特許 7542472 加熱調理システム及びアプリケーションプログラム

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】

(24)【登録日】2024-08-22

(45)【発行日】2024-08-30

(54)【発明の名称】加熱調理システム及びアプリケーションプログラム

(51)【国際特許分類】

   F24C 3/12 20060101AFI20240823BHJP

   F24C 15/00 20060101ALI20240823BHJP

【ＦＩ】

F24C3/12 E

F24C3/12 Z

F24C15/00 Z

F24C15/00 M

【請求項の数】 10

(21)【出願番号】P 2021048273

(22)【出願日】2021-03-23

(65)【公開番号】P2022147143

(43)【公開日】2022-10-06

【審査請求日】2023-11-22

(73)【特許権者】

【識別番号】000115854

【氏名又は名称】リンナイ株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110000800

【氏名又は名称】デロイトトーマツ弁理士法人

(72)【発明者】

【氏名】岡田 宏直

(72)【発明者】

【氏名】稲熊 富世

(72)【発明者】

【氏名】池田 さゆり

(72)【発明者】

【氏名】榊原 隆文

(72)【発明者】

【氏名】上野 貴大

【審査官】奈須 リサ

(56)【参考文献】

【文献】特開２０１７－２０３５７０（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１５－１６４４９４（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１４－２３３５５７（ＪＰ，Ａ）

【文献】米国特許出願公開第２０１５／００４２４５３（ＵＳ，Ａ１）

【文献】特開２０１３－２１５４２０（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１９－０８０７０８（ＪＰ，Ａ）

(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)

Ｆ２４Ｃ ３／００－３／１４

Ｆ２４Ｃ ９／００－１５／１４

Ｈ０５Ｂ ６／１２

Ａ４７Ｊ ２７／００－２７／１３

Ａ４７Ｊ ２７／２０－２９／０６

Ａ４７Ｊ ３３／００－３６／４２

Ａ４７Ｊ ３７／００－３７／０７

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

被調理物を加熱する加熱部と、該被調理物の温度又は該加熱部の周辺の温度を検出する温度センサと、該加熱部の作動制御を行う機能を有する制御装置とを有する加熱調理器と、該加熱調理器と通信可能に構成されると共に、ユーザが前記加熱部の所定種類の運転を実行させるための指示情報の入力操作である運転指示操作を実行し得るように構成された外部端末と、該外部端末、又は該外部端末及び前記加熱調理器と通信可能な外部機器に設けられ、該外部端末で実行された前記運転指示操作に対応する前記加熱部の制御用データを前記加熱調理器に送信する制御用データ送信部とを備える加熱調理システムであって、
前記制御装置は、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサよる温度検出値が所定の第1閾値温度よりも低い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始し得る状態である制御運転可能状態になるように構成されていると共に、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサによる温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始することが禁止された状態である高温時制御運転不可状態になるとともに、その後、該温度検出値が該第１閾値温度以下の温度である所定の第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間で前記高温時制御運転不可状態になり、該期間の経過後に前記制御運転可能状態になるように構成されており、
前記加熱調理器は、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合に、その旨、又は前記制御装置が前記高温時制御運転不可状態である旨を示す第１情報を前記外部端末に送信する情報送信処理部を有するように構成され、
前記外部端末は、前記第１情報を受信したとき、該第１情報に応じた報知をユーザに対して行う報知処理部を有するように構成されており、
前記情報送信処理部は、さらに、前記第１情報の送信後に前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した場合に、その旨、又は前記制御装置の前記高温時制御運転不可状態が解除された旨を示す第２情報を前記外部端末に送信するように構成されており、
前記報知処理部は、さらに、前記第２情報をそれぞれ受信したとき、該第２情報に応じた報知をユーザに対して行うように構成されており、
前記制御用データ送信部は、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合に、その後、前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間では、前記制御用データを前記加熱調理器に送信することが禁止された状態になり、該期間の経過後に、前記制御用データの前記加熱調理器への送信の禁止が解除された状態になるように構成されていることを特徴とする加熱調理システム。

【請求項2】

請求項１記載の加熱調理システムにおいて、
前記加熱調理器は、複数の前記加熱部を備えており、前記外部端末は、前記複数の加熱部のそれぞれ毎に、ユーザによる前記運転指示操作と、前記第１情報及び前記第２情報のそれぞれに応じた報知とを実行し得るように構成されており、前記制御用データ送信部は、前記複数の加熱部のそれぞれ毎に、前記制御用データの送信の禁止と、その解除とを行い得るように構成されていることを特徴とする加熱調理システム。

【請求項3】

請求項１又は２記載の加熱調理システムにおいて、
前記外部端末又は前記外部機器は、前記外部端末で前記運転指示操作が実行されたとき、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合には、前記制御用データ送信部が、前記制御用データの送信の禁止の解除後に該制御用データの送信を実行するときまで、前記外部端末で実行された運転指示操作の内容を示す運転指示操作情報、又は該運転指示操作に対応する前記制御用データを記憶保持するように構成されていることを特徴とする加熱調理システム。

【請求項4】

請求項３記載の加熱調理システムにおいて、
前記制御用データ送信部は、前記制御用データの送信の禁止の解除後に、前記記憶保持した運転指示操作情報により示される運転指示操作に対応する制御用データ、又は前記記憶保持した制御用データを前記加熱調理器に自動送信するように構成されていることを特徴とする加熱調理システム。

【請求項5】

被調理物を加熱する加熱部と、該被調理物の温度又は該加熱部の周辺の温度を検出する温度センサと、該加熱部の作動制御を行う機能を有する制御装置とを有する加熱調理器と、該加熱調理器と通信可能に構成されると共に、ユーザが前記加熱部の所定種類の運転を実行させるための指示情報の入力操作である運転指示操作を実行し得るように構成された外部端末と、該外部端末、又は該外部端末及び前記加熱調理器と通信可能な外部機器に設けられ、該外部端末で実行された前記運転指示操作に対応する前記加熱部の制御用データを前記加熱調理器に送信する制御用データ送信部とを備える加熱調理システムであって、
前記制御装置は、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサよる温度検出値が所定の第1閾値温度よりも低い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始し得る状態である制御運転可能状態になるように構成されていると共に、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサによる温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始することが禁止された状態である高温時制御運転不可状態になるとともに、その後、該温度検出値が該第１閾値温度以下の温度である所定の第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間で前記高温時制御運転不可状態になり、該期間の経過後に前記制御運転可能状態になるように構成されており、
前記加熱調理器は、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合に、その旨、又は前記制御装置が前記高温時制御運転不可状態である旨を示す第１情報を前記外部端末に送信する情報送信処理部を有するように構成され、
前記外部端末は、前記第１情報を受信したとき、該第１情報に応じた報知をユーザに対して行う報知処理部を有するように構成されており、
前記情報送信処理部は、さらに、前記第１情報の送信後に前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した場合に、その旨、又は前記制御装置の前記高温時制御運転不可状態が解除された旨を示す第２情報を前記外部端末に送信するように構成されており、
前記報知処理部は、さらに、前記第２情報をそれぞれ受信したとき、該第２情報に応じた報知をユーザに対して行うように構成されており、
前記加熱調理器は、前記温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い状態で、前記制御用データ送信部から制御用データを受信したとき、その後、該温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した後に、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を前記制御装置により実行するときまで記憶保持するように構成されていることを特徴とする加熱調理システム。

【請求項6】

被調理物を加熱する加熱部と、該被調理物の温度又は該加熱部の周辺の温度を検出する温度センサと、該加熱部の作動制御を行う機能を有する制御装置とを有する加熱調理器と、該加熱調理器と通信可能に構成されると共に、ユーザが前記加熱部の所定種類の運転を実行させるための指示情報の入力操作である運転指示操作を実行し得るように構成された外部端末と、該外部端末、又は該外部端末及び前記加熱調理器と通信可能な外部機器に設けられ、該外部端末で実行された前記運転指示操作に対応する前記加熱部の制御用データを前記加熱調理器に送信する制御用データ送信部とを備える加熱調理システムであって、
前記制御装置は、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサよる温度検出値が所定の第1閾値温度よりも低い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始し得る状態である制御運転可能状態になるように構成されていると共に、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサによる温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始することが禁止された状態である高温時制御運転不可状態になるとともに、その後、該温度検出値が該第１閾値温度以下の温度である所定の第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間で前記高温時制御運転不可状態になり、該期間の経過後に前記制御運転可能状態になるように構成されており、
前記加熱調理器は、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合に、その旨、又は前記制御装置が前記高温時制御運転不可状態である旨を示す第１情報を前記外部端末に送信する情報送信処理部を有するように構成され、
前記外部端末は、前記第１情報を受信したとき、該第１情報に応じた報知をユーザに対して行う報知処理部を有するように構成されており、
前記情報送信処理部は、さらに、前記第１情報の送信後に前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した場合に、その旨、又は前記制御装置の前記高温時制御運転不可状態が解除された旨を示す第２情報を前記外部端末に送信するように構成されており、
前記報知処理部は、さらに、前記第２情報をそれぞれ受信したとき、該第２情報に応じた報知をユーザに対して行うように構成されており、
前記加熱調理器と前記制御用データ送信部との間の通信を中継する中継器をさらに備えており、該中継器は、前記温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い状態で、前記制御用データ送信部から制御用データを受信したとき、その後、該温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した後に、前記加熱調理器から該制御用データの送信を要求する信号である送信要求信号を受信するまで、該制御用データを記憶保持するように構成されていることを特徴とする加熱調理システム。

【請求項7】

請求項１～６のいずれか１項に記載の加熱調理システムにおいて、
前記外部端末は、前記温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度であるか否かを判定する処理を前記加熱調理器に要求する信号である温度判定要求信号を該加熱調理器に送信してから、ユーザによる前記運転指示操作を受け付け得る状態になるように構成されており、
前記制御装置は、前記温度判定要求信号を受信したとき、前記温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度であるか否かを判定する処理を実行し、その判定結果が肯定的である場合に前記第１情報を前記外部端末に送信するように構成されていることを特徴とする加熱調理システム。

【請求項8】

請求項１～７のいずれか１項に記載の加熱調理システムにおいて、
前記制御用データ送信部は、前記外部端末に設けられていることを特徴とする加熱調理システム。

【請求項9】

請求項１～７のいずれか１項に記載の加熱調理システムにおいて、
前記外部機器は、前記加熱調理器及び前記外部端末と外部ネットワークを介して通信可能な外部サーバであり、前記制御用データ送信部は、該外部サーバに設けられていることを特徴とする加熱調理システム。

【請求項10】

請求項１～９のいずれか１項に記載の加熱調理システムの前記外部端末に実装されるアプリケーションプログラムであって、
前記外部端末に、前記運転指示操作を受け付ける処理と、前記制御用データ送信部としての処理、又は前記外部機器に設けられた前記制御用データ送信部の処理の実行を該外部機器に要求する処理と、前記報知処理部としての処理とを実行する機能を付与するように構成されていることを特徴とするアプリケーションプログラム。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、加熱調理システムとこれに用いるアプリケーションプログラムとに関する。

【背景技術】

【0002】

従来、例えば特許文献１に見られるように、加熱調理器のグリルで自動調理を行う場合に、グリル庫の温度が所定温度よりも高温になっている状態では、その高温状態から自動調理を開始すると、調理が適切に行われない虞があることから、自動調理の設定の受付を禁止し、グリル庫の温度が低下してから、自動調理を行い得るようにした加熱調理器が知られている。

【0003】

また、従来、例えば特許文献２に見られるように、コンロやグリルでの自動調理に関する設定操作をスマートフォン等の携帯情報端末で行って、その設定情報を携帯情報端末から加熱調理器に送信し、該設定情報を受信した加熱調理器で、該設定情報に従って自動調理を行うことができるようにしたシステムが提案されている。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0004】

【文献】特開２０１５－１６４４９４号公報

【文献】特開２０１５－１５８３４４号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0005】

ところで、特許文献１に見られるように、グリル庫等の加熱部の周辺の温度、あるいは該加熱部により加熱される被調理物の温度が高温になっているときに、該加熱部での自動調理等の所定種類の運転を実行するための設定の受付を禁止する状態（以降、高温時制御運転不可状態ということがある）になる加熱調理器に対して、特許文献２に見られるように携帯情報端末を使用して、自動調理を行わせる場合、次のような不都合を生じることが本願発明者の検討により判明した。

【0006】

すなわち、特許文献２に見られるシステムでは、携帯情報端末での自動調理に関する設定操作は、加熱調理器の状態によらずに行い得る操作であると共に、該操作は加熱調理器から離れた場所で行い得るものであるため、加熱調理器が上記高温時制御運転不可状態になっていても、ユーザは、そのことに気付かずに、自動調理の設定操作を携帯情報端末で行ってしまいやすい。

【0007】

そして、この場合、ユーザは、自動調理の設定操作を携帯情報端末で完了した後、加熱調理器の加熱部の運転開始のために、該加熱調理器の近くまで行ったときに、自動調理の設定が受け付けられなかったことを認識できない場合がある。そして、その場合、ユーザが加熱部の運転を開始させても、ユーザが所望する自動調理は実行されない。

【0008】

また、自動調理の設定が受け付けられなかったことを、加熱調理器での報知出力等により認識できた場合でも、ユーザは、その後、加熱調理器の高温時制御運転不可状態が解除された後に、自動調理の設定操作を該加熱調理器の操作部又は携帯情報端末で改めて実行しなければならない。

【0009】

また、加熱部の周辺や被調理物の温度低下の形態は、環境条件等に応じて変化するので、ユーザは、加熱調理器の高温時制御運転不可状態が解除されるタイミングを予想しにくい。ひいては、ユーザは、自動調理の設定操作を何度も繰り返すことになりやすい。

【0010】

このように、加熱調理器が高温時制御運転不可状態になっているときに、自動調理等の所定種類の運転の設定操作を携帯情報端末等の外部端末で行う場合、その設定操作に手間がかかってしまう場合がある。また、加熱調理器と外部端末との無駄な通信による電力消費が増加しやすい。

【0011】

本発明はかかる背景に鑑みてなされたものであり、高温時制御運転不可状態を有する加熱調理器に対して外部端末を使用して自動調理等の運転に関する所要の操作を行う場合に、その操作に係る利便性を高めることができる加熱調理システムを提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0012】

本発明の加熱調理システムは、上記の目的を達成するために、被調理物を加熱する加熱部と、該被調理物の温度又は該加熱部の周辺の温度を検出する温度センサと、該加熱部の作動制御を行う機能を有する制御装置とを有する加熱調理器と、該加熱調理器と通信可能に構成されると共に、ユーザが前記加熱部の所定種類の運転を実行させるための指示情報の入力操作である運転指示操作を実行し得るように構成された外部端末と、該外部端末、又は該外部端末及び前記加熱調理器と通信可能な外部機器に設けられ、該外部端末で実行された前記運転指示操作に対応する前記加熱部の制御用データを前記加熱調理器に送信する制御用データ送信部とを備える加熱調理システムであって、
前記制御装置は、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサよる温度検出値が所定の第1閾値温度よりも低い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始し得る状態である制御運転可能状態になるように構成されていると共に、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサによる温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始することが禁止された状態である高温時制御運転不可状態になるとともに、その後、該温度検出値が該第１閾値温度以下の温度である所定の第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間で前記高温時制御運転不可状態になり、該期間の経過後に前記制御運転可能状態になるように構成されており、
前記加熱調理器は、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合に、その旨、又は前記制御装置が前記高温時制御運転不可状態である旨を示す第１情報を前記外部端末に送信する情報送信処理部を有するように構成され、 前記外部端末は、前記第１情報を受信したとき、該第１情報に応じた報知をユーザに対して行う報知処理部を有するように構成されており、
前記情報送信処理部は、さらに、前記第１情報の送信後に前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した場合に、その旨、又は前記制御装置の前記高温時制御運転不可状態が解除された旨を示す第２情報を前記外部端末に送信するように構成されており、
前記報知処理部は、さらに、前記第２情報をそれぞれ受信したとき、該第２情報に応じた報知をユーザに対して行うように構成されており、
前記制御用データ送信部は、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合に、その後、前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間では、前記制御用データを前記加熱調理器に送信することが禁止された状態になり、該期間の経過後に、前記制御用データの前記加熱調理器への送信の禁止が解除された状態になるように構成されていることを特徴とする（第１発明）。

【0013】

かかる第１発明によれば、前記温度センサによる温度検出値が、第1閾値温度よりも高い温度である場合に、第１情報が加熱調理器から外部端末に送信され、該第１情報に応じた報知が外部端末からユーザに対して行われる。これにより、ユーザは、温度検出値が高温であるために、加熱調理器の加熱部での所定種類の運転を実行できないこと（換言すれば、制御装置が高温時制御運転不可状態であること）を認識できる。

【0014】

これにより、前記制御装置が高温時制御運転不可状態である状況で、加熱部の所定種類の運転に関する運転指示操作を含む所要の操作をユーザが無駄に繰り返すような事態が生じるのを防止することが可能となる。よって、第１発明によれば、高温時制御運転不可状態を有する加熱調理器に対して外部端末を使用して自動調理等の運転に関する所要の操作を行う場合に、その操作に係る利便性を高めることができる。

【0016】

これによれば、前記温度センサによる温度検出値が、第1閾値温度よりも高い温度である場合に、その後、該温度検出値が第２閾値温度以下の温度に低下すると、第２情報が加熱調理器から外部端末に送信され、該第２情報に応じた報知が外部端末からユーザに対して行われる。これにより、ユーザは、温度検出値が低下したために、加熱調理器の加熱部での所定種類の運転を開始できる状態になったこと（換言すれば、制御装置の高温時制御運転不可状態が解除されたこと）を認識できる。

【0017】

これにより、ユーザは、加熱部での所定種類の運転を適切に行うことができるようになってから、該所定種類の運転を開始させることができる。また、第２情報に応じた報知が外部端末で行われる前に、ユーザが加熱部での所定種類の運転に関する無駄な操作を行うのを効果的に防止することが可能となる。よって、外部端末を使用して、加熱部での所定種類の運転を行う場合の利便性を効果的に高めることが可能となる。

【0019】

これによれば、上記期間（制御装置が前記高温時制御運転不可状態になる期間）で制御用データ送信部から加熱調理器への前記制御用データの送信が行われることが無いので、制御用データ送信部から加熱調理器への制御用データの無駄の送信に伴う電力消費を削減できる。

【0020】

上記第１発明では、前記加熱調理器は、複数の前記加熱部を備えており、前記外部端末は、前記複数の加熱部のそれぞれ毎に、ユーザによる前記運転指示操作と、前記第１情報及び前記第２情報のそれぞれに応じた報知とを実行し得るように構成されており、前記制御用データ送信部は、前記複数の加熱部のそれぞれ毎に、前記制御用データの送信の禁止と、その解除とを行い得るように構成され得る（第２発明）。

【0021】

これよれば、複数の加熱部のそれぞれ毎に、ユーザによる運転指示操作、第１情報及び第２情報のそれぞれに応じた報知、制御用データ送信部から加熱調理器への制御用データの送信の禁止及びその解除を行うことができるので、加熱調理器のいずれかの加熱部で所定種類の運転を行わせる場合の利便性を高めることができる。

【0022】

上記第１発明又は第２発明では、前記外部端末又は前記外部機器は、前記外部端末で前記運転指示操作が実行されたとき、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合には、前記制御用データ送信部が、前記制御用データの送信の禁止の解除後に該制御用データの送信を実行するときまで、前記外部端末で実行された運転指示操作の内容を示す運転指示操作情報、又は該運転指示操作に対応する前記制御用データを記憶保持するように構成され得る（第３発明）。

【0023】

これによれば、制御用データの送信の禁止の解除後に、ユーザが改めて運転指示操作を行うことを必要とせずに、先に記憶保持した運転指示操作情報により示される運転指示操作に対応する制御用データ、あるいは、先に記憶保持した制御用データを制御用データ送信部から加熱調理に送信することができるので、加熱部で所定種類の運転を行うときのユーザによる操作に関する利便性をより一層高めることができる。

【0024】

上記第３発明では、前記制御用データ送信部は、前記制御用データの送信の禁止の解除後に、前記記憶保持した運転指示操作情報により示される運転指示操作に対応する制御用データ、又は前記記憶保持した制御用データを前記加熱調理器に自動送信するように構成され得る（第４発明）。

【0025】

これによれば、制御用データの送信の禁止の解除後に、先に記憶保持した運転指示操作情報により示される運転指示操作に対応する制御用データ、あるいは、先に記憶保持した制御用データが自動的に、制御用データ送信部から加熱調理に送信されるので、加熱部で所定種類の運転を行うときのユーザによる操作に関する利便性をさらに高めることができる。

【0026】

本発明の加熱調理システムは、前述した目的を達成するために、被調理物を加熱する加熱部と、該被調理物の温度又は該加熱部の周辺の温度を検出する温度センサと、該加熱部の作動制御を行う機能を有する制御装置とを有する加熱調理器と、該加熱調理器と通信可能に構成されると共に、ユーザが前記加熱部の所定種類の運転を実行させるための指示情報の入力操作である運転指示操作を実行し得るように構成された外部端末と、該外部端末、又は該外部端末及び前記加熱調理器と通信可能な外部機器に設けられ、該外部端末で実行された前記運転指示操作に対応する前記加熱部の制御用データを前記加熱調理器に送信する制御用データ送信部とを備える加熱調理システムであって、
前記制御装置は、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサよる温度検出値が所定の第1閾値温度よりも低い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始し得る状態である制御運転可能状態になるように構成されていると共に、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサによる温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始することが禁止された状態である高温時制御運転不可状態になるとともに、その後、該温度検出値が該第１閾値温度以下の温度である所定の第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間で前記高温時制御運転不可状態になり、該期間の経過後に前記制御運転可能状態になるように構成されており、
前記加熱調理器は、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合に、その旨、又は前記制御装置が前記高温時制御運転不可状態である旨を示す第１情報を前記外部端末に送信する情報送信処理部を有するように構成され、
前記外部端末は、前記第１情報を受信したとき、該第１情報に応じた報知をユーザに対して行う報知処理部を有するように構成されており、
前記情報送信処理部は、さらに、前記第１情報の送信後に前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した場合に、その旨、又は前記制御装置の前記高温時制御運転不可状態が解除された旨を示す第２情報を前記外部端末に送信するように構成されており、
前記報知処理部は、さらに、前記第２情報をそれぞれ受信したとき、該第２情報に応じた報知をユーザに対して行うように構成されており、
前記加熱調理器は、前記温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い状態で、前記制御用データ送信部から制御用データを受信したとき、その後、該温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した後に、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を前記制御装置により実行するときまで記憶保持するように構成されていることを特徴とする（第５発明）。

【0027】

これによれば、加熱調理器の制御装置は、前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した後（制御装置の高温時制御運転不可状態が解除された後）に、制御用データ送信部が加熱調理器に改めて制御用データを送信することを必要とせずに（ひいては、ユーザが外部端末で改めて運転指示操作を行うことを必要とせずに）、該加熱調理器で先に記憶保持した制御用データに基づいて加熱部の所定種類の運転を実行できるので、加熱部で所定種類の運転を行うときのユーザによる操作に関する利便性をより一層高めることができる。

【0028】

本発明の加熱調理システムは、前述した目的を達成するために、被調理物を加熱する加熱部と、該被調理物の温度又は該加熱部の周辺の温度を検出する温度センサと、該加熱部の作動制御を行う機能を有する制御装置とを有する加熱調理器と、該加熱調理器と通信可能に構成されると共に、ユーザが前記加熱部の所定種類の運転を実行させるための指示情報の入力操作である運転指示操作を実行し得るように構成された外部端末と、該外部端末、又は該外部端末及び前記加熱調理器と通信可能な外部機器に設けられ、該外部端末で実行された前記運転指示操作に対応する前記加熱部の制御用データを前記加熱調理器に送信する制御用データ送信部とを備える加熱調理システムであって、
前記制御装置は、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサよる温度検出値が所定の第1閾値温度よりも低い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始し得る状態である制御運転可能状態になるように構成されていると共に、前記制御用データを受信したとき、前記温度センサによる温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度である場合には、該制御用データに基づく前記加熱部の作動制御を開始することが禁止された状態である高温時制御運転不可状態になるとともに、その後、該温度検出値が該第１閾値温度以下の温度である所定の第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間で前記高温時制御運転不可状態になり、該期間の経過後に前記制御運転可能状態になるように構成されており、
前記加熱調理器は、前記温度検出値が前記第1閾値温度よりも高い温度である場合に、その旨、又は前記制御装置が前記高温時制御運転不可状態である旨を示す第１情報を前記外部端末に送信する情報送信処理部を有するように構成され、
前記外部端末は、前記第１情報を受信したとき、該第１情報に応じた報知をユーザに対して行う報知処理部を有するように構成されており、
前記情報送信処理部は、さらに、前記第１情報の送信後に前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した場合に、その旨、又は前記制御装置の前記高温時制御運転不可状態が解除された旨を示す第２情報を前記外部端末に送信するように構成されており、
前記報知処理部は、さらに、前記第２情報をそれぞれ受信したとき、該第２情報に応じた報知をユーザに対して行うように構成されており、
前記加熱調理器と前記制御用データ送信部との間の通信を中継する中継器をさらに備え得る。この場合、該中継器は、前記温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い状態で、前記制御用データ送信部から制御用データを受信したとき、その後、該温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した後に、前記加熱調理器から該制御用データの送信を要求する信号である送信要求信号を受信するまで、該制御用データを記憶保持するように構成されていることを特徴とする（第６発明）。

【0029】

これによれば、加熱調理器の制御装置は、前記温度検出値が前記第２閾値温度以下の温度に低下した後（制御装置の高温時制御運転不可状態が解除された後）に、制御用データ送信部が改めて制御用データを送信することを必要とせずに（ひいては、ユーザが外部端末で改めて運転指示操作を行うことを必要とせずに）、中継器で先に記憶保持した制御用データを該中継器から取得して、該制御用データに基づいて加熱部の所定種類の運転を実行できるので、加熱部で所定種類の運転を行うときのユーザによる操作に関する利便性をより一層高めることができる。

【0030】

上記第１～第６発明では、前記外部端末は、前記温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度であるか否かを判定する処理を前記加熱調理器に要求する信号である温度判定要求信号を該加熱調理器に送信してから、ユーザによる前記運転指示操作を受け付け得る状態になるように構成されており、前記制御装置は、前記温度判定要求信号を受信したとき、前記温度検出値が前記第１閾値温度よりも高い温度であるか否かを判定する処理を実行し、その判定結果が肯定的である場合に前記第１情報を前記外部端末に送信するように構成されているという態様を採用することもできる（第７発明）。

【0031】

これによれば、ユーザが外部端末で運転指示操作を行おうとするタイミングで、加熱調理器で温度判定処理が実行され、その判定結果に応じて第１情報が加熱調理器から外部端末に送信されるので、好適なタイミングで第１情報に応じた報知を外部端末からユーザに対して行うことができる。また、加熱調理器から外部端末への第１情報の送信を必要最小限に留めることができるので、該第１情報の送信に伴う電力消費を抑制できる。

【0032】

上記第１～第７発明では、前記制御用データ送信部は、前記外部端末に設けられているという態様を採用し得る（第８発明）。
これによれば、加熱調理システムの構成要素を少なくして、該加熱調理システムを簡易な構成で構築できる。

【0033】

上記第１～第７発明では、前記外部機器は、前記加熱調理器及び前記外部端末と外部ネットワークを介して通信可能な外部サーバであり、前記制御用データ送信部は、該外部サーバに設けられているという態様を採用することもできる（第９発明）。
これによれば、外部端末から加熱調理器への制御用データの送信を行う必要が無いので、外部端末の電力消費を抑制することができる。

【0034】

また、本発明のアプリケーションプログラムは、前記第１～第９発明のうちのいずれかの発明に係る加熱調理システムの前記外部端末に実装されるアプリケーションプログラムであって、 前記外部端末に、前記運転指示操作を受け付ける処理と、前記制御用データ送信部としての処理、又は前記外部機器に設けられた前記制御用データ送信部の処理の実行を該外部機器に要求する処理と、前記報知処理部としての処理とを実行する機能を付与するように構成されていることを特徴とする（第１０発明）。
これによれば、スマートフォン、タブレット端末、フィーチャフォン、パソコン等の汎用的な端末に上記アプリケーションプログラムをインストールすることで、これらの端末を前記加熱調理システムの外部端末として使用することが可能となる。ひいては、低コストな加熱調理システムを構築することが可能となる。

【図面の簡単な説明】

【0035】

【図1】第１～第５実施形態における加熱調理システムの全体構成を示す図。

【図2】図１に示す加熱調理器及び外部端末の機能的な構成を示すブロック図。

【図3】第１～第４実施形態における加熱調理器の制御装置の処理を示すフローチャート。

【図4】第１実施形態における外部端末の制御部の処理を示すフローチャート。

【図5】図５Ａ～図５Ｃは、外部端末での表示例を示す図。

【図6】図６Ａ～図６Ｃは、外部端末での表示例を示す図。

【図7】第２実施形態における外部端末の制御部の処理を示すフローチャート。

【図8】第３実施形態における外部端末の制御部の処理を示すフローチャート。

【図9】第４実施形態における外部端末の制御部の処理を示すフローチャート。

【図10】第５実施形態における加熱調理器の制御装置の処理を示すフローチャート。

【図11】第５実施形態における外部端末の制御部の処理を示すフローチャート。

【図12】第６実施形態における加熱調理システムの全体構成を示す図。

【図13】第７実施形態における加熱調理システムの全体構成を示す図。

【発明を実施するための形態】

【0036】

［第１実施形態］
本発明の第１実施形態を図１～図６Ｃを参照して以下に説明する。図１及び図２を参照して、本実施形態の加熱調理システム１は、加熱調理器２と外部端末３０とを含む。加熱調理器２は、本実施形態では、例えばガスコンロであり、被調理物を加熱する加熱部として、複数の（例えば４つの）バーナ３ａ，３ｂ，３ｃ，３ｄを備える。

【0037】

これらのバーナ３ａ～３ｄのうち、バーナ３ａ，３ｂ，３ｃは、コンロ用バーナであり、加熱調理器２の上面に配置されている。図示例の加熱調理器２では、例えば、その上面のうちの左前部、右前部、及び後中央部に、バーナ３ａ，３ｂ，３ｃがそれぞれ配置されている。そして、バーナ３ａ，３ｂ，３ｃのそれぞれの周囲に調理容器を載せるための五徳４ａ，４ｂ，４ｃが設置されている。

【0038】

また、バーナ３ａ，３ｂ，３ｃのそれぞれの中央部には、温度センサ６ａ，６ｂ，６ｃがそれぞれ配置されている。これらの温度センサ６ａ，６ｂ，６ｃのそれぞれは、バーナ３ａ，３ｂ，３ｃのそれぞれに対応する五徳４ａ，４ｂ，４ｃ上に調理容器が載置されたとき、該調理容器の底面に接するように設けられており、該調理容器の温度を該調理容器内に収容された被調理物の温度として検出可能である。

【0039】

バーナ３ｄは、グリル用バーナであり、詳細な図示は省略するが、加熱調理器２の前面で開閉可能に該加熱調理器２の筐体内に形成されたグリル庫５の内部に配置されている。そして、グリル庫５の内部（又は該グリル庫５に連通する図示しない排気路）には、バーナ３ｄの周辺の温度に相当するグリル庫５内の温度を検出可能な温度センサ６ｄが配置されている。

【0040】

加熱調理器２の前面には、該加熱調理器２の電源のオン・オフ操作を行うための電源スイッチ１０と、バーナ３ａ，３ｂ，３ｃ，３ｄのそれぞれの点火、消火及び火力調整を行うための操作ボタン１１ａ，１１ｂ，１１ｃ，１１ｄとが設けられている。この場合、例えば、操作ボタン１１ａ～１１ｄのそれぞれの押し操作により、それぞれに対応するバーナ３ａ～３ｄの点火又は消火が行われ、操作ボタン１１ａ～１１ｄのそれぞれの回転操作により、それぞれに対応するバーナ３ａ～３ｄの火力調整が行われる。なお、各バーナ３ａ～３ｄのそれぞれの点火及び消火用の操作部と、火力調整用の操作部とは各別の操作部であってもよい。また、それらの操作部の操作形態は、様々な形態を採用し得る。

【0041】

加熱調理器２の前面には、さらに、プッシュオープン式のコンロ用操作部１２とグリル用操作部１４とが設けられている。この場合、コンロ用操作部１２を押し操作すると該コンロ用操作部１２が開いてコンロ用操作パネル１３が操作可能に露出するようになっている。該コンロ用操作パネル１３は、バーナ３ａ，３ｂ，３ｃのそれぞれ用の操作パネル１３ａ，１３ｂ，１３ｃを各別に備えている。

【0042】

また、グリル用操作部１４を押し操作すると該グリル用操作部１４が開いてグリル用操作パネル１５が操作可能に露出するようになっている。なお、操作パネル１３，１５のそれぞれは、加熱調理器２の外面部（前面又は上面等）に露出した状態で備えられていてもよい。

【0043】

コンロ用操作パネル１３は、バーナ３ａ，３ｂ，３ｃのそれぞれの作動制御等に関する操作（例えば湯沸かし運転もしくは炊飯運転等の自動調理運転に関する設定操作、タイマー運転時のタイマー時間の設定操作、加熱温度の設定操作等）をユーザが行い得るように構成されていると共に、バーナ３ａ，３ｂ，３ｃのそれぞれの作動に関する様々な情報を表示し得るように構成されている。このことはグリル用操作パネル１５についても同様である。

【0044】

加熱調理器２は、上記の構成のほか、さらに図２に示すように、加熱調理器２の全体の作動制御を行う機能を有する制御装置２０を備える。該制御装置２０は、例えばマイクロコンピュータ等のプロセッサ、メモリ、インターフェース回路、通信装置等を含む１つ以上の電子回路ユニットにより構成される。

【0045】

この制御装置２０には、加熱調理器２に搭載された複数のセンサ（前記温度センサ６ａ～６ｄを含む）のそれぞれの検出信号と、操作ボタン１１ａ～１１ｄ及び操作パネル１３，１５のそれぞれの操作信号とが入力される。そして、制御装置２０は、実装されたハードウェア構成及びプログラム（ソフトウェア構成）により実現される機能として、各バーナ３ａ～３ｄの作動制御（詳しくは、点火、消火、火力調整に係る作動制御）を行う機能や、操作パネル１３，１５の表示制御を行う機能を有する。

【0046】

なお、各バーナ３ａ～３ｄの作動制御は、より詳しくは、各バーナ３ａ～３ｄに対応する図示しない燃料供給路に設けられた開閉弁及び火力調整弁、並びに、図示しない点火装置の作動制御を通じてなされる。

【0047】

また、制御装置２０は、前記外部端末３０とBluetooth（登録商標）もしくはWi-Fi（登録商標）等の無線通信方式で通信を行うことが可能である。そして、制御装置２０は、本発明における情報送信処理部２０ａとしての機能を含む。

【0048】

前記外部端末３０は、例えば、加熱調理器２のユーザが使用するスマートフォン、タブレット端末、フィーチャフォン、もしくはパソコン等により構成され、図２に示すように、液晶表示器等により構成された表示部３１と、スピーカ等により構成された発音部３２と、複数の操作スイッチ等により構成される操作部３３と、外部端末３０の作動制御を行う制御部３４とを備える。なお、操作部３３は、表示部３１に表示されるタッチスイッチ、あるいは、マイク等の音声入力部を含み得る。

【0049】

制御部３４は、例えばマイクロコンピュータ等のプロセッサ、メモリ、インターフェース回路、通信装置等を含む１つ以上の電子回路ユニットにより構成され、操作部３３の操作信号が入力される。また、制御部３４には、加熱調理器２を使用した調理に関する所定のアプリケーションプログラム（以降、調理用アプリケーションという）があらかじめインストールされている。

【0050】

そして、制御部３４は、実装されたプログラム（調理用アプリケーションを含む）により実現される機能として、表示部３１の表示を制御する機能、発音部３２の作動制御を行う機能、外部端末３０と他の機器との間の通信を制御する機能等を有する。

【0051】

この場合、外部端末３０は、調理用アプリケーションを起動した状態で、加熱調理器２の制御装置２０と無線通信を行い得るように、該加熱調理器２の制御装置２０との接続設定が事前になされている。さらに、外部端末３０は、調理用アプリケーションを起動した状態で、インターネット等により構成される広域ネットワークである外部ネットワークＮＷ（図１に示す）を介して外部サーバ４０と通信を行うことが可能である。

【0052】

該外部サーバ４０は、例えば加熱調理器２のメーカ、あるいは、該メーカの委託業者等が運営するサーバであり、加熱調理器２で実行し得る複数の自動調理メニューのそれぞれに関するレシピ情報のデータベースを保有する。該レシピ情報には、各バーナ３ａ～３ｄで実行可能な各種類の自動調理のための、各バーナ３ａ～３ｄの制御用データ（各バーナ３ａ～３ｄの火力の変化パターンや燃焼運転時間等を規定する制御用データ）等により構成される自動調理データが含まれる。該自動調理データは、各バーナ３ａ～３ｄの制御用データの他、自動調理の実行中に加熱調理器２で適宜出力させる案内情報等の報知情報や、その出力タイミングを規定するデータ等も含み得る。

【0053】

そして、上記調理用アプリケーションを起動した外部端末３０は、該調理用アプリケーションに基づく制御部３４の制御処理により実現される機能として、ユーザによる外部端末３０の操作（操作部３３での操作）に応じて、外部サーバ４０から自動調理メニューのリストを取得して表示部３１に表示する機能、ユーザが外部端末３０で選定した自動調理メニューに係るレシピ情報を外部サーバ４０から取得する機能、取得したレシピ情報に含まれる自動調理データを加熱調理器２の制御装置２０に送信し、該自動調理データに基づく自動調理の実行を該制御装置２０に指令する機能、加熱調理器２から受信する後述の第１情報及び第２情報に応じた報知をユーザに対して行う機能等を有する。

【0054】

補足すると、本実施形態では、各バーナ３ａ～３ｄで実行可能な自動調理に係る運転（自動調理運転）が本発明における所定種類の運転に相当する。また、調理用アプリケーションを起動した外部端末３０の制御部３４は、各バーナ３ａ～３ｄの制御用データを含む自動調理データを加熱調理器２に送信する機能によって、制御用データ送信部３４ａとしての機能を含むと共に、後述の第１情報及び第２情報に応じた報知をユーザに対して行う機能によって、報知処理部３４ｂとしての機能を含む。

【0055】

次に、外部端末３０を使用して、自動調理を行う場合の加熱調理システム１の作動を説明する。なお、以降の説明では、温度センサ６ａ～６ｄのそれぞれで検出される温度（温度検出値）をセンサ温度という。

【0056】

加熱調理器２では、該加熱調理器２と外部端末３０とが通信を行い得る状態で、制御装置２０が、図３のフローチャートに示す処理をバーナ３ａ～３ｄのそれぞれ毎に実行する。以降、バーナ３ａ～３ｄのうちの任意の1つのバーナをバーナ３ｘ（ｘ＝ａ又はｂ又はｃ又はｄ）と表記し該バーナ３ｘに対応する温度センサおよび操作ボタンのそれぞれを温度センサ６ｘ、操作ボタン１１ｘと表記する。

【0057】

ＳＴＥＰ１において、制御装置２０は、バーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度を取得し、そのセンサ温度が、該バーナ３ｘに対応してあらかじめ定められた所定の第１閾値温度ＴＨ１以下の温度であるか否かを判断する。該第１閾値温度ＴＨ１は、温度センサ６ｘのセンサ温度が該第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度であるときに、バーナ３ｘで実行可能な自動調理を開始すると、該自動調理の実行中のバーナ３ｘの火力の大きさや、その変化のタイミング、該バーナ３ｘの消火タイミング等が不適切なものとなって、適切な自動調理がなされない虞があるという観点で、バーナ３ａ～３ｄのそれぞれ毎にあらかじめ設定された閾値温度である。

【0058】

なお、ＳＴＥＰ１の判断処理（温度判定処理）は、例えば、加熱調理器２と外部端末３０との通信接続が確立した直後に制御装置２０が実行してもよいが、当該通信接続の確立後、外部端末３０からの要求に応じて（ＳＴＥＰ１の温度判定処理の実行を要求するために外部端末３０から送信される信号の受信に応じて）、制御装置２０が実行してもよい。

【0059】

ＳＴＥＰ１の判断結果が肯定的である場合（センサ温度≦ＴＨ１である場合）には、制御装置２０は、ＳＴＥＰ２において、外部端末３０から自動調理データを受信したか否かを判断する処理をその判断結果が肯定的になるまで実行する。

【0060】

そして、制御装置２０は、自動調理データを受信することによって、ＳＴＥＰ２の判断結果が肯定的になると、ＳＴＥＰ３において、操作ボタン１１ｘでバーナ３ｘの点火操作がなされたか否かを判断する処理をその判断結果が肯定的になるまで実行する。

【0061】

そして、制御装置２０は、操作ボタン１１ｘでバーナ３ｘの点火操作がなされることによって、ＳＴＥＰ３の判断結果が肯定的になると、ＳＴＥＰ４において、バーナ３ｘを点火する処理（バーナ３ｘへの燃料供給の開始と、図示しない点火装置の駆動）を実行し、該バーナ３ｘの燃焼運転を開始させる。

【0062】

次いで、ＳＴＥＰ５において、制御装置２０は、受信した自動調理データに含まれる制御用データに基づいて、バーナ３ｘの燃焼運転を制御することで、バーナ３ｘでの自動調理を開始させる。この場合、バーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１以下となっている状態で、バーナ３ｘでの自動調理が開始されるので、該自動調理を適切に実行できる。

【0063】

なお、ＳＴＥＰ３において、バーナ３ｘの点火操作が所定時間以上、なされない場合には、バーナ３ｘでの自動調理（受信した自動調理データに基づく自動調理）の実行がユーザによりキャンセルされたものとみなして、制御装置２０が該自動調理の実行を自動的にキャンセルするようにしてもよい。

【0064】

一方、ＳＴＥＰ１の判断結果が否定的である場合（センサ温度＞ＴＨ１である場合）には、制御装置２０は、ＳＴＥＰ６において、バーナ３ｘでの自動調理の実行が禁止される状態である自動調理不可状態をＯＮ（有効状態）にする。この自動調理不可状態では、加熱調理器２は、制御装置２０が外部端末３０から自動調理データを受信しても、該自動調理データを受け付けず、該自動調理データに基づく自動調理をバーナ３ｘで実行することがない状態に維持される。なお、自動調理不可状態は、本発明における高温時制御運転不可状態に相当する。

【0065】

制御装置２０は、さらに、ＳＴＥＰ７において、温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度であること（又は、バーナ３ｘが自動調理不可状態であること）を示す第１情報を外部端末３０に送信する。該第１情報は、換言すれば、温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度であるために、バーナ３ｘでの自動調理を実行できない（自動調理の実行が禁止される）状態であるということを示す情報である。

【0066】

次いで、制御装置２０は、ＳＴＥＰ８において、温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度よりも所定量だけ低い温度にあらかじめ定められた所定の第２閾値温度ＴＨ２以下の温度まで低下したか否かを判断する処理をその判断結果が肯定的になるまで実行する。なお、第２閾値温度ＴＨ２は、第１閾値温度ＴＨ１よりも低い温度に限らず、第１閾値温度ＴＨ１と同じ温度であってもよい。

【0067】

そして、制御装置２０は、ＳＴＥＰ８の判断結果が肯定的になった場合（センサ温度≦ＴＨ２になった場合）には、ＳＴＥＰ９において、バーナ３ｘに関する前記自動調理不可状態をＯＦＦ（無効状態）にする。これにより、制御装置２０は、外部端末３０から送信される自動調理データを受け付け得る状態（該自動調理データに基づくバーナ３ｘでの自動調理を行い得る状態）になる。

【0068】

制御装置２０は、さらにＳＴＥＰ１０において、温度センサ６ｘのセンサ温度が第２閾値温度ＴＨ２以下の温度まで低下したこと（又は自動調理不可状態が解除されたこと）を示す第２情報を外部端末３０に送信し、その後、前記したＳＴＥＰ２からの処理を実行する。該第２情報は、換言すれば、温度センサ６ｘのセンサ温度が第２閾値温度ＴＨ２以下の温度まで低下したことによって、自動調理実行不可状態が解除され、ひいては、外部端末３０から送信される自動調理データに基づく自動調理をバーナ３ｘで実行し得る状態になったことを示す情報である。

【0069】

加熱調理器２の制御装置２０による処理は、以上の如く実行される。なお、本実施形態では、ＳＴＥＰ７，１０の処理が情報送信処理部２０ａによる処理に相当する。
上記のように制御装置２０の処理が実行されるので、加熱調理器２と外部端末３０との通信接続の確立後、温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１以下の温度であれば、加熱調理器２は、外部端末３０から受信する自動調理データに応じてバーナ３ｘでの自動調理を実行し得る。

【0070】

一方、温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度である場合には、加熱調理器２は、該センサ温度が第２閾値温度ＴＨ２以下の温度に低下するまでの期間で自動調理不可状態に維持され、外部端末３０から受信する自動調理データに応じてバーナ３ｘでの自動調理を実行することが禁止される。そして、加熱調理器２は、該期間の経過後に、外部端末３０から受信する自動調理データに応じてバーナ３ｘでの自動調理を実行し得る状態になる。

【0071】

また、外部端末３０では、加熱調理器２の制御装置２０と通信を行い得る状態で、制御部３４が、図４のフローチャートに示す処理を実行する。ＳＴＥＰ２０において、制御部３４は、ユーザが所望する自動調理の選定操作（外部端末３０での選定操作）を行ったか否かを判断する処理を、その判断結果が肯定的になるまで逐次実行する。

【0072】

該選定操作は、詳しくは、ユーザが前記調理用アプリケーションを起動した外部端末３０の操作部３３の操作によって、外部サーバ４０から取得した複数の自動調理メニューのリストの中から、所望の自動調理メニューを選択して確定する操作である。本実施形態では、この選定操作が本発明における運転指示操作に相当する操作である。なお、ユーザが所望する自動調理メニューが、加熱調理器２のコンロ用バーナ３ａ～３ｃのそれぞれで実行し得る自動調理である場合には、上記選定操作には、該自動調理の実行対象のコンロ用バーナ（３ａ又は３ｂ又は３ｃ）を選定するための操作をさらに含み得る。

【0073】

ユーザによる自動調理の選定操作が完了することによってＳＴＥＰ２０の判断結果が肯定的になると、制御部３４は、加熱調理器２のバーナ３ａ～３ｄのうち、選定された自動調理の対象のバーナ３ｘに関して、ＳＴＥＰ２１からの処理を実行する。ＳＴＥＰ２１では、制御部３４は、対象のバーナ３ｘについて、前記第１情報を加熱調理器２から受信したか否かを判断する。

【0074】

なお、例えば、外部端末３０と加熱調理器２との通信接続の確立後、外部端末３０で、自動調理の選定操作を行うための動作モードがユーザの操作等に応じて起動した時に、対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が前記第１閾値温度ＴＨ１以下の温度であるか否かを判定する処理（温度判定処理）を加熱調理器２の制御装置２０に要求する信号を、制御部３４が、外部端末３０から加熱調理器２に送信するようにしてもよい。そして、その要求後に、外部端末３０が、ユーザによる前記選定操作を受け付ける状態になるようにしてもよい。

【0075】

ＳＴＥＰ２１の判断結果が否定的である場合（外部端末３０がバーナ３ｘについての第１情報を受信していない場合）、換言すれば、バーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１以下の温度になっている場合には、制御部３４は、ＳＴＥＰ２２において、該バーナ３ｘについての自動調理データの送信操作（自動調理データを加熱調理器２の制御装置２０に送信することを要求する操作）が外部端末３０でユーザにより実行されたか否かを判断する処理を、その判断結果が肯定的になるまで実行する。

【0076】

そして、ユーザが自動調理データの送信操作を外部端末３０で実行することによってＳＴＥＰ２２に判断結果が肯定的になると、制御部３４は、ＳＴＥＰ２３において、バーナ３ｘで実行させる自動調理に関して、外部サーバ４０から取得した自動調理データを加熱調理器２の制御装置２０に送信する。

【0077】

一方、ＳＴＥＰ２１の判断結果が肯定的である場合（外部端末３０がバーナ３ｘについての第１情報を受信した場合）、換言すれば、バーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度になっている場合には、制御部３４は、ＳＴＥＰ２４において、加熱調理器２のバーナ３ｘが前記自動調理不可状態である旨（詳しくは、バーナ３ｘに対応するセンサ温度が高温であるために、バーナ３ｘでの自動調理を行うことができない状態である旨）を外部端末３０からユーザに報知する処理を実行する。この報知は、例えば、外部端末３０の表示部３１での報知情報の表示、あるいは、外部端末３０の発音部３２からの音声情報の出力により行われ得る。この報知により、ユーザはバーナ３ｘでの自動調理を現在は実行できないことを認識できる。

【0078】

さらに、制御部３４は、ＳＴＥＰ２５において、対象のバーナ３ｘについての自動調理データの送信操作が外部端末３０でユーザにより実行されたか否かを判断する処理（前記ＳＴＥＰ２２と同じ判断処理）を実行し、その判断結果が肯定的である場合には、ＳＴＥＰ２６において、バーナ３ｘで実行させる自動調理に関して、外部サーバ４０から取得した自動調理データを加熱調理器２の制御装置２０に送信する。ただし、この場合、加熱調理器２のバーナ３ｘが自動調理不可状態であるので、送信された自動調理データは、加熱調理器２の制御装置２０で受け付けられない（該自動調理データに基づくバーナ３ｘでの自動調理は実行されない）。

【0079】

ＳＴＥＰ２５の判断結果が否定的である場合、あるいは、ＳＴＥＰ２６の処理を実行した後、制御部３４は、さらにＳＴＥＰ２７において、対象のバーナ３ｘについての前記第２情報を受信したか否かを判断し、その判断結果が否定的である場合には、ＳＴＥＰ２５からの処理を繰り返す。

【0080】

そして、外部端末３０が加熱調理器２の制御装置２０から送信された第２情報を受信することによって、ＳＴＥＰ２７の判断結果が肯定的になると、制御部３４は、ＳＴＥＰ２８において、対象のバーナ３ｘが自動調理可能状態（自動調理を実行し得る状態）なった旨を外部端末３０からユーザに報知する処理を実行する。この報知は、ＳＴＥＰ２４での報知と同様に、例えば、外部端末３０の表示部３１での報知情報の表示、あるいは、外部端末３０の発音部３２からの音声情報の出力により行われ得る。この報知により、ユーザは、バーナ３ｘでの自動調理を行うことができる状態になったことを認識することができる。

【0081】

次いで、制御部３４は、ＳＴＥＰ２９において、ユーザが所望する自動調理の選定操作（外部端末３０での選定操作）を行ったか否かを判断する処理（ＳＴＥＰ２０と同じ判断処理）を、その判断結果が肯定的になるまで実行する。

【0082】

この場合、ＳＴＥＰ２８での報知を受けたユーザが、改めて、バーナ３ｘでの自動調理の選定操作を行うと、ＳＴＥＰ２９の判断結果が肯定的になる。そして、ＳＴＥＰ２９の判断結果が肯定的になると、制御部３４は、前記したＳＴＥＰ２２からの処理を実行する。

【0083】

外部端末３０の制御部３４による処理は、以上の如く実行される。なお、本実施形態では、ＳＴＥＰ２３，２６の処理が制御用データ送信部３４ａによる処理に相当し、ＳＴＥＰ２４，２８の処理が報知処理部３４ｂによる処理に相当する。

【0084】

ここで、図５Ａ～図５Ｃ及び図６Ａ～図６Ｃを参照して、自動調理の設定操作、自動調理不可状態の報知等のより具体的な一例の形態を説明する。
図５Ａ及び図６Ａは、ユーザが所望の自動調理の選定操作を完了する直前の状態における外部端末３０の表示部３１の表示画面を例示している。図示例では、外部端末３０の表示部３１に、例えば、ユーザが選択した1つの調理メニューの名称と、調理物の完成画像の例と、調理メニューの説明とが表示されると共に、「自動調理スタート」ボタンが表示されている。

【0085】

この場合、表示部３１に表示されている調理メニューが、加熱調理器２のバーナ３ａ～３ｄのうちの特定のバーナでのみ実行可能な自動調理のメニュー（例えばグリル用の調理メニュー）である場合には、ユーザが「自動調理スタート」ボタンをタッチ操作すると、該調理メニューがユーザが所望する自動調理として確定する（制御部３４が自動調理の選定操作の完了を認識する）。

【0086】

一方、表示部３１に表示されている調理メニューが、加熱調理器２のバーナ３ａ～３ｄのうちの複数のバーナ（コンロ用バーナ３ａ～３ｃ）で実行可能な自動調理のメニューである場合には、ユーザが「自動調理スタート」ボタンをタッチ操作すると、自動調理の選定操作は完了せず、制御部３４は、図５Ｂ又は図６Ｂに例示する如く、自動調理の対象のバーナ（３ａ～３ｃのうちのいずれか）を選定するための画面を外部端末３０の表示部３１に表示させる。

【0087】

図５Ｂ又は図６Ｂでは、表示部３１には、加熱調理器２における各コンロ用バーナ３ａ～３ｃの配置を概略的に示す画像と、自動調理データの送信先のコンロを選択すべき旨の案内文章とが表示されている。なお、「送信先のコンロ」というのは、コンロ用バーナ３ａ～３ｃのうち、自動調理を実行する対象のコンロ用バーナを意味する。

【0088】

ここで、図５Ｂに例示した表示画面は、コンロ用バーナ３ａ，３ｂ，３ｃのいずれについても、第１情報が受信されていない場合の表示画面の例である。この場合、ユーザが、各コンロ用バーナ３ａ～３ｃの配置を概略的に示す画像のうち、バーナ３ａ～３ｃのうちの任意の1つのバーナに対応する画像部分をユーザがタッチ操作することで、制御部３４が、当該タッチ操作が行われた画像部分に対応するバーナが「送信先のコンロ」（自動調理の対象のバーナ）として選定されたことを認識する（ひいては、自動調理の選定操作が完了する）。なお、グリル用の調理メニューが選定された場合に、「自動調理スタート」ボタンがタッチ操作された後に、バーナ３ａ～３ｃと同様にバーナ３ｄを選定できるようにしてもよい。

【0089】

また、この場合、ユーザが選定したコンロ用バーナに対応する上記画像部分のタッチ操作は、選定された自動調理に関する自動調理データの送信操作を兼ねており、該タッチ操作に応じて、制御部３４は、自動調理データを加熱調理器２の制御装置２０に送信する（前記ＳＴＥＰ２３の処理を実行する）。

【0090】

さらに、制御部３４は、当該タッチ操作に応じて、外部端末３０の表示部３１に図５Ｃに例示する如き画面を表示させる。この図５Ｃに例示する表示画面は、図５Ｂに示す表示画面において、ユーザが、例えば加熱調理器２の後部のコンロ用バーナ３ｃに対応する画像部分をタッチ操作した場合の例である。

【0091】

この場合、図５Ｃに例示する表示画面では、自動調理を開始する準備ができ、後コンロ（バーナ３ｃ）に対応する五徳４ｃ上に調理器具（調理容器）を載せて、後コンロ（バーナ３ｃ）の点火操作を行うべき旨の報知情報（文章情報）と、バーナ３ｃに対応する操作ボタン１１ｃを押し操作すべき旨を示す画像とが表示部３１に表示されている。なお、図５Ｃに例示する表示画面では、「自動調理を取り消す」ボタンも表示されており、このボタンをタッチ操作することで、自動調理の実行を取り消すことも可能である。

【0092】

また、図６Ｂに例示した表示画面は、コンロ用バーナ３ａ，３ｂ，３ｃのうちのバーナ３ｃについて、第１情報が受信された場合の表示画面の例である。この場合、各コンロ用バーナ３ａ～３ｃの配置を概略的に示す画像のうち、第１情報が受信されたバーナ３ｃに対応する画像部分が所定色（例えばグレー色）で表示されている。そして、ユーザが、例えばバーナ３ｃを自動調理の対象のバーナとして選定しようとして、該バーナ３ｃに対応する所定色の画像部分をタッチ操作すると、制御部３４は、当該タッチ操作が行われた画像部分に対応するバーナ３ｃが「送信先のコンロ」（自動調理の対象のバーナ）として選定されたことを認識する（ひいては、自動調理の選定操作が完了する）。

【0093】

ただし、この場合、該バーナ３ｃについての第１情報が外部端末３０で受信されているので前記ＳＴＥＰ２１の判断結果が肯定的になる。このため、制御部３４は図６Ｂの表示画面でバーナ３ｃに対応する画像部分がタッチ操作された場合、前記ＳＴＥＰ２４の処理として、図６Ｃに例示する表示画面を外部端末３０の表示部３１に表示させる。この例では、後コンロの温度（温度センサ６ｃのセンサ温度）が高くなっているので、冷めるまで待ってから、改めて、コンロ（バーナ３ｃ）を自動調理の対象のバーナとして選定すべき旨の報知情報（文章情報）が表示部３１に表示されている。なお、図６Ｃに例示する表示画面では、図５Ｃの表示画面と同様に「自動調理を取り消す」ボタンも表示されている。

【0094】

また、この場合、図６Ｂの表示画面での上記のタッチ操作は、図５Ｂでの前記したタッチ操作と同様に、選定された自動調理に関する自動調理データの送信操作を兼ねており、該タッチ操作に応じて、制御部３４は、自動調理データを加熱調理器２の制御装置２０に送信する（前記ＳＴＥＰ２６の処理を実行する）。ただし、該自動調理データは、加熱調理器２の制御装置２０で受け付けられない（該自動調理データの基づくバーナ３ｃでの自動調理は実行されない）。

【0095】

なお、図示は省略するが、図６Ｃの表示画面で上記の如く報知情報を出力した後、外部端末３０が加熱調理器２からバーナ３ｃに関する第２情報を受信すると、制御部３４は、後コンロ（バーナ３ｃ）での自動調理を開始できる状態になった旨の報知情報を表示部３１に表示させ、あるいは、音声情報として、発音部３２から出力させる。

【0096】

補足すると、図５Ａ～図６Ｃを参照して説明した上記の例では、自動調理を行う対象のバーナの選定操作が、自動調理データの送信操作を兼ねているが、バーナの選定操作と、自動調理データの送信操作とは各別の操作であってもよい。

【0097】

また、例えば図５Ｂ、図５Ｃ、図６Ｂ、図６Ｃに例示した文章情報を表示部３１に表示させる代わりに、あるいは、該文章情報の表示に加えて、該文章情報と同様の内容の音声情報を外部端末３０の発音部３２から出力するようにしてもよい。

【0098】

また、図５Ａ又は図６Ａの表示画面で選択された調理メニューがバーナ３ａ～３ｄの特定のバーナでのみ実行可能な自動調理のメニューである場合には、図５Ａ又は図６Ａの表示画面における「自動調理スタート」ボタンのタッチ操作が、自動調理の選定を確定する操作だけでなく、自動調理データの送信操作とを兼ねる操作であってもよい。ただし、この場合、自動調理の選定を確定する操作と、自動調理データを送信する操作とが各別の操作であってもよい。

【0099】

また、自動調理の選定操作、あるいは、バーナの選定操作、あるいは、自動調理データの送信操作は、外部端末３０に対する音声入力操作で行い得るようにしてもよい。

【0100】

以上説明した第１実施形態の加熱調理システム１によれば、ユーザが外部端末３０を使用して所望の自動調理を加熱調理器２で開始しようとしたとき、該自動調理の対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が該バーナ３ｘに対応する第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度である場合に、前記第１情報が加熱調理器２から外部端末３０に送信される。そして、外部端末３０では、第１情報の受信に応じて、対象のバーナ３ｘが自動調理不可状態である旨を示す報知情報が外部端末３０からユーザに対して出力されるので、ユーザは、加熱調理器２から離れていても、対象のバーナ３ｘでの自動調理を実行できないことを認識できる。

【0101】

そして、その後、対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が該バーナ３ｘに対応する第２閾値温度ＴＨ２以下の温度に低下すれば、前記第２情報が加熱調理器２から外部端末３０に送信される。そして、外部端末３０では、第２情報の受信に応じて、対象のバーナ３ｘが自動調理可能状態になった旨を示す報知情報が外部端末３０からユーザに対して出力されるので、ユーザは、加熱調理器２から離れていても、対象のバーナ３ｘでの自動調理を実行できるようになったことを認識できる。ひいては、加熱調理器２で対象のバーナ３ｘの点火操作を行うことで、所望の自動調理を該バーナ３ｘで開始させることができる。

【0102】

また、第１情報に対応する報知が外部端末３０で行われた後、第２情報に対応する報知が外部端末３０で行われるまでの期間（換言すれば、自動調理の対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度から第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間）で、ユーザが自動調理のための無駄な操作を外部端末３０で実行するのが防止されると共に、加熱調理器２で受け付けられない自動調理データが外部端末３０から加熱調理器２に繰り返し送信されてしまうようなことが生じるのが防止される。ひいては、外部端末３０と加熱調理器２との間での送受信に伴う電力消費を抑制できる。

【0103】

［第２実施形態］
次に、本発明の第２実施形態を図７を参照して説明する。なお、本実施形態は、外部端末３０の一部の処理だけが第１実施形態と相違するものである。このため、第１実施形態と同一の事項については説明を省略する。

【0104】

本実施形態では、外部端末３０の制御部３４は、加熱調理器２の制御装置２０との通信接続が確立した状態で、図７のフローチャートに示す処理を実行する。この場合、ＳＴＥＰ３０～３３のそれぞれの処理は、第１実施形態のＳＴＥＰ２０～２３のそれぞれの処理と同じである。

【0105】

一方、ＳＴＥＰ３１の判断結果が肯定的である場合（外部端末３０が自動調理の対象のバーナ３ｘについての第１情報を受信した場合）、換言すれば、バーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度になっている場合には、制御部３４は、ＳＴＥＰ３４において、外部端末３０から加熱調理器２への自動調理データの送信が禁止される状態である送信不可状態をＯＮ（有効状態）にする。この送信不可状態では、外部端末３０は、自動調理データの送信操作が行われても、該自動調理データを送信しない状態に維持される。

【0106】

次いで、制御部３４は、ＳＴＥＰ３５において、外部端末３０が、自動調理の対象のバーナに関する自動調理データの送信不可状態である旨の情報を外部端末３０からユーザに報知する処理を実行する。この報知は、例えば、外部端末３０の表示部３１での報知情報の表示、あるいは、外部端末３０の発音部３２からの音声情報の出力により行われ得る。

【0107】

例えば、前記した図６Ｂの表示画面において、バーナ３ｃに対応する画像部分をユーザがタッチ操作すると、後コンロの温度（バーナ３ｃに対応する温度センサ６ｃのセンサ温度が高温になっているために、後コンロの自動調理データを送信できないことや、後コンロの温度が下がってから、後コンロの自動調理データを送信すべきことを示す報知情報が表示部３１に表示され、あるいは、音声情報として発音部３２から出力される。そして、この場合は、自動調理データは、加熱調理器２の制御装置２０に送信されない。なお、ＳＴＥＰ３５で外部端末３０から出力する報知情報は、第１実施形態のＳＴＥＰ２４で出力する報知情報と同じ内容の報知情報であってもよい。

【0108】

次いで、制御部３４は、ＳＴＥＰ３６において、対象のバーナ３ｘについての第２情報を受信したか否かを判断する処理を、その判断結果が肯定的になるまで繰り返す。そして、外部端末３０が加熱調理器２の制御装置２０から送信された第２情報を受信することによって、ＳＴＥＰ３６の判断結果が肯定的になると、制御部３４は、ＳＴＥＰ３７において、自動調理データの送信不可状態をＯＦＦ（無効状態）にする。これにより、外部端末３０は、該自動調理データを送信し得る状態になる。

【0109】

次いで、制御部３４は、ＳＴＥＰ３８において、対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が下がったために、外部端末３０が自動調理データの送信可能状態になった旨を外部端末３０からユーザに報知する処理を実行する。この報知は、例えば、外部端末３０の表示部３１での報知情報の表示、あるいは、外部端末３０の発音部３２からの音声情報の出力により行われ得る。なお、ＳＴＥＰ３８で外部端末３０から出力する報知情報は、第１実施形態のＳＴＥＰ２８で出力する報知情報と同じ内容の報知情報であってもよい。

【0110】

次いで、制御部３４は、ＳＴＥＰ３９において、ユーザが所望する自動調理の選定操作（外部端末３０での選定操作）を行ったか否かを判断する処理（ＳＴＥＰ３０と同じ判断処理）を、その判断結果が肯定的になるまで実行する。

【0111】

この場合、ＳＴＥＰ３８での報知を受けたユーザが、改めて、バーナ３ｘでの自動調理の選定操作を行うと、ＳＴＥＰ３９の判断結果が肯定的になる。そして、ＳＴＥＰ３９の判断結果が肯定的になると、制御部３４は、前記したＳＴＥＰ３２からの処理を実行する。
本実施形態では、外部端末３０の制御部３４の処理は以上の如く実行される。なお、本実施形態では、ＳＴＥＰ３３の処理が制御用データ送信部３４ａの処理に相当し、ＳＴＥＰ３５，３８の処理が報知処理部３４ｂによる処理に相当する。

【0112】

以上説明した第２実施形態の加熱調理システムでも、第１実施形態と同様の効果を奏することができる。そして、本実施形態では、第１情報に対応する報知が外部端末３０で行われた後、第２情報に対応する報知が外部端末３０で行われるまでの期間（換言すれば、自動調理の対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度から第２閾値温度以下の温度に低下するまでの期間）で、外部端末３０から加熱調理器２への自動調理データの送信が行われないので、その送信に伴う外部端末３０の電力消費を低減することができる。

【0113】

［第３実施形態］
次に、本発明の第３実施形態を図８を参照して説明する。なお、本実施形態は、外部端末３０の一部の処理だけが第１実施形態又は第２実施形態と相違するものである。このため、第１実施形態又は第２実施形態と同一の事項については説明を省略する。

【0114】

本実施形態では、外部端末３０の制御部３４は、加熱調理器２の制御装置２０との通信接続が確立した状態で、図８のフローチャートに示す処理を実行する。この場合、ＳＴＥＰ４０～４３のそれぞれの処理は、第１実施形態のＳＴＥＰ２０～２３のそれぞれの処理と同じである。

【0115】

また、ＳＴＥＰ４１の判断結果が肯定的である場合（外部端末３０が自動調理の対象のバーナ３ｘについての第１情報を受信した場合）、換言すれば、バーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い温度になっている場合には、制御部３４は、ＳＴＥＰ４４，４５において、第２実施形態のＳＴＥＰ３４，３５と同じ処理を実行する。すなわち、制御部３４は、ＳＴＥＰ４４において、送信不可状態をＯＮ（有効状態）にし、さらに、ＳＴＥＰ４５において、外部端末３０が、自動調理の対象のバーナに関する自動調理データの送信不可状態である旨の情報を外部端末３０からユーザに報知する処理を実行する。

【0116】

本実施形態ではさらに、ＳＴＥＰ４６において、制御部３４は、対象のバーナ３ｘについてユーザにより選定された自動調理に関する自動調理データを記憶保持する。

【0117】

次いで、制御部３４は、ＳＴＥＰ４７において、対象のバーナ３ｘについての第２情報を受信したか否かを判断する処理を、その判断結果が肯定的になるまで逐次繰り返す。そして、外部端末３０が加熱調理器２の制御装置２０から送信された第２情報を受信することによって、ＳＴＥＰ４７の判断結果が肯定的になると、制御部３４は、ＳＴＥＰ４８において、対象のバーナ３ｘについての自動調理データの送信不可状態をＯＦＦ（無効状態）にする。これにより、制御部３４は、該自動調理データを加熱調理器２の制御装置２０に送信し得る状態になる。

【0118】

さらに、制御部３４は、ＳＴＥＰ４９において、対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が下がったために、外部端末３０が自動調理データの送信可能状態になった旨を外部端末３０からユーザに報知する処理を実行する。この報知は、第２実施形態のＳＴＥＰ３８と同様に行われる。

【0119】

その後、制御部３４は、ＳＴＥＰ４２からの処理を実行する。これにより、ユーザが外部端末３０で、対象のバーナ３ｘについての自動調理データの送信操作を実行すると、ＳＴＥＰ４６で記憶保持された自動調理データが外部端末３０から加熱調理器２の制御装置２０に送信される。
本実施形態では、外部端末３０の制御部３４の処理は以上の如く実行される。なお、本実施形態では、ＳＴＥＰ４３の処理が制御用データ送信部３４ａの処理に相当し、ＳＴＥＰ４５，４９の処理が報知処理部３４ｂによる処理に相当する。

【0120】

以上説明した第３実施形態の加熱調理システムでは、第１実施形態及び第２実施形態と同様の効果を奏することができる。そして、本実施形態では、自動調理の対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い場合に、ユーザにより選定された自動調理に関する自動調理データが、該センサ温度が第２閾値温度ＴＨ２以下の温度に低下して、外部端末３０が第２情報を受信した後（ＳＴＥＰ４３での報知が行われた後）に、ユーザが送信操作を実行するだけで加熱調理器２の制御装置２０に送信される。このため、ユーザは、外部端末３０で改めて自動調理を選定する操作を省略することができ、利便性を高めることができる。

【0121】

なお、ＳＴＥＰ４６では、ユーザにより選定された自動調理に対応する自動調理データを記憶保持する代わりに、選定された自動調理の種類（自動調理メニュー）を記憶保持してもよい。この場合、該自動調理の種類は、本発明における運転指示操作情報に相当する。そして、その後、ＳＴＥＰ４３において、制御部３４が、記憶保持された自動調理の種類に対応する自動調理データを外部サーバ４０から取得して、加熱調理器２に送信してもよい。

【0122】

［第４実施形態］
次に、本発明の第４実施形態を図９を参照して説明する。なお、本実施形態は、外部端末３０の一部の処理だけが第３実施形態と相違するものである。このため、第３実施形態と同一の事項については説明を省略する。

【0123】

本実施形態では、外部端末３０の制御部３４は、加熱調理器２の制御装置２０との通信接続が確立した状態で、図９のフローチャートに示す処理を実行する。この場合、ＳＴＥＰ５０～５８のそれぞれの処理は、第３実施形態のＳＴＥＰ４０～４８のそれぞれの処理と同じである。

【0124】

一方、本実施形態では、外部端末３０の制御部３４は、ＳＴＥＰ５８で自動調理データの送信不可状態をＯＦＦ（無効状態）にした後、ＳＴＥＰ５９において、対象のバーナ３ｘに関してＳＴＥＰ５６で記憶保持した自動調理データを、加熱調理器２の制御装置２０に自動的に送信する。そして、制御部３４は、ＳＴＥＰ６０において、対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が下がったので、加熱調理器２への自動調理データの送信を完了した旨を外部端末３０からユーザに報知する処理を実行する。この報知は、例えば、外部端末３０の表示部３１での報知情報の表示、あるいは、外部端末３０の発音部３２からの音声情報の出力により行われ得る。なお、この場合、前記した図５Ｃと同様の内容の報知を行ってもよい。

【0125】

本実施形態では、外部端末３０の制御部３４の処理は以上の如く実行される。なお、本実施形態では、ＳＴＥＰ５３，５９の処理が制御用データ送信部３４ａの処理に相当し、ＳＴＥＰ５５，６０の処理が報知処理部３４ｂによる処理に相当する。

【0126】

以上説明した第４実施形態の加熱調理システムでは、第１実施形態及び第２実施形態と同様の効果を奏することができる。そして、本実施形態では、自動調理の対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高い場合に、ユーザにより選定された自動調理に関する自動調理データが、該センサ温度が第２閾値温度ＴＨ２以下の温度に低下して、外部端末３０が第２情報を受信した後に、ユーザが送信操作を行わずとも、加熱調理器２の制御装置２０に自動送信される。このため、利便性をより一層高めることができる。

【0127】

なお、ＳＴＥＰ５６では、ユーザにより選定された自動調理に対応する自動調理データを記憶保持する代わりに、選定された自動調理の種類（自動調理メニュー）を記憶保持してもよい。この場合、該自動調理の種類は、本発明における運転指示操作情報に相当する。そして、その後、ＳＴＥＰ５９において、制御部３４が、記憶保持された自動調理の種類に対応する自動調理データを外部サーバ４０から取得して、加熱調理器２に送信してもよい。

【0128】

［第５実施形態］
次に、本発明の第５実施形態を図１０及び図１１を参照して説明する。なお、本実施形態は、加熱調理器２の制御装置２０の処理と外部端末３０の処理とが第１実施形態と相違するものである。このため、第１実施形態と同一の事項については説明を省略する。

【0129】

本実施形態では、加熱調理器２の制御装置２０と、外部端末３０の制御部３４とは、これらの間の通信接続が確立した状態で、図１０のフローチャートに示す処理と図１１のフローチャートに示す処理とを各々実行する。

【0130】

まず、外部端末３０側の処理を図１１を参照して説明すると、ＳＴＥＰ９０～９４のそれぞれの処理は、第１実施形態のＳＴＥＰ２０～２４のそれぞれの処理と同じである。そして、本実施形態では、ＳＴＥＰ９４に続くＳＴＥＰ９５において、対象のバーナ３ｘについての自動調理データの送信操作が外部端末３０でユーザにより実行されたか否かを判断する処理を、その判断結果が肯定的になるまで繰り返す。

【0131】

そして、自動調理データの送信操作が行われることによって、ＳＴＥＰ９５の判断結果が肯定的になると、制御部３４は、ＳＴＥＰ９６において、バーナ３ｘで実行させる自動調理に関して、外部サーバ４０から取得した自動調理データを加熱調理器２の制御装置２０に送信する。

【0132】

次いで、制御部３４は、ＳＴＥＰ９７において、対象のバーナ３ｘについての前記第２情報を受信したか否かを判断する処理を、その判断結果が肯定的になるまで繰り返し、その判断結果が肯定的になると、ＳＴＥＰ９８において、対象のバーナ３ｘが自動調理可能状態（自動調理を実行し得る状態）なった旨を外部端末３０からユーザに報知する処理を実行する。この報知は、第１実施形態におけるＳＴＥＰ２８と同様に行われる。なお、このとき、図５Ｃに例示した表示情報と同様の内容の報知情報を外部端末３０から出力させてもよい。

【0133】

本実施形態では、外部端末３０の制御部３４の処理は以上の如く実行される。なお、本実施形態では、ＳＴＥＰ９３，９６の処理が制御用データ送信部３４ａの処理に相当し、ＳＴＥＰ９４，９８の処理が報知処理部３４ｂの処理に相当する。

【0134】

以上の如く、本実施形態では、ユーザにより選定された自動調理に関する自動調理データは、外部端末３０での第１情報の受信の有無によらずに（対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１よりも高いか否かによらずに）、ユーザによる送信操作に応じて外部端末３０から加熱調理器２の制御装置２０に送信される。

【0135】

次に、加熱調理器２の制御装置２０の処理を図１０を参照して説明する。制御装置２０は、ＳＴＥＰ７０において、外部端末３０から自動調理データを受信したか否かを判断する処理をその判断結果が肯定的になるまで繰り返す。

【0136】

ここで、外部端末３０で自動調理の選定後、自動調理データの送信操作が行われると、前記した如く該自動調理データが外部端末３０から加熱調理器２の制御装置２０に送信され、これに応じてＳＴＥＰ７０の判断結果が肯定的になる。

【0137】

そして、ＳＴＥＰ７０の判断結果が肯定的になると、制御装置２０は、ＳＴＥＰ７１において、受信した自動調理データを記憶保持すると共に、該自動調理データの受信後の経過時間を計時するタイマーによる計時を開始する。

【0138】

次いで、制御装置２０は、ＳＴＥＰ７２において、自動調理の対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度を取得し、そのセンサ温度が、該バーナ３ｘに対応する前記第１閾値温度ＴＨ１以下の温度であるか否かを判断する。

【0139】

そして、ＳＴＥＰ７２の判断結果が肯定的である場合（センサ温度≦ＴＨ１である場合）には、制御装置２０は、ＳＴＥＰ７３において、ＳＴＥＰ７１で計時を開始したタイマーの計時値が、あらかじめ定められた所定時間ｔａ以下の時間であるか否かを判断する。該所定時間ｔａとしては、例えば１８０秒を採用し得る。

【0140】

そして、制御装置２０は、ＳＴＥＰ７３の判断結果が肯定的である場合（タイマーの計時値≦ｔａである場合）には、さらに、ＳＴＥＰ７４において、対象のバーナ３ｘについての点火操作（操作ボタン１１ｘでの点火操作）がなされたか否かを判断し、このＳＴＥＰ７４の判断結果が否定的でる場合には、ＳＴＥＰ７３からの処理を繰り返す。

【0141】

ここで、ＳＴＥＰ７２の判断結果が肯定的である場合、外部端末３０は、前記第１情報を受信しない（ひいては、前記ＳＴＥＰ９４での報知が外部端末３０で行われない）ので、自動調理データの送信操作を行ったユーザは、一般には比較的速やかに、対象のバーナ３ｘでの自動調理を開始させようとする。従って、この場合には、通常、前記タイマーの計時値が所定時間ｔａに達する前に、対象のバーナ３ｘについての点火操作が行われ、ＳＴＥＰ７４の判断結果が肯定的になる。そして、この場合には、制御装置２０は、ＳＴＥＰ７５において、バーナ３ｘを点火する処理（バーナ３ｘへの燃料供給の開始と、図示しない点火装置の駆動）を実行し、該バーナ３ｘの燃焼運転を開始させる。

【0142】

さらに、ＳＴＥＰ７６において、制御装置２０は、ＳＴＥＰ７１で記憶した自動調理データに含まれる制御用データに基づいて、バーナ３ｘの燃焼運転を制御することを開始することで、バーナ３ｘでの自動調理を開始させる。この場合、バーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１以下となっている状態で、バーナ３ｘでの自動調理が開始されるので、該自動調理を適切に実行できる。

【0143】

また、バーナ３ｘについての点火操作がなされることなく、タイマーの計時値が所定時間ｔａを越えると、ＳＴＥＰ７３の判断結果が否定的になる。この場合、ユーザがバーナ３ｘでの自動調理を実行することをキャンセルしたとみなし得る。

【0144】

そこで、制御装置２０は、ＳＴＥＰ７７において、バーナ３ｘ以外の他の加熱部（バーナ）の作動中であるか否かを判断し、その判断結果が否定的である場合（すべてのバーナ３ａ～３ｄが運転停止状態である場合）には、ＳＴＥＰ７８において、加熱調理器２の電源をＯＦＦにし、さらに、ＳＴＥＰ７９において、ＳＴＥＰ７１で記憶保持した自動調理データを消去する。

【0145】

また、ＳＴＥＰ７７の判断結果が肯定的である場合（バーナ３ｘ以外の他の1つ以上のバーナの燃焼運転が行われている場合）には、制御装置２０は、加熱調理器２の電源をＯＦＦにすることなく、ＳＴＥＰ７９において、ＳＴＥＰ７１で記憶保持した自動調理データを消去する。

【0146】

また、ＳＴＥＰ７２の判断結果が否定的である場合（対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第１閾値温度ＴＨ１より高い場合）には、制御装置２０は、ＳＴＥＰ８０からの処理を実行する。この場合、ＳＴＥＰ８０～８４のそれぞれの処理は、第１実施形態におけるＳＴＥＰ６～１０のそれぞれの処理と同じである。従って、第１情報及び第２情報を外部端末３０に送信する処理が順次実行される。また、対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第２閾値温度ＴＨ２以下の温度に低下するまで、対象のバーナ３ｘが自動調理不可状態になる。

【0147】

そして、制御装置２０は、ＳＴＥＰ８４で第２情報を外部端末３０に送信した後、ＳＴＥＰ８５において、対象のバーナ３ｘについての点火操作（操作ボタン１１ｘでの点火操作）がなされたか否かを判断する処理をその判断結果が肯定的になるまで繰り返す。

【0148】

ここで、ＳＴＥＰ７２の判断結果が否定的である場合、対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度が第２閾値温度ＴＨ２以下の温度に低下するまで、対象のバーナ３ｘが自動調理不可状態になるので、第２情報を外部端末３０に送信しても、ユーザは、別の用事等で、加熱調理器２に直ぐには近づけないか、あるいは、外部端末３０を直ぐには確認できない状態になっている場合もある。

【0149】

このため、本実施形態では、制御装置２０は、ＳＴＥＰ８５において、前記タイマーの計時値によらずに、対象のバーナ３ｘについての点火操作がなされたか否かを判断する処理を繰り返すようにしている。そして、ＳＴＥＰ８５の判断結果が肯定的になると、制御装置２０は、ＳＴＥＰ７４の判断結果が肯定的になった場合と同様に、対象のバーナ３ｘを点火し（ＳＴＥＰ８６）、さらに、自動調理を開始させる(ＳＴＥＰ８７)。
本実施形態では，加熱調理器２の制御装置２０の処理は以上の如く実行される。なお、本実施形態では、ＳＴＥＰ８１，８４の処理が情報送信処理部２０ａの処理に相当する。

【0150】

以上説明した第５実施形態の加熱調理システムでは、第１実施形態及び第２実施形態と同様の効果を奏することができる。そして、本実施形態では、自動調理の対象のバーナ３ｘに対応する温度センサ６ｘのセンサ温度によらずに、ユーザにより選定された自動調理に関する自動調理データが加熱調理器２に送信され、該加熱調理器２の制御装置２０に記憶保持されるので、該センサ温度が第２閾値温度ＴＨ２以下の温度に低下して、外部端末３０が第２情報を受信した後に、ユーザが外部端末３０の操作を行うことを必要とせずに、加熱調理器２での自動調理を開始することができる。このため、利便性をより一層高めることができる。

【0151】

［第６実施形態］
次に、本発明の第６実施形態を図１２を参照して説明する。なお、本実施形態は、加熱調理システム１の一部の構成と処理だけが、第５実施形態と相違するものである。このため、第５実施形態と同一の事項については説明を省略する。

【0152】

図１２を参照して、本実施形態の加熱調理システム１は、加熱調理器２と外部端末３０との間の通信を中継する中継器５０を備える。該中継器５０は、例えば加熱調理器２が設置された住宅に構築されたホームネットワークに組み込まれた通信機であり、例えば、該住宅に設置される給湯装置の台所リモコン（台所に設置されるリモコン）、ルータ等により構成され得る。なお、中継器５０と加熱調理器２との間の通信経路、あるいは、中継器５０と外部端末３０との間の通信経路は、無線に限らず、有線の通信経路を含み得る。

【0153】

そして、本実施形態では、外部端末３０は、前記第５実施形態で説明した図１１のフローチャート同様の処理を実行する。ただし、この場合、ＳＴＥＰ９３又は９６で外部端末３０から送信される自動調理データは、中継器５０で、図示しない記憶部に一時的に記憶保持される。そして、該中継器５０は、自動調理データを受信した旨の情報を加熱調理器２の制御装置２０に通知する。その後、中継器５０は、記憶保持した自動調理データを、加熱調理器２の制御装置２０からの送信要求を示す信号を受信するまで記憶保持する。

【0154】

加熱調理器２の制御装置２０は、図１０のフローチャート同様の処理を実行する。ただし、加熱調理器２の制御装置２０は、ＳＴＥＰ７１では、自動調理データを記憶せず、ＳＴＥＰ７２の判断結果が肯定的である場合に、中継器５０に自動調理データの送信を要求して、該自動調理データを中継器５０から取得する。また、ＳＴＥＰ７２の判断結果が否定的である場合には、制御装置２０は、その後、ＳＴＥＰ８２の判断結果が肯定的になると、中継器５０に自動調理データの送信を要求して、該自動調理データを中継器５０から取得する。本実施形態は以上説明した事項以外は、前記第５実施形態と同じである。
以上説明した本実施形態においても、前記第５実施形態と同様の効果を奏することができる。

【0155】

［第７実施形態］
次に、本発明の第７実施形態を図１３を参照して説明する。なお、本実施形態は、加熱調理システム１の一部の構成と処理だけが、前記第１～第５実施形態のうちの任意の1つの実施形態と相違するものである。このため、第１～第５実施形態のいずれかの実施形態と同一の事項については説明を省略する。

【0156】

図１３を参照して、本実施形態の加熱調理システム１では、加熱調理器２は、外部端末３０だけでなく、外部サーバ４０と、図示しないルータ（もしくは該ルータを含むホームネットワーク）と、外部ネットワークＮＷとを介して通信を行うことが可能である。なお、加熱調理器２と外部ネットワークＮＷとの間の通信経路は、無線に限らず、有線の通信経路を含み得る。

【0157】

そして、本実施形態では、外部サーバ４０は、本発明における外部機器に相当するものであり、外部端末３０からの要求に応じて自動調理データを加熱調理器２に送信する機能（制御用データ送信部４０ａとしての機能）を含む。

【0158】

そして、本実施形態では、外部端末３０は、前記した第１～第５実施形態のいずれかの実施形態と同様の処理を実行する。ただし、本実施形態では、例えば前記第１実施形態に係る図４のフローチャートの処理のうちのＳＴＥＰ２３，２６において、あるいは、前記第２実施形態に係る図７のフローチャートの処理のうちのＳＴＥＰ３３において、あるいは、前記第３実施形態に係る図８のフローチャートの処理のうちのＳＴＥＰ４３において、あるいは、前記第４実施形態に係る図９のフローチャートの処理のうちのＳＴＥＰ５３，５９において、あるいは、前記第５実施形態に係る図１１のフローチャートの処理のうちのＳＴＥＰ９３，９６において、外部端末３０は、外部サーバ４０に自動調理データ（ユーザにより選定された自動調理に関する自動調理データ）の送信要求を示す信号を送信する。これに応じて、外部サーバ４０が、制御用データ送信部４０ａとしての機能によって、該自動調理データを加熱調理器２に送信する。

【0159】

なお、この場合において、図８のフローチャートの処理のうちのＳＴＥＰ４６、あるいは、図９のフローチャートの処理のうちのＳＴＥＰ５６では、外部端末３０は、ユーザにより選定された自動調理の種別を示す情報を記憶保持すればよい。

【0160】

本実施形態は、以上説明した事項以外は、前記第１～第５実施形態のうちの任意の1つの実施形態と同じである。かかる本実施形態においても、前記第１～第５実施形態と同様の効果を奏することができる。なお、加熱調理器２と外部サーバ４０との間の通信経路に中継器が介在する場合には、前記第６実施形態と同様に、該中継器に自動調理データを一時的に記憶保持させてもよい。これにより第６実施形態に類似する加熱調理システムを構築できる。

【0161】

なお、以上説明した第１～第７実施形態では、加熱調理器２としてガスコンロを例示したが、本発明における加熱調理器は、ガスコンロに限らず、例えばＩＨクッキングヒータ、あるいは、電熱式のヒータを加熱部として備える加熱調理器、あるいは、オーブン、トースターであってもよい。

【0162】

また、前記第１～第７実施形態では、加熱調理器２から外部端末３０に第１情報と第２情報とを順次送信する場合について例示したが、外部端末３０への第２情報の送信を省略することも可能である。この場合であっても、ユーザは第１情報に応じた報知が外部端末で行われることで、加熱調理器２が自動調理不可状態になっていることを認識できる。ひいては、加熱調理器２が自動調理不可状態になっているのに、ユーザがそのことに気付かずに、外部端末３０で自動調理に関する無駄な操作を行ったり、あるいは、自動調理を開始するための操作を加熱調理器２で行ってしまうのを防止できる。

【符号の説明】

【0163】

１…加熱調理システム、２…加熱調理器、３ａ～３ｄ…バーナ（加熱部）、６ａ～６ｄ…温度センサ、２０…制御装置、２０ａ…情報送信処理部、３０…外部端末、３４ａ，４０ａ…制御用データ送信部、３４ｂ…報知処理部、４０…外部サーバ（外部機器）。

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】

【図12】

【図13】