特許 7527086 加熱調理システム

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】

(24)【登録日】2024-07-25

(45)【発行日】2024-08-02

(54)【発明の名称】加熱調理システム

(51)【国際特許分類】

   F24C 7/02 20060101AFI20240726BHJP

   F24C 15/00 20060101ALI20240726BHJP

【ＦＩ】

F24C7/02 301G

F24C7/02 340Z

F24C15/00 D

【請求項の数】 4

(21)【出願番号】P 2020209367

(22)【出願日】2020-12-17

(65)【公開番号】P2022096322

(43)【公開日】2022-06-29

【審査請求日】2023-09-20

(73)【特許権者】

【識別番号】000005049

【氏名又は名称】シャープ株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】100147304

【弁理士】

【氏名又は名称】井上 知哉

(74)【代理人】

【識別番号】100148493

【弁理士】

【氏名又は名称】加藤 浩二

(74)【代理人】

【識別番号】100168583

【弁理士】

【氏名又は名称】前井 宏之

(72)【発明者】

【氏名】鎌田 佑

【審査官】土屋 正志

(56)【参考文献】

【文献】特開２００３－２１９４８５（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１９－００２６３３（ＪＰ，Ａ）

(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)

Ｆ２４Ｃ ７／０２

Ｆ２４Ｃ １５／００

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

第１加熱調理器と、
前記第１加熱調理器と通信するサーバと、
前記サーバと通信する第２加熱調理器と
を備え、
前記第１加熱調理器は、前記サーバと通信する第１通信部と、前記第１通信部を制御する第１制御部とを含み、
前記第１制御部は、前記第１加熱調理器に設定された基本設定情報を前記サーバに向けて送信するように、前記第１通信部を制御し、
前記基本設定情報は、料理のメニューに依存しない設定項目の情報であり、
前記サーバは、前記第１加熱調理器から前記基本設定情報を受信するサーバ通信部と、前記基本設定情報をバックアップデータとして記憶するサーバ記憶部と、サーバ制御部とを含み、
前記第２加熱調理器は、
前記バックアップデータを前記サーバから受信する第２通信部と、
前記バックアップデータに基づいて、前記第２加熱調理器の基本設定情報を更新する第２制御部と
を含み、
前記第１制御部は、前記第１加熱調理器の基本設定情報の変更に応じて、最新の前記基本設定情報を前記サーバに向けて送信するように、前記第１通信部を制御し、
前記サーバ通信部が前記最新の基本設定情報を受信したと前記サーバ制御部によって判定されると、前記サーバ通信部は、前記最新の基本設定情報を最新の前記バックアップデータとして前記第２加熱調理器に送信し、
前記第２制御部は、前記最新のバックアップデータを受信したと判定すると、前記最新のバックアップデータに基づいて、前記第２加熱調理器の基本設定情報を更新する、加熱調理システム。

【請求項2】

前記第２制御部は、最新の前記バックアップデータを要求するバックアップデータ要求信号を前記サーバに向けて送信するように、前記第２通信部を制御する、請求項１に記載の加熱調理システム。

【請求項3】

前記第２加熱調理器を複数備え、
前記第２加熱調理器は、業務用の加熱調理器であり、
前記サーバ通信部は、最新の前記バックアップデータを前記複数の第２加熱調理器に送信する、請求項１又は請求項２に記載の加熱調理システム。

【請求項4】

前記基本設定情報は、第１設定情報、第２設定情報、第３設定情報、第４設定情報、第５設定情報、第６設定情報、第７設定情報、第８設定情報、第９設定情報、及び、第１０設定情報のうちの少なくとも１つを含み、
前記第１設定情報は、加熱出力に関する初期値を示す情報であり、
前記第２設定情報は、加熱出力値の候補の組み合わせを示す情報であり、
前記第３設定情報は、加熱を開始するためにユーザが行う操作内容を示す情報であり、
前記第４設定情報は、熱め加熱及びぬるめ加熱における、加熱の基準値に対する補正値を示す情報であり、
前記第５設定情報は、音量レベルの初期値を示す情報であり、
前記第６設定情報は、音高レベルを示す情報であり、
前記第７設定情報は、加熱時における加熱庫内の照明状態を示す情報であり、
前記第８設定情報は、前記基本設定情報のロック状態を示す情報であり、
前記第９設定情報は、ステップ加熱の加熱条件を示す情報であり、
前記第１０設定情報は、接続機器に関する情報である、請求項１から請求項３のいずれか１項に記載の加熱調理システム。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、加熱調理システムに関する。

【背景技術】

【0002】

近年、加熱調理器は、多機能化する傾向にある。例えば特許文献１には、電子レンジと、端末と、サーバとを備えた料理データ供給システムが記載されている。特許文献１に記載された料理データ供給システムでは、料理名、作り方情報及び材料情報等を含む料理データが、サーバから端末に送信される。そして、料理データは、端末で記録媒体に書き込まれた後、加熱調理器で記録媒体から読み込まれる。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【文献】特開２００２－９８３３８号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

ところで、加熱調理器の多機能化に伴い、ユーザによって変更可能な基本設定の項目が増加している。

【0005】

しかしながら、例えば、ユーザによる誤操作又は装置のエラー等によって、基本設定が初期化される場合がある。この場合、ユーザが、基本設定を元の設定に戻そうとしても、元の設定内容を忘れていたり、設定する項目の数が多かったりするため、基本設定を元の設定に容易に戻すことは困難であった。

【0006】

本発明は、上記課題に鑑みてなされたものであり、その目的は、加熱調理器の基本設定を元の設定に容易に戻すことが可能な加熱調理システムを提供することにある。

【課題を解決するための手段】

【0007】

本発明の一局面の加熱調理システムは、第１加熱調理器と、サーバとを備える。前記サーバは、前記第１加熱調理器と通信する。前記第１加熱調理器は、前記サーバと通信する第１通信部と、前記第１通信部を制御する第１制御部とを含む。前記第１制御部は、前記第１加熱調理器に設定された基本設定情報を前記サーバに向けて送信するように、前記第１通信部を制御する。前記基本設定情報は、料理のメニューに依存しない設定項目の情報である。前記サーバは、サーバ通信部と、サーバ記憶部とを含む。前記サーバ通信部は、前記第１加熱調理器から前記基本設定情報を受信する。前記サーバ記憶部は、前記基本設定情報をバックアップデータとして記憶する。

【発明の効果】

【0008】

本発明によれば、加熱調理器の基本設定を元の設定に容易に戻すことが可能な加熱調理システムを提供できる。

【図面の簡単な説明】

【0009】

【図1】本発明の第１実施形態の加熱調理システムを示す模式図である。

【図2】第１実施形態の加熱調理器の構成を示すブロック図である。

【図3】第１実施形態のサーバの構成を示すブロック図である。

【図4】第１実施形態の加熱調理器の処理を示すフローチャートである。

【図5】第１実施形態のサーバの処理を示すフローチャートである。

【図6】第２実施形態の加熱調理システムを示す模式図である。

【図7】第３実施形態の加熱調理器の処理を示すフローチャートである。

【図8】第３実施形態のサーバの処理を示すフローチャートである。

【発明を実施するための形態】

【0010】

以下、本発明の実施形態について、図面を参照しながら説明する。なお、図中、同一又は相当部分については同一の参照符号を付して説明を繰り返さない。

【0011】

＜第１実施形態＞
図１から図５を参照して、本発明の第１実施形態に係る加熱調理システム１００について説明する。

【0012】

まず、本実施形態の加熱調理システム１００の全体構成について説明する。図１は、本発明の第１実施形態の加熱調理システム１００を示す模式図である。図１に示すように、加熱調理システム１００は、加熱調理器１０と、サーバ５０とを備える。なお、加熱調理器１０は、本発明の「第１加熱調理器」の一例である。

【0013】

加熱調理器１０は、建造物１内に配置される。建造物１は、例えば家屋を含む。加熱調理器１０は、通信ネットワーク２００を介してサーバ５０と通信する。また、本実施形態では、加熱調理器１０は、ルータ３０を介して通信ネットワーク２００に接続される。なお、加熱調理器１０は、ルータ３０を介さずに通信ネットワーク２００に接続されてもよい。通信ネットワーク２００は、例えばインターネット及び公衆電話網を含む。

【0014】

加熱調理器１０は、例えば、電子レンジ、オーブンレンジ、炊飯器又は無水調理鍋である。本実施形態では、加熱調理器１０は、電子レンジ又はオーブンレンジであってもよい。

【0015】

次に、図２を参照して、加熱調理器１０の構成について説明する。図２は、本実施形態の加熱調理器１０の構成を示すブロック図である。加熱調理器１０は、図２に示すように、通信部１１と、制御部１９とを含む。また、本実施形態では、加熱調理器１０は、記憶部１２と、加熱部１３と、検出部１４と、音発生部１５と、計時部１６と、操作部１７とをさらに含む。なお、加熱調理器１０の通信部１１は、本発明の「第１通信部」の一例である。また、加熱調理器１０の制御部１９は、本発明の「第１制御部」の一例である。

【0016】

通信部１１は、無線通信するためのインターフェイス装置である。通信部１１は、例えば、ネットワークインターフェイスコントローラーである。通信部１１は、サーバ５０と通信する。通信部１１は、加熱調理器１０に関連する関連情報をサーバ５０に送信する。また、通信部１１は、バックアップデータをサーバ５０から受信する。

【0017】

記憶部１２は、記憶装置を含み、データ及びコンピュータープログラムを記憶する。記憶部１２は、例えば、非一時的コンピューター読取可能記憶媒体の一例である。具体的には、記憶部１２は、半導体メモリのような主記憶装置と、半導体メモリ、ソリッドステートドライブ、及び／又は、ハードディスクドライブのような補助記憶装置とを含む。記憶部１２は、リムーバブルメディアを含んでいてもよい。また、記憶部１２は、加熱調理器１０に関連する関連情報、及びサーバ５０から受信したバックアップデータ等を記憶する。

【0018】

加熱調理器１０に関連する関連情報は、例えば、設定情報及びメニュー情報を含む。設定情報は、ユーザにより加熱調理器１０に設定される情報である。設定情報は、例えば、基本設定情報及び動作設定情報を含む。

【0019】

本実施形態では、基本設定情報は、料理のメニューに依存しない設定項目の情報である。言い換えると、基本設定情報は、料理のメニューに依存しないでユーザにより設定される項目の情報である。また、言い換えると、基本設定情報は、料理のメニューにかかわらずにユーザにより設定される項目の情報である。また、基本設定情報は、調理時以外のときにも設定可能な項目の情報である。以下、基本設定情報について具体的に説明する。

【0020】

基本設定情報は、以下に示す第１設定情報から第１０設定情報のうちの少なくとも１つを含む。

【0021】

第１設定情報は、例えば、加熱部１３の加熱出力に関する初期値を示す情報である。具体的には、第１設定情報は、例えば、手動での加熱時における加熱出力の初期値を示す情報である。言い換えると、第１設定情報は、例えば、手動での加熱時に表示部１７ａに最初に表示される加熱出力値を示す情報である。ユーザは、手動での加熱時に表示部１７ａに最初に表示される加熱出力値を、例えば、使用頻度の低い「１５００Ｗ」から使用頻度の高い「１９００Ｗ」に変更することができる。

【0022】

第２設定情報は、例えば、手動での加熱時に選択可能な加熱出力値の候補の組み合わせを示す情報である。具体的には、第２設定情報は、例えば、１９００Ｗ、１５００Ｗ、１０００Ｗ、６００Ｗ、５００Ｗ及び２００Ｗの６段階の出力値を示す情報と、１９００Ｗ、１７００Ｗ、１６００Ｗ、１５００Ｗ、１３００Ｗ、１０００Ｗ、８００Ｗ、６００Ｗ、５００Ｗ、３００Ｗ及び２００Ｗの１１段階の出力値を示す情報とを含む。よって、ユーザは、例えば、６段階ではなく１１段階の出力値の中から加熱出力値を選択することが可能となる。

【0023】

第３設定情報は、例えば、加熱を開始するためにユーザが行う操作内容を示す情報である。具体的には、第３設定情報は、例えば、ユーザが扉又は蓋を閉じることにより加熱を開始することを示す情報、及び、ユーザが「加熱スタート」ボタンを押下することにより加熱を開始することを示す情報を含む。言い換えると、第３設定情報は、例えば、加熱を開始するタイミングを示す情報である。具体的には、第３設定情報は、例えば、加熱調理器１０の扉又は蓋が閉じられたタイミングで加熱を開始することを示す情報、及び「加熱スタート」ボタンが押下されたタイミングで加熱を開始することを示す情報を含む。ユーザは、例えば、「加熱スタート」ボタンを押下したとき、又は、扉又は蓋を閉じたときに加熱を開始するように設定することができる。

【0024】

第４設定情報は、例えば、熱め加熱及びぬるめ加熱における、加熱の基準値に対する補正値を示す情報である。具体的には、第４設定情報は、例えば、「熱め」ボタンが押下されたときにおける加熱時間の基準値に対する補正値を示す情報を含む。ユーザは、「熱め」ボタンが押下されたときの加熱時間の補正値を、例えば１．１０倍から１．０８倍に変更することができる。

【0025】

第５設定情報は、例えば、音発生部１５の音量レベルの初期値を示す情報である。ユーザは、音発生部１５から発せられる音量レベルの初期値を、例えば２から３に変更することができる。

【0026】

第６設定情報は、例えば、音発生部１５から発せられる音の音高レベルを示す情報である。ユーザは、音発生部１５から発せられる音の音高レベルを、例えば４から３に変更することができる。なお、音高とは、音の高さを意味し、周波数が高くなるにつれて音高も高くなる。

【0027】

第７設定情報は、例えば、加熱時における加熱庫内の照明状態を示す情報である。具体的には、第７設定情報は、加熱時に照明装置を点灯するか消灯するかを示す情報である。

【0028】

第８設定情報は、例えば、基本設定情報のロック状態を示す情報である。具体的には、第８設定情報は、基本設定情報を変更する操作を制限するか否かを示す情報である。基本設定情報を変更する操作を制限することにより、他のユーザが基本設定情報を勝手に変更することを抑制できる。また、第８設定情報は、基本設定情報を変更する操作を禁止するか否かを示す情報であってもよい。基本設定情報を変更する操作を禁止することにより、他のユーザが基本設定情報を勝手に変更することを防止できる。

【0029】

第９設定情報は、例えば、加熱出力及び加熱時間を数段階に変更する所謂ステップ加熱の加熱条件を示す情報である。具体的には、第９設定情報は、例えば、５００Ｗで１２０秒加熱した後、２００Ｗで９０秒加熱し、さらに１５００Ｗで５０秒加熱することを示す情報を含む。

【0030】

第１０設定情報は、例えば、ルータ３０等の接続機器に関する情報である。また、第１０設定情報は、例えば、接続機器に接続する際の通信周波数の設定を示す情報を含む。加熱調理器１０をルータ３０に接続する際の通信周波数の設定を示す情報は、例えば、２．４ＧＨｚ及び５ＧＨｚを示す情報を含む。

【0031】

なお、基本設定情報は、音に関する情報、照明に関する情報、基本設定情報の変更の制限に関する情報、及び、接続機器に関する情報のうちの少なくとも１つを含んでもよい。第５設定情報及び第６設定情報は、音に関する情報の一例である。第７設定情報は、照明に関する情報の一例である。第８設定情報は、基本設定情報の変更の制限に関する情報の一例である。第１０設定情報は、接続機器に関する情報の一例である。また、基本設定情報は、第１設定情報から第１０設定情報以外の情報を含んでもよい。

【0032】

動作設定情報は、加熱開始時にユーザにより設定される設定情報である。例えば、動作設定情報は、手動での加熱時に１１段階の出力値の中からユーザにより選択される出力値を示す情報を含む。また、動作設定情報は、手動での加熱時に設定される加熱時間を示す情報を含む。動作設定情報は、基本設定情報とは異なり、料理のメニューに応じてユーザにより適宜設定される設定情報である。

【0033】

メニュー情報は、例えば、サーバ５０からダウンロードしたメニューを示す情報を含む。また、メニュー情報は、例えば、お気に入りメニューとして登録されたメニューを示す情報を含む。また、メニュー情報は、例えば、よく利用するメニューとして記憶され、ユーザに対して優先的に知らせるメニューを示す情報を含む。メニュー情報は、例えば、ユーザによるオリジナルレシピを示す情報を含む。オリジナルレシピを示す情報は、例えば、料理のメニュー、材料、調理方法、加熱出力及び加熱時間を示す情報を含む。

【0034】

加熱部１３は、食品等の被加熱物を加熱する。加熱部１３は、例えばマイクロ波供給装置である。マイクロ波供給装置は、マイクロ波を加熱庫内に供給する。なお、加熱部１３は、加熱庫内の被加熱物を加熱できるのであれば、マイクロ波供給装置でなくてもよい。例えば、加熱部１３は、発熱するヒーターであってもよい。また、加熱部１３は、高温の熱風又は高温の蒸気を加熱庫内に供給するものであってもよい。

【0035】

検出部１４は、例えば、扉又は蓋の開閉を検出するセンサーを含む。また、検出部１４は、例えば、加熱庫内の温度を検出するセンサーを含む。

【0036】

音発生部１５は、例えば、スピーカを含む。音発生部１５は、例えば、加熱部１３による加熱の終了時に所定の音を発生することによって、加熱が終了したことをユーザに報知する。

【0037】

計時部１６は、時間を計時する。

【0038】

操作部１７は、ユーザによる入力操作を受け付ける。操作部１７は、加熱調理器１０の基本設定を変更したり、加熱出力及び加熱時間を設定したり、メニューを選択したりするための複数のボタンを含む。また、操作部１７は、例えば、「加熱スタート」ボタン、「熱め」ボタン、「ぬるめ」ボタン及び「加熱停止」ボタンを含んでもよい。「加熱スタート」ボタンは、加熱を開始するためのボタンである。「熱め」ボタンは、通常に比べて熱めに加熱するためのボタンである。「ぬるめ」ボタンは、通常に比べてぬるめに加熱するためのボタンである。「加熱停止」ボタンは、加熱を停止するためのボタンである。

【0039】

また、操作部１７は、表示部１７ａを含んでもよい。表示部１７ａは、例えば液晶パネルを含んでもよい。表示部１７ａは、例えばタッチパネルを含んでもよい。表示部１７ａは、例えば、基本設定の項目、加熱出力、加熱時間、及びメニューを示す画像を表示してもよい。また、操作部１７のボタンは、表示部１７ａに表示されるアイコンであってもよいし、物理的に設けられた物理キーであってもよい。

【0040】

制御部１９は、ＣＰＵ（Ｃｅｎｔｒａｌ Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ Ｕｎｉｔ）のようなプロセッサーを含む。制御部１９のプロセッサーは、記憶部１２の記憶装置に記憶されたコンピュータープログラムを実行することにより、サーバ５０と通信を行なったり、加熱部１３及び音発生部１５を制御したりする。

【0041】

また、制御部１９は、通信部１１を制御する。具体的には、制御部１９は、加熱調理器１０に関連する関連情報をサーバ５０に向けて送信するように、通信部１１を制御する。よって、通信部１１は、加熱調理器１０に関連する関連情報をサーバ５０に送信する。例えば、制御部１９は、加熱調理器１０に設定された基本設定情報をサーバ５０に向けて送信するように、通信部１１を制御する。よって、通信部１１は、加熱調理器１０に設定された基本設定情報をサーバ５０に送信する。

【0042】

また、本実施形態では、制御部１９は、バックアップデータをサーバ５０に要求する。具体的には、例えば、ユーザによる誤操作又は加熱調理器１０のエラー等に起因して基本設定が初期化された場合、ユーザにより操作部１７が操作されることによって、制御部１９はバックアップデータ要求信号をサーバ５０に送信する。なお、基本設定が初期化された場合に、ユーザが操作部１７を操作しなくても、制御部１９はバックアップデータ要求信号を自動的にサーバ５０に送信してもよい。

【0043】

また、制御部１９は、サーバ５０から受信したバックアップデータに基づいて、加熱調理器１０の基本設定情報を更新する。バックアップデータは、加熱調理器１０の基本設定情報のバックアップデータを含む。なお、本明細書において、基本設定情報を更新するとは、基本設定情報を復元することを含む概念である。

【0044】

次に、図３を参照して、サーバ５０の構成について説明する。図３は、本実施形態のサーバ５０の構成を示すブロック図である。図３に示すように、サーバ５０は、サーバ通信部５１と、サーバ記憶部５２と、サーバ制御部５５とを含む。

【0045】

サーバ通信部５１は、通信ネットワーク２００に接続するためのインターフェイス装置である。サーバ通信部５１は、加熱調理器１０から、加熱調理器１０に関連する関連情報を取得する。例えば、サーバ通信部５１は、加熱調理器１０から基本設定情報を受信する。また、サーバ通信部５１は、加熱調理器１０からバックアップデータ要求信号を受信する。

【0046】

サーバ記憶部５２は、記憶装置を含み、データ及びコンピュータープログラムを記憶する。サーバ記憶部５２は、例えば、非一時的コンピューター読取可能記憶媒体の一例である。具体的には、サーバ記憶部５２は、半導体メモリのような主記憶装置と、半導体メモリ、ソリッドステートドライブ、及び／又は、ハードディスクドライブのような補助記憶装置とを含む。サーバ記憶部５２は、リムーバブルメディアを含んでいてもよい。サーバ記憶部５２は、ユーザにより登録された加熱調理器１０の登録情報、及び加熱調理器１０から受信した情報を記憶する。加熱調理器１０の登録情報は、例えば、加熱調理器１０の機種名又は型番を含む。

【0047】

また、サーバ記憶部５２は、加熱調理器１０からの基本設定情報をバックアップデータとして記憶する。従って、例えば、ユーザによる誤操作又は加熱調理器１０のエラー等によって基本設定が初期化された場合であっても、バックアップデータに基づいて、加熱調理器１０の基本設定情報を更新することができる。その結果、加熱調理器１０の基本設定を元の設定に容易に戻すことができる。また、加熱調理器１０のバックアップデータに基づいて、他の加熱調理器の基本設定情報を更新することもできる。その結果、他の加熱調理器の基本設定を加熱調理器１０の基本設定に合わせることができる。

【0048】

サーバ制御部５５は、ＣＰＵのようなプロセッサーを含む。サーバ制御部５５のプロセッサーは、サーバ記憶部５２の記憶装置に記憶されたコンピュータープログラムを実行することにより、加熱調理器１０と通信を行なったり、加熱調理器１０から受信した情報をサーバ記憶部５２に記憶させたりする。

【0049】

次に、加熱調理システム１００の処理を説明する。本実施形態では、基本設定情報に関する処理について説明する。まず、図４を参照して、加熱調理器１０の処理について説明する。図４は、本実施形態の加熱調理器１０の処理を示すフローチャートである。加熱調理器１０の処理は、ステップＳ１～Ｓ７を含む。

【0050】

図４に示すように、ステップＳ１において、加熱調理器１０の制御部１９は、基本設定情報がユーザによって変更されたか否かを判定する。

【0051】

ステップＳ１で基本設定情報はユーザによって変更されたと制御部１９が判定した場合、ステップＳ２に進む。

【0052】

次に、ステップＳ２において、制御部１９は、基本設定情報をサーバ５０に向けて送信するように、通信部１１を制御する。よって、通信部１１は、基本設定情報をサーバ５０に送信する。そして、ステップＳ１に戻る。

【0053】

また、ステップＳ１で基本設定情報はユーザによって変更されていないと制御部１９が判定した場合、ステップＳ３に進む。

【0054】

次に、ステップＳ３において、制御部１９は、バックアップデータを要求するか否かを判定する。具体的には、制御部１９は、バックアップデータを要求するように、ユーザにより操作部１７に入力されたか否かを判定する。バックアップデータを要求するように、ユーザにより入力される場合としては、例えば、基本設定が初期化された場合、又は、加熱調理器１０を買い替えて新品の加熱調理器１０に対して初期設定を行う場合が挙げられる。

【0055】

ステップＳ３でバックアップデータを要求するように入力されていないと制御部１９が判定した場合、ステップＳ１に戻る。

【0056】

一方、ステップＳ３でバックアップデータを要求するように入力されたと制御部１９が判定した場合、ステップＳ４に進む。

【0057】

次に、ステップＳ４において、制御部１９は、バックアップデータ要求信号をサーバ５０に向けて送信するように、通信部１１を制御する。よって、通信部１１は、バックアップデータ要求信号をサーバ５０に送信する。

【0058】

次に、ステップＳ５において、制御部１９は、バックアップデータをサーバ５０から受信したか否かを判定する。

【0059】

ステップＳ５でバックアップデータを受信していないと制御部１９が判定した場合、ステップＳ５の判定が繰り返される。

【0060】

一方、ステップＳ５でバックアップデータを受信したと制御部１９が判定した場合、ステップＳ６に進む。

【0061】

次に、ステップＳ６において、制御部１９は、基本設定情報を更新するように、ユーザにより操作部１７に入力されたか否かを判定する。すなわち、制御部１９は、ユーザが基本設定情報を更新するように指示したか否かを判定する。

【0062】

ステップＳ６で基本設定情報を更新するように入力されていないと制御部１９が判定した場合、ステップＳ６の判定が繰り返される。

【0063】

一方、ステップＳ６で基本設定情報を更新するように入力されたと制御部１９が判定した場合、ステップＳ７に進む。

【0064】

なお、バックアップデータをサーバ５０から受信した場合に、制御部１９は自動的に加熱調理器１０の基本設定情報を更新してもよい。すなわち、ステップＳ６がなくてもよい。

【0065】

次に、ステップＳ７において、制御部１９は、受信したバックアップデータに基づいて、基本設定情報を更新する。そして、加熱調理器１０の処理が終了する。

【0066】

次に、図５を参照して、サーバ５０の処理について説明する。図５は、本実施形態のサーバ５０の処理を示すフローチャートである。サーバ５０の処理は、ステップＳ１１～Ｓ１４を含む。

【0067】

図５に示すように、ステップＳ１１において、サーバ５０のサーバ制御部５５は、サーバ通信部５１が加熱調理器１０の基本設定情報を受信したか否かを判定する。

【0068】

ステップＳ１１でサーバ通信部５１は加熱調理器１０の基本設定情報を受信したとサーバ制御部５５が判定した場合、ステップＳ１２に進む。

【0069】

次に、ステップＳ１２において、サーバ制御部５５は、加熱調理器１０の基本設定情報をバックアップデータとしてサーバ記憶部５２に記憶する。そして、ステップＳ１１に戻る。

【0070】

また、ステップＳ１１でサーバ通信部５１は加熱調理器１０の基本設定情報を受信していないとサーバ制御部５５が判定した場合、ステップＳ１３に進む。

【0071】

次に、ステップＳ１３において、サーバ制御部５５は、サーバ通信部５１がバックアップデータ要求信号を受信したか否かを判定する。

【0072】

ステップＳ１３でサーバ通信部５１はバックアップデータ要求信号を受信していないとサーバ制御部５５が判定した場合、ステップＳ１１に戻る。

【0073】

一方、ステップＳ１３でサーバ通信部５１はバックアップデータ要求信号を受信したとサーバ制御部５５が判定した場合、ステップＳ１４に進む。

【0074】

次に、ステップＳ１４において、サーバ制御部５５は、バックアップデータを加熱調理器１０に送信する。そして、サーバ５０の処理が終了する。

【0075】

＜第２実施形態＞
次に、本発明の第２実施形態に係る加熱調理システム１００について説明する。第２実施形態では、加熱調理器１０のバックアップデータを用いて加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報を更新する例について詳細に説明する。

【0076】

まず、図６を参照して、第２実施形態の加熱調理システム１００の全体構成について説明する。図６は、第２実施形態の加熱調理システム１００を示す模式図である。図６に示すように、加熱調理システム１００は、加熱調理器１０と、加熱調理器１０Ａ，１０Ｂ及び１０Ｃと、サーバ５０とを備える。加熱調理器１０は、本発明の「第１加熱調理器」の一例である。加熱調理器１０Ａ，１０Ｂ及び１０Ｃは、本発明の「第２加熱調理器」の一例である。なお、第２加熱調理器は、１つ又は２つあってもよいし、４つ以上あってもよい。

【0077】

次に、本実施形態の加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃについて説明する。加熱調理器１０は、建造物１内に配置され、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは、建造物１ａ内に配置される。なお、加熱調理器１０は、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃと同一の建造物１ａ内に配置されてもよい。建造物１ａは、例えばコンビニエンスストア又はレストランである。すなわち、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは、例えば業務用の加熱調理器である。一方、建造物１は、例えばコンビニエンスストア又はレストランであってもよいし、例えばオフィスであってもよい。すなわち、加熱調理器１０は、業務用の加熱調理器として用いられてもよいし、基本設定情報をサーバ５０に送信するために用いられてもよい。

【0078】

加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは、通信ネットワーク２００を介してサーバ５０と通信する。また、本実施形態では、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは、ルータ３０ａを介して通信ネットワーク２００に接続される。なお、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは、ルータ３０ａを介さずに通信ネットワーク２００に接続されてもよい。

【0079】

加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃは、同じ種類の加熱調理器である。本実施形態では、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃは、例えば、電子レンジ、オーブンレンジ、炊飯器又は無水調理鍋である。加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃは、電子レンジ又はオーブンレンジであってもよい。また、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃは、同じ機種又は同じ型番であることがより好ましい。

【0080】

加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは、加熱調理器１０と同様、通信部１１と、制御部１９とを含む。また、本実施形態では、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは、記憶部１２と、加熱部１３と、検出部１４と、音発生部１５と、計時部１６と、操作部１７とをさらに含む。加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの通信部１１は、通信ネットワーク２００を介してサーバ５０と通信する。また、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの通信部１１は、加熱調理器１０のバックアップデータをサーバ５０から受信する。なお、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの通信部１１は、本発明の「第２通信部」の一例である。

【0081】

本実施形態では、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの制御部１９は、加熱調理器１０のバックアップデータに基づいて、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報を更新する。従って、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定を、加熱調理器１０の基本設定に合わせることができる。なお、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの制御部１９は、本発明の「第２制御部」の一例である。

【0082】

また、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの制御部１９は、加熱調理器１０の最新のバックアップデータを要求するバックアップデータ要求信号をサーバ５０に向けて送信するように、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの通信部１１を制御する。従って、通信部１１は、加熱調理器１０の最新のバックアップデータを要求するバックアップデータ要求信号をサーバ５０に送信する。よって、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは、加熱調理器１０の最新のバックアップデータを受信することができる。その結果、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定を、加熱調理器１０の最新の基本設定に合わせることができる。

【0083】

次に、本実施形態のサーバ５０について説明する。サーバ５０には、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの機種名又は型番等がユーザによって予め登録される。また、本実施形態では、加熱調理器１０は親機として登録され、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは子機として登録される。また、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃは、例えば、同一の建造物１ａに配置されることを示すようにグループ化された状態で登録されてもよい。

【0084】

サーバ記憶部５２には、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報のバックアップデータが記憶される。なお、本実施形態では、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃのバックアップデータは、サーバ記憶部５２に記憶されなくてもよい。

【0085】

サーバ制御部５５は、加熱調理器１０からバックアップ要求信号を受信した場合、加熱調理器１０の基本設定情報のバックアップデータを加熱調理器１０に向けて送信するように、サーバ通信部５１を制御する。一方、本実施形態では、サーバ制御部５５は、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃからバックアップ要求信号を受信した場合、加熱調理器１０の基本設定情報のバックアップデータを加熱調理器１０Ａ～１０Ｃに向けて送信するように、サーバ通信部５１を制御する。よって、サーバ通信部５１は、加熱調理器１０の最新のバックアップデータを加熱調理器１０Ａ～１０Ｃに送信する。

【0086】

なお、加熱調理器１０と加熱調理器１０Ａ～１０Ｃとが異なる機種又は異なる型番である場合、例えば、音量レベル、加熱時の加熱出力及び加熱時間が同レベルになるように、バックアップデータを補正して送信してもよい。

【0087】

加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃ、サーバ５０、及び加熱調理システム１００のその他の構成は、第１実施形態と同様である。

【0088】

次に、加熱調理システム１００の処理を説明する。加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの処理は、図４に示した加熱調理器１０の処理と基本的に同様である。ただし、本実施形態では、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報は、加熱調理器１０のバックアップデータを用いて更新されるため、ステップＳ１及びＳ２はなくてもよい。

【0089】

加熱調理器１０Ａ～１０Ｃでは、基本設定が初期化された場合だけでなく、例えば、新品の加熱調理器１０Ａ～１０Ｃに対して初期設定を行う場合に、ユーザによって、バックアップデータ要求信号をサーバ５０に送信するように入力される。そして、図４のステップＳ３でバックアップデータを要求するように入力されたと加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの制御部１９が判定し、ステップＳ４以降の処理が実行される。加熱調理器１０Ａ～１０Ｃのその他の処理は、加熱調理器１０と同様である。

【0090】

次に、図５を参照して、本実施形態のサーバ５０の処理について説明する。図５に示すように、第１実施形態と同様、ステップＳ１３でサーバ通信部５１はバックアップデータ要求信号を受信したとサーバ制御部５５が判定した場合、ステップＳ１４に進む。

【0091】

次に、ステップＳ１４において、サーバ制御部５５は、バックアップデータを加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃに送信する。このとき、本実施形態では、ステップＳ１３において加熱調理器１０Ａ～１０Ｃからバックアップデータ要求信号を受信した場合であっても、サーバ５０は加熱調理器１０の基本設定情報の最新のバックアップデータを送信する。従って、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定を、加熱調理器１０の基本設定に合わせることができる。

【0092】

なお、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃのいずれか１つからバックアップデータ要求信号を受信した場合、サーバ５０は、最新のバックアップデータを、１つの機器のみに送信してもよいし、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの全てに送信してもよい。最新のバックアップデータを複数の加熱調理器１０Ａ～１０Ｃに送信する場合、ユーザが加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの初期設定等を行う時間を短縮することができる。また、複数の加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定を合わせることで、ユーザが複数の加熱調理器１０Ａ～１０Ｃを使用する際に作業効率が低下することを抑制できる。サーバ５０のその他の処理及び効果は、第１実施形態と同様である。

【0093】

＜第３実施形態＞
本発明の第３実施形態に係る加熱調理システム１００について説明する。第３実施形態では、第２実施形態とは異なり、第１加熱調理器としての加熱調理器１０の基本設定情報が変更されると、加熱調理器１０の基本設定情報のバックアップデータが第２加熱調理器としての加熱調理器１０Ａ～１０Ｃに送信される例について説明する。

【0094】

本実施形態では、加熱調理器１０の制御部１９は、加熱調理器１０の基本設定情報の変更に応じて、最新の基本設定情報をサーバ５０に向けて送信するように、加熱調理器１０の通信部１１を制御する。サーバ５０のサーバ制御部５５は、加熱調理器１０から基本設定情報を受信した場合、加熱調理器１０の最新のバックアップデータを加熱調理器１０Ａ～１０Ｃに送信する。また、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの制御部１９は、加熱調理器１０の最新のバックアップデータに基づいて、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報を更新する。従って、加熱調理器１０の基本設定情報の変更に伴い、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報が更新されるため、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報を、加熱調理器１０の最新の基本設定情報に容易に合わせることができる。

【0095】

第３実施形態の加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃ、サーバ５０、及び加熱調理システム１００のその他の構成は、第２実施形態と同様である。

【0096】

次に、加熱調理システム１００の処理を説明する。まず、図７を参照して、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの処理について説明する。図７は、本実施形態の加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの処理を示すフローチャートである。加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの処理は、ステップＳ２１～Ｓ２４を含む。

【0097】

図７に示すように、ステップＳ２１において、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの制御部１９は、基本設定情報がユーザによって変更されたか否かを判定する。なお、本実施形態では、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報は、ユーザによって変更されなくてもよい。

【0098】

ステップＳ２１で基本設定情報はユーザによって変更されたと制御部１９が判定した場合、ステップＳ２２に進む。

【0099】

次に、ステップＳ２２において、制御部１９は、最新の基本設定情報をサーバ５０に向けて送信するように、通信部１１を制御する。よって、通信部１１は、最新の基本設定情報をサーバ５０に送信する。そして、ステップＳ２１に戻る。

【0100】

また、ステップＳ２１で基本設定情報はユーザによって変更されていないと制御部１９が判定した場合、ステップＳ２３に進む。

【0101】

次に、ステップＳ２３において、制御部１９は、バックアップデータをサーバ５０から受信したか否かを判定する。

【0102】

ステップＳ２３でバックアップデータをサーバ５０から受信していないと制御部１９が判定した場合、ステップＳ２１の判定が繰り返される。

【0103】

一方、ステップＳ２３でバックアップデータをサーバ５０から受信したと制御部１９が判定した場合、ステップＳ２４に進む。

【0104】

次に、ステップＳ２４において、制御部１９は、受信したバックアップデータに基づいて、基本設定情報を更新する。そして、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの処理が終了する。

【0105】

次に、図８を参照して、サーバ５０の処理について説明する。図８は、本実施形態のサーバ５０の処理を示すフローチャートである。サーバ５０の処理は、ステップＳ３１～Ｓ３４を含む。

【0106】

図８に示すように、ステップＳ３１において、サーバ５０のサーバ制御部５５は、サーバ通信部５１が加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報を受信したか否かを判定する。

【0107】

ステップＳ３１で、サーバ通信部５１は加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報を受信していないとサーバ制御部５５が判定した場合、ステップＳ３１の判定が繰り返される。

【0108】

一方、ステップＳ３１で、サーバ通信部５１は加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報を受信したとサーバ制御部５５が判定した場合、ステップＳ３２に進む。

【0109】

次に、ステップＳ３２において、サーバ制御部５５は、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報をバックアップデータとして記憶する。

【0110】

次に、ステップＳ３３において、サーバ制御部５５は、ステップＳ３１における基本設定情報の送信元が加熱調理器１０であるか否かを判定する。

【0111】

ステップＳ３３で送信元が加熱調理器１０ではないとサーバ制御部５５が判定した場合、ステップＳ３１に戻る。

【0112】

一方、ステップＳ３３で送信元が加熱調理器１０であるとサーバ制御部５５が判定した場合、ステップＳ３４に進む。

【0113】

次に、ステップＳ３４において、サーバ制御部５５は、加熱調理器１０の最新のバックアップデータを加熱調理器１０Ａ～１０Ｃに送信する。そして、サーバ５０の処理が終了する。

【0114】

本実施形態の加熱調理システム１００のその他の処理及び効果は、第１実施形態及び第２実施形態と同様である。

【0115】

以上、図面を参照しながら本発明の実施形態について説明した。ただし、本発明は、上記の実施形態に限定されるものではなく、その要旨を逸脱しない範囲で種々の態様において実施することが可能である。また、上記の実施形態に開示されている複数の構成要素を適宜組み合わせることによって、種々の発明の形成が可能である。例えば、実施形態に示される全構成要素から幾つかの構成要素を削除してもよい。さらに、異なる実施形態にわたる構成要素を適宜組み合わせてもよい。図面は、理解しやすくするために、それぞれの構成要素を主体に模式的に示しており、図示された各構成要素の厚さ、長さ、個数、間隔等は、図面作成の都合上から実際とは異なる場合もある。また、上記の実施形態で示す各構成要素の材質、形状、寸法等は一例であって、特に限定されるものではなく、本発明の効果から実質的に逸脱しない範囲で種々の変更が可能である。

【0116】

例えば第２実施形態では、ユーザの入力操作によって、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃがバックアップデータ要求信号をサーバ５０に送信する例について示したが、本発明はこれに限らない。例えば、定期的に、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃがバックアップデータ要求信号をサーバ５０に送信してもよい。また、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃをサーバ５０に登録した際に、サーバ５０から加熱調理器１０Ａ～１０Ｃに自動的に最新のバックアップデータを送信してもよい。この場合、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの制御部１９が自動的に最新のバックアップデータに基づいて基本設定情報を更新してもよい。

【0117】

また、例えば、第１実施形態では加熱調理器１０のバックアップデータを用いて加熱調理器１０の基本設定情報を更新する例について示し、第２実施形態では加熱調理器１０のバックアップデータを用いて加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報を更新する例について示したが、本発明はこれに限らない。例えば、加熱調理器１０のバックアップデータを、加熱調理器１０には用いず、加熱調理器１０Ａ～１０Ｃの基本設定情報を更新するために用いてもよい。

【0118】

また、例えば、第１実施形態では、バックアップデータに基本設定情報のみが含まれる例について示したが、本発明はこれに限らない。バックアップデータに、基本設定情報以外の、例えばメニュー情報がさらに含まれてもよい。

【0119】

また、例えば第１実施形態及び第２実施形態では、ユーザが加熱調理器１０Ａ～１０Ｃを操作することによって、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃとサーバ５０との間で基本設定情報及びバックアップデータが送受信される例について示したが、本発明はこれに限らない。例えば、スマートフォン又はタブレット端末等の端末を加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃに接続し、ユーザが端末を操作することによって、加熱調理器１０，１０Ａ～１０Ｃとサーバ５０との間で基本設定情報及びバックアップデータが送受信されてもよい。この場合、基本設定情報及びバックアップデータは、端末を介して送受信されてもよいし、端末を介さずに送受信されてもよい。

【産業上の利用可能性】

【0120】

本発明は、加熱調理システムの分野に有用である。

【符号の説明】

【0121】

１０ 加熱調理器（第１加熱調理器）
１０Ａ～１０Ｃ 加熱調理器（第２加熱調理器）
１１ 通信部（第１通信部、第２通信部）
１９ 制御部（第１制御部、第２制御部）
５０ サーバ
５１ サーバ通信部
５２ サーバ記憶部
１００ 加熱調理システム

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】