あるいは、具体的に、第２ノズル６３の流出導管７０に接続された、第２オゾン発生器を設けてもよい。

【0039】

流出導管７０は、第３のノズル６２用の取付具７２をさらに備える。取付具７２は、容器９の首部に対して、外向きにガス状オゾンを注出するよう位置決めされている。

【0040】

したがって、流出導管７０は、（第２ノズル６３を介して）ガス状オゾン流体の一部を、キャップ９１を収容するよう設計されたシート２５に向けて、そして、（前述の取付具７２によって流出導管に接続した第３のノズル６２を介して）ガス状オゾン流体の一部を、セルフセンタリングシート２４の下部の容器９の首部に向ける。

【0041】

なお、ガスの高い揮発性（籠体１１が閉扉１２によって開けられるとすぐに、大気中に分散すること）を鑑みると、第２ノズル６３を介してシート２５に向けてガス状オゾンを注出することは、使用者がキャップ９１を内部に配置しなかった場合においても、実行され得る。また、シート２５においてキャップ９１がなかった場合でも、ガス状オゾンを注出することによって、籠体１１の上部を該気体に接触させることができる。これにより、籠体１１の上部に対してだけでなく、セルフセンタリングシート２４のカラー１３の上部に位置する容器９の外側部に対しても、殺菌が実行できる。

【0042】

図示の例では、ディスペンサ１０は、引き出し用の区画室２をさらに備える。引き出し用の区画室２は、概略的及び／又は実質的にボトル形状を有する新しい容器９を供給し、引き出す。

【0043】

ディスペンサ１０は、引き出し用の区画室２の内部に新しい容器９を受容するよう設計された、第２籠体２１（又は、引き出し用籠体２１）を備える。籠体２１は、引き出し用の区画室２内に完全に挿入される第１動作位置と、少なくとも一部が、引き出し用の区画室２から突出した状態で、使用者が内部にある容器９を引き出すことが可能な第２動作位置と、の間を移動可能である。

【0044】

籠体２１は、閉扉２２と一体化されており、その開閉によって、籠体２１の、第１動作位置及び第２動作位置間の移動が可能になる。

【0045】

図５に示すように、ディスペンサ１０は、筐体１００内に収容スペース４１（以下、「保管スペース４１」）を備え、複数の新しい容器９が保管されるよう設計される。

【0046】

籠体２１が第１動作位置にある時に、既知の機構４２によって、保管スペース４１から下部の斜構４３（例示では、アイドルローラーコンベア構成）に向かって、容器９を１本ずつ自重により下降させ、引き出し用の区画室２の籠体２１へ搬送する。

【0047】

洗浄用区画室１に載置されて洗浄されるよう、続いて、注出用区画室１１３において選択された飲料で充填されるよう設計された容器９（あるいは、同様の目的で設計された類似の容器）を、使用者が所有していない場合、引き出し用の区画室２が、ディスペンサ１０の使用者によって使用される。言い換えれば、使用者が類似の容器を既に所有している場合、新しい容器９を供給し、引き出す機能は必須ではなく、引き出し用の区画室２に関連するディスペンサ１０の機能は、使用されないままとなる。

【0048】

図示の例では、洗浄用区画室１の籠体１１の閉扉１２と、引き出し用の区画室２の籠体２１の閉扉２２との両方が、傾斜ドアであり、手動操作可能である場合が示されている。

【0049】

さらに、飲料注出用区画室１１３は、ユーザーインターフェース１１２よりも下の高さに配置され、洗浄用区画室１及び注出用区画室２は、注出用区画室１１３よりも下の高さに配置されている。

【0050】

ディスペンサ１０の使用者にとっての使いやすさを向上させるうえで、こうした手法を組み合わせることは、非常に有用である。これにより、構造システムに特定のストレスを掛けることなく、また、洗浄用区画室１の使用時、あるいは、新しい容器９を注出用区画室２から引き出す際に、屈む必要もなくため、人間工学的原理に基づいて、機能を活用することができる。

【0051】

図示の例では、ディスペンサ１０の筐体１００は、開扉１１５を備える。これにより、内部に手が届くため、新しい容器９の保管スペース４１への供給や、種々の構造的及び機能的構成要素に対する保守作業といった、通常のメンテナンス業務が可能となる。

【0052】

この実施形態において、洗浄用区画室１、引き出し用の区画室２、注出用区画室１１３、及びユーザーインターフェース１１２は、開扉１１５上に位置する。

【0053】

以上の説明の通り、公知技術の解決策に対し、本発明で達成し得る利点は、使用時の機能性及び実用性の両面で明らかに発揮されるものである。

【0054】

上述のディスペンサ１０に対し、本発明の概念における革新的な領域を逸脱することなく、多数の変更が可能であることは、当業者にとって明らかである。また、これら研究結果の実装においては、前述の構成要素の多くを、技術的に同等の要素によって置き換え可能であることも、明らかである。

【0055】

例えば、ディスペンサ１０の変形例を提示することが可能である。この変形例では、注出用区画室１１３が、同出願人による特許文献１によって保護された特徴を有している、つまり、注出用区画室１１３及び容器９の、それぞれのセンタリング要素間の接続を含むシステムが設けられている。この接続により、無線通信システムを起動させ、センタリング要素のそれぞれが有するダイアログ／読取手段を介して、容器９及びディスペンサ１０間でデータ交換を実行する。

【0056】

ディスペンサ１０の他の変形例では、洗浄用区画室１の籠体１１が、例示の洗浄装置に加えて、１つ以上の殺菌手段（例えば、ＵＶランプなど）を備え得る。該殺菌手段は、洗浄用区画室１の上部又は籠体１１の側壁に配置され、これにより、キャップ９１や容器９の外部のさらなる殺菌が可能になる。

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】