特許 7546267 飲食店用会計システム、方法及びプログラム

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】

(24)【登録日】2024-08-29

(45)【発行日】2024-09-06

(54)【発明の名称】飲食店用会計システム、方法及びプログラム

(51)【国際特許分類】

   G07G 1/00 20060101AFI20240830BHJP

   G07G 1/01 20060101ALI20240830BHJP

   G07G 1/12 20060101ALI20240830BHJP

【ＦＩ】

G07G1/00 301D

G07G1/01 301D

G07G1/12 361C

【請求項の数】 7

(21)【出願番号】P 2020138820

(22)【出願日】2020-08-19

(65)【公開番号】P2022034894

(43)【公開日】2022-03-04

【審査請求日】2023-06-28

(73)【特許権者】

【識別番号】390010319

【氏名又は名称】株式会社石野製作所

(74)【代理人】

【識別番号】110002860

【氏名又は名称】弁理士法人秀和特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】石野 晴紀

(72)【発明者】

【氏名】松本 達也

【審査官】永安 真

(56)【参考文献】

【文献】特開２００２－３６７０４０（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１５－１４８９１８（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１６－１３６３８５（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１７－１０５０５（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１７－１０５２６（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１９－８４６７（ＪＰ，Ａ）

(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)

Ｇ０７Ｇ １／００ － １／１４

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

飲食用の客席を有する飲食店で用いられる飲食店用会計システムであって、
データを蓄積可能なサーバと、
前記サーバと通信可能な無線携帯端末と、
飲食物のＲＦＩＤタグを近距離無線通信で読み取り可能な読み取り端末と、
読取手段で読み取り可能な識別子を有する可搬媒体と、を備え、
前記無線携帯端末は、
会計開始操作が行われると、前記無線携帯端末と無線接続された前記読み取り端末から送信されるＲＦＩＤタグの情報をメモリーに蓄積する処理と、前記無線携帯端末に設けられている読取手段で前記可搬媒体の識別子を読み取る処理とを実行し、
読み取り完了操作が行われると、前記メモリーに蓄積された情報を、前記無線携帯端末の読取手段で読み取った識別子の情報と共に前記サーバへ送信する処理を実行し、
前記サーバは、
前記飲食店の会計エリアに持参された前記可搬媒体の識別子を読み取り可能な会計エリアの端末から所定の識別子の情報を受信すると、前記無線携帯端末から受信したデータのうち前記所定の識別子に対応するデータに基づく精算用のデータを、前記会計エリアの端末へ送信する、
飲食店用会計システム。

【請求項2】

前記会計エリアの端末は、前記サーバから受信した前記精算用のデータを、前記会計エリアに設置されている精算機が読み取り可能な表示形態で画面表示する、
請求項１に記載の飲食店用会計システム。

【請求項3】

前記無線携帯端末は、前記読み取り端末からＲＦＩＤタグの情報を飲食物毎に受け取る度にカウントアップするカウンタを画面表示する、
請求項１又は２に記載の飲食店用会計システム。

【請求項4】

前記無線携帯端末は、飲食物の注文受付開始操作が行われると、注文受付処理を実行する、
請求項１から３の何れか一項に記載の飲食店用会計システム。

【請求項5】

前記サーバは、前記飲食店の客の端末から前記所定の識別子の情報を受信すると、前記無線携帯端末から受信したデータのうち前記所定の識別子に対応するデータに基づく精算額の情報を、前記客の端末へ送信する、
請求項１から４の何れか一項に記載の飲食店用会計システム。

【請求項6】

飲食用の客席を有する飲食店で用いられる飲食店用会計方法であって、
データを蓄積可能なサーバと、
前記サーバと通信可能な無線携帯端末と、
飲食物のＲＦＩＤタグを近距離無線通信で読み取り可能な読み取り端末と、
読取手段で読み取り可能な識別子を有する可搬媒体と、を備える飲食店用会計システムにおいて、
前記無線携帯端末は、
会計開始操作が行われると、前記無線携帯端末と無線接続された前記読み取り端末から送信されるＲＦＩＤタグの情報をメモリーに蓄積する処理と、前記無線携帯端末に設けられている読取手段で前記可搬媒体の識別子を読み取る処理とを実行し、
読み取り完了操作が行われると、前記メモリーに蓄積された情報を、前記無線携帯端末の読取手段で読み取った識別子の情報と共に前記サーバへ送信する処理を実行し、
前記サーバは、
前記飲食店の会計エリアに持参された前記可搬媒体の識別子を読み取り可能な会計エリアの端末から所定の識別子の情報を受信すると、前記無線携帯端末から受信したデータのうち前記所定の識別子に対応するデータに基づく精算用のデータを、前記会計エリアの端末へ送信する、
飲食店用会計方法。

【請求項7】

飲食用の客席を有する飲食店で用いられる飲食店用会計プログラムであって、
データを蓄積可能なサーバと、
前記サーバと通信可能な無線携帯端末と、
飲食物のＲＦＩＤタグを近距離無線通信で読み取り可能な読み取り端末と、
読取手段で読み取り可能な識別子を有する可搬媒体と、を備える飲食店用会計システムにおいて、
前記無線携帯端末に、
会計開始操作が行われると、前記無線携帯端末と無線接続された前記読み取り端末から送信されるＲＦＩＤタグの情報をメモリーに蓄積する処理と、前記無線携帯端末に設けられている読取手段で前記可搬媒体の識別子を読み取る処理とを実行させ、
読み取り完了操作が行われると、前記メモリーに蓄積された情報を、前記無線携帯端末の読取手段で読み取った識別子の情報と共に前記サーバへ送信する処理を実行させ、
前記サーバに、
前記飲食店の会計エリアに持参された前記可搬媒体の識別子を読み取り可能な会計エリアの端末から所定の識別子の情報を受信すると、前記無線携帯端末から受信したデータのうち前記所定の識別子に対応するデータに基づく精算用のデータを、前記会計エリアの端末へ送信させる、
飲食店用会計プログラム。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、飲食店用会計システム、方法及びプログラムに関する。

【背景技術】

【0002】

近年、飲食店やその他の各種においては、端末を使った会計処理が行なわれている（例えば、特許文献１－６を参照）。そして、飲食店の会計処理の形態としては、例えば、回転寿司店に代表されるような、飲食店における会計を皿の種類や枚数に基づいて行う形態がある。このような会計処理の形態では、皿の種類や枚数を飲食店のスタッフが目視で確認する方式や、皿に設けられたＲＦＩＤ（Radio frequency identifier）等の識別情報を端末が電子的に読み取る方式が採用されている。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【文献】特開２００２－３６７０４０号公報

【文献】特開２０１５－１４８９１８号公報

【文献】特開２０１６－１３６３８５号公報

【文献】特開２０１７－１０５０５号公報

【文献】特開２０１７－１０５２６号公報

【文献】特開２０１９－８４６７号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

皿等の物品類に設けられるＲＦＩＤを読み取るには、ＲＦＩＤを読み取るためのアンテナ等が必要である。このようなＲＦＩＤ用のアンテナは、例えば、スマートフォンに代表されるような一般に広く流通する汎用の無線携帯端末には装備されていない。よって、皿に設けられたＲＦＩＤを読み取るためには、ＲＦＩＤ用のアンテナを読み取り可能な専用の端末が必要となる。

【0005】

ところが、近年、店舗に用いられる会計システムは、このような専用の端末ではなく、スマートフォンのような汎用の無線携帯端末を利用する形態が普及しつつある。このような汎用の無線携帯端末を利用する意図は、端末自体を容易に安価で入手できること、端末のＯＳ（Operating System）に対応できるアプリの開発環境が充実しているので、端末に画面表示させるＵＩ（User interface）を自在に作成できること、等々の各種理由が挙げられる。

【0006】

そこで、このような汎用の無線携帯端末にＲＦＩＤ用のアンテナを組み込むことも考えられるが、このような無線携帯端末は小型化のために部品が高密度で内蔵されており、追加のアンテナを組み込むための空きスペースは存在しない。また、例えば、飲食店の皿に設けられるＲＦＩＤは、通常、端末側から送出される電力で作動するパッシブ型のＲＦＩＤである。よって、このようなパッシブ型のＲＦＩＤを読み取るアンテナは、電磁波を捉える役割の他に、電力を送出する役割も担う必要があるため、サイズが比較的大きい。このため、このようなアンテナを無線携帯端末に組み込むことは更に困難である。

【0007】

そこで、本願は、汎用の無線携帯端末であっても、皿等の物品類に設けられた識別情報を無線で読み取り可能な飲食店用会計システム、方法及びプログラムを提供することを課題とする。

【課題を解決するための手段】

【0008】

上記課題を解決するため、本発明では、飲食物のＲＦＩＤタグを近距離無線通信で読み取り可能な読み取り端末を、サーバと通信可能な無線携帯端末と別体で用意することにした。

【0009】

詳細には、本発明は、飲食用の客席を有する飲食店で用いられる飲食店用会計システムであって、データを蓄積可能なサーバと、サーバと通信可能な無線携帯端末と、飲食物のＲＦＩＤタグを近距離無線通信で読み取り可能な読み取り端末と、読取手段で読み取り可能な識別子を有する可搬媒体と、を備え、無線携帯端末は、会計開始操作が行われると、無線携帯端末と無線接続された読み取り端末から送信されるＲＦＩＤタグの情報をメモリーに蓄積する処理と、無線携帯端末に設けられている読取手段で可搬媒体の識別子を読み取る処理とを実行し、読み取り完了操作が行われると、メモリーに蓄積された情報を、無線携帯端末の読取手段で読み取った識別子の情報と共にサーバへ送信する処理を実行し、サーバは、飲食店の会計エリアに持参された可搬媒体の識別子を読み取り可能な会計エリアの端末から所定の識別子の情報を受信すると、無線携帯端末から受信したデータのうち所定の識別子に対応するデータに基づく精算用のデータを、会計エリアの端末へ送信する。

【0010】

上記の飲食店用会計システムによれば、無線携帯端末を利用しつつ、飲食物のＲＦＩＤタグについては、無線携帯端末とは別体のアンテナユニットで読み取ることができる。このため、汎用の無線携帯端末であっても、皿等の物品類に設けられた識別情報を無線で読み取り可能となる。よって、店員が操作する無線携帯端末を専用品ではなく汎用品とすることが可能であり、無線携帯端末の画面や商品の店舗ごとのカスタマイズが、汎用の無線携帯端末用のアプリケーションプログラムの開発環境で容易に行うことができ、且つ、飲食物のＲＦＩＤタグを使った精算も行うことができる。

【0011】

なお、会計エリアの端末は、サーバから受信した精算用のデータを、会計エリアに設置
されている精算機が読み取り可能な表示形態で画面表示するようにしてもよい。これによれば、会計機に市販のものを使うことが可能となる。

【0012】

また、無線携帯端末は、読み取り端末からＲＦＩＤタグの情報を飲食物毎に受け取る度にカウントアップするカウンタを画面表示するようにしてもよい。これによれば、読み取り端末で読み取った飲食物のＲＦＩＤタグの数を即座に把握することができる。

【0013】

また、無線携帯端末は、飲食物の注文受付開始操作が行われると、注文受付処理を実行するようにしてもよい。これによれば、会計のみならず飲食物の注文の受付も可能となるため、客がいるエリアで業務を行う店員に便利である。

【0014】

また、サーバは、飲食店の客の端末から所定の識別子の情報を受信すると、無線携帯端末から受信したデータのうち所定の識別子に対応するデータに基づく精算額の情報を、客の端末へ送信するようにしてもよい。これによれば、精算金額を客も自身の端末で確認することが可能となる。

【0015】

また、本発明は、方法の側面から捉えることもできる。例えば、本発明は、飲食用の客席を有する飲食店で用いられる飲食店用会計方法であって、データを蓄積可能なサーバと、サーバと通信可能な無線携帯端末と、飲食物のＲＦＩＤタグを近距離無線通信で読み取り可能な読み取り端末と、読取手段で読み取り可能な識別子を有する可搬媒体と、を備える飲食店用会計システムにおいて、無線携帯端末は、会計開始操作が行われると、無線携帯端末と無線接続された読み取り端末から送信されるＲＦＩＤタグの情報をメモリーに蓄積する処理と、無線携帯端末に設けられている読取手段で可搬媒体の識別子を読み取る処
理とを実行し、読み取り完了操作が行われると、メモリーに蓄積された情報を、無線携帯端末の読取手段で読み取った識別子の情報と共にサーバへ送信する処理を実行し、サーバは、飲食店の会計エリアに持参された可搬媒体の識別子を読み取り可能な会計エリアの端末から所定の識別子の情報を受信すると、無線携帯端末から受信したデータのうち所定の識別子に対応するデータに基づく精算用のデータを、会計エリアの端末へ送信するものであってもよい。

【0016】

また、本発明は、プログラムの側面から捉えることもできる。例えば、本発明は、飲食用の客席を有する飲食店で用いられる飲食店用会計プログラムであって、データを蓄積可能なサーバと、サーバと通信可能な無線携帯端末と、飲食物のＲＦＩＤタグを近距離無線通信で読み取り可能な読み取り端末と、撮像手段で読み取り可能な識別子を有する可搬媒体と、を備える飲食店用会計システムにおいて、無線携帯端末に、会計開始操作が行われると、無線携帯端末と無線接続された読み取り端末から送信されるＲＦＩＤタグの情報をメモリーに蓄積する処理と、無線携帯端末に設けられている読取手段で可搬媒体の識別子を読み取る処理とを実行させ、読み取り完了操作が行われると、メモリーに蓄積された情報を、無線携帯端末の読取手段で読み取った識別子の情報と共にサーバへ送信する処理を実行させ、サーバに、飲食店の会計エリアに持参された可搬媒体の識別子を読み取り可能な会計エリアの端末から所定の識別子の情報を受信すると、無線携帯端末から受信したデータのうち所定の識別子に対応するデータに基づく精算用のデータを、会計エリアの端末へ送信させるものであってもよい。

【発明の効果】

【0017】

上記の飲食店用会計システム、方法及びプログラムであれば、汎用の無線携帯端末であっても、皿等の物品類に設けられた識別情報を無線で読み取り可能である。

【図面の簡単な説明】

【0018】

【図1】図１は、実施形態に係る飲食店用会計システムの全体構成図である。

【図2】図２は、サーバの内部構成の一例を示した図である。

【図3】図３は、アンテナユニットの内部構成の一例を示した図である。

【図4】図４は、客席エリア用スマートフォンの内部構成の一例を示した図である。

【図5】図５は、会計機の内部構成の一例を示した図である。

【図6】図６は、会計札の一例を示した図である。

【図7】図７は、飲食店用会計システムにおいて実現される処理フローの一例を示した図である。

【図8】図８は、客席エリア用スマートフォンに表示される画面の第１例を示した図である。

【図9】図９は、客席エリア用スマートフォンに表示される画面の第２例を示した図である。

【図10】図１０は、客席エリア用スマートフォンに表示される画面の第３例を示した図である。

【図11】図１１は、客席エリア用スマートフォンに表示される画面の第４例を示した図である。

【図12】図１２は、客席エリア用スマートフォンに表示される画面の第５例を示した図である。

【図13】図１３は、レジ横用スマートフォンに表示される画面の第１例を示した図である。

【図14】図１４は、レジ横用スマートフォンに表示される画面の第２例を示した図である。

【図15】図１５は、レジ横用スマートフォンに表示される画面の第３例を示した図である。

【発明を実施するための形態】

【0019】

以下、本願発明の実施形態について説明する。以下に示す実施形態は、本願発明の一態様であり、本願発明の技術的範囲を限定するものではない。以下に示す実施形態や変形例は、例えば、寿司や飲料物、そばやうどんといった丼物、から揚げや天ぷらといった各種の飲食物を提供する飲食店に好適である。

【0020】

図１は、実施形態に係る飲食店用会計システムの全体構成図である。飲食店用会計システム１は、回転寿司店等の各種飲食店で用いられるシステムであり、図１に示すように、サーバ２、無線基地局３、ネットワーク４、アンテナユニット５、客席エリア用スマートフォン６、会計札７、レジ横用スマートフォン８を備える。そして、飲食店用会計システム１は、会計金額等の精算用のデータ（以下、「精算データ」という）の識別子を、店舗に設置されている会計機９へ渡す。会計機９は、飲食店用会計システム１から渡された精算データの識別子に基づいて精算を行う。

【0021】

より詳細には、飲食店用会計システム１では、アンテナユニット５と客席エリア用スマートフォン６を店員Ｓが携帯している。また、レジ横用スマートフォン８は、会計機９の付近に設置されている。そして、飲食を終えた客Ｃが店員Ｓを呼び出すと、客Ｃが飲食していたテーブルＴに店員Ｓが訪れる。そして、店員Ｓは、会計札７に印刷されている会計用ＱＲコード７Ｃ（本願でいう「識別子」の一例である。「ＱＲコード」は登録商標）を客席エリア用スマートフォン６のカメラで読み取った後、客席エリア用スマートフォン６と無線接続でペアリングされた状態にあるアンテナユニット５を皿Ｄに翳し、各皿Ｄに設けられているＲＦＩＤ（Radio Frequency Identifier）タグの識別情報を読み取る。これにより、客席エリア用スマートフォン６には、客Ｃが飲食した飲食物の皿Ｄの枚数や種類といった各種の精算データが蓄積される。そして、客席エリア用スマートフォン６に蓄積された精算データは、無線基地局３やネットワーク４を経由してサーバ２へ送られる。また、客席エリア用スマートフォン６で蓄積された精算データがサーバ２へ送られた後は、店員Ｓが会計札７を客Ｃへ渡し、客Ｃに会計札７を持って会計機９の所へ向かうように案内する。

【0022】

会計札７を持った客Ｃが会計機９の所（会計エリア）へ訪れると、会計機９の所に居る店員Ｓは、会計機９付近に設置されているレジ横用スマートフォン８のカメラで会計札７の会計用ＱＲコード７Ｃを読み取る。会計用ＱＲコード７Ｃをカメラで読み取ったレジ横用スマートフォン８は、会計用ＱＲコード７Ｃに対応する精算データをサーバ２へ無線基地局３やネットワーク４経由で照会する。レジ横用スマートフォン８から精算データを照会されたサーバ２は、対応する精算データをコード化したレジ精算用コード８Ｃの情報をレジ横用スマートフォン８へ送る。レジ横用スマートフォン８は、サーバ２から送られたレジ精算用コード８Ｃを画面に表示する。会計機９の所に居る店員Ｓは、レジ横用スマートフォン８に表示されたレジ精算用コード８Ｃを、会計機９に設けられているコードリーダ９Ｒで読み取る。コードリーダ９Ｒでレジ精算用コード８Ｃを読み取ると、会計機９には精算金額等が表示され、会計機９を使った精算が可能となる。

【0023】

会計機９は、市販の精算機であるため、レジ精算用コード８Ｃはこのような市販の精算機でも読み取り可能な二次元コードまたは一次元コードで構成される。すなわち、飲食店用会計システム１は、市販の精算機を用いる店舗においても適用可能なシステム構成となっている。

【0024】

なお、テーブルＴで客Ｃに対応を行った店員Ｓは、テーブルＴから会計機９の所へ移動して会計機９の操作を行ってもよい。また、サーバ２は、クラウドであってもよいし、或いは店内に設置されたものであってもよい。

【0025】

以下、飲食店用会計システム１の各部の構成について詳述する。

【0026】

図２は、サーバ２の内部構成の一例を示した図である。サーバ２は、ＣＰＵ（Central Processing Unit）やメモリー、ストレージ、入出力インターフェースを備えるコンピュ
ータであり、メモリーに展開されたコンピュータプログラムをＣＰＵが実行することにより、通信部２１や精算部２２、管理部２３、データベース２４を実現する。通信部２１は、無線基地局３やネットワーク４を通じて客席エリア用スマートフォン６やレジ横用スマートフォン８と通信を行い、各種データの入出力を司る機能部である。また、精算部２２は、客席エリア用スマートフォン６から送られたデータに基づいて精算金額の算出を行う機能部である。また、管理部２３は、客席エリア用スマートフォン６やレジ横用スマートフォン８に表示させる操作項目や商品等の情報を編集するための管理機能を司る機能部である。

【0027】

図３は、アンテナユニット５の内部構成の一例を示した図である。通信部５１は、客席エリア用スマートフォン６と近距離無線通信を行うための機能部であり、より詳細には、Ｂｌｕｅｔｏｏｔｈ（登録商標）といった客席エリア用スマートフォン６と直接の無線通信が可能な通信方式に準拠した通信を行う。通信部５１は、客席エリア用スマートフォン６といった特定の機器と予めペアリングされると、ペアリングされた機器と双方向通信を行う。アンテナ５２は、皿Ｄに設けられたＲＦＩＤタグと近距離無線通信を行うためのアンテナであり、より詳細には、ＮＦＣ（Near field communication）による通信を行う。アンテナ５２は、皿Ｄへ向けた無線送電により電力を皿ＤのＲＦＩＤタグへ供給すると共に、無線送電による電力により皿ＤのＲＦＩＤタグから無線送信される識別情報を受信する。よって、アンテナ５２は、比較的大電力を必要とし、また、通信部５１で送受される無線信号に干渉しないような位置でアンテナユニット５内に設けられている。処理部５３は、アンテナ５２で受信した皿ＤのＲＦＩＤタグの識別情報を通信部５１で客席エリア用スマートフォン６へ送る処理等を司る機能部である。

【0028】

図４は、客席エリア用スマートフォン６の内部構成の一例を示した図である。客席エリア用スマートフォン６は、市販のスマートフォンと同様、ＣＰＵやメモリー、ストレージ、タッチパネル等の入出力インターフェース、通信ユニットを備える携帯端末であり、第１通信部６１や第２通信部６２、撮像部６３、表示部６４、処理部６５を備える。客席エリア用スマートフォン６は、飲食店用会計システム１を実現するために用意されたアプリケーションプログラムをインストールしてＣＰＵに実行させることにより、後述する各種処理を実現する。第１通信部６１は、アンテナユニット５と近距離無線通信を行うための機能部であり、通信部５１と同じ通信方式に準拠してアンテナユニット５と直接の無線通信を行う。第２通信部６２は、公衆無線回線や無線ＬＡＮ（Local Area Network）等による無線通信を行うための機能部であり、例えば、Ｗｉ－ｆｉ（登録商標）等の通信方式に準拠して無線基地局３等と無線通信を行う。撮像部６３は、客席エリア用スマートフォン６に内蔵されたカメラで画像を取得する処理を司る機能部である。表示部６４は、客席エリア用スマートフォン６の前面に設けられたタッチパネルに各種情報を表示する処理を司る機能部である。処理部６５は、第１通信部６１や第２通信部６２で送受されたデータや、表示部６４に表示させる情報、タッチパネルを通じて入力された操作等の処理を司る機能部である。レジ横用スマートフォン８も客席エリア用スマートフォン６と同等のハードウェア構成であるため、図４においては、客席エリア用スマートフォン６と同等の機能部に符号を併記している。

【0029】

図５は、会計機９の内部構成の一例を示した図である。会計機９は、市販のＰＯＳ（Point of sale system）システム用の精算機（レジスター）であり、金額の入力といった各種操作を行うための操作部９１、会計金額の表示等を司る表示部９２、会計機９に内蔵の
金庫を開閉したり硬貨及び紙幣の計数を行う機能を司る入出金部９３、店舗を運営する会社のサーバ等と通信を行うための通信部９４、バーコードやＱＲコードといった各種のコード類を光学的に読み取るコードリーダ９Ｒを備える。

【0030】

図６は、会計札７の一例を示した図である。会計札７は、会計時に用いる札であり、店舗の名称である店舗ブランド名７１、店内に複数ある会計札７を識別するために付与される会計番号７２及び会計用ＱＲコード７Ｃが印刷されている。会計札７は、再利用可能な硬質の札であってもよいし、或いは、再利用不能な使い捨ての印刷紙であってもよい。

【0031】

無線基地局３とネットワーク４は、店舗内に構築された構内ＬＡＮの設備であってもよいし、或いは、携帯通信事業者が保有する公衆の無線通信設備であってもよい。

【0032】

以下、飲食店用会計システム１において実現される処理フローについて説明する。図７は、飲食店用会計システム１において実現される処理フローの一例を示した図である。

【0033】

店内で飲食を終えた客Ｃに呼び出され、客Ｃが飲食していたテーブルＴを訪れた店員Ｓは、客席エリア用スマートフォン６で会計用の画面を呼び出す。また、店員Ｓは、客席エリア用スマートフォン６を操作し、会計札７の会計用ＱＲコード７Ｃを客席エリア用スマートフォン６の撮像部６３で読み取る（Ｓ１０１）。図８は、客席エリア用スマートフォン６に表示される画面の第１例を示した図である。店員Ｓが客席エリア用スマートフォン６を操作して会計の画面を呼び出すと、処理部６５は、図８に示す画面Ｄ１０１を表示部６４に表示させる。画面Ｄ１０１には、新規の会計を行うための「新規会計」ボタンが用意されている。店員Ｓは、客Ｃの会計を行うので、客席エリア用スマートフォン６に表示されている画面Ｄ１０１の「新規会計」ボタンをタッチする。

【0034】

図９は、客席エリア用スマートフォン６に表示される画面の第２例を示した図である。画面Ｄ１０１の「新規会計」ボタンがタッチされると、処理部６５は、図９に示す画面Ｄ１０２を表示部６４に表示させる。画面Ｄ１０２には、客の情報を入力する画面を呼び出すための「入力」ボタン、アンテナユニット５を使って皿ＤのＲＦＩＤタグを読み取る操作を開始するための「お皿をスキャン」ボタン、客Ｃが飲食した飲食物の情報を手動で入力するための「サイドメニュー」ボタン、会計金額を確認するための「会計を確認」ボタンが用意されている。店員Ｓは、客Ｃの会計を行うにあたり、まず、「入力」ボタンをタッチする。

【0035】

図１０は、客席エリア用スマートフォン６に表示される画面の第３例を示した図である。画面Ｄ１０２の「入力」ボタンがタッチされると、処理部６５は、図１０に示す画面Ｄ１０３を表示部６４に表示させる。画面Ｄ１０３には、客の人数や座席の番号、客層を入力する欄と、入力内容を確定させる「完了」ボタンが用意されている。店員Ｓは、テーブルＴに居る客Ｃの人数や座席の番号、客層を画面Ｄ１０３で入力し、「完了」ボタンをタッチする。画面Ｄ１０３の「完了」ボタンがタッチされると、処理部６５は、図９に示した画面Ｄ１０２を表示部６４に再び表示させる。

【0036】

図１１は、客席エリア用スマートフォン６に表示される画面の第４例を示した図である。画面Ｄ１０２の「お皿をスキャン」ボタンがタッチされると、処理部６５は、図１１に示す画面Ｄ１０４を表示部６４に表示させる。画面Ｄ１０４には、客席エリア用スマートフォン６とペアリングされた状態にあるアンテナユニット５で皿ＤのＲＦＩＤタグの読み取りを開始するための「スキャン開始」ボタンや、表示を画面Ｄ１０２へ戻すための「戻る」ボタンが用意されている。店員Ｓは、画面Ｄ１０４の「スキャン開始」ボタンをタッチする。これにより、皿ＤのＲＦＩＤタグの読み取りが開始される（Ｓ１０２）。店員Ｓは、画面Ｄ１０４の「スキャン開始」ボタンをタッチした後、アンテナユニット５を皿Ｄ
に翳す。アンテナユニット５を皿Ｄに翳すと、アンテナ５２から無線送電された電力を受けて皿ＤのＲＦＩＤタグが識別情報を無線送信する。アンテナユニット５は、皿ＤのＲＦＩＤタグから無線送信された識別情報をアンテナ５２で読み取る（Ｓ１０３）。そして、アンテナユニット５は、アンテナ５２で読み取った皿ＤのＲＦＩＤタグの識別情報を通信部５１で客席エリア用スマートフォン６へ送信する。客席エリア用スマートフォン６の画面Ｄ１０４には、アンテナユニット５がＲＦＩＤタグの識別情報を読み取った皿Ｄの累積枚数が表示されており、アンテナユニット５がＲＦＩＤタグを読み取る度に累積枚数がカウントアップされる。店員Ｓは、テーブルＴに載っている全ての皿ＤのＲＦＩＤタグの読み取りを終えると、画面Ｄ１０４に表示されている「戻る」ボタンを押し、皿ＤのＲＦＩＤタグの読み取りを終了する（Ｓ１０４）。画面Ｄ１０４に表示されている「戻る」ボタンを押すと、客席エリア用スマートフォン６には画面Ｄ１０２が再び表示される。

【0037】

図１２は、客席エリア用スマートフォン６に表示される画面の第５例を示した図である。店員Ｓは、画面Ｄ１０２で必要に応じて「サイドメニュー」ボタンをタッチし、アンテナユニット５で読み取れない商品の情報を適宜入力する。そして、店員Ｓは、画面Ｄ１０２の「会計を確認」ボタンをタッチする。画面Ｄ１０２の「会計を確認」ボタンが押されると、処理部６５は、図１２に示す画面Ｄ１０５を表示部６４に表示させる。画面Ｄ１０５には、暫定の請求金額や、請求金額の情報が埋め込まれたＱＲコードが表示される。また、処理部６５は、第２通信部６２を使って無線基地局３とネットワーク４経由でサーバ２へ精算データを送信する（Ｓ１０５）。通信部２１によって客席エリア用スマートフォン６から精算データを受信したサーバ２では、精算部２２が精算金額の算出を行う（Ｓ１０６）。そして、サーバ２では、精算部２２が算出した精算金額等の精算データを、ステップＳ１０１で客席エリア用スマートフォン６の撮像部６３に読み取られた会計札７の会計用ＱＲコード７Ｃの識別情報と紐づけてデータベース２４に保存する。なお、客席エリア用スマートフォン６に表示される画面Ｄ１０５のＱＲコードは、客Ｃが所有するスマートフォンのカメラで撮影することにより、客Ｃが自身のスマートフォンで精算金額を確認するのに用いることもできる。この場合、画面Ｄ１０５のＱＲコードを読み取った客Ｃのスマートフォンは、例えば、後述するレジ横用スマートフォン８の処理と同様に、サーバ２へ精算データの照会を行い、精算金額を取得する。

【0038】

テーブルＴの所に居る店員Ｓは、客Ｃに請求金額を口頭で伝える等の客対応を行った後、会計札７を客Ｃへ手渡す。そして、店員Ｓは、客Ｃに会計札７を持って会計機９の所へ向かうように案内する。

【0039】

会計札７を持った客Ｃが会計機９の所へ訪れると、会計機９の所に居る店員Ｓは、レジ横用スマートフォン８の付近に設置されているレジ横用スマートフォン８を操作し、精算用の画面を呼び出す。図１３は、レジ横用スマートフォン８に表示される画面の第１例を示した図である。店員Ｓがレジ横用スマートフォン８を操作して精算の画面を呼び出すと、処理部８５は、図１３に示す画面Ｄ１０６を表示部８４に表示させる。画面Ｄ１０６には、会計機９に精算用のコードを表示させるための「レジ精算」ボタンが用意されている。店員Ｓは、会計機９の所に訪れた客Ｃから会計札７を受け取ると、画面Ｄ１０６の「レジ精算」ボタンをタッチする。

【0040】

図１４は、レジ横用スマートフォン８に表示される画面の第２例を示した図である。画面Ｄ１０６の「レジ精算」ボタンがタッチされると、処理部８５は、図１４に示す画面Ｄ１０７を表示部８４に表示させる。また、処理部８５は、撮像部８３を起動させ、レジ横用スマートフォン８のカメラの画像を画面Ｄ１０７の枠内に表示させる。店員Ｓは、客Ｃから受けとった会計札７をレジ横用スマートフォン８のカメラに翳し、レジ横用スマートフォン８のカメラで会計札７の会計用ＱＲコード７Ｃを読み取る（Ｓ１０７）。そして、処理部８５は、レジ横用スマートフォン８のカメラで読み取った会計用ＱＲコード７Ｃの
識別情報を、第２通信部８２を使って無線基地局３とネットワーク４経由でサーバ２へ送信し、精算データの照会を行う（Ｓ１０８）。通信部２１によってレジ横用スマートフォン８から識別情報を受信したサーバ２では、精算部２２がデータベース２４にアクセスし、レジ横用スマートフォン８から送信された識別情報に対応する精算データを索出する。そして、精算部２２は、索出した精算データに対応するコードを生成して、通信部２１でレジ横用スマートフォン８へ無線基地局３やネットワーク４経由で送信する（Ｓ１０９）。

【0041】

図１５は、レジ横用スマートフォン８に表示される画面の第３例を示した図である。サーバ２から送信された精算データのコードがレジ横用スマートフォン８の第２通信部８２で受信されると、処理部８５は、図１５に示す画面Ｄ１０８のように、表示部８４にコードを表示させる（Ｓ１１０）。店員Ｓは、レジ横用スマートフォン８に画面Ｄ１０８が表示されると、会計機９の操作部９１を操作してコードリーダ９Ｒを起動し、コードリーダ９Ｒをレジ横用スマートフォン８の画面に翳して画面Ｄ１０８の一次元コードまたは二次元コードを読み取る（Ｓ１１１）。図１５（Ａ）と図１５（Ｂ）の何れの画面Ｄ１０８がレジ横用スマートフォン８に表示されるかは、当該店舗に設置されている会計機９が読み取り可能なコードの種類に従って予め設定された適宜の設定に応じる。会計機９は、コードリーダ９Ｒで読み取ったコードから精算金額を取得し、表示部９２に表示させる（Ｓ１１２）。店員Ｓは、表示部９２に表示される精算金額を客Ｃへ伝え、客Ｃから代金の支払いを受ける。代金の支払いは、現金で行われてもよいし、或いは、電子マネーやクレジットカード等の各種決済手段で行われてもよい。店員Ｓは、現金を受け取った場合には操作部９１を操作し、入出金部９３で現金の出し入れを行う。これにより、飲食店用会計システム１を使った精算が完了する。

【0042】

飲食店用会計システム１において実現される処理フローは以上の通りである。本実施形態の飲食店用会計システム１によれば、市販のスマートフォンを客席エリア用スマートフォン６やレジ横用スマートフォン８として利用しつつ、皿ＤのＲＦＩＤタグについては、客席エリア用スマートフォン６とは別体のアンテナユニット５で読み取ることができる。このため、店員Ｓが操作する画面や商品の店舗ごとのカスタマイズが、このような汎用のスマートフォン用のアプリケーションプログラムの開発環境で容易に行うことができ、且つ、皿ＤのＲＦＩＤタグを使った精算も行うことができる。皿ＤのＲＦＩＤタグを読み取り可能なアンテナは、市販のスマートフォンに組み込むことは極めて困難である。よって、ＲＦＩＤ用のアンテナを一体化した端末は、不可避的に専用品となり、アプリケーションプログラムの開発環境も特殊になる。この点、本実施形態の飲食店用会計システム１では、市販のスマートフォンを客席エリア用スマートフォン６やレジ横用スマートフォン８として利用することで、容易なアプリケーションプログラムの開発を可能にしつつ、皿ＤのＲＦＩＤタグの読み取り機能も発揮させることができる。

【0043】

なお、上記実施形態では、近距離無線通信の一例としてＢｌｕｅｔｏｏｔｈやＮＦＣ等を例示したが、その他の各種通信方式についても適用可能である。

【0044】

また、客席エリア用スマートフォン６は、上述した会計機能の他、例えば、客Ｃからの注文を受け付けるための注文受付機能を有していてもよい。この場合、客席エリア用スマートフォン６に表示される画面には、飲食物の注文の受付を開始するための操作ボタン等が用意されることになる。

【0045】

また、上記実施形態では、市販のスマートフォンを利用するシステム構成となっていたが、専用の端末を利用するシステム構成であってもよい。また、上記実施形態では、アンテナユニット５を店員Ｓが携帯していたが、アンテナユニット５はテーブルＴ等に埋め込まれていてもよい。また、上記実施形態は、その他、適宜の変更を行ってもよい。例えば
、会計札７には近距離無線通信で読み取り可能なＩＣチップが内蔵されており、カメラ等の撮像手段で読み取るバーコードや二次元コードの代わりにＩＣチップの識別子を使って上記一連の処理を実現してもよい。

【符号の説明】

【0046】

Ｄ・・皿：Ｔ・・テーブル：Ｃ・・客：Ｓ・・店員：１・・飲食店用会計システム：２・・サーバ：３・・無線基地局：４・・ネットワーク：５・・アンテナユニット：６・・客席エリア用スマートフォン：７・・会計札：８・・レジ横用スマートフォン：９・・会計機：２１・・通信部：２２・・精算部：２３・・管理部：２４・・データベース：５１・・通信部：５２・・アンテナ：５３・・処理部：６１・・第１通信部：６２・・第２通信部：６３・・撮像部：６４・・表示部：６５・・処理部：７１・・店舗ブランド名：７２・・会計番号：７Ｃ・・会計用ＱＲコード：８１・・第１通信部：８２・・第２通信部：８３・・撮像部：８４・・表示部：８５・・処理部：８Ｃ・・レジ精算用コード：９１・・操作部：９２・・表示部：９３・・入出金部：９４・・通信部：９Ｒ・・コードリーダ

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】

【図12】

【図13】

【図14】

【図15】