特許7531271ケーキ生地用気泡安定剤、ケーキ生地及びケーキの製造方法、並びに菓子類の製造方法

発明の名称　ケーキ生地用気泡安定剤、ケーキ生地及びケーキの製造方法、並びに菓子類の製造方法

出願人　月島食品工業株式会社　（識別番号 165284）

　　　　特許公開件数ランキング 2138 位（3件）（共同出願を含む）

　　　　特許取得件数ランキング 2507 位（2件）（共同出願を含む）

公報番号　特許-7531271

公報発行日　2024年8月9

公報URL　https://ipforce.jp/patent-jp-P_B1-7531271

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