特許 7553567 酵素を含む組成物

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】

(24)【登録日】2024-09-09

(45)【発行日】2024-09-18

(54)【発明の名称】酵素を含む組成物

(51)【国際特許分類】

   C12N 9/22 20060101AFI20240910BHJP

   C11D 3/386 20060101ALI20240910BHJP

   C12N 9/24 20060101ALI20240910BHJP

   C12N 9/20 20060101ALI20240910BHJP

   C12N 9/26 20060101ALI20240910BHJP

   C12N 9/42 20060101ALI20240910BHJP

   C12N 9/48 20060101ALI20240910BHJP

   C12N 9/02 20060101ALI20240910BHJP

   C12N 9/88 20060101ALI20240910BHJP

   C12N 9/08 20060101ALI20240910BHJP

   D06L 1/22 20060101ALI20240910BHJP

   D06F 35/00 20060101ALI20240910BHJP

【ＦＩ】

C12N9/22

C11D3/386 ZNA

C12N9/24

C12N9/20

C12N9/26 A

C12N9/42

C12N9/48

C12N9/02

C12N9/88

C12N9/08

D06L1/22

D06F35/00 Z

【請求項の数】 11

(21)【出願番号】P 2022537630

(86)(22)【出願日】2020-12-21

(65)【公表番号】

(43)【公表日】2023-02-27

(86)【国際出願番号】 US2020066287

(87)【国際公開番号】W WO2021133701

(87)【国際公開日】2021-07-01

【審査請求日】2022-06-17

(31)【優先権主張番号】19219568.3

(32)【優先日】2019-12-23

(33)【優先権主張国・地域又は機関】EP

(73)【特許権者】

【識別番号】590005058

【氏名又は名称】ザ プロクター アンド ギャンブル カンパニー

【氏名又は名称原語表記】ＴＨＥ ＰＲＯＣＴＥＲ ＆ ＧＡＭＢＬＥ ＣＯＭＰＡＮＹ

【住所又は居所原語表記】Ｏｎｅ Ｐｒｏｃｔｅｒ ＆ Ｇａｍｂｌｅ Ｐｌａｚａ， Ｃｉｎｃｉｎｎａｔｉ， ＯＨ ４５２０２，Ｕｎｉｔｅｄ Ｓｔａｔｅｓ ｏｆ Ａｍｅｒｉｃａ

(74)【代理人】

【識別番号】100110423

【弁理士】

【氏名又は名称】曾我 道治

(74)【代理人】

【識別番号】100111648

【弁理士】

【氏名又は名称】梶並 順

(74)【代理人】

【識別番号】100122437

【弁理士】

【氏名又は名称】大宅 一宏

(74)【代理人】

【識別番号】100209495

【弁理士】

【氏名又は名称】佐藤 さおり

(72)【発明者】

【氏名】ラント、ニール・ジョゼフ

(72)【発明者】

【氏名】ゴリ、クラウス

【審査官】山内 達人

(56)【参考文献】

【文献】国際公開第２０１８／１８４８１６（ＷＯ，Ａ１）

【文献】国際公開第２０１９／０８４３４９（ＷＯ，Ａ１）

(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)

Ｃ１２Ｎ

Ｃ１１Ｄ

ＧｅｎＢａｎｋ／ＥＭＢＬ／ＤＤＢＪ／ＧｅｎｅＳｅｑ

ＵｎｉＰｒｏｔ／ＧｅｎｅＳｅｑ

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

（ｉ）配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼと、
（ｉｉ）ａ）グリコシドヒドロラーゼファミリー５のマンナナーゼに属するマンナナーゼと、
ｉ．配列番号１５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｂ）グリコシドヒドロラーゼファミリー２６のマンナナーゼに属するマンナナーゼと、
ｉ．配列番号１６に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｉｉ．配列番号１７に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｉｉｉ．配列番号１８に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｉｖ．配列番号１９に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｖ．配列番号２０に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｖｉ．配列番号２１に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｖｉｉ．配列番号２２に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｖｉｉｉ．配列番号２３に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｉｘ．配列番号２４に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｘ．配列番号３３に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｘｉ．配列番号３４に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
これらの混合物と、からなる群から選択される、マンナナーゼを含む追加の酵素と、
（ｉｉｉ）界面活性剤を含む洗浄補助剤と、
を含む洗浄組成物であって、
前記洗浄組成物中のデオキシリボヌクレアーゼの量が０．０１～１０００ｐｐｍであり、前記追加の酵素の量が０．０１～１０００ｐｐｍであり、
前記マンナナーゼが、少なくとも１つの酵素洗浄力の効能をもたらし、
前記デオキシリボヌクレアーゼが、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び／又は位置１７５にアスパラギン酸を含み、前記位置が、配列番号１の（配列番号１に従って番号付けされた）位置に対応し、
前記追加の酵素がアミラーゼを更に含み、
前記アミラーゼが、
ａ）配列番号２若しくは配列番号３５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号２若しくは配列番号３５に対して、
少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２との対比において、配列領域Ｒ１８０、Ｓ１８１、Ｔ１８２、Ｇ１８３に２個のアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号２における位置に対応するアミラーゼと、
ｂ）配列番号２若しくは配列番号３５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号２若しくは配列番号３５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２との対比において、
ａ．Ｒ１８０^*、Ｓ１８１^*、Ｓ２４３Ｑ、Ｇ４７５Ｋと、
ｂ．Ｒ１８０^*、Ｔ１８２^*、Ｓ２４３Ｑ、Ｇ４７５Ｋと、
ｃ．Ｒ１８０^*、Ｔ１８２^*、Ｇ１８３Ｓ、Ｓ２４３Ｑ、Ｇ４７５Ｋと、
ｄ．Ｒ１８０^*、Ｓ１８１^*、Ｙ２４２Ｆ、Ｓ２４３Ｑ、Ｆ２６６Ｙ、Ｇ４７５Ｋとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号２における位置に対応するアミラーゼと、
ｃ）配列番号３に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号３に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号３との対比において、配列領域Ｒ１７８、Ｇ１７９、Ｔ１８０、Ｇ１８１に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号３における位置に対応するアミラーゼと、
ｄ）配列番号３に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号３に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号３との対比において、
Ｉ．Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｅ１８７Ｐ、Ｉ２０３Ｙ、Ｇ４７６Ｋと、
ＩＩ．Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｅ１８７Ｐ、Ｍ１９９Ｌ、Ｉ２０３Ｙ、Ｇ４７６Ｋと、
ＩＩＩ．Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｅ１８７Ｐ、Ｉ２０３Ｙ Ｒ４５８Ｎ、Ｔ４５９Ｓ、Ｄ４６０Ｔ、Ｇ４７６Ｋと、
ＩＶ．Ｎ１２６Ｙ、Ｆ１５３Ｗ、Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｔ１８０Ｈ、Ｉ２０３Ｙ、Ｓ２４１Ｑと、
Ｖ．Ｎ１２６Ｙ、Ｆ１５３Ｗ、Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｔ１８０Ｈ、Ｉ２０３Ｙ、Ｓ２４１Ｑ、Ｓ３６２Ａ、Ｒ３７７Ｙと、
ＶＩ．Ｔ３８Ｎ、Ｎ１２６Ｙ、Ｔ１２９Ｉ、Ｆ１５３Ｗ、Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｔ１８０Ｄ、Ｅ１８７Ｐ、Ｉ２０３Ｙ、Ｇ４７６Ｋ、Ｇ４７７Ｅと、
ＶＩＩ．Ｎ１２６Ｙ、Ｆ１５３Ｗ、Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｔ１８０Ｈ、Ｅ１８７Ｐ、Ｉ２０３Ｙ、Ｓ２４１Ｑ、Ｇ４７６Ｋ、Ｇ４７７Ｅとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号３における位置に対応するアミラーゼと、
ｅ）配列番号４に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号４に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号４との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３、Ｇ１８４に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号４における位置に対応するアミラーゼと、
ｆ）配列番号４に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号４に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号４との対比において、３、４、５、７４、１１８、１６７、１７０、１７７、１９５、２０２、２０４、２７１、３２０、３３０、３７７、３８５、４４５、４５８、４７５、４７６、３１４、３１５若しくは３１６から選択される１つ以上に改変を含み、各位置が配列番号４における位置に対応するアミラーゼと、
ｇ）配列番号５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号５との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３、Ｇ１８４に２個のアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号５における位置に対応するアミラーゼと、
ｈ）配列番号５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号５との対比において、
ａ．Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｙ２４３Ｆと、
ｂ．Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆと、
ｃ．Ｗ１４０Ｙ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｇ３０４Ｒ、Ｇ４７６Ｋと、
ｄ．Ｗ１４０Ｙ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｇ４７７Ｅと、
ｅ．Ｗ１４０Ｙ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｗ２８４Ｄと、
ｆ．Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｇ４７７Ｅと、
ｇ．Ｇ１０９Ａ、Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇと、
ｈ．Ｔ５１Ｉ、Ｓ５２Ｑ、Ｎ５４Ｋ、Ｇ１０９Ａ、Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｇ４７６Ｅと、
ｉ．Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｗ２８４Ｒ、Ｇ４７７Ｋと、
ｊ．Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｗ２８４Ｆ、Ｇ４７７Ｒと、
ｋ．Ｈ１^*、Ｇ７Ａ、Ｇ１０９Ａ、Ｗ１４０Ｙ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｎ２８０Ｓ、Ｇ３０４Ｒ、Ｅ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号５における位置に対応するアミラーゼと、
ｉ）配列番号６に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号６に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号６との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３、Ｇ１８４に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号６における位置に対応するアミラーゼと、
ｊ）配列番号６に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号６に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号６との対比において、
Ｉ．Ｒ１１８Ｋ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋと ＩＩ．Ｍ９Ｌ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｒ１１８Ｋ、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｒ３２０Ｋ、Ｍ３２３Ｔ、Ｒ４５８Ｋと、
ＩＩＩ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｒ１１８Ｋ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｇ１８６Ａ、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ｍ３２３Ｔ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ＩＶ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｒ１１８Ｋ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｇ１８６Ａ、Ｎ１９５Ｆ、Ｔ２４６Ｖ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ｍ３２３Ｔ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
Ｖ．配列番号６と比較した、Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｇ１８６Ａ、Ｍ２０２Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ｍ３２３Ｔ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｎ４７１Ｅとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号６における位置に対応するアミラーゼと、
ｋ）配列番号７に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号７に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号７との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３、Ｇ１８４に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号７における位置に対応するアミラーゼと、
ｌ）配列番号７に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号７に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号７との対比において、
ａ．Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋと、
ｂ．Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋと、
ｃ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｄ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｍ２４６Ｖ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｅ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｈ４７１Ｅと、
ｆ．Ｈ１Ａ、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｆ４７３Ｒ、Ｇ４７６Ｋとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号７における位置に対応するアミラーゼと、
ｍ）配列番号８に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号８に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号８との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｈ１８３、Ｇ１８４に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号８における位置に対応するアミラーゼと、
ｎ）配列番号８に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号８に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号８との対比において、
ａ．Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｉ４０５Ｌ、Ａ４２１Ｈ、Ａ４２２Ｐ、Ａ４２８Ｔと、
ｂ．Ｒ１１８Ｋ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋと、
ｃ．Ｍ９Ｌ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｒ１１８Ｋ、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｒ３２０Ｋ、Ｓ３２３Ｔ、Ｒ４５８Ｋと、
ｄ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｒ１１８Ｋ、Ｇ１８２Ｔ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｅ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｒ１１８Ｋ、Ｇ１８２Ｔ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｔ２４６Ｖ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｆ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｍ２０２Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ｓ３２３Ｔ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号８における位置に対応するアミラーゼと、
ｏ）配列番号９に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号９に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号９との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号９における位置に対応するアミラーゼと、
ｐ）配列番号９に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号９に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号９との対比において、
ａ．Ｈ１^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙと、
ｂ．Ｈ１^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋと、
ｃ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｄ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｍ２４６Ｖ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｅ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒと、
ｆ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｑ１６９Ｅ、Ｑ１７２Ｋ、Ａ１７４^*、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｇ．Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｗ１４０Ｙ、Ｎ２６０Ｇ、Ｓ３０４Ｒ、Ｒ３２０Ａ、Ｇ４７６Ｋ、Ｖ４１０Ｉ、Ｖ４２９Ｌ、Ｆ４５１Ｗ、Ｃ４７４Ｖと、
ｈ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｐ４７３Ｒ、Ｇ４７６Ｋと、
ｉ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｑ１６９Ｅ、Ｑ１７２Ｋ、Ａ１７４^*、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｊ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｒ１１６Ｈ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｋ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｐ４７３Ｒ、Ｇ４７６Ｋと、
ｌ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｑ１７２Ｎ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ａ２６５Ｇ、Ｋ３９１Ａ、Ｐ４７３Ｒ、Ｇ４７６Ｋと、
ｍ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｗ１６７Ｆ
、Ｑ１７２Ｒ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９
１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｎ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｒ１１６Ｈ、Ｔ１３４Ｅ
、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ｌ１７３Ｖ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９
５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｇ２５５Ａ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｏ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｒ１１６Ｈ、Ｔ１３４Ｅ
、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ｌ１７３Ｖ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９
５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｇ２５５Ａ、Ｋ３９１Ａ、Ｑ３９５Ｐ、Ｔ４４４Ｑ、Ｐ４７３Ｒ、Ｇ
４７６Ｋと、
ｐ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｔ１３４Ｅ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２
^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｑ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*
、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｇ２５５Ａ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｒ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｅ、Ｌ１７３
Ｐ、Ａ１７４Ｋ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４
７６Ｋと、
ｓ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｒ１１６Ｑ、Ｖ１２０Ｌ、Ｑ１７２
Ｇ、Ｌ１７３Ｖ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２
０６Ｌ、Ａ４２２Ｐと、
ｔ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｗ１６７
Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ｌ１７３Ｖ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１
９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ａ４２２Ｐとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位
置が配列番号９における位置に対応するアミラーゼと、
ｑ）これらの混合物と、からなる群から選択され、
前記デオキシリボヌクレアーゼが、
ｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｉｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、及び位置１７５にアスパラギン酸、位置４にリジンを含み、又は、
ｉｉｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｉｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｖｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｖｉｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｖｉｉｉ）位置１にイソロイシン、位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｉｘ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置２５にプロリン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉｉ）位置１にイソロイシン、位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉｉｉ）位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｖｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｖｉｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｖｉｉｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉｘ）位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｘ）位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｘｉ）位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｘｉｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｘｉｉｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は
ｘｘｉｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、前記位置が配列番号１の（配列番号１に従って番号付けされた）位置に対応し、又は
ｘｘｖ）これらの組合せを含む、洗浄組成物。

【請求項2】

前記追加の酵素がセルラーゼを更に含む、請求項１に記載の洗浄組成物。

【請求項3】

前記セルラーゼが、
ａ）配列番号１０に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｂ）配列番号１１に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｃ）配列番号１２に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｄ）配列番号１３に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｅ）配列番号３１に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｆ）配列番号３２に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｇ）これらの混合物と、からなる群から選択される、請求項２に記載の洗浄組成物。

【請求項4】

前記追加の酵素がリパーゼを更に含む、請求項１～３のいずれか一項に記載の洗浄組成物。

【請求項5】

前記リパーゼが、配列番号１４に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％若しくは１００％の配列同一性を有するリパーゼ、又は、配列番号１４に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号１４との対比において、Ｄ２７Ｒ、Ｇ３８Ａ、Ｇ９１Ａ／Ｑ、Ｄ９６Ｅ、Ｇ１６３Ｋ、Ｔ２３１Ｒ、Ｎ２３３Ｒ、Ｄ２５４Ｓ及びＰ２５６Ｔからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、各位置が配列番号１４における位置に対応するリパーゼと、これらの混合物と、からなる群から選択される、請求項４に記載の洗浄組成物。

【請求項6】

前記追加の酵素がプロテアーゼを更に含む、請求項１～５のいずれか一項に記載の洗浄組成物。

【請求項7】

前記プロテアーゼが、
ａ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するプロテアーゼと、
ｂ）配列番号２６に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するプロテアーゼと、
ｃ）配列番号２７に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するプロテアーゼと、
ｄ）配列番号２８に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するプロテアーゼと、
ｅ）配列番号２９に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するプロテアーゼと、
ｆ）配列番号３０に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するプロテアーゼと、
ｇ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、置換Ｔ２２Ｒ又はＴ２２Ａを含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｈ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｓ３Ｔ、Ｖ４Ｉ、Ａ１８８Ｐ及びＶ１９９Ｉからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｉ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｎ１１４Ｌ、Ｔ２０７Ａ、Ａ２２６Ｖ及びＥ２６５Ｆからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｊ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｓ９７Ｄ、Ｓ１０１Ａ、Ｖ１０２Ｉ及びＧ１５７Ｓからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、その位置が配列番号２５の位置に対応するプロテアーゼと、
ｋ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｓ８５Ｎ、Ｇ１１６Ｖ、Ｓ１２６Ｌ、Ｐ１２７Ｑ及びＳ１２８Ａからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｌ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｙ１６１Ａ、Ｒ１６４Ｓ及びＡ１８８Ｐからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｍ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、Ｓ３Ｔ、Ｒ１９Ｌ及びＡ１８８Ｐからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｎ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、Ｓ９Ｒ、Ｒ１９Ｌ及びＮ６０Ｄからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｏ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の９、４２及び２３９からなる群から選択される位置に対応する位置にアミノ酸であるアルギニン（Ｒ）を含むプロテアーゼと、
ｐ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の９、４２、６０、６１、７４、１５７、１７６、１７９、１８２、２１２、２５０、２５３及び２５６からなる群から選択される位置に対応する位置にアミノ酸であるグルタミン酸（Ｅ）又はアスパラギン酸（Ｄ）を含むプロテアーゼと、
ｑ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の位置９７に対応する位置にアミノ酸であるアスパラギン酸（Ｄ）又はグルタミン酸（Ｅ）の挿入を含むプロテアーゼと、
ｒ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の９９位に対応する位置に、グルタミン酸（Ｅ）、アスパラギン酸（Ｄ）、グリシン（Ｇ）、アルギニン（Ｒ）及びメチオニン（Ｍ）からなる群から選択されるアミノ酸を含むプロテアーゼと、
ｓ）配列番号２５に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の２１１位に対応する位置に、グルタミン酸（Ｅ）、アスパラギン酸（Ｄ）及びグルタミン（Ｑ）からなる群から選択されるアミノ酸を含むプロテアーゼと、
ｔ）配列番号２６に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２６の２１７位に対応する位置に、グルタミン酸（Ｅ）、アスパラギン酸（Ｄ）及びグルタミン（Ｑ）からなる群から選択されるアミノ酸を含むプロテアーゼと、
ｕ）配列番号２６に対して、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２６との対比において、Ｓ２４Ｇ／Ｒ、Ｓ５３Ｇ、Ｓ７８Ｎ、Ｓ１０１Ｎ、Ｇ１２８Ａ／Ｓ及びＹ２１７Ｑ／Ｌからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、その位置が配列番号２６における位置に対応するプロテアーゼと、
ｖ）これらの混合物と、からなる群から選択される請求項６に記載の洗浄組成物。

【請求項8】

前記界面活性剤が、アニオン性界面活性剤及び非イオン性界面活性剤を含む、請求項１～７のいずれか一項に記載の洗浄組成物。

【請求項9】

前記洗浄補助剤が、ペクチナーゼ、ペクチンリアーゼ、キサンタナーゼ、キサンタンリアーゼ、ヘキソサミニダーゼ、ラッカーゼ及びカタラーゼ、又はこれらの任意の混合物からなる群から選択される更なる追加の酵素を含む、請求項１～８のいずれか一項に記載の洗浄組成物。

【請求項10】

液体の形態の、請求項１～９のいずれか一項に記載の洗浄組成物。

【請求項11】

表面を処理する方法であって、
（ｉ）請求項１～１０のいずれか一項に記載の洗浄組成物と、水とを含む水性洗浄液を形成すること、
（ｉｉ）１０～４０℃の温度で前記表面を前記水性洗浄液で処理すること、及び
（ｉｉｉ）前記表面をすすぐこと、を含む方法。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

（配列表の参照）
本明細書は、コンピュータ可読形態での配列表を含む。このコンピュータ可読形態は、参照により本明細書に組み込まれる。

【0002】

（発明の分野）
本発明は、酵素の混合物を含む洗浄組成物、それらの製造方法及びそれらの使用方法に関する。本発明の組成物及び方法は、家庭用の洗浄又は処理組成物における使用、詳細には、洗濯洗浄及び硬質表面洗浄における使用に適している。本発明は、洗濯物の洗浄に特に有用である。

【背景技術】

【0003】

酵素は、長年にわたり家庭用洗浄組成物に使用することが知られている。通常、酵素の混合物が使用され、各酵素は、特定の基質を標的とするように選択される。布地表面や、食器、床、シャワー、食器洗い又は洗濯機の内面などの硬質表面は、タンパク質、油性汚れ、デンプン及び／又は他の多糖類及び細胞外ＤＮＡ（ｅｘＤＮＡ）のうちの１つ以上を含み得る複合汚れを伴って汚れる。更に、バイオフィルムなどの有機汚れは、悪臭分子が複合細胞外マトリックス中の多糖類、細胞外ＤＮＡ（ｅｘＤＮＡ）及びタンパク質に付着する可能性があるため、悪臭の問題を引き起こす可能性がある。これらの複合汚れは除去するのが困難であり、布地の灰色化につながる可能性もある。なぜなら、複合汚れは粒子状汚れなどの他の汚れを引き付けて、更なる汚れと布地の灰色化を引き起こす可能性があるからである。

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

したがって、良好な洗浄を提供し、上記の問題を防止又は低減する洗浄組成物が依然として必要とされている。

【課題を解決するための手段】

【0005】

本発明は、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼ及びこれらの混合物からなる群から選択される少なくとも１つの追加の酵素であって、好ましくはマンナナーゼ、最も好ましくは配列番号１５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼを含む少なくとも１つの追加の酵素と、洗浄補助剤であって、好ましくは界面活性剤を含む洗浄補助剤と、を含む洗浄組成物に関する。本発明は、また、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼ及びこれらの混合物からなる群から選択される少なくとも１つの追加の酵素であって、好ましくはマンナナーゼ、最も好ましくは配列番号１５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼを含む少なくとも１つの追加の酵素と、好ましくは界面活性剤を含む洗浄補助剤と、を含み、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではない、洗浄組成物を提供する。

【0006】

本発明は、また、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼであって、ただし、任意選択で、配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではない、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼ及びこれらの混合物からなる群から選択される少なくとも１つの追加の酵素と、好ましくは界面活性剤を含む洗浄補助剤とを得ること、及び、混合して洗浄組成物を作製することを含む、洗浄組成物を作製する方法を提供する。

【0007】

本発明はまた、表面、好ましくは布地を処理する方法であって、
（ｉ）水と、本明細書に記載のデオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼ及びこれらの混合物からなる群から選択される少なくとも１つの追加の酵素と、好ましくは界面活性剤を含む洗浄補助剤とを含む水性洗浄液を形成すること、
（ｉｉ）表面を、水性洗浄液を用いて、好ましくは５～６０℃、好ましくは１０～４０℃、又は好ましくは最大３５℃の温度で、より好ましくは３０℃以下の温度で、又は２０℃以下の温度で処理すること、及び、任意選択で、（ｉｉｉ）表面をすすぐこと、を含む方法を提供する。

【0008】

本発明はまた、ものの洗浄、例えば、ディープクリーニングのための本明細書に記載の組成物の使用を提供し、ここで言うものは、織物又は表面である。

【0009】

本発明はまた、洗浄、例えば、ディープクリーニング用のキットであって、１つ以上の（ｉ）本明細書に記載のデオキシリボヌクレアーゼと、（ｉｉ）本明細書に記載の追加の酵素と、（ｉｉｉ）本明細書に記載の洗浄補助剤とを含み、水と混合して表面を洗浄するための水性洗浄液を形成するための、溶液又は粒子を含むキットを提供する。

【0010】

本明細書の組成物、方法及びキットは、綿、及び／又は、繊維若しくは布地、例えば、単布地若しくはポリコットンなどの混紡布地の形態であり得る、ポリエステル、ナイロンなどの合成繊維を含む布地表面を処理するのに特に有用である。本明細書に記載の組成物又は方法はまた、硬質表面、例えば床、壁、並びに／又はバスルーム及びキッチンの表面を処理するのに特に有用である。

【発明を実施するための形態】

【0011】

配列の概要
配列番号１バチルス・シビー（Bacillus cibi）から得られるポリペプチド
配列番号２バチルス属の種（Bacillus sp.）から得られたポリペプチド
配列番号３サイトファガ属の種（Cytophaga sp.）から得られたポリペプチド
配列番号４バチルス属の種（Bacillus sp.）から得られたポリペプチド
配列番号５バチルス属の種（Bacillus sp.）から得られたポリペプチド
配列番号６バチルス・サブチリス（Bacillus subtilis）から得られたポリペプチド
配列番号７バチルス属の種（Bacillus sp.）から得られたポリペプチド
配列番号８バチルス属の種（Bacillus sp.）から得られたポリペプチド
配列番号９人工配列
配列番号１０バチルス属の種（Bacillus sp.）から得られたポリペプチド
配列番号１１ Ｈｕｍｉｃｏｌａ ｉｎｓｏｌｅｎｓから得られたポリペプチド
配列番号１２ Ｈｕｍｉｃｏｌａ ｉｎｓｏｌｅｎｓから得られたポリペプチド
配列番号１３ Ｔｈｉｅｌａｖｉａ ｔｅｒｒｅｓｔｒｉｓから得られたポリペプチド
配列番号１４ Ｔｈｅｒｍｏｍｙｃｅｓ ｌａｎｕｇｉｎｏｓｕｓから得られたポリペプチド
配列番号１５バチルス・ボゴリエンシス（Bacillus bogoriensis）から得られたポリペプチド
配列番号１６ Ｐａｅｎｉｂａｃｉｌｌｕｓ ｗｏｏｓｏｎｇｅｎｓｉｓから得られたポリペプチド
配列番号１７パエニバチルス・イリノイセンシス（Paenibacillus illinoisensis）から得られたポリペプチド
配列番号１８ Ｎｅｏｂｕｌｇａｒｉａ属の種（Neobulgaria sp.）から得られたポリペプチド
配列番号１９ Ｐｒｅｕｓｓｉａ ａｅｍｕｌａｎｓから得られたポリペプチド
配列番号２０ Ｙｕｎｎａｎｉａ ｐｅｎｉｃｉｌｌａｔａから得られたポリペプチド
配列番号２１ Ｍｙｒｏｔｈｅｃｉｕｍ ｒｏｒｉｄｕｍから得られたポリペプチド
配列番号２２ Ｃｈａｅｔｏｍｉｕｍ ｂｒａｓｉｌｉｅｎｓｅから得られたポリペプチド
配列番号２３ Ａｓｃｏｂｏｌｕｓ ｓｔｉｃｔｏｉｄｅｕｓから得られたポリペプチド
配列番号２４ Ｃｈａｅｔｏｍｉｕｍ ｖｉｒｅｓｃｅｎｓから得られたポリペプチド
配列番号２５バチルス・レンタス（Bacillus lentus）から得られたポリペプチド
配列番号２６バチルス・アミロリクエファシエンス（Bacillus amyloliquefaciens）から得られたポリペプチド
配列番号２７バチルス属の種（Bacillus sp）から得られたポリペプチド
配列番号２８バチルス・ギブソニイ（Bacillus gibsonii）から得られたポリペプチド
配列番号２９バチルス・レンタス（Bacillus lentus）から得られたポリペプチド
配列番号３０バチルス・リケニフォルミス（Bacillus licheniformis）から得られたポリペプチド
配列番号３１パエニバチルス・ポリミクサ（Paenibacillus polymyxa）から得られるポリペプチド
配列番号３２ Ｍｅｌａｎｏｃａｒｐｕｓ ａｌｂｏｍｙｃｅｓから得られたポリペプチド
配列番号３３パエニバチルス属（Paenibacillus）の種から得られたポリペプチド
配列番号３４バチルス・ヘミセルロシライティカス（Bacillus hemicellulosilyticus）から得られたポリペプチド
配列番号３５バチルス属の種（Bacillus sp.）から得られたポリペプチド
配列番号３６バチルス・シビー（Bacillus cibi）から得られたポリペプチド

【0012】

定義
この詳細な説明に従って、以下の定義が適用される。単数形「ａ」、「ａｎ」、及び「ｔｈｅ」は、文脈上他に明確に指示されない限り、複数の言及を含むことに留意されたい。

【0013】

本明細書における「約」値又は「約」パラメータへの言及は、その値又はパラメータ自体に関する態様を含む。例えば、「約Ｘ」という記載は、態様「Ｘ」を含む。

【0014】

他に定義されない限り、又は文脈によって明確に示されない限り、本明細書で使用される全ての技術用語及び科学用語は、本発明が属する技術分野の当業者によって一般的に理解されるのと同じ意味を有する。

【0015】

アミノ酸：本明細書で使用される用語「アミノ酸」は、標準的な２０個の遺伝的にコードされたアミノ酸、及び「ｄ」形態の（天然の「ｌ」形態と比較した場合）それらの対応する立体異性体、オメガアミノ酸、他の天然に生じるアミノ酸、非従来型アミノ酸（例えば、α，α－二置換アミノ酸、Ｎ－アルキルアミノ酸など）、及び化学的に誘導体化されたアミノ酸を含む。１つ以上のアミノ酸の化学誘導体は、官能性側基との反応によって獲得され得る。このような誘導体化された分子としては、例えば、遊離アミノ基が誘導体化されて、アミン塩酸塩、ｐ－トルエンスルホニル基、カルボキシベンゾキシ基、ｔ－ブチルオキシカルボニル基、クロロアセチル基、又はホルミル基を形成する分子が挙げられる。遊離カルボキシル基は、塩、メチル及びエチルエステル、又は他の種類のエステル及びヒドラジドを形成するために誘導体化されてもよい。遊離ヒドロキシル基は、Ｏ－アシル又はＯ－アルキル誘導体を形成するために誘導体化されてもよい。また、化学誘導体としては、２０個の標準アミノ酸の天然に生じるアミノ酸誘導体を含有するペプチドも含まれる。例えば、４－ヒドロキシプロリンが、プロリンの代わりに使用されてもよく、５－ヒドロキシリジンが、リジンの代わりに使用されてもよく、３－メチルヒスチジンが、ヒスチジンの代わりに使用されてもよく、ホモセリンが、セリンの代わりに使用されてもよく、オルニチンが、リジンの代わりに使用されてもよい。誘導体はまた、必要な活性が維持される限り、１つ以上の付加又は欠失を含有するペプチドも含む。他の含まれる修飾は、アミド化、アミノ末端アシル化（例えば、アセチル化又はチオグリコール酸アミド化）、末端カルボキシルアミド化（例えば、アンモニア又はメチルアミンによる）などの末端修飾である。

【0016】

「アラニン」又は「Ａｌａ」又は「Ａ」などのようにアミノ酸が具体的に列挙されている場合、他のものが明示されていない限り、その用語は、ｌ－アラニン及びｄ－アラニンの両方を指す。他の非従来型アミノ酸はまた、所望の機能特性がポリペプチドによって保持される限り、本発明のポリペプチドに好適な構成成分であってもよい。示されるペプチドについて、各コードされたアミノ酸残基は、適切な場合、従来のアミノ酸の慣用名に対応する単一の文字表記によって表される。一実施形態では、本発明のポリペプチドは、ｌ－アミノ酸を含むか、又はそれからなる。

【0017】

アミラーゼ：アミラーゼ（ＥＣ ３．２．１）は、デンプン、グリコーゲン及び関連する多糖の、オリゴ糖、マルトース又はグルコースへの加水分解を触媒する酵素である。アミラーゼはグリコシドヒドロラーゼであり、α－１，４－グリコシド結合に作用する。本発明の洗浄組成物に適したアミラーゼは、好ましくはアルファアミラーゼである。α－アミラーゼ（ＥＣ ３．２．１．１）は、１，４－α－Ｄ－グルカングルカノヒドロラーゼ及びグリコゲナーゼを含み、カルシウムメタロエンザイムである。デンプン鎖に沿ったランダムな位置で作用することにより、α－アミラーゼは長鎖炭水化物を分解し、最終的にアミロースからマルトトリオース及びマルトースをもたらし、又はアミロペクチンからマルトース、グルコース及び「限界デキストリン」をもたらす。本発明の好適なアミラーゼは、好ましくは、例えば、細菌又は真菌源から得られる微生物である。「アルファ－アミラーゼ活性」という用語は、デンプン並びに他の直鎖及び分枝鎖の１，４アルファ－グルコシドのオリゴ及び多糖類の加水分解を触媒する酵素群を構成する、アルファ１，４－グルカン４グルカノヒドロラーゼ（Ｅ．Ｃ．３．２．１．１）の活性を意味する。アルファ－アミラーゼ活性は、本明細書の実施例に記載されているように、アッセイＩＩＩによって測定することができる。

【0018】

「アルファ－アミラーゼ」及び「アミラーゼ」という用語は互換的に使用され、本明細書において同じ意味及び意図を構成し得る。

【0019】

バイオフィルム：「バイオフィルム」という用語は、細胞外ポリマー物質（ＥＰＳ）のマトリックスを含む微生物によって典型的に産生される粘性土壌を意味する。バイオフィルムは、微生物細胞を含んでいてもよく、微生物細胞もまた互いに粘着する。バイオフィルムＥＰＳは、一般的に細胞外ＤＮＡ、タンパク質、及び多糖類で構成される高分子集塊である。バイオフィルムは、生体又は非生体表面上で形成され得る。バイオフィルム中で増殖し得る微生物細胞は、同じ生物のプランクトン様細胞とは生理学的に異なり、対照的に、液体培地中で浮遊又は遊泳し得る単細胞である。バイオフィルム中で生存し得る細菌は、通常、同じ種のプランクトン様細菌とは著しく異なる特性を有するが、これは、このフィルムの高密度で保護された環境により、それらが様々な方法で協働し、相互作用することが可能になるためである。微生物にとってのこの環境の１つの利点は、洗剤及び抗生物質に対する耐性が増加することであり、これは、高密度の細胞外マトリックス及び細胞の外層がコミュニティの内部を保護するためである。洗濯の文脈では、バイオフィルム産生細菌の例は、以下の種、すなわち、アシネトバクター属の種（Acinetobacter sp.）、アエロミクロビウム属の種（Aeromicrobium sp.）、ブレブンディモナス属の種（Brevundimonas sp.）、ミクロバクテリウム属の種（Microbacterium sp.）、ミクロコッカス・ルテウス（Micrococcus luteus）、シュードモナス属の種（Pseudomonas sp.）、スタフィロコッカス・エビデルミディス（Staphylococcus epidermidis）、及びステノトロホモナス属の種（Stenotrophomonas sp.）である。硬質表面におけるバイオフィルム産生細菌の例は、以下の種、すなわち、アシネトバクター属の種（Acinetobacter sp.）、アエロミクロビウム属の種（Aeromicrobium sp.）、ブレブンディモナス属の種（Brevundimonas sp.）、ミクロバクテリウム属の種（Microbacterium sp.）、ミクロコッカス・ルテウス（Micrococcus luteus）、シュードモナス属の種（Pseudomonas sp.）、スタフィロコッカス・エビデルミディス（Staphylococcus epidermidis）、スタフィロコッカス・アウレウス（Staphylococcus aureus）、及びステノトロホモナス属の種（Stenotrophomonas sp.）である。

【0020】

触媒ドメイン：「触媒ドメイン」という用語は、酵素の触媒機構を含む酵素の領域を意味する。

【0021】

ｃＤＮＡ：用語「ｃＤＮＡ」は、真核細胞から得られる成熟したスプライシングされたｍＲＮＡ分子からの逆転写によって調製できるＤＮＡ分子を意味する。ｃＤＮＡは、対応するゲノムＤＮＡ中に存在し得るイントロン配列を欠く。初期の一次ＲＮＡ転写物は、スプライシングされた成熟ｍＲＮＡとして現れる前に、スプライシングを含む一連のプロセシングをとおして加工されるｍＲＮＡの前駆体である。

【0022】

セルロース分解酵素又はセルラーゼ：「セルロース分解酵素」又は「セルラーゼ」という用語は、セルロース系材料を加水分解する１つ以上の酵素を意味する。そのような酵素には、エンドグルカナーゼ、セロビオヒドロラーゼ、ベータ－グルコシダーゼ、又はこれらの組合せが含まれる。セルロース分解活性を測定するための２つの基本的なアプローチには、Ｚｈａｎｇ ｅｔ ａｌ．，Ｏｕｔｌｏｏｋ ｆｏｒ ｃｅｌｌｕｌａｓｅ ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ：Ｓｃｒｅｅｎｉｎｇ ａｎｄ ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ ｓｔｒａｔｅｇｉｅｓ，２００６，Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ａｄｖａｎｃｅｓ ２４：４５２－４８１に説明されているように、（１）総セルロース分解活性を測定すること、及び（２）個々のセルロース分解活性（エンドグルカナーゼ、セロビオヒドロラーゼ、及びベータ－グルコシダーゼ）を測定することが含まれる。総セルロース分解活性は、通常、Ｗｈａｔｍａｎ Ｎｏ１濾紙、微結晶セルロース、細菌セルロース、藻類セルロース、綿、前処理リグノセルロースなどを含む不溶性基質を使用して測定される。最も一般的な総セルロース分解活性アッセイは、Ｗｈａｔｍａｎ Ｎｏ１濾紙を基質として使用する濾紙アッセイである。このアッセイは、国際純正応用化学連合（ＩＵＰＡＣ）によって規定されている（Ｇｈｏｓｅ，１９８７，Ｍｅａｓｕｒｅｍｅｎｔ ｏｆ ｃｅｌｌｕｌａｓｅ ａｃｔｉｖｉｔｙ，Ｐｕｒｅ Ａｐｐｌ．Ｃｈｅｍ ５９：２５７－６８）。セルラーゼには、セルロース、ヘミセルロース、リケニン、及びシリアルベータ－Ｄ－グルカンにおける１，４－ベータ－Ｄ－グリコシド結合の加水分解を触媒する酵素が含まれる。セルラーゼという用語には、エンド－１，４－ベータ－Ｄ－グルカナーゼ（ベータ－１，４－グルカナーゼ、ベータ－１，４－エンドグルカナーゼ加水分解酵素、エンドグルカナーゼＤ、１，４－（１，３，１，４）－ベータ－Ｄ－グルカン４－グルカノヒドロラーゼ）及びカルボキシメチルセルラーゼが含まれる。セルラーゼには、新しい鎖末端を生成する非晶質部位で内部結合をランダムに切断するエンドセルラーゼ（ＥＣ ３．２．１．４）、及びエンドセルラーゼによって生じた露出した鎖の末端から２～４単位を切断して、四糖又はセロビオースなどの二糖をもたらすエキソセルラーゼ（ＥＣ ３．２．１．９１）が含まれる。エキソセルラーゼは、更に、セルロース鎖の還元末端から漸進的に作用するＩ型と、非還元末端から漸進的に作用するＩＩ型とに分類される。適切なセルラーゼには、細菌又は真菌起源の完全セルラーゼ又はモノコンポーネントエンドグルカナーゼが含まれる。化学的又は遺伝子的に改変された突然変異体が含まれる。セルラーゼは、例えば、しばしば単にエンドグルカナーゼと呼ばれるモノコンポーネントエンド－１，４－ベータ－グルカナーゼのモノコンポーネント又は混合物であり得る。セルラーゼには、キシログルカナーゼ活性を有する酵素が含まれる。セルラーゼ活性は、本明細書の実施例のアッセイＩＶに記載されているように測定することができる。

【0023】

セルロース系材料：「セルロース系材料」という用語は、セルロースを含有する任意の材料を意味する。バイオマスの一次細胞壁中の主な多糖はセルロースであり、２番目に豊富なのはヘミセルロースであり、３番目はペクチンである。細胞が成長を停止した後に産生される二次細胞壁はまた、多糖類を含有し、ヘミセルロースに共有結合的に架橋されたポリマーリグニンによって強化される。セルロースは、アンヒドロセロビオースのホモポリマーであり、したがって直鎖状ベータ－（１－４）－Ｄ－グルカンである一方で、ヘミセルロースには、キシラン、キシログルカン、アラビノキシラン、及びマンナンなどの様々な化合物が、一連の置換基を有する複雑な分岐構造で含まれる。セルロースは、一般に多形性であるが、主として平行グルカン鎖の不溶性結晶性マトリックスとして植物組織中に見出される。ヘミセルロースは通常、他のヘミセルロースはもちろんのこと、セルロースにも水素結合し、それが細胞壁マトリックスを安定化するのに役立っている。

【0024】

デオキシリボヌクレアーゼ：本明細書で使用されるデオキシリボヌクレアーゼという用語は、ＤＮＡ骨格中のホスホジエステル結合の加水分解的切断を触媒し、ひいてはＤＮＡを分解するデオキシリボヌクレアーゼ（ＤＮアーゼ）活性を有するポリペプチドを意味する。エキソデオキシリボヌクレアーゼは、ＤＮＡ骨格内でエンドデオキシリボヌクレアーゼが切断又は切断するＤＮＡ骨格の末端の残基を切断又は切断する。デオキシリボヌクレアーゼは、二本鎖ＤＮＡのみを切断する場合、又は二本鎖及び一本鎖ＤＮＡを切断する場合がある。「デオキシリボヌクレアーゼ」という用語及び「デオキシリボヌクレアーゼ活性を有するポリペプチド」という表現は、本出願を通して互換的に使用される場合がある。本発明の目的のために、デオキシリボヌクレアーゼ活性は、アッセイＩ又はアッセイＩＩに記載されている手順に従って決定される。好ましくは、デオキシリボヌクレアーゼは、酵素クラスＥ．Ｃ．３．１のうちのいずれかから選択され、好ましくはＥ．Ｃ．３．１．２１から選択される。好ましくは、デオキシリボヌクレアーゼ活性を有するポリペプチドは微生物から得られ、デオキシリボヌクレアーゼは微生物酵素である。デオキシリボヌクレアーゼは、好ましくは真菌由来であり、又は更により好ましくは細菌由来である。

【0025】

ディープクリーニング：「ディープクリーニング」という用語は、有機物、例えば、皮膚破片、死細胞材料、皮脂、汗、及びバイオフィルムに含まれ得る成分、例えば、多糖類、グリース、タンパク質、デンプン、ＤＮＡ、土壌又は有機物中に存在する他の成分の低減、破壊又は除去を意味する。有機物は、デンプン、グリース、タンパク質、ＤＮＡ及びマンナンなどの１つを超える有機成分を含む重合有機汚れと呼ばれ得る。

【0026】

酵素洗剤効果：本明細書で使用される用語「酵素洗剤効果」は、酵素を含まない同じ洗剤と比較して、酵素が洗剤に追加し得る有利な効果を指す。酵素によって提供され得る重要な洗剤効果は、洗濯及び／又は洗浄後に可視的な汚れを全く又はほとんど伴わない染み除去、洗濯プロセス中に放出される汚れの再付着の予防又は低減（再付着防止とも呼ばれる効果）、元々白色であったが、繰り返し使用及び洗浄した結果、灰色又は黄味がかった外観を得た織物の白色度を完全に又は部分的に回復させること（ホワイトニングとも呼ばれる効果）である。汚れの再付着の触媒的染み除去又は防止に直接関係しない織物ケア効果も、酵素洗剤効果にとって重要であり得る。このような織物ケア効果の例としては、１つの布地から別の布地への、又は同じ布地の別の部分への移染の防止又は低減（移染防止又は裏汚れ防止とも呼ばれる効果）、ピリング傾向を減少させるか、又は既に存在する毛玉若しくは毛羽立ちを除去するための布地表面からの突出繊維又は破断繊維の除去（抗ピリングとも呼ばれる効果）、布地の柔軟性の改善、布地の色の澄明化、及び布地又は衣類の繊維に捕捉された粒子状汚れの除去、が挙げられる。酵素漂白は、更なる酵素洗剤効果であり、この触媒活性は、過酸化水素又は他の過酸化物などの漂白成分の形成を触媒するために一般的に使用される。

【0027】

布地：「布地」という用語は、「織物」と互換的に使用され、糸、糸中間体、繊維、不織布材料、天然材料、合成材料、及び布地から作られた製品（例えば、衣類及び他の物品）を含む材料を意味する。織物又は布地は、ニット、織物、デニム生地、不織布、フェルト、糸、及びタオル地の形態であってもよい。布地は、セルロース系、例えば、綿、亜麻／リネン、ジュート、ラミー、サイザル麻若しくはコイアなどの天然セルロース系、又は、ビスコース／レーヨン、酢酸セルロース繊維（トリセル）、リヨセル若しくはこれらのブレンドなどの（例えば木材パルプに由来する）人工セルロース系であり得る。織物又は布地はまた、非セルロース系、例えば、ウール、ラクダ、カシミヤ、モヘア及びシルクなどの天然ポリアミド、又は、合成ポリマー、例えば、ナイロン、アラミド、ポリエステル、アクリル、ポリプロピレン及びスパンデックス／エラスタン、又はこれらのブレンド、並びにセルロース系繊維及び非セルロース系繊維のブレンドであり得る。ブレンドの例は、綿及び／又はレーヨン／ビスコースと、ウール、合成繊維（例えば、ポリアミド繊維、アクリル繊維、ポリエステル繊維、ポリ塩化ビニル繊維、ポリウレタン繊維、ポリウレア繊維、アラミド繊維）、及び／又はセルロース含有繊維（例えば、レーヨン／ビスコース、ラミー、亜麻／リネン、ジュート、酢酸セルロース繊維、リヨセル）などの１つ以上のコンパニオン材料とのブレンドである。

【0028】

硬質表面洗浄：本明細書で使用される「硬質表面洗浄」という用語は、床、屋根、車、台所又は浴室の表面を含む任意の硬質表面の洗浄、並びに食器洗浄（食器洗い）を指す。

【0029】

リパーゼ：本明細書で使用されるリパーゼという用語は、脂肪（脂質）の加水分解を触媒する酵素を含む。リパーゼは、エステラーゼのサブクラスである。本発明に適したリパーゼには、ホスホリパーゼ、アシルトランスフェラーゼ又はパーヒドロラーゼ、例えば、Ｃａｎｄｉｄａ ａｎｔａｒｃｔｉｃａリパーゼＡと相同性を有するアシルトランスフェラーゼ（国際公開第１０／１１１１４３号）、マイコバクテリウム・スメグマチス（Mycobacterium smegmatis）由来のアシルトランスフェラーゼ（国際公開第０５／５６７８２号）、ＣＥ７ファミリー由来のパーヒドロラーゼ（国際公開第０９／６７２７９号）、及びマイコバクテリウム・スメグマチス（M.smegmatis）パーヒドロラーゼの変異体、特にＨｕｎｔｓｍａｎ Ｔｅｘｔｉｌｅ Ｅｆｆｅｃｔｓ Ｐｔｅ Ｌｔｄの市販品Ｇｅｎｔｌｅ Ｐｏｗｅｒ Ｂｌｅａｃｈに使用されるＳ５４Ｖ変異体（国際公開第１０／１０００２８号）が含まれる。好適なリパーゼ及びクチナーゼとしては、細菌又は真菌起源のものが挙げられる。化学的に修飾された又はタンパク質操作された突然変異体酵素が含まれる。例としては、サーモマイセス属（Thermomyces）、例えば、欧州特許第２５８０６８号及び同第３０５２１６号に記載されているＴ．ｌａｎｕｇｉｎｏｓｕｓ（以前はＨｕｍｉｃｏｌａ ｌａｎｕｇｉｎｏｓａと命名されていた）由来のリパーゼ、フミコーラ属（Humicola）、例えば、Ｈ．ｉｎｓｏｌｅｎｓ由来のクチナーゼ（国際公開第９６／１３５８０号）、シュードモナス属（Pseudomonas）の株（これらの一部は現在バークホルデリア属（Burkholderia）と再命名されている）、例えば、Ｐ．アルカリゲネス（P.alcaligenes）又はＰ．シュードアルカリゲネス（P.pseudoalcaligenes）（欧州特許第２１８２７２号）、Ｐ．セパシア（P.cepacia）（欧州特許第３３１３７６号）、Ｐ．ｓｐ．株ＳＤ７０５（国際公開第９５／０６７２０号及び同第９６／２７００２号）、Ｐ．ｗｉｓｃｏｎｓｉｎｅｎｓｉｓ（国際公開第９６／１２０１２号）由来のリパーゼ、ＧＤＳＬ型ストレプトマイセス属（Streptomyces）のリパーゼ（国際公開第１０／０６５４５５号）、イネいもち病菌（Magnaporthe grisea）由来のクチナーゼ（国際公開第１０／１０７５６０号）、シュードモナス・メンドシナ（Pseudomonas mendocina）由来のクチナーゼ（米国特許第５，３８９，５３６号）、サーモビフィダ・フスカ（Thermobifida fusca）由来のリパーゼ（国際公開第１１／０８４４１２号）、ゲオバチルス・ステアロサーモフィルス（Geobacillus stearothermophilus）リパーゼ（国際公開第１１／０８４４１７号）、バチルス・サブチリス（Bacillus subtilis）由来のリパーゼ（国際公開第１１／０８４５９９号）、並びにストレプトマイセス・グリセウス（Streptomyces griseus）（国際公開第１１／１５０１５７号）及びＳ．ｐｒｉｓｔｉｎａｅｓｐｉｒａｌｉｓ（国際公開第１２／１３７１４７号）由来のリパーゼが挙げられる。リパーゼ活性は、本明細書の実施例のアッセイＶに記載されているように測定することができる。

【0030】

低温：「低温」は、５～４０℃、又は５～３５℃、又は５～３０℃、又は更に５～２５℃、又は５～２０℃、又は５～１５℃、又は５～１０℃の温度である。好ましくは、「低温」は、１０～３５℃、好ましくは１０～３０℃、又は１０～２５℃、又は１０～２０℃、又は１０～１５℃の温度である。

【0031】

マンナナーゼ：本明細書で使用される用語は、マンノースの高度に分岐したポリマーであるマンナンの加水分解を触媒する酵素を含む。本明細書で使用されるマンナナーゼは、好ましくは細菌又は真菌のマンナナーゼなどの微生物起源のものである。マンナナーゼは、好ましくは、マンナン、ガラクトマンナン及び／又はグルコマンナン中の１，４－３－Ｄ－マンノシド結合の加水分解を触媒するマンナンエンド－１，４－ベータ－マンノシダーゼ活性（ＥＣ ３．２．１．７８）を有する。マンナナーゼは、エンド－１，４－ベータ－マンナナーゼ又はＧＨ２６エンド－１，４ベータ－マンナナーゼなどのＧＨ５マンナナーゼであり得る。マンナナーゼ活性は、本明細書の実施例のアッセイＶＩに記載されているように測定することができる。

【0032】

成熟ポリペプチド：用語「成熟ポリペプチド」は、翻訳後、及び任意の翻訳後修飾後、例えば、Ｎ末端プロセシング、Ｃ末端切断、グリコシル化、リン酸化後の最終形態のポリペプチドを意味する。当該技術分野において、宿主細胞は、同じポリヌクレオチドによって発現される２つ以上の異なる成熟ポリペプチド（すなわち、異なるＣ末端及び／又はＮ末端アミノ酸を伴う）の混合物を生成し得ることが、技術分野において既知である。

【0033】

変異体：「変異体」という用語は、変異体をコードするポリヌクレオチドを意味する。

【0034】

プロテアーゼ：本明細書で使用される場合、プロテアーゼという用語は、ペプチド結合を加水分解する酵素を含み、ペプチダーゼ及びプロテイナーゼを含む。セリンプロテアーゼ（又はセリンエンドペプチダーゼ）（Ｅ．Ｃ．３．４．２１）はタンパク質中のペプチド結合を切断する酵素であり、そこではセリンが活性部位で求核性アミノ酸として働く。好適なプロテアーゼとしては、細菌、真菌、植物、ウイルス、又は動物起源のもの、例えば植物又は微生物起源のものが挙げられる。微生物由来のプロテアーゼが好ましい。化学修飾された又はタンパク質が遺伝子操作を受けた変異体が含まれる。洗濯に最も適切なプロテアーゼは、セリンプロテアーゼなどのアルカリプロテアーゼであり得る。セリンプロテアーゼは、例えばトリプシンのようなＳ１ファミリーのものであってもよく、サブチリシンのようなＳ８ファミリーのものであってもよい。メタロプロテアーゼプロテアーゼは、例えば、ファミリーＭ４のサーモリシン、又は他のメタロプロテアーゼ、例えば、Ｍ５、Ｍ７若しくはＭ８ファミリーのものであり得る。用語「サブチラーゼ」は、Ｓｉｅｚｅｎ ｅｔ ａｌ．，Ｐｒｏｔｅｉｎ Ｅｎｇｎｇ．４（１９９１）７１９－７３７及びＳｉｅｚｅｎ ｅｔ ａｌ．Ｐｒｏｔｅｉｎ Ｓｃｉｅｎｃｅ ６（１９９７）５０１－５２３によるセリンプロテアーゼのサブグループを指す。セリンプロテアーゼは、基質と共有結合による付加物を形成するセリンを活性部位に有することによって特徴付けられるプロテアーゼのサブグループである。サブチラーゼは、サブチリシンファミリー、テルミターゼファミリー、プロテイナーゼＫファミリー、ランチビオティックペプチダーゼファミリー、ケキシンファミリー、及びピロリシンファミリーの６つの下位分類に分類することができる。プロテアーゼ活性は、本明細書の実施例のアッセイＶＩＩに記載されているように測定することができる。

【0035】

配列同一性：２つのアミノ酸配列間又は２つのヌクレオチド配列間の関連性は、パラメータ「配列同一性」によって表される。

【0036】

本発明の目的では、２つのアミノ酸配列間の配列同一性は、ＥＭＢＯＳＳパッケージ（ＥＭＢＯＳＳ：Ｔｈｅ Ｅｕｒｏｐｅａｎ Ｍｏｌｅｃｕｌａｒ Ｂｉｏｌｏｇｙ Ｏｐｅｎ Ｓｏｆｔｗａｒｅ Ｓｕｉｔｅ，Ｒｉｃｅ ｅｔ ａｌ．，２０００，Ｔｒｅｎｄｓ Ｇｅｎｅｔ．１６：２７６－２７７）のＮｅｅｄｌｅプログラムにおいて実施されるようなＮｅｅｄｌｅｍａｎ－Ｗｕｎｓｃｈアルゴリズム（Ｎｅｅｄｌｅｍａｎ ａｎｄ Ｗｕｎｓｃｈ，１９７０，Ｊ．Ｍｏｌ．Ｂｉｏｌ．４８：４４３－４５３）、好ましくはバージョン５．０．０又はそれ以降を用いて決定される。用いられるパラメータは、ギャップ開始ペナルティが１０、ギャップ伸長ペナルティが０．５、及びＥＢＬＯＳＵＭ６２（ＢＬＯＳＵＭ６２のＥＭＢＯＳＳバージョン）置換マトリックスであり得る。「最長同一性（longest identity）」と表示されたＮｅｅｄｌｅの出力（－ｎｏｂｒｉｅｆオプションを用いて得られる）を同一率として用い、これは以下のように計算される。
（同一残基×１００）／（アラインメントの長さ－アラインメント中のギャップの総数）

【0037】

織物ケア効果：本明細書で使用される用語「織物ケア効果」は、触媒的染み除去又は汚れの再付着の防止に直接関係しないものとして定義され、酵素洗剤効果にとっても重要である。このようなケア効果の例としては、１つの織物から別の織物への、又は同じ織物の別の部分への移染の防止又は低減（移染防止効果）、ピリング傾向を減少させるか、又は既に存在する毛玉若しくは毛羽立ちを除去するための織物表面からの突出繊維又は破断繊維の除去（抗ピリング）、織物の柔軟性の改善、織物の色の澄明化、及び織物の繊維に捕捉された粒子状汚れの除去、が挙げられる。酵素漂白は、更なる酵素洗剤効果であり、この触媒活性は、過酸化水素又は他の過酸化物又は他の漂白物質などの漂白成分の形成を触媒するために一般的に使用される。

【0038】

変異体：本明細書で使用される「変異体」という用語は、親又は前駆体ポリペプチドの活性を有し、前駆体又は親ポリペプチドと比較して１つ以上（例えば、いくつか）の位置での改変、すなわち、置換、挿入及び／又は欠失を含むポリペプチドを意味する。置換は、ある位置を占有するアミノ酸を異なるアミノ酸で置き換えることを意味し、欠失は、ある位置を占有するアミノ酸の除去を意味し、挿入は、ある位置を占有するアミノ酸に隣接しかつその直後に、アミノ酸を付加することを意味する。

【0039】

洗浄性能：「洗浄性能」という用語は、例えば、洗濯中又は硬質表面の洗浄中に洗浄対象上に存在する汚れを除去する組成物又は酵素の能力を指すために使用される。「洗浄性能」という用語は、一般には、洗浄、例えば食器洗浄のような硬質表面洗浄を含むが、洗濯物などの布地に対する洗浄性能も含む。

【0040】

命名法
本発明において、「Ｅ／Ｑ」又はＥＱという命名は、所与の位置のアミノ酸がグルタミン酸（Ｇｌｕ、Ｅ）又はグルタミン（Ｇｌｎ、Ｑ）であり得ることを意味する。同様に、「Ｖ／Ｇ／Ａ／Ｉ」又はＶＧＡＩという命名は、この位置のアミノ酸がバリン（Ｖａｌ、Ｖ）、グリシン（Ｇｌｙ、Ｇ）、アラニン（Ａｌａ，Ａ）又はイソロイシン（Ｉｌｅ，Ｉ）など、本明細書に記載する他の組合せの場合もあることを意味する。特に更に限定されない限り、アミノ酸Ｘは、２０種の天然アミノ酸のいずれかであってもよいと定義される。

【0041】

置換は、典型的には、元のアミノ酸（親配列に存在するアミノ酸）、位置番号及び置換アミノ酸で示される。例えば、Ａ２２６Ｖは、位置２２６のアラニン残基がバリン残基に置き換わっていることを示す。異なる親酵素は、親配列の位置２２６に対応する位置に異なるアミノ酸を有し得る。したがって、Ａ２２６Ｖはアラニンの置換に限定されない。任意のアミノ酸が置換において置き換わる場合があり、これはまた、Ｘ２２６ＶとしてＸで示される場合がある。両方の注釈は、互換的に使用され得る。置換Ａ２２６Ｖはまた、例えば、配列番号ＸＸの位置２２６に対応する位置にバリンを含む酵素Ｘと記載され得る。

【0042】

欠失はアスタリスク（^＊）で示す。例えば、Ｇ１８４^＊は、位置１８４の元のグリシン残基が欠失していることを示す。

【0043】

挿入は、元のアミノ酸、位置番号、元のアミノ酸及び挿入されたアミノ酸を列挙することによって示される。例えば、Ｓ９７ＳＤは、位置９７のセリン残基の後にアスパラギン酸残基が挿入されていることを示す。

【0044】

複数の代替突然変異は、コンマで区切られていてもよく、例えば、Ｔ５１Ｉ、Ｓ５２Ｑ、Ｎ５４Ｋ、は、列挙された突然変異のうちの１つ以上、あるいは全てが存在し得ることを意味する。すなわち、上記の例は、親酵素と比較して、変異のうちの１つ、２つ又は３つ（つまり、全て）が存在し得ることを意味する。

【0045】

改変セット中の突然変異がコンマで区切られている場合、これは、セット中の全ての改変が存在し、選択が改変のリスト（改変セット）の間にあることを意味する。例えば、「
ａ．Ｈ１^＊、Ｄ１８３^＊、Ｇ１８４^＊、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、
ｂ．Ｈ１^＊、Ｄ１８３^＊、Ｇ１８４^＊、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋ、．．．．からなる群から選択される改変セットのうちの１つを含む」は、
改変セットａ、ｂ、などの間で選択が行われることを意味する。したがって、１つのセットは、コンマで区切られてはいるが、その点では、全てが存在する改変のリストである。

【0046】

配列番号ＸＸ＋変異は、特定の親配列と比較して特定の変異を含む酵素親の変異体として理解されるべきである。

【0047】

「対応する」という用語は、使用されるナンバリングシステムを示しており、様々な出発酵素、例えば、出発プロテアーゼ（親プロテアーゼ）は異なる長さを有し得る。したがって、例えば、配列番号２に対応するナンバリングを有するアミラーゼの場合、所与の出発アミラーゼを配列番号２とアライメントし、配列番号２の所与の位置、例えば、位置１４０に対応する出発アミラーゼの位置を決定する。

【0048】

親酵素という用語は、参照酵素、主鎖又は出発酵素などの用語を含み、突然変異、例えば、置換が行われる酵素を示すために使用される。これらの用語は、互換的に使用され得る。

【0049】

発明の詳細な説明
洗浄組成物
本発明は、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼであって、ただし、任意選択で、配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではない、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ、リパーゼ及びプロテアーゼからなる群から選択される少なくとも１つの追加の酵素と、好ましくは界面活性剤を含む洗浄補助剤とを含む水性洗浄液に関する。

【0050】

本発明の洗浄組成物は、好ましくは、エアケア、カーケア、食器洗い、洗濯洗浄、ケア（コンディショニング及び／又はソフトニング）、洗濯及びすすぎ添加剤、硬質表面の洗浄及び／又は処理、並びに民生用又は業務用の他の洗浄のための特許請求される組成物に関する製品及び／又はそれに関連する方法及び／又はその使用に関する。好ましくは、本組成物は、洗濯洗剤組成物、又は床、壁若しくは食器洗浄組成物などの表面を洗浄するための硬質表面洗浄組成物を含む。本発明の組成物は、固体（例えば、バー、錠剤、粉末、顆粒）、液体、ゲル及び／又はペーストであってもよく、又はシートの形態であってもよい。好ましい形態は、錠剤、シート、又は好ましくは液体及び／又は固体組成物を含むパウチであり得る単位用量形態である。多区画パウチが好ましい。組成物は、粉末形態の汎用「強力」洗浄剤、ペースト形態の汎用及び強力な液体タイプ、上質布地用液体タイプ、手洗い用食器洗浄剤、軽質の食器洗浄剤、泡立ち良好タイプ、食器洗い機用洗浄剤であり得る。食器洗浄組成物は、液体、ゲル又は粉末の形態であってもよく、錠剤又はパウチなどの単位用量の形態であってもよく、好ましくは主洗浄組成物又はすすぎ補助剤タイプである。組成物は、技術分野において既知のもの、並びに水溶性、不水溶性、及び／又は透水性のものを含む単位用量包装であり得る。液体洗剤は、典型的には、最大７０％の水及び０～３０％の有機溶媒を含有する水性の液体洗剤であるか、非水性であるか、あるいは０．５ｇ／Ｌを超える洗剤組成物を含有する溶液であり得る。

【0051】

本発明の組成物は、例えば、染みのついた布地の前処理に好適な洗濯添加組成物及びすすぎ添加布地柔軟剤組成物を含む手洗い用又は機械用洗濯洗剤組成物として製剤化され得るか、全般的な家庭の硬表面洗浄作業で用いる洗剤組成物として製剤化され得るか、あるいは手洗い用又は機械用食器洗浄作業のために製剤化され得る。

【0052】

好ましい単位用量組成物は、好ましくはマルチコンパートメント単位用量で、固体（好ましくは粉末の形態）、又は液体、又はこれらの組合せを含む。パウチの形態、任意選択で、マルチコンパートメントパウチの形態の水溶性材料に封入された液体洗剤からなる単位用量形態が特に好ましい。好ましい単位用量は、任意選択で、単位用量形態の液体洗濯洗剤／ケア組成物を含む。

【0053】

本発明の洗浄組成物は、石鹸バー、好ましくは洗濯石鹸バーの形態であってもよく、洗濯物、布地及び／又は織物を手洗いするために使用され得る。洗濯石鹸バーという用語は、洗濯バー、石鹸バー、コンボバー、シンデットバー及び洗剤バーを含む。

【0054】

デオキシリボヌクレアーゼ酵素
本明細書で使用するのに適したデオキシリボヌクレアーゼ酵素は、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼを含み、好ましくは、デオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼである。

【0055】

一実施形態では、ＤＮａｓｅは、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼであって、ただし、配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではない、デオキシリボヌクレアーゼを含む。

【0056】

本明細書で使用するための好ましいデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼを含み、ここで、デオキシリボヌクレアーゼは、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び／又は位置１７５にアスパラギン酸を含み、上記位置は、配列番号１の（配列番号１に従って番号付けされた）位置に対応する。

【0057】

好ましい実施形態では、デオキシリボヌクレアーゼが、位置１にイソロイシン、位置４にリジン、位置２５にプロリン、位置５７にトリプトファン、位置１３０にアラニン及び／又は位置１４７にヒスチジンを更に含み、上記位置は、配列番号１の（配列番号１に従って番号付けされた）位置に対応する。

【0058】

本明細書で使用するための好ましいデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼを含み、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、位置１にイソロイシン、位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７のバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７位のロイシン、及び／又は位置１７５にアスパラギン酸を含む。

【0059】

好ましい一実施形態では、酵素組成物が、配列番号１に示されるデオキシリボヌクレアーゼに対して少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有するデオキシリボヌクレアーゼを含み、ここでデオキシリボヌクレアーゼが、
ｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｉｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、位置１７５にアスパラギン酸、位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にロイシン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｉｉｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｉｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｖｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｖｉｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｖｉｉｉ）位置１にイソロイシン、位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｉｘ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置２５にプロリン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉｉ）位置１にイソロイシン、位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉｉｉ）位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン、及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｖｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｖｉｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｖｉｉｉ）位置１にイソロイシン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｉｘ）位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｘ）位置４にリジン、位置１３にチロシン、２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｘｉ）位置４にリジン、位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は
ｘｘｉｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は、
ｘｘｉｉｉ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２５にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、又は
ｘｘｉｖ）位置１３にチロシン、位置２２にプロリン、位置２７にロイシン、位置３３にリジン、位置３９にプロリン、位置４２にグリシン、位置５６にイソロイシン、位置５７にトリプトファン、位置５９にバリン、位置６５にバリン、位置７６にロイシン、位置１０９にアルギニン、位置１１６にアスパラギン酸、位置１２７にバリン、位置１３０にアラニン、位置１４４にプロリン、位置１４７にヒスチジン、位置１６７にロイシン及び位置１７５にアスパラギン酸を含み、上記位置が配列番号１の（配列番号１に従って番号付けされた）位置に対応し、
ｘｘｖ）これらの組合せを含む。

【0060】

特に有用なデオキシリボヌクレアーゼは、微生物由来のものであり得る。一実施形態では、本組成物は細菌由来のデオキシリボヌクレアーゼを含む。本発明の一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼや、マンナナーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ、リパーゼ及びプロテアーゼから選択される酵素と、少なくとも１つの洗浄補助剤とを含む洗浄組成物に関し、ここで、デオキシリボヌクレアーゼは、バチルス（Bacillus）、好ましくはバチルス・シビー（Bacillus cibi）から得られる。

【0061】

所与の供給源に関連して本明細書で使用される「から得られた」という用語は、本発明の酵素が供給源によって、又は供給源由来の本発明の酵素をコードするポリヌクレオチドが挿入されている株によって産生されることを意味するものとする。一態様では、所与の供給源から得られた酵素は、細胞外に分泌される。

【0062】

更なる酵素
本組成物は、マンナナーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼ及びこれらの混合物からなる群から選択される追加の酵素を含む。この追加の酵素は、好ましくは洗浄酵素を含む。本明細書で使用される場合、「洗浄酵素」は、「酵素洗浄効果」をもたらす酵素を意味する（定義を参照されたい）。好ましくは、そのような追加の酵素は、デオキシリボヌクレアーゼと相まって相乗効果のある洗浄を提供する。

【0063】

アミラーゼ
デオキシリボヌクレアーゼ酵素と組み合わせる１つの好ましい酵素は、アミラーゼ、特にアルファ－アミラーゼ（アルファ－１，４－グルカン－４－グルカノヒドロラーゼ、Ｅ．Ｃ．３．２．１．１）である。アミラーゼは、デンプン並びに他の直鎖及び分枝鎖の１，４－グルコシドのオリゴ糖及び多糖の加水分解を触媒する。アミラーゼは、洗剤、焼成、醸造、デンプン液化、及び、例えば、高フルクトースシロップの調製における、又はデンプンからのエタノール生産の一部としての糖化などのいくつかの用途を有する。本発明の洗浄組成物に有用なアルファ－アミラーゼは、好ましくはＥＣ ３．２．１．１に分類される酵素である。一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、アミラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含み、ここでデオキシリボヌクレアーゼが、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、アミラーゼがＥＣ ３．２．１．１に分類される、洗浄組成物に関する。アルファ－アミラーゼは、細菌性又は真菌性であり得る。本発明による組成物に使用される細菌性アルファ－アミラーゼは、例えば、ゲオバチルス（Geobacillus）属と呼ばれることもあるバチルス（Bacillus）属の株に由来し得る。一実施形態では、バチルス・アルファアミラーゼは、Ｂ．アミロリクエファシエンス（B.amyloliquefaciens）、Ｂ．リケニフォルミス（B.licheniformis）、Ｂ．ステアロサーモフィルス（B.stearothermophilus）、Ｂ．ハルマパルス（B.halmapalus）、又はＢ．サブチリス（B.subtilis）の株に由来するが、別のバチルス属（Bacillus）の種に由来してもよく、例えば、バチルス（Bacillus）ＴＳ－２３は、国際公開第２０１４／１９５３５６号に記載されている。アミラーゼはまた、サイトファガ（Cytophaga）などの細菌から得ることができる。

【0064】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、アミラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％、又は１００％の配列同一性を有し、アミラーゼは、バチルス（Bacillus）、例えば、Ｂ．アミロリクエファシエンス（B.amyloliquefaciens）、Ｂ．リケニフォルミス（B.licheniformis）、Ｂ．ステアロサーモフィルス（B.stearothermophilus）、Ｂ．ハルマパルス（B.halmapalus）又はＢ．サブチリス（B.subtilis）、Ｂａｃｉｌｌｕｓ ＴＳ－２３から得られ、あるいはサイトファガ（Cytophaga）から得られる。

【0065】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、アミラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ここでアミラーゼは、
配列番号２若しくは配列番号３５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号２若しくは配列番号３５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２との対比において、配列領域Ｒ１８０、Ｓ１８１、Ｔ１８２、Ｇ１８３に２個のアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号２における位置に対応するアミラーゼと、
ａ）配列番号２若しくは配列番号３５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号２若しくは配列番号３５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２との対比において、
ａ．Ｒ１８０^*、Ｓ１８１^*、Ｓ２４３Ｑ、Ｇ４７５Ｋと、
ｂ．Ｒ１８０^*、Ｔ１８２^*、Ｓ２４３Ｑ、Ｇ４７５Ｋと、
ｃ．Ｒ１８０^*、Ｔ１８２^*、Ｇ１８３Ｓ、Ｓ２４３Ｑ、Ｇ４７５Ｋと、
ｄ．Ｒ１８０^*、Ｓ１８１^*、Ｙ２４２Ｆ、Ｓ２４３Ｑ、Ｆ２６６Ｙ、Ｇ４７５Ｋとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号２における位置に対応するアミラーゼと、
ｂ）配列番号３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号３との対比において、配列領域Ｒ１７８、Ｇ１７９、Ｔ１８０、Ｇ１８１に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号３における位置に対応するアミラーゼと、
ｃ）配列番号３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号３との対比において、
Ｉ．Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｅ１８７Ｐ、Ｉ２０３Ｙ、Ｇ４７６Ｋと、
ＩＩ．Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｅ１８７Ｐ、Ｍ１９９Ｌ、Ｉ２０３Ｙ、Ｇ４７６Ｋと、
ＩＩＩ．Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｅ１８７Ｐ、Ｉ２０３ＹＲ４５８Ｎ、Ｔ４５９Ｓ、Ｄ４６０Ｔ、Ｇ４７６Ｋと、
ＩＶ．Ｎ１２６Ｙ、Ｆ１５３Ｗ、Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｔ１８０Ｈ、Ｉ２０３Ｙ、Ｓ２４１Ｑと、
Ｖ．Ｎ１２６Ｙ、Ｆ１５３Ｗ、Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｔ１８０Ｈ、Ｉ２０３Ｙ、Ｓ２４１Ｑ、Ｓ３６２Ａ、Ｒ３７７Ｙと、
ＶＩ．Ｔ３８Ｎ、Ｎ１２６Ｙ、Ｔ１２９Ｉ、Ｆ１５３Ｗ、Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｔ１８０Ｄ、Ｅ１８７Ｐ、Ｉ２０３Ｙ、Ｇ４７６Ｋ、Ｇ４７７Ｅと、
ＶＩＩ．Ｎ１２６Ｙ、Ｆ１５３Ｗ、Ｒ１７８^*、Ｇ１７９^*、Ｔ１８０Ｈ、Ｅ１８７Ｐ、Ｉ２０３Ｙ、Ｓ２４１Ｑ、Ｇ４７６Ｋ、Ｇ４７７Ｅとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号３における位置に対応するアミラーゼと、
ｄ）配列番号４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号４との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３、Ｇ１８４に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号４における位置に対応するアミラーゼと、
ｅ）配列番号４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号４との対比において、３、４、５、７４、１１８、１６７、１７０、１７７、１９５、２０２、２０４、２７１、３２０、３３０、３７７、３８５、４４５、４５８、４７５、４７６、３１４、３１５若しくは３１６から選択される１つ以上、好ましくは全ての位置のうちの１つ以上、好ましくは全ての位置に改変を含み、各位置が配列番号４における位置に対応するアミラーゼと、
ｆ）配列番号５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、好ましくは、配列番号５との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３、Ｇ１８４に２個のアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号５における位置に対応するアミラーゼと、
ｇ）配列番号５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号５との対比において、
ａ．Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｙ２４３Ｆと、
ｂ．Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆと、
ｃ．Ｗ１４０Ｙ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｇ３０４Ｒ、Ｇ４７６Ｋと、
ｄ．Ｗ１４０Ｙ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｇ４７７Ｅと、
ｅ．Ｗ１４０Ｙ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｗ２８４Ｄと、
ｆ．Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｇ４７７Ｅと、
ｇ．Ｇ１０９Ａ、Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇと、
ｈ．Ｔ５１Ｉ、Ｓ５２Ｑ、Ｎ５４Ｋ、Ｇ１０９Ａ、Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｇ４７６Ｅと、
ｉ．Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｗ２８４Ｒ、Ｇ４７７Ｋと、
ｊ．Ｗ１４０Ｙ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｗ２８４Ｆ、Ｇ４７７Ｒと、
ｋ．Ｈ１^*、Ｇ７Ａ、Ｇ１０９Ａ、Ｗ１４０Ｙ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｙ２４３Ｆ、Ｅ２６０Ｇ、Ｎ２８０Ｓ、Ｇ３０４Ｒ、Ｅ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号５における位置に対応するアミラーゼと、
ｈ）配列番号６に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号６に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号６との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３、Ｇ１８４に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号６における位置に対応するアミラーゼと、
ｉ）配列番号６に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号６に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号６との対比において、
Ｉ．Ｒ１１８Ｋ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋと、
ＩＩ．Ｍ９Ｌ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｒ１１８Ｋ、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｒ３２０Ｋ、Ｍ３２３Ｔ、Ｒ４５８Ｋと、
ＩＩＩ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｒ１１８Ｋ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｇ１８６Ａ、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ｍ３２３Ｔ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ＩＶ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｒ１１８Ｋ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｇ１８６Ａ、Ｎ１９５Ｆ、Ｔ２４６Ｖ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ｍ３２３Ｔ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
Ｖ．配列番号６と比較した、Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｇ１８６Ａ、Ｍ２０２Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ｍ３２３Ｔ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｎ４７１Ｅとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号６における位置に対応するアミラーゼと、
ｊ）配列番号７に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号７に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号７との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３、Ｇ１８４に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号７における位置に対応するアミラーゼと、
ｋ）配列番号７に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号７に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号７との対比において、
ａ．Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋと、
ｂ．Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋと、
ｃ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｄ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｍ２４６Ｖ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｅ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｈ４７１Ｅと、
ｆ．Ｈ１Ａ、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｆ４７３Ｒ、Ｇ４７６Ｋとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号７における位置に対応するアミラーゼと、
ｌ）配列番号８に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号８に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号８との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｈ１８３、Ｇ１８４に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号８における位置に対応するアミラーゼと、
ｍ）配列番号８に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号８に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号８との対比において、
ａ．Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｉ４０５Ｌ、Ａ４２１Ｈ、Ａ４２２Ｐ、Ａ４２８Ｔと、
ｂ．Ｒ１１８Ｋ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋと、
ｃ．Ｍ９Ｌ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｒ１１８Ｋ、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｒ３２０Ｋ、Ｓ３２３Ｔ、Ｒ４５８Ｋと、
ｄ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｒ１１８Ｋ、Ｇ１８２Ｔ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｅ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｒ１１８Ｋ、Ｇ１８２Ｔ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｔ２４６Ｖ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｆ．Ｍ９Ｌ、Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｈ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｍ２０２Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｎ２９９Ｙ、Ｓ３２３Ｔ、Ａ３３９Ｓ、Ｅ３４５Ｒとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号８における位置に対応するアミラーゼと、
ｎ）配列番号９に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号９に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号９との対比において、配列領域Ｒ１８１、Ｇ１８２、Ｄ１８３に２つのアミノ酸欠失を含み、各位置が配列番号９における位置に対応するアミラーゼと、
ｏ）配列番号９に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、若しくは１００％の配列同一性を有するアミラーゼ、又は、配列番号９に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号９との対比において、
ａ．Ｈ１^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｙ、
ｂ．Ｈ１^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｒ３２０Ｋ、Ｒ４５８Ｋ、
ｃ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｄ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｍ２４６Ｖ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒ、Ｒ４５８Ｋと、
ｅ．Ｇ１４９Ａ、Ｇ１８２Ｔ、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４^*、Ｍ２０２Ｌ、Ｖ２０６Ｌ、Ｔ２５７Ｉ、Ｙ２９５Ｆ、Ｑ２９９Ｙ、Ａ３３９Ｓ、Ｑ３４５Ｒと、
ｆ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｑ１６９Ｅ、Ｑ１７２Ｋ、Ａ１７４^*、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｇ．Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｗ１４０Ｙ、Ｎ２６０Ｇ、Ｓ３０４Ｒ、Ｒ３２０Ａ、Ｇ４７６Ｋ、Ｖ４１０Ｉ、Ｖ４２９Ｌ、Ｆ４５１Ｗ、Ｃ４７４Ｖと、
ｈ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｐ４７３Ｒ、Ｇ４７６Ｋと、
ｉ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｑ１６９Ｅ、Ｑ１７２Ｋ、Ａ１７４^*、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｊ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｒ１１６Ｈ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｋ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｐ４７３Ｒ、Ｇ４７６Ｋと、
ｌ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｑ１７２Ｎ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ａ２６５Ｇ、Ｋ３９１Ａ、Ｐ４７３Ｒ、Ｇ４７６Ｋと、
ｍ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｒ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｎ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｒ１１６Ｈ、Ｔ１３４Ｅ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ｌ１７３Ｖ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｇ２５５Ａ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｏ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ｒ１１６Ｈ、Ｔ１３４Ｅ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ｌ１７３Ｖ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｇ２５５Ａ、Ｋ３９１Ａ、Ｑ３９５Ｐ、Ｔ４４４Ｑ、Ｐ４７３Ｒ、Ｇ４７６Ｋと、
ｐ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｔ１３４Ｅ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｑ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｋ７２Ｒ、Ｇ１０９Ａ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｇ２５５Ａ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｒ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｅ、Ｌ１７３Ｐ、Ａ１７４Ｋ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ｋ３９１Ａ、Ｇ４７６Ｋと、
ｓ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｒ１１６Ｑ、Ｖ１２０Ｌ、Ｑ１７２Ｇ、Ｌ１７３Ｖ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ａ４２２Ｐと、
ｔ．Ｈ１^*、Ｎ５４Ｓ、Ｖ５６Ｔ、Ｇ１０９Ａ、Ｆ１１３Ｑ、Ｒ１１６Ｑ、Ｗ１６７Ｆ、Ｑ１７２Ｇ、Ｌ１７３Ｖ、Ａ１７４Ｓ、Ｇ１８２^*、Ｄ１８３^*、Ｇ１８４Ｔ、Ｎ１９５Ｆ、Ｖ２０６Ｌ、Ａ４２２Ｐとからなる群から選択される改変のセットを含み、各位置が配列番号９における位置に対応するアミラーゼと、からなる群から選択される。

【0066】

セルラーゼ
デオキシリボヌクレアーゼ酵素と組み合わせる１つの好ましい酵素は、セルラーゼ、具体的には、エンド－ベータ－１，４－グルカナーゼ活性を示す酵素である。セルロースは、ベータ－１，４－グルコシド結合によって連結されたグルコースのポリマーである。セルロース鎖は、多数の分子内及び分子間水素結合を形成し、これにより不溶性セルロースミクロフィブリルを形成する。セルロースのグルコースへの微生物加水分解には、３つの主要なクラスのセルラーゼ、すなわち、（ｉ）ベータ－１，４－グルコシド結合をセルロース分子全体にわたってランダムに切断する、エンド－ベータ－１，４－グルカナーゼとも呼ばれるエンド－グルカナーゼ（ＥＣ ３．２．１．４）と、（ｉｉ）非還元末端からセルロースを消化し、セロビオースを放出するセロビオヒドロラーゼ（ＥＣ ３．２．１．９１）と、（ｉｉｉ）セロビオース及び低分子量セロデキストリンを加水分解してグルコースを放出するベータ－グルコシダーゼ（ＥＣ ３．２．１．２１）とが関与する。本発明の組成物において有用なセルラーゼは、好ましくはエンドグルカナーゼ（ＥＣ ３．２．１．４）である。ベータ－１，４－グルコシド結合は、大麦及びオート麦などの植物由来のベータ－グルカンにも存在する。場合によっては、エンドグルカナーゼは、このような非セルロースポリマーの加水分解も提供する。セルラーゼは、グリコシルヒドロラーゼの異なるファミリーに分類される。真菌性及び細菌性グリコシルヒドロラーゼは、３５のファミリーに分類されている（Ｈｅｎｒｉｓｓａｔ，Ｂ．：Ａ ｃｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｇｌｙｃｏｓｙｌ ｈｙｄｒｏｌａｓｅｓ ｂａｓｅｄ ｏｎ ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ ｓｅｑｕｅｎｃｅ ｓｉｍｉｌａｒｉｔｉｅｓ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．Ｊ．２８０（１９９１），３０９－３１６、Ｈｅｎｒｉｓｓａｔ，Ｂ．，ａｎｄ Ｂａｉｒｏｃｈ，Ａ．：Ｎｅｗ ｆａｍｉｌｉｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｃｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｇｌｙｃｏｓｙｌ ｈｙｄｒｏｌａｓｅｓ ｂａｓｅｄ ｏｎ ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ ｓｅｑｕｅｎｃｅ ｓｉｍｉｌａｒｉｔｉｅｓ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．Ｊ．２９３（１９９３），７８１－７８８）。ほとんどのセルラーゼは、プロリン及びヒドロキシアミノ酸残基が豊富であり得る、リンカーによって分離されたセルロース結合ドメイン（ＣＢＤ）及び触媒ドメイン（ＣＡＤ）を含むか又はこれらからなる。セルラーゼの別の分類は、グリコシル加水分解酵素（Ｉ－Ｖ）の５つのファミリーを与えるそれらのＣＢＤ（Ｇｉｌｋｅｓ ｅｔ ａｌ．（１９９１））の類似性に基づいて確立されている。セルラーゼは、真菌、放線菌、粘液細菌及び真菌を含む多数の微生物によって合成されるが、植物によっても合成される。特に、多種多様な特異性のエンド－ベータ－１，４－グルカナーゼが同定されている。多くの細菌のエンドグルカナーゼについて説明がなされている（Ｇｉｌｂｅｒｔ，Ｈ．Ｊ．ａｎｄ Ｈａｚｌｅｗｏｏｄ，Ｇ．Ｐ．（１９９３）Ｊ．Ｇｅｎ．Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ．１３９：１８７－１９４、Ｈｅｎｒｉｓｓａｔ，Ｂ．，ａｎｄ Ｂａｉｒｏｃｈ，Ａ．：Ｎｅｗ ｆａｍｉｌｉｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｃｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｇｌｙｃｏｓｙｌ ｈｙｄｒｏｌａｓｅｓ ｂａｓｅｄ ｏｎ ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ ｓｅｑｕｅｎｃｅ ｓｉｍｉｌａｒｉｔｉｅｓ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．Ｊ．２９３（１９９３），７８１－７８８）。１つの好ましいセルラーゼは、エンド－ベータ－１，４－グルカナーゼ活性（ＥＣ ３．２．１．４）を含み、好ましくは、国際公開第２００２／０９９０９１号に記載されているように、バチルス属（Bacillus）の種であるＡＡ３４９（ＤＳＭ１２６４８）から得られる。エンド－ベータ－１，４－グルカナーゼ酵素である他のセルラーゼには、配列番号１０に示されているセルラーゼが含まれる。他の好ましいセルラーゼには、ファミリー４５のエンドグルカナーゼ、例えば、Ｔｈｉｅｌａｖｉａ ｉｎ ｐａｒｔｉｃｕｌａｒ ａ ｓｔｒａｉｎ ｏｆ Ｔｈｉｅｌａｖｉａ ｔｅｒｒｅｓｔｒｉｓの株由来のセルラーゼを開示する国際公開第１９９６／０２９３９７号に記載されているもの、及び、例えば、Ｈｕｍｉｃｏｌａ ｉｎｓｏｌｅｎｓなどのフミコーラ属（Humicola）由来のエンドグルカナーゼを開示している国際公開第１９９１／０１７２４３号に記載されているセルラーゼが含まれる。

【0067】

適切なセルラーゼには、バチルス属（Bacillus）、シュードモナス属（Pseudomonas）、フミコーラ属（Humicola）、Ｍｙｃｅｌｉｏｐｈｔｈｏｒａ属、フザリウム属（Fusarium）、Ｔｈｉｅｌａｖｉａ属、トリコデルマ属（Trichoderma）、及びアクレモニウム属（Acremonium）由来のものが含まれる。例示的なセルラーゼには、Ｈｕｍｉｃｏｌａ ｉｎｓｏｌｅｎｓ（米国特許第４，４３５，３０７号）又はＴｒｉｃｈｏｄｅｒｍａ、例えば、Ｔ．ｒｅｅｓｅｉ又はＴ．ｖｉｒｉｄｅ由来の真菌セルラーゼが含まれる。他の適切なセルラーゼは、国際公開第９６／２９３９７号に記載されているＴｈｉｅｌａｖｉａ、例えば、Ｔｈｉｅｌａｖｉａ ｔｅｒｒｅｓｔｒｉｓ、又は米国特許第５，６４８，２６３号、米国特許第５，６９１，１７８号、米国特許第５，７７６，７５７号、国際公開第８９／０９２５９号及び国際公開第９１／１７２４４号に開示されているＭｙｃｅｌｉｏｐｈｔｈｏｒａ ｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌａ及びＦｕｓａｒｉｕｍ ｏｘｙｓｐｏｒｕｍから産生される真菌セルラーゼである。国際公開第０２／０９９０９１号及び特開２０００２１００８１号に記載されているバチルス属（Bacillus）由来のセルラーゼも適している。適切なセルラーゼは、ケア効果のあるアルカリ性又は中性セルラーゼである。セルラーゼの例は、欧州特許第０４９５２５７号、欧州特許第０５３１３７２号、国際公開第９６／１１２６２号、国際公開第９６／２９３９７号、国際公開第９８／０８９４０号に記載されている。他の例は、国際公開第９４／０７９９８号、欧州特許第０５３１３１５号、米国特許第５，４５７，０４６号、米国特許第５，６８６，５９３号、米国特許第５，７６３，２５４号、国際公開第９５／２４４７１号、国際公開第９８／１２３０７号に記載されているものなどのセルラーゼ変異体である。

【0068】

セルラーゼには、配列番号３１に示すキシログルカナーゼなどのキシログルカナーゼ酵素であるファミリー４４のキシログルカナーゼが含まれる。

【0069】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、セルラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、セルラーゼが（ＥＣ ３．２．１．４）、（ＥＣ ３．２．１．９１）又は（ＥＣ ３．２．１．２１）に属する。

【0070】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、セルラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼが、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、セルラーゼが、Ｔｈｉｅｌａｖｉａ、フミコーラ属（Humicola）、パエニバチルス属（Paenibacillus）又はＭｅｌａｎｏｃａｒｐｕｓ、好ましくはＴｈｉｅｌａｖｉａ ｔｅｒｒｅｓｔｒｉｓ、Ｈｕｍｉｃｏｌａ ｉｎｓｏｌｅｎｓ、パエニバチルス・ポリミクサ（Paenibacillus polymyxa）又はＭｅｌａｎｏｃａｒｐｕｓ ａｌｂｏｍｙｃｅｓから得られる。

【0071】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、セルラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ここでセルラーゼは、
ａ）配列番号１０に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｂ）配列番号１１に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｃ）配列番号１２に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｄ）配列番号１３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｅ）配列番号３１に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、
ｆ）配列番号３２に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するセルラーゼと、からなる群から選択される。

【0072】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、セルラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、セルラーゼが、配列番号１０に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはバチルス属（Bacillus）から得られる。

【0073】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、セルラーゼと、好ましくは、洗浄補助剤とを含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、セルラーゼが、配列番号１１に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはフミコーラ属（Humicola）、例えば、Ｈｕｍｉｃｏｌａ ｉｎｓｏｌｅｎｓから得られる。

【0074】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、セルラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、セルラーゼが、配列番号１２に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはフミコーラ属（Humicola）、例えば、Ｈｕｍｉｃｏｌａ ｉｎｓｏｌｅｎｓから得られる。

【0075】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、セルラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、セルラーゼが、配列番号１３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはＴｈｉｅｌａｖｉａ、例えば、Ｔｈｉｅｌａｖｉａ ｔｅｒｒｅｓｔｒｉｓから得られる。

【0076】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、セルラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、セルラーゼが、配列番号３１に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはパエニバチルス属（Paenibacillus）、例えば、パエニバチルス・ポリミクサ（Paenibacillus polymyxa）から得られる。

【0077】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、セルラーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、セルラーゼが、配列番号３２に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはＭｅｌａｎｏｃａｒｐｕｓ属、例えば、Ｍｅｌａｎｏｃａｒｐｕｓ ａｌｂｏｍｙｃｅｓから得られる。

【0078】

リパーゼ
デオキシリボヌクレアーゼ酵素と組み合わせる好ましい酵素の１つはリパーゼである。リパーゼは、脂肪（脂質）の加水分解を触媒する酵素である。リパーゼは、油汚れを除去するために洗剤に使用される。リパーゼＥ．Ｃ．３．１．１．は、エステラーゼＥ．Ｃ．３．１．のサブクラスである。例としては、サーモマイセス属（Thermomyces）、例えば、欧州特許第２５８０６８号及び同第３０５２１６号に記載されているＴ．ｌａｎｕｇｉｎｏｓｕｓ（以前はＨｕｍｉｃｏｌａ ｌａｎｕｇｉｎｏｓａと命名されていた）由来のリパーゼ、フミコーラ属（Humicola）、例えば、Ｈ．ｉｎｓｏｌｅｎｓ由来のクチナーゼ（国際公開第９６／１３５８０号）、シュードモナス属（Pseudomonas）の株（これらの一部は現在バークホルデリア属（Burkholderia）と再命名されている）、例えば、Ｐ．アルカリゲネス（P.alcaligenes）又はＰ．シュードアルカリゲネス（P.pseudoalcaligenes）（欧州特許第２１８２７２号）、Ｐ．セパシア（P.cepacia）（欧州特許第３３１３７６号）、Ｐ．ｓｐ．株ＳＤ７０５（国際公開第９５／０６７２０号及び同第９６／２７００２号）、Ｐ．ｗｉｓｃｏｎｓｉｎｅｎｓｉｓ（国際公開第９６／１２０１２号）由来のリパーゼ、ＧＤＳＬ型ストレプトマイセス属（Streptomyces）のリパーゼ（国際公開第１０／０６５４５５号）、イネいもち病菌（Magnaporthe grisea）由来のクチナーゼ（国際公開第１０／１０７５６０号）、シュードモナス・メンドシナ（Pseudomonas mendocina）由来のクチナーゼ（米国特許第５，３８９，５３６号）、サーモビフィダ・フスカ（Thermobifida fusca）由来のリパーゼ（国際公開第１１／０８４４１２号）、ゲオバチルス・ステアロサーモフィルス（Geobacillus stearothermophilus）リパーゼ（国際公開第１１／０８４４１７号）、バチルス・サブチリス（Bacillus subtilis）由来のリパーゼ（国際公開第１１／０８４５９９号）、並びにストレプトマイセス・グリセウス（Streptomyces griseus）（国際公開第１１／１５０１５７号）及びＳ．ｐｒｉｓｔｉｎａｅｓｐｉｒａｌｉｓ（国際公開第１２／１３７１４７号）由来のリパーゼが挙げられる。

【0079】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、リパーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、リパーゼがＥＣ ３．１．１に属する。

【0080】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、リパーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、配列同一性を有し、リパーゼが、サーモマイセス属（Thermomyces）から、例えば、Ｔ．ｌａｎｕｇｉｎｏｓｕｓ、シュードモナス属（Pseudomonas）、例えば、Ｐ．アルカリゲネス（P.alcaligenes）又はＰ．シュードアルカリゲネス（P.pseudoalcaligenes）、Ｐ．セパシア（P.cepacia）、Ｐ．ｓｐ．株ＳＤ７０５、Ｐ．ｗｉｓｃｏｎｓｉｎｅｎｓｉｓ、シュードモナス・メンドシナ（Pseudomonas mendocina）、ストレプトマイセス属（Streptomyces）、Ｍａｇｎａｐｏｒｔｈｅ、例えば、イネいもち病菌（M grisea）、サーモビフィダ属（Thermobifida）、例えば、サーモビフィダ・フスカ（T.fusca）、ゲオバチルス属（Geobacillus）、例えば、ゲオバチルス・ステアロサーモフィルス（G.stearothermophilus）、バチルス属（Bacillus）、例えば、バチルス・サブチリス（B.subtilis）、ストレプトマイセス属（Streptomyces）、例えば、ストレプトマイセス・グリセウス（S.griseus）又はＳ．ｐｒｉｓｔｉｎａｅｓｐｉｒａｌｉｓから得られる。

【0081】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、リパーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、リパーゼが、配列番号１４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するリパーゼ、又は、配列番号１４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号１４との対比において、Ｄ２７Ｒ、Ｇ３８Ａ、Ｇ９１Ａ／Ｑ、Ｄ９６Ｅ、Ｇ１６３Ｋ、Ｔ２３１Ｒ、Ｎ２３３Ｒ、Ｄ２５４Ｓ及びＰ２５６Ｔからなる群から選択される置換のうちの１つ以上を含み、各位置が配列番号１４の位置に対応する、リパーゼである。

【0082】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、リパーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、配列同一性を有し、リパーゼが、配列番号１４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、置換Ｔ２３１Ｒ及び／又はＮ２３３Ｒの一方又は両方を含み、上記位置が配列番号１４の位置に対応する、リパーゼである。

【0083】

リパーゼは、好ましくは「第１サイクルのリパーゼ」、例えば、Ｌｉｐｅｘ（登録商標）及びＬｉｐｏｌｅｘ（登録商標）の商品名で販売されているものである。

【0084】

マンナナーゼ
好ましくは、本組成物は、マンナナーゼを含む。マンナナーゼは、マンナン、ガラクトマンナン、グルコマンナン及びガラクトグルコマンナンにおける１，４－ベータ－Ｄ－マンノシド結合の加水分解を触媒する酵素である。マンナンは、針葉樹の木材乾燥重量の最大２５％を占めるヘミセルロースの一種であるが、他の植物材料、特に様々な種子においても見られる。マンナンは、β－１，４結合Ｄ－マンノピラノシル残基の骨格を有する多糖類であり、ガラクトース又はアセチル置換を含むことができ、骨格にグルコース残基を有する場合がある。マンナンの分解に関与する主な酵素の種類は、エンド－１，４－β－マンナナーゼ（ＥＣ ３．２．１．７８）であり、マンナン骨格中の内部グリコシド結合を加水分解する。本発明は、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナン、ガラクトマンナン及び／又はグルコマンナン中の１，４－３－Ｄ－マンノシド結合の加水分解を触媒するマンナンエンド－１，４－ベータ－マンノシダーゼ活性（ＥＣ ３．２．１．７８）を有するポリペプチドを含むマンナナーゼ酵素とを含む洗浄組成物を提供する。ＣＡＺｙ（ｗｗｗ．ｃａｚｙ．ｏｒｇ）によれば、ｅｎｄｏ－１，４－β－マンナナーゼは、グリコシドヒドロラーゼファミリー５、２６及び１１３に見出すことができる。Ｃｏｕｔｕｒｉｅｒらは、（２０１３）「Ｓｔｒｕｃｔｕｒａｌ ａｎｄ Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ Ａｎａｌｙｓｅｓ ｏｆ Ｇｌｙｃｏｓｉｄｅ Ｈｙｄｒｏｌａｓｅ Ｆａｍｉｌｉｅｓ ５ ａｎｄ ２６－（１，４）－Ｍａｎｎａｎａｓｅｓ ｆｒｏｍ Ｐｏｄｏｓｐｏｒａ ａｎｓｅｒｉｎａ Ｒｅｖｅａｌ Ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｕｐｏｎ Ｍａｎｎｏ－ｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ Ｃａｔａｌｙｓｉｓ」Ｊ．Ｂｉｏｌ．Ｃｈｅｍ．，２８８（２０）：１４６２４－１４６３５において、配列番号３及び配列番号６に対して、それぞれ、５６．１％及び７６．４％の同一性を有するＰｏｄｏｓｐｏｒａ ａｎｓｅｒｉｎａ由来のＧＨ２６マンナナーゼを報告している。好ましいマンナナーゼには、国際公開第１９９９／０６４６１９号に記載されるバチルス・ボゴリエンシス（Bacillus bogoriensis）から得られるＧＨ５マンナナーゼ、若しくはＧＨ２６マンナナーゼのうちのいずれか、国際公開第２０１７／０２１５１５号に記載されるＰｒｅｕｓｓｉａ ａｅｍｕｌａｎｓから得られるマンナナーゼ（配列番号２）、国際公開第２０１７／０２１５１６号に記載されるＹｕｎｎａｎｉａ ｐｅｎｉｃｉｌｌａｔａから得られるマンナナーゼ（配列番号２）、国際公開第２０１７／０２１５１７号に記載されるＭｙｒｏｔｈｅｃｉｕｍ ｒｏｒｉｄｕｍから得られるマンナナーゼ（配列番号２）、国際公開第２０１７／０２１５１８号に記載されるＣｈａｅｔｏｍｉｕｍ ｂｒａｓｉｌｉｅｎｓｅから得られるマンナナーゼ（配列番号２）、国際公開第２０１５／０４０１５９号からの、Ａｓｃｏｂｏｌｕｓ ｓｔｉｃｔｏｉｄｅｕｓから得られるマンナナーゼ（配列番号３）、又はＣｈａｅｔｏｍｉｕｍ ｖｉｒｅｓｃｅｎｓから得られるマンナナーゼ（配列番号６）が含まれる。

【0085】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、マンナナーゼがＥＣ ３．２．１．７８に属する。

【0086】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、マンナナーゼが、ＧＨ５及び／又はＧＨ２６マンナナーゼ、好ましくはＧＨ５マンナナーゼを含む。

【0087】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼが、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、マンナナーゼが、バチルス属（Bacillus）、例えば、Ｂ．ボゴリエンシス（B.bogoriensis）又はＢ．ヘミセルロシライティカス（B.hemicellulosilyticus）、パエニバチルス属（Paenibacillus）、例えば、Ｐ．ｗｏｏｓｏｎｇｅｎｓｉｓ又はＰ．イリノイセンシス（P.illinoisensis）、Ｎｅｏｂｕｌｇａｒｉａ属の種（Neobulgaria sp.）、Ｐｒｅｕｓｓｉａ属、例えば、Ｐ．ａｅｍｕｌａｎｓ、Ｙｕｎｎａｎｉａ、例えば、Ｙ．ｐｅｎｉｃｉｌｌａｔａ、Ｍｙｒｏｔｈｅｃｉｕｍ属、例えば、Ｍ．ｒｏｒｉｄｕｍ、Ｃｈａｅｔｏｍｉｕｍ属、例えば、Ｃ．ｂｒａｓｉｌｉｅｎｓｅ、Ａｓｃｏｂｏｌｕｓ属、例えば、Ａ．ｓｔｉｃｔｏｉｄｅｕｓ、又はＣｈａｅｔｏｍｉｕｍ属、例えば、Ｃ．ｖｉｒｅｓｃｅｎｓから得られる。

【0088】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ここでマンナナーゼは、
ａ）好ましくはグリコシドヒドロラーゼファミリー５のマンナナーゼに属するマンナナーゼと、
ｉ．配列番号１５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｂ）好ましくはグリコシドヒドロラーゼファミリー２６のマンナナーゼに属するマンナナーゼと、
ｉ．配列番号１６に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｉｉ．配列番号１７に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｉｉｉ．配列番号１８に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｉｖ．配列番号１９に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼ；
ｖ．配列番号２０に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｖｉ．配列番号２１に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｖｉｉ．配列番号２２に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｖｉｉｉ．配列番号２３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｉｘ．配列番号２４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｘ．配列番号３３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、
ｘｉ．配列番号３４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有するマンナナーゼと、からなる群から選択される。

【0089】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号１５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはバチルス属（Bacillus）、例えば、バチルス・ボゴリエンシス（Bacillus bogoriensis）から得られる。

【0090】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号１６に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはパエニバチルス属（Paenibacillus）、例えば、Ｐａｅｎｉｂａｃｉｌｌｕｓ ｗｏｏｓｏｎｇｅｎｓｉｓから得られる。

【0091】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号１７に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはパエニバチルス属（Paenibacillus）、例えば、パエニバチルス・イリノイセンシス（Paenibacillus illinoisensis）から得られる。

【0092】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号１８に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはＮｅｏｂｕｌｇａｒｉａ属の種（Neobulgaria sp.）から得られる。

【0093】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号１９に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはＰｒｅｕｓｓｉａ属、例えば、Ｐ．ａｅｍｕｌａｎｓから得られる。

【0094】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号２０に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはＹｕｎｎａｎｉａ属、例えば、Ｙ．ｐｅｎｉｃｉｌｌａｔｅから得られる。

【0095】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号２１に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはＭｙｒｏｔｈｅｃｉｕｍ属、例えば、Ｍ．ｒｏｒｉｄｕｍから得られる。

【0096】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号２２に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはＣｈａｅｔｏｍｉｕｍ属、例えば、Ｃｈａｅｔｏｍｉｕｍ Ｂｒａｓｉｌｉｅｎｓｅから得られる。

【0097】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号２３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはＡｓｃｏｂｏｌｕｓ属、例えば、Ａｓｃｏｂｏｌｕｓ ｓｔｉｃｔｏｉｄｅｕｓから得られる。

【0098】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号２４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはＣｈａｅｔｏｍｉｕｍ属、例えば、Ｃｈａｅｔｏｍｉｕｍ ｖｉｒｅｓｃｅｎｓから得られる。

【0099】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号３３に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはパエニバチルス属（Paenibacillus）から得られる。

【0100】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、マンナナーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、の配列同一性を有し、ただし、デオキシリボヌクレアーゼが配列番号３６に示されるデオキシリボヌクレアーゼではなく、マンナナーゼが、配列番号３４に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはバチルス属（Bacillus）、例えば、バチルス・ヘミセルロシライティカス（Bacillus hemicellulosilyticus）から得られる。

【0101】

プロテアーゼ
デオキシリボヌクレアーゼ酵素と組み合わせる好ましい酵素の１つはプロテアーゼである。プロテアーゼは、ペプチド結合を加水分解する酵素である。家庭用ケアセグメントに最も頻繁に使用されるプロテアーゼは、タンパク質中のペプチド結合を切断する酵素であるセリンプロテアーゼ（又はセリンエンドペプチダーゼ）（Ｅ．Ｃ．３．４．２１）であり、ここでセリンは活性部位で求核性アミノ酸として働く。好適なプロテアーゼとしては、細菌、真菌、植物、ウイルス、又は動物起源のもの、例えば植物又は微生物起源のものが挙げられる。微生物由来のプロテアーゼが好ましい。好ましくは、プロテアーゼはスブチラーゼであり、更により好ましくはプロテアーゼはスブチラーゼのスブチリシンサブグループに属する。今日の洗浄産業で使用されるプロテアーゼの大部分は、バチルス属（Bacillus）、例えば、バチルス・レンタス（Bacillus lentus）及びバチルス・アミロリクエファシエンス（Bacillus amyloliquefaciens）から得られる。本発明の一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、プロテアーゼと、好ましくは少なくとも１つの洗浄補助剤とを含む洗浄組成物に関し、ここでプロテアーゼは、バチルス属（Bacillus）、好ましくは、バチルス・レンタス（Bacillus lentus）、バチルス・アミロリクエファシエンス（Bacillus amyloliquefaciens）、バチルス・ギブソニイ（Bacillus gibsonii）、バチルス・リケニフォルミス（Bacillus licheniformis）、バチルス・プルミス（Bacillus pumilus）、バチルス・ハロデュランス（Bacillus halodurans）又はバチルス・サブチリス（Bacillus subtilis）から得られる。

【0102】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、プロテアーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ここでプロテアーゼは、Ｅ．Ｃ．３．４．２１に属する。

【0103】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、プロテアーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、又は１００％の配列同一性を有し、ここでプロテアーゼが、バチルス属（Bacillus）、好ましくはバチルス・レンタス（Bacillus lentus）、バチルス・アミロリクエファシエンス（Bacillus amyloliquefaciens）、バチルス・リケニフォルミス（Bacillus licheniformis）、バチルス・プミルス（Bacillus pumilus）、バチルス・ハロデュランス（Bacillus halodurans）又はバチルス・スブチリス（Bacillus subtilis）から得られる。

【0104】

一実施形態は、酵素組成物、例えば、デオキシリボヌクレアーゼと、プロテアーゼと、洗浄補助剤とを含み、好ましくは、界面活性剤を含む洗浄組成物に関し、ここでデオキシリボヌクレアーゼは、配列番号１に示されるアミノ酸配列に対して、少なくとも８５％、少なくとも８６％、少なくとも８７％、少なくとも８８％、少なくとも８９％、少なくとも９０％、少なくとも９１％、少なくとも９２％、少なくとも９３％、少なくとも９４％、少なくとも９５％、少なくとも９６％、少なくとも９７％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、ここでプロテアーゼは、
ａ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはバチルス・レンタス（Bacillus lentus）から得られるプロテアーゼと、
ｂ）配列番号２６に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはバチルス・アミロリクエファシエンス（Bacillus amyloliquefaciens）から得られるプロテアーゼと、
ｃ）配列番号２７に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはバチルス属の種（Bacillus sp.）から得られるプロテアーゼと、
ｄ）配列番号２８に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはバチルス・ギブソニイ（Bacillus gibsonii）から得られるプロテアーゼと、
ｅ）配列番号２９に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはバチルス・レンタス（Bacillus lentus）から得られるプロテアーゼと、
ｆ）配列番号３０に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、少なくとも９９％又は１００％の配列同一性を有し、好ましくはバチルス・リケニフォルミス（Bacillus licheniformis）から得られるプロテアーゼと、
ｇ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、置換Ｔ２２Ｒ又はＴ２２Ａを含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｈ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｓ３Ｔ、Ｖ４Ｉ、Ａ１８８Ｐ及びＶ１９９Ｉからなる群より選択される１つ以上の、好ましくは全ての置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｉ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｎ１１４Ｌ、Ｔ２０７Ａ、Ａ２２６Ｖ及びＥ２６５Ｆからなる群から選択される１つ以上の、好ましくは全ての置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｊ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｓ９７Ｄ、Ｓ１０１Ａ、Ｖ１０２Ｉ及びＧ１５７Ｓからなる群から選択される１つ以上の、好ましくは全ての置換を含み、その位置が配列番号２５の位置に対応するプロテアーゼと、
ｋ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｓ８５Ｎ、Ｇ１１６Ｖ、Ｓ１２６Ｌ、Ｐ１２７Ｑ及びＳ１２８Ａからなる群から選択される１つ以上の、好ましくは全ての置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｌ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５との対比において、Ｙ１６１Ａ、Ｒ１６４Ｓ及びＡ１８８Ｐからなる群から選択される１つ以上の、好ましくは全ての置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｍ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、Ｓ３Ｔ、Ｒ１９Ｌ及びＡ１８８Ｐからなる群から選択される１つ以上の、好ましくは全ての置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｎ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、Ｓ９Ｒ、Ｒ１９Ｌ及びＮ６０Ｄからなる群から選択される１つ以上の、好ましくは全ての置換を含み、その位置が配列番号２５における位置に対応するプロテアーゼと、
ｏ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の９、４２及び２３９からなる群から選択される位置に対応する位置にアミノ酸であるアルギニン（Ｒ）を含むプロテアーゼと、
ｐ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の９、４２、６０、６１、７４、１５７、１７６、１７９、１８２、２１２、２５０、２５３及び２５６からなる群から選択される位置に対応する位置にアミノ酸であるグルタミン酸（Ｅ）又はアスパラギン酸（Ｄ）を含むプロテアーゼと、
ｑ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の位置９７に対応する位置にアミノ酸であるアスパラギン酸（Ｄ）又はグルタミン酸（Ｅ）の挿入を含むプロテアーゼと、
ｒ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の９９位に対応する位置に、グルタミン酸（Ｅ）、アスパラギン酸（Ｄ）、グリシン（Ｇ）、アルギニン（Ｒ）及びメチオニン（Ｍ）からなる群から選択されるアミノ酸を含むプロテアーゼと、
ｓ）配列番号２５に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２５の２１１位に対応する位置に、グルタミン酸（Ｅ）、アスパラギン酸（Ｄ）及びグルタミン（Ｑ）からなる群から選択されるアミノ酸を含むプロテアーゼと、
ｔ）配列番号２６に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２６の２１７位に対応する位置に、グルタミン酸（Ｅ）、アスパラギン酸（Ｄ）及びグルタミン（Ｑ）からなる群から選択されるアミノ酸を含むプロテアーゼと、
ｕ）配列番号２６に対して、少なくとも６０％、少なくとも６５％、少なくとも７０％、少なくとも７５％、少なくとも８０％、少なくとも８５％、少なくとも９０％、少なくとも９５％、少なくとも９８％、ただし１００％未満の配列同一性を有し、配列番号２６との対比において、Ｓ２４Ｇ／Ｒ、Ｓ５３Ｇ、Ｓ７８Ｎ、Ｓ１０１Ｎ、Ｇ１２８Ａ／Ｓ及びＹ２１７Ｑ／Ｌからなる群から選択される１つ以上の置換を含み、その位置が配列番号２６における位置に対応するプロテアーゼと、からなる群から選択される。

【0105】

本発明による特に好ましい組成物は、上記のように、デオキシリボヌクレアーゼを含み、追加の酵素は、マンナナーゼ及びアミラーゼを含む。

【0106】

洗浄補助剤
洗浄組成物は、デオキシリボヌクレアーゼ酵素及び追加の酵素に加えて、洗浄／洗剤補助剤を含み、好ましくは界面活性剤を含む。本明細書における洗浄補助剤という表現は、典型的には、２つ以上の洗浄補助剤の組合せを含む。典型的には、洗浄補助剤は、０．０００１～９９．９９９９重量％、好ましくは１０～９９．９９９重量％、好ましくは少なくとも３０又は４０又は５０重量％の洗浄補助剤の量で本組成物中に存在する。好適な洗浄助剤は、界面活性剤、ビルダー、漂白剤、漂白触媒、着色剤、漂白促進剤、キレート剤、転染剤、付着助剤、分散剤、更なる追加の酵素、及び酵素安定剤、触媒物質、漂白活性剤、過酸化水素、過酸化水素源、蛍光増白剤、光活性剤、蛍光剤、布地色相剤、布地コンディショニナー、予形成過酸、ポリマー分散剤、泥汚れ除去剤／再付着防止剤、フィラー塩、ヒドロトロープ、増白剤、抑泡剤、構造伸縮剤、布地柔軟剤、加水分解性界面活性剤、防腐剤、酸化防止剤、収縮防止剤、殺菌剤、防カビ剤、変色防止剤、防食剤、アルカリ度源、可溶化剤、キャリア、加工助剤、顔料、染料、香料、及びｐＨ調整剤、カプセル化剤、ポリマー、及びこれらの混合物を含む。例えば、これらは、イミン漂白促進剤などの漂白成分、過酸化水素源、例えば、過炭酸塩及び／又は過ホウ酸塩、特に、炭酸塩及び／又は硫酸塩、ケイ酸塩、ホウケイ酸塩、及びこれらの任意の混合物などの材料でコーティングされた過炭酸塩、カプセル化形態の予め形成された過酸を含む、予め形成された過酸、遷移金属触媒、抑泡剤又は抑泡剤系、例えば、シリコーン系抑泡剤及び／又は脂肪酸系抑泡剤、粘土、シリコーン、及び／又は四級アンモニウム化合物などの布地柔軟剤、ポリエチレンオキシドなどの凝集剤、ポリビニルピロリドン、ポリ４－ビニルピリジンＮ－オキシド、及び／又はビニルピロリドンとビニルイミダゾールとのコポリマーなどの移染阻害剤、イミダゾールとエピクロロヒドリンとの縮合によって産生されるオリゴマーなどの布地一体性成分、アルコキシル化ポリアミン及びエトキシル化エチレンイミンポリマーなどの汚れ分散剤及び汚れ再付着防止助剤、ポリエステルなどの再付着防止成分、カルボキシレートポリマー、例えば、マレイン酸ポリマー、又はマレイン酸とアクリル酸とのコポリマー、香料、例えば、香料マイクロカプセル、デンプン封入アコード、香料噴霧剤、石鹸リング、美容粒子、染料、硫酸ナトリウム及び／又は柑橘類繊維などのフィラー（ただし、組成物はフィラーを実質的に含まないことが好ましい場合がある）、１．６Ｒ及び２．０Ｒケイ酸ナトリウムを含むケイ酸ナトリウム、又はメタケイ酸ナトリウムなどのケイ酸塩、ジカルボン酸とジオールとのコポリエステル、メチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、ヒドロキシエトキシセルロース、又は他のアルキル若しくはアルキルアルコキシセルロースなどのセルロース性ポリマー、１，２プロパンジオール、モノエタノールアミンなどの溶媒、ジエチレングリコール、エタノール、及びこれらの任意の混合物、ヒドロトロープ、例えば、クメンスルホン酸ナトリウム、キシレンスルホン酸ナトリウム、トルエンスルホン酸ナトリウム、及び任意の混合物、クエン酸などの有機酸、並びにこれらの任意の組合せを含み得る。好ましくは、本組成物は、界面活性剤及び追加の酵素を含む洗浄補助剤を含む。好ましくは、本組成物は、（ｉ）香料マイクロカプセル、（ｉｉ）布地色相剤、（ｉｉｉ）プロテアーゼ、（ｉｖ）両親媒性のクリーニング用ポリマー、（ｖ）リボヌクレアーゼ、（ｖｉｉｉ）キサンタンリアーゼ、（ｉｘ）ヘキソサミニダーゼ、又は（ｖｉｉｉ）これらの混合物、からなる群から選択される１つ以上の洗浄補助剤を含む。

【0107】

好ましくは、組成物は、組成物の重量に対して好ましくは０．１～６０重量％、又は０．５～５０重量％、又は１～４０重量％の界面活性剤を含む。界面活性剤は、好ましくは、２つ以上の界面活性剤の混合物を含む界面活性剤系を含み、この界面活性剤系は、例えば、アニオン性、半極性などの非イオン性、カチオン性、双性イオン及び／又は両性の界面活性剤及びこれらの混合物を含み得る。好ましくは、本組成物はアミンオキシドを含む。

【0108】

好ましくは、本組成物はアニオン性界面活性剤を含む。好ましいアニオン性界面活性剤は、スルホネート及びサルフェート界面活性剤、好ましくはアルキルベンゼンスルホネート及び／又は（任意にアルコキシル化された）アルキルサルフェートである。特に好ましいアニオン性界面活性剤は、直鎖アルキルベンゼンスルホネート（ＬＡＳ）を含む。好ましいアルキルサルフェートは、アルキルエーテルサルフェート、特にＣ－９～１５アルコールエーテルサルフェート、特に０．５～７、好ましくは１～５の平均エトキシル化度を有するもの、Ｃ８～Ｃ１６エステルサルフェート、及びモノドデシルエステルサルフェートなどのＣ１０～Ｃ１４エステルサルフェートを含む。本発明による好ましい組成物では、界面活性剤は、アニオン性界面活性剤を含み、好ましくはアルキルベンゼンスルホネート及び／又は任意にエトキシル化アルキルサルフェートを含み、好ましくは０～７、より好ましくは０．５～３のエトキシル化度を有する。ＬＡＳの異性体、分岐アルキルベンゼンスルホネート（ＢＡＢＳ）、フェニルアルカンスルホネート、アルファ－オレフィンスルホネート（ＡＯＳ）、オレフィンスルホネート、アルケンスルホネート、アルカン－２，３－ジイルビス（サルフェート）、ヒドロキシアルカンスルホネート及びジスルホネート、アルキルサルフェート（ＡＳ）、例えば、ドデシル硫酸ナトリウム（ＳＤＳ）、脂肪族アルコールサルフェート（ＦＡＳ）、一級アルコールサルフェート（ＰＡＳ）、アルコールエーテルサルフェート（ＡＥＳ又はＡＥＯＳ又はＦＥＳ、アルコールエトキシサルフェート又は脂肪族アルコールエーテルサルフェートとしても知られている）、二級アルカンスルホネート（ＳＡＳ）、パラフィンスルホネート（ＰＳ）、エステルスルホネート、スルホン化脂肪酸グリセロールエステル、アルファ－スルホ脂肪酸メチルエステル（アルファ－ＳＦＭｅ又はＳＥＳ）（メチルエステルスルホネート（ＭＥＳ）を含む）、アルキル－又はアルケニルコハク酸、ドデセニル／テトラデセニルコハク酸（ＤＴＳＡ）、アミノ酸の脂肪酸誘導体、スルホコハク酸のジエステル及びモノエステル、又は脂肪酸の塩（石鹸）、並びにこれらの組合せも好適なアニオン性界面活性剤である。好ましい実施形態では、界面活性剤は、好ましくはアルキルベンゼンスルホネート及び／又は任意にエトキシル化アルキルサルフェートを含み、好ましくは０～７、より好ましくは０．５～３のエトキシル化度を有するアニオン性界面活性剤を含む。

【0109】

アニオン性界面活性剤は、好ましくは塩の形態で洗浄組成物に添加される。好ましいカチオンは、ナトリウム及びカリウムなどのアルカリ金属イオンである。しかしながら、界面活性剤の酸形態を水酸化ナトリウムなどのアルカリ、又はモノ－、ジ－、若しくはトリエタノールアミンなどのアミンで中和することによって、アニオン性界面活性剤の塩形態がｉｎ ｓｉｔｕで形成されてもよい。好ましくは、界面活性剤は、非イオン性界面活性剤を含む。好ましくは、界面活性剤は、アニオン性及び非イオン性界面活性剤を、好ましくは５０：１又は３０：１～１：２又は１：１、好ましくは２０：１～２：３又は１：１のアニオン性対非イオン性の重量比で含む。

【0110】

非イオン性界面活性剤の非限定的な例としては、アルコールエトキシレート（ＡＥ又はＡＥＯ）、アルコールプロポキシレート、プロポキシル化脂肪族アルコール（ＰＦＡ）、アルコキシル化脂肪酸アルキルエステル、例えばエトキシル化及び／又はプロポキシル化脂肪酸アルキルエステル、アルキルフェノールエトキシレート（ＡＰＥ）、ノニルフェノールエトキシレート（ＮＰＥ）、アルキルポリグリコシド（ＡＰＧ）、アルコキシル化アミン、脂肪酸モノエタノールアミド（ＦＡＭ）、脂肪酸ジエタノールアミド（ＦＡＤＡ）、エトキシル化脂肪酸モノエタノールアミド（ＥＦＡＭ）、プロポキシル化脂肪酸モノエタノールアミド（ＰＦＡＭ）、ポリヒドロキシアルキル脂肪酸アミド、又はグルコサミンのＮ－アシルＮ－アルキル誘導体（グルカミド、ＧＡ、又は脂肪酸グルカミド、ＦＡＧＡ）、並びに商標名ＳＰＡＮ及びＴＷＥＥＮ（登録商標）として入手可能な製品、並びにこれらの組合せが挙げられる。好ましくはＣ９～１８、好ましくはＣ１２～１５アルキル鎖を有し、好ましくは３～９、より好ましくは３～７の平均エトキシル化度を有するアルコールエトキシレートが特に好ましい。市販されている非イオン性界面活性剤としては、ＢＡＳＦ製のＰｌｕｒａｆａｃ（商標）、Ｌｕｔｅｎｓｏｌ（商標）、及びＰｌｕｒｏｎｉｃ（商標）、Ｃｏｇｎｉｓ製のＤｅｈｙｐｏｎ（商標）シリーズ、並びにＣｌａｒｉａｎｔ製のＧｅｎａｐｏｌ（商標）シリーズが挙げられる。

【0111】

洗浄組成物は、好ましくは約１％～約４０％のアニオン性界面活性剤を含む。洗浄組成物は、好ましくは、０．２％～約４０％の、アルコールエトキシレート、ノニル－フェノールエトキシレート、アルキルポリグリコシド、アルキルジメチルアミン－オキシド、エトキシル化脂肪酸モノエタノールアミド、脂肪酸モノエタノールアミド、ポリヒドロキシアルキル脂肪酸アミド、又はグルコサミンのＮ－アシルＮ－アルキル誘導体（「グルカミド」）などの非イオン性界面活性剤を含む。

【0112】

洗浄組成物は、好ましくは１つ以上の更なる追加の酵素を含む。したがって、好ましい組成物は、（ａ）本明細書で定義されるデオキシリボヌクレアーゼと、（ｂ）アミラーゼ、セルラーゼ、リパーゼ、マンナナーゼ、プロテアーゼ及びこれらの混合物からなる群から選択される１つ以上の追加の酵素と、カルボキシペプチダーゼ、カタラーゼ、キチナーゼ、シクロデキストリングリコシルトランスフェラーゼ、デオキシリボヌクレアーゼ、アルファ－ガラクトシダーゼ、ベータ－ガラクトシダーゼ、ハロペルオキシダーゼ、ハロペルオキシゲナーゼ、ヘキソサミニダーゼ、インベルターゼ、ラッカーゼ、リケニナーゼ、マンノシダーゼ、オキシダーゼ、ペクチナーゼ、ペクチンリアーゼ、ペクチン分解酵素、ペプチドグルタミナーゼ、ペルオキシダーゼ、フィターゼ、ポリフェノールオキシダーゼ、ペルオキシダーゼ、リボヌクレアーゼ、トランスグルタミナーゼ、キシラナーゼ、キサンタンリアーゼ、キサンタナーゼ、キシログルカナーゼ及びこれらの混合物からなる群から好ましくは選択される１つ以上の更なる追加の酵素とを含む。好ましくは、本組成物は、キサンタンリアーゼ、キサンタナーゼ及びこれらの混合物から選択される更なる追加の酵素を含む。キサンタンリアーゼ及びキサンタナーゼ並びにこれらの混合物も特に好ましい。更なる追加の酵素は、例えば、アスペルギルス（Aspergillus）属に属する微生物、例えば、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ａｃｕｌｅａｔｕｓ、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ａｗａｍｏｒｉ、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｆｏｅｔｉｄｕｓ、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｆｕｍｉｇａｔｕｓ、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｊａｐｏｎｉｃｕｓ、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｎｉｄｕｌａｎｓ、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｎｉｇｅｒ、若しくはＡｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｏｒｙｚａｅ、フザリウム（Fusarium）、例えば、フザリウム・バクトリジオイデス、フザリウム・セレアリス、フザリウム・クロークウェレンス、フザリウム・クルモラム、フザリウム・グラミネアルム、フザリウム・グラミナム、フザリウム・ヘテロスポラム、フザリウム・ネグンジ、フザリウム・オキシスポラム、フザリウム・レチクラタム、フザリウム・ロセウム、フザリウム・サムブシナム、フザリウム・サルコクロウム、フザリウム・スルフレウム、フザリウム・トルロサム、フザリウム・トリコテシオイデス、若しくはフザリウム・ベンニタム；フミコーラ（Humicola）、例えば、フミコーラ・インソレンス、若しくはフミコーラ・ラヌギノサ；又はトリコデルマ（Trichoderma）、例えば、トリコデルマ・ハルジアナム、トリコデルマ・コニンギイ、トリコデルマ・ロンギブラキアタム、トリコデルマ・レーシ、若しくはトリコデルマ・ビリデ、に属する微生物によって産生されてもよい。

【0113】

好ましくは、本組成物は、ＣＧＴａｓｅ、ペクチナーゼ、ペクチン酸リアーゼ、及び／又はラッカーゼのうちの１つ以上、又はこれらのうちの１を超える混合物、のうちの１つ以上を含む。

【0114】

概して、選択された酵素の性質は、選択された洗剤と適合すべきであり（すなわち、ｐＨ最適条件、他の酵素及び非酵素成分との適合性など）、酵素は、有効量で存在すべきである。好ましくは、本発明の組成物は、組成物１グラム当たり、少なくとも０．０１ｍｇ、好ましくは約０．０５～約１０、より好ましくは約０．１～約６、とりわけ約０．２～約５ｍｇの更なる活性酵素を含む。

【0115】

ペルオキシダーゼ／オキシダーゼ：好適なペルオキシダーゼ／オキシダーゼとしては、植物、細菌、又は真菌起源のものが挙げられる。化学修飾された又はタンパク質が遺伝子操作を受けた変異体が含まれる。有用なペルオキシダーゼの例としては、コプリナス（Coprinus）属のペルオキシダーゼ、例えば、国際公開第９３／２４６１８号、同第９５／１０６０２号、及び同第９８／１５２５７号に記載のようなＣ．サイネレウス（C.cinereus）及びそのバリアントのペルオキシダーゼが挙げられる。

【0116】

市販のペルオキシダーゼとしては、ＧＵＡＲＤＺＹＭＥ（登録商標）（Ｎｏｖｏｚｙｍｅｓ Ａ／Ｓ）が挙げられる。

【0117】

ペクチン酸リアーゼ：他の好ましい酵素には、Ｐｅｃｔａｗａｓｈ（登録商標）、Ｐｅｃｔａｗａｙ（登録商標）（Ｎｏｖｏｚｙｍｅｓ Ａ／Ｓ製、バウスベア、デンマーク）の商品名で販売されているペクチン酸リアーゼが含まれる。

【0118】

酵素は、１つ以上の酵素を含有する別個の添加剤（プレミックス）を添加することによって、又はこれらの酵素の全てを含む複合添加剤（プレミックス）を添加することによって洗浄組成物に入れてもよい。本発明の洗剤添加物、すなわち、別個の添加物又は混合添加物は、例えば、粒状、液体、スラリーなどに製剤化することができる。好ましい洗剤添加物製剤は、粒状、特に非ダスティング粒状、液体、特に安定化された液体、又はスラリーである。

【0119】

非ダスティング粒状物が産生されてもよく、任意に技術分野において既知の方法でコーティングされてもよい。ワックス状コーティング材料の例は、平均モル重量が１０００～２００００であるポリ（エチレンオキシド）生成物（ポリエチレングリコール、ＰＥＧ）；１６～５０個のエチレンオキシド単位を有するエトキシル化ノニルフェノール；アルコールが１２～２０個の炭素原子を含有し、かつ１５～８０個のエチレンオキシド単位が存在するエトキシル化脂肪族アルコール；脂肪族アルコール；脂肪酸；並びに脂肪酸のモノ－及びジ－及びトリグリセリドである。フィルム形成コーティング材料は、例えば、流動床技術に適用されてもよい。液体酵素調製品は、例えば、確立されている方法に従ってプロピレングリコールなどのポリオール、糖又は糖アルコール、乳酸又はホウ酸を添加することによって安定化させてもよい。

【0120】

洗浄組成物は、布地色相剤（シェーディング剤、ブルーイング剤又はホワイトニング剤と呼ばれることもある）を含んでもよい。典型的には、色調剤は、布地に青又は紫の色合いをもたらす。色相剤は、単独又は組合せのいずれかで使用され、特定の色相の色合いを作り出し、かつ／又は異なる種類の布地に色合いを付けることができる。これは、例えば赤と緑－青の染料とを混合して青又は紫の色合いを生じさせることによりもたらされ得る。色相剤は、アクリジン、アントラキノン（多環式キノンを含む）、アジン、前金属化した（premetallized）アゾを含むアゾ（例えば、モノアゾ、ジアゾ、トリスアゾ、テトラキスアゾ、ポリアゾ）、ベンゾジフラン及びベンゾジフラノン、カロテノイド、クマリン、シアニン、ジアザヘミシアニン、ジフェニルメタン、ホルマザン、ヘミシアニン、インジゴイド、メタン、ナフタルイミド、ナフトキノン、ニトロ及びニトロソ、オキサジン、フタロシアニン、ピラゾール、スチルベン、スチリル、トリアリールメタン、トリフェニルメタン、キサンテン、並びにこれらの混合物を含むが、これらに限定されない任意の既知の染料の化学分類から選択され得、好ましい染料はアゾ、特にビスアゾ、アントラキノン、アジン及びトリアリールメタン染料である。アゾ染料が特に好ましい。

【0121】

好適な布地色相剤としては、染料、染料－粘土共役体、並びに有機及び無機顔料が挙げられる。好適な染料としては、小分子染料及びポリマー染料が挙げられ、ポリマー染料が好ましい。好適な小分子染料としては、例えば、青色、紫色、赤色、緑色、又は黒色に分類され、単独で又は組合せのいずれかで所望の色合いをもたらす、直接染料、塩基性染料、反応染料若しくは加水分解した反応性染料、溶媒染料、又は分散染料のカラーインデックス（Ｃ．Ｉ．）分類に分類される染料からなる群から選択される小分子染料が挙げられる。別の一態様では、適切な小分子染料としては、色指数（Ｓｏｃｉｅｔｙ ｏｆ Ｄｙｅｒｓ ａｎｄ Ｃｏｌｏｕｒｉｓｔｓ、ブラッドフォード、英国）番号９、３５、４８、５１、６６、及び９９などのダイレクトバイオレット染料、１、７１、８０及び２７９などのダイレクトブルー染料、１７、７３、５２、８８及び１５０などのアシッドレッド染料、１５、１７、２４、４３、４９及び５０などのアシッドバイオレット染料、１５、１７、２５、２９、４０、４５、７５、８０、８３、９０及び１１３などのアシッドブルー染料、１などのアシッドブラック染料、１、３、４、１０及び３５などのベーシックバイオレット染料、３、１６、２２、４７、６６、７５及び１５９などのベーシックブルー染料、欧州特許第１７９４２７５号若しくは同第１７９４２７６号に記載されるものなどの分散又は溶媒染料、又は米国特許第７，２０８，４５９号に開示される染料、並びにこれらの混合物からなる群から選択される小分子染料が挙げられる。別の一態様では、適切な小分子染料としては、色指数番号が、アシッドバイオレット１７、ダイレクトブルー７１、ダイレクトバイオレット５１、ダイレクトブルー１、アシッドレッド８８、アシッドレッド１５０、アシッドブルー２９、アシッドブルー１１３又はこれらの混合物からなる群から選択される小分子染料が挙げられる。

【0122】

好適なポリマー染料としては、共有結合している（結合していると称されることもある）色原体（染料－ポリマー結合体）を含有するポリマー、例えば、ポリマーの主鎖に共重合した色原体を有するポリマー及びこれらの混合物からなる群から選択されるポリマー染料が挙げられる。ポリマー染料としては、国際公開第２０１１／９８３５５号、同第２０１１／４７９８７号、米国特許出願公開第２０１２／０９０１０２号、国際公開第２０１０／１４５８８７号、同第２００６／０５５７８７号、及び同第２０１０／１４２５０３号に記載されているものが挙げられる。

【0123】

別の一態様では、好適なポリマー染料としては、Ｌｉｑｕｉｔｉｎｔ（登録商標）（Ｍｉｌｌｉｋｅｎ，Ｓｐａｒｔａｎｂｕｒｇ，Ｓｏｕｔｈ Ｃａｒｏｌｉｎａ，ＵＳＡ）の名称で販売されている布地直接着色剤、少なくとも１つの反応染料と、ヒドロキシル部分、第一級アミン部分、第二級アミン部分、チオール部分、及びこれらの混合物からなる群から選択される部分を含むポリマーからなる群から選択されるポリマーと、から形成される染料－ポリマー共役体からなる群から選択されるポリマー染料が挙げられる。更に別の態様では、好適なポリマー染料は、Ｌｉｑｕｉｔｉｎｔ（登録商標）バイオレットＣＴ、Ｍｅｇａｚｙｍｅ，Ｗｉｃｋｌｏｗ，Ｉｒｅｌａｎｄから商品名ＡＺＯ－ＣＭ－ＣＥＬＬＵＬＯＳＥ、商品コードＳ－ＡＣＭＣで販売されているＣ．Ｉ．リアクティブブルー１９と複合しているＣＭＣなどのリアクティブブルー、リアクティブバイオレット、又はリアクティブレッドの染料に共有結合しているカルボキシメチルセルロース（ＣＭＣ）、アルコキシル化トリフェニール－メタンポリマー着色料、アルコキシル化チオフェンポリマー着色料、及びこれらの混合物からなる群から選択されるポリマー染料を含む。

【0124】

好ましい色相染料としては、例えば、米国特許出願公開第２００８／０１７７０９０号に記載されているアルコキシル化チオフェンアゾホワイトニング剤が挙げられ、これは、国際公開第２０１１／０１１７９９号の表５の実施例１～４２から選択されるもののように、アニオン性であってもよい。他の好ましい染料は、米国特許第８１３８２２２号に開示されている。

【0125】

好適な顔料としては、フラバントロン、インダントロン、１～４個の塩素原子を含有する塩素化インダントロン、ピラントロン、ジクロロピラントロン、モノブロモジクロロピラントロン、ジブロモジクロロピラントロン、テトラブロモピラントロン、ペリレン－３，４，９，１０－テトラカルボン酸ジイミド（イミド基は、非置換であっても、Ｃ１～Ｃ３－アルキル若しくはフェニル若しくは複素環式ラジカルによって置換されていてもよく、これらのフェニル及び複素環式ラジカルは、水溶性を付与しない置換基を更に有してもよい）、アントラピリミジンカルボン酸アミド、ビオラントロン、イソビオラントロン、ジオキサジン顔料、１分子あたり最大２個の塩素原子を含有し得る銅フタロシアニン、１分子あたり最大１４個の臭素原子を含有するポリクロロ－銅フタロシアニン又はポリブロモクロロ－銅フタロシアニン、Ｕｌｔｒａｍａｒｉｎｅ Ｂｌｕｅ（Ｃ．Ｉ．ピグメントブルー２９）、Ｕｌｔｒａｍａｒｉｎｅ Ｖｉｏｌｅｔ（Ｃ．Ｉ．ピグメントバイオレット１５）及びこれらの混合物、並びにこれらの混合物からなる群から選択される顔料が挙げられる。

【0126】

ビルダー－洗浄組成物は、ゼオライトＡ、ゼオライトＭＡＰ（Maximum Aluminium type P）などのゼオライトであってよい、炭酸塩、重炭酸塩、又はケイ酸塩に基づくビルダーなどのビルダーを更に含有していてもよい。洗濯に使用可能なゼオライトは、好ましくは、式Ｎａ_１２（ＡｌＯ_２）_１２（ＳｉＯ_２）_１２・２７Ｈ_２Ｏを有し、粒径は、通常、ゼオライトＡにおいて１～１０μｍ、及びゼオライトＭＡＰにおいて０．７～２ｕｍである。他のビルダーは、強アルカリ性のメタケイ酸ナトリウム（Ｎａ_２ＳｉＯ_３・ｎＨ_２Ｏ又はＮａ_２Ｓｉ_２Ｏ_５・ｎＨ_２Ｏ）であり、好ましくは食器洗浄に使用される。好ましい実施形態では、洗剤ビルダーの量は、５％超、１０％超、２０％超、３０％超、４０％超、又は５０％超であってもよく、また８０％未満、６５％未満であってもよい。食器洗浄洗剤において、ビルダーの濃度は、典型的には、４０～６５％、特に５０～６５％、又は更には７５～９０％である。

【0127】

カプセル化剤：組成物はカプセル化剤を含み得る。一態様では、カプセル化剤は、コアと、内面及び外面を有するシェルと、を含み、当該シェルは、当該コアをカプセル化する。

【0128】

カプセル剤の一態様では、コアは、以下からなる群から選択される材料を含み得る：香料、増白剤；染料、防虫剤；シリコーン；ワックス；着香剤；ビタミン；布地柔軟化剤；スキンケア剤、一態様では、パラフィン；酵素；抗菌剤；漂白剤；感覚剤；及びこれらの混合物からなる群から選択される材料を含んでもよく、当該シェルは、ポリエチレン；ポリアミド、ポリスチレン；ポリイソプレン；ポリカーボネート；ポリエステル；ポリアクリレート；アミノプラスト（一態様では、当該アミノプラストは、ポリ尿素、ポリウレタン、及び／又はポリ尿素ウレタンを含んでもよく、一態様では、当該ポリ尿素は、ポリオキシメチレン尿素及び／又はメラミンホルムアルデヒドを含んでもよい）；ポリオレフィン；多糖類、（一態様では、当該多糖類は、アルギン酸塩及び／又はキトサンを含んでもよい）；ゼラチン、シェラック；エポキシ樹脂；ビニルポリマー；水不溶性無機材料；シリコーン；並びにこれらの混合物からなる群から選択される材料を含み得る。

【0129】

当該カプセル化剤の一態様では、当該コアは香料を含んでもよい。このようなカプセル化剤は、香料マイクロカプセルである。好適な封入シェルは、メラミンホルムアルデヒド及び／又は架橋メラミンホルムアルデヒド及び／又はポリアクリレートを含んでもよい。

【0130】

一態様では、当該カプセル化剤の少なくとも７５％、８５％、又は更には９０％が、約１マイクロメートル～約８０マイクロメートル、約５マイクロメートル～６０マイクロメートル、約１０マイクロメートル～約５０マイクロメートル、又は更には約１５マイクロメートル～約４０マイクロメートルの粒径を有してもよい。

【0131】

一態様では、当該カプセル化剤の少なくとも７５％、８５％、又は更には９０％が、約３０ｎｍ～約２５０ｎｍ、約８０ｎｍ～約１８０ｎｍ、又は更には約１００ｎｍ～約１６０ｎｍの粒子壁厚を有し得る。

【0132】

一態様では、当該カプセル化剤のコア材料は、香料原材料からなる群から選択される材料、及び／又は場合により、以下からなる群から選択される材料を含み得る：ヒマシ油、ココナッツ油、綿実油、菜種油、大豆油、トウモロコシ油、ヤシ油、亜麻仁油、ベニバナ油、オリーブ油、ピーナッツ油、ココナッツ油、パーム核油、ヒマシ油、レモン油及びこれらの混合物を含むストレート及び／又はブレンド植物油を含む植物油；植物油のエステル（エステルは、アジピン酸ジブチル、フタル酸ジブチル、アジピン酸ブチルベンジル、アジピン酸ベンジルオクチル、リン酸トリクレジル、リン酸トリオクチル、及びこれらの混合物を含む）；約８０℃を超える沸点を有する直鎖又は分岐鎖炭化水素を含む、直鎖又は分岐鎖炭化水素；部分的に水素化したテルフェニル、フタル酸ジアルキル、モノイソプロピルビフェニルを含むアルキルジフェニル、ジプロピルナフタレンを含むアルキル化ナフタレン、灯油、鉱油、及びこれらの混合物を含むペトロリウムスピリット；ベンゼン、トルエン、及びこれらの混合物を含む芳香族溶剤；シリコーンオイル；並びにこれらの混合物。

【0133】

一態様では、当該カプセル化剤の壁材料は、アルデヒドとアミンの反応生成物などの適切な樹脂を含んでもよく、適切なアルデヒドとしてはホルムアルデヒドが挙げられる。好適なアミンとしては、メラミン、尿素、ベンゾグアナミン、グリコールウリル、及びこれらの混合物が挙げられる。好適なメラミンとしては、メチロールメラミン、メチル化メチロールメラミン、イミノメラミン、及びこれらの混合物が挙げられる。好適な尿素としては、ジメチロール尿素、メチル化ジメチロール尿素、尿素－レゾルシノール、及びこれらの混合物が挙げられる。

【0134】

一態様では、好適なホルムアルデヒドスカベンジャは、カプセル化剤とともに、例えばカプセルスラリー中で用いても、かつ／又は、カプセル化剤を消費者製品に加える前に、加えるときに、加えた後に、このような消費者製品に加えられてもよい。

【0135】

好適なカプセルは、Ａｐｐｌｅｔｏｎ Ｐａｐｅｒｓ Ｉｎｃ．（Ａｐｐｌｅｔｏｎ，Ｗｉｓｃｏｎｓｉｎ ＵＳＡ）から購入することができる。

【0136】

加えて、前述のカプセル化剤を製造するための材料が、以下の供給元から入手可能である：Ｓｏｌｕｔｉａ（Ｓｔ．Ｌｏｕｉｓ，Ｍｉｓｓｏｕｒｉ Ｕ．Ｓ．Ａ）、Ｃｙｔｅｃ Ｉｎｄｕｓｔｒｉｅｓ（Ｗｅｓｔ Ｐａｔｅｒｓｏｎ，Ｎｅｗ Ｊｅｒｓｅｙ Ｕ．Ｓ．Ａ）、Ｓｉｇｍａ－Ａｌｄｒｉｃｈ（Ｓｔ．Ｌｏｕｉｓ，Ｍｉｓｓｏｕｒｉ Ｕ．Ｓ．Ａ）、ＣＰ Ｋｅｌｃｏ（Ｓａｎ Ｄｉｅｇｏ，Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ ＵＳＡ）；ＢＡＳＦ ＡＧ（Ｌｕｄｗｉｇｓｈａｆｅｎ，Ｇｅｒｍａｎｙ）、Ｒｈｏｄｉａ Ｃｏｒｐ．（Ｃｒａｎｂｕｒｙ，Ｎｅｗ Ｊｅｒｓｅｙ，ＵＳＡ）、Ｈｅｒｃｕｌｅｓ Ｃｏｒｐ．（Ｗｉｌｍｉｎｇｔｏｎ，Ｄｅｌａｗａｒｅ，ＵＳＡ）、Ａｇｒｉｕｍ（Ｃａｌｇａｒｙ，Ａｌｂｅｒｔａ，Ｃａｎａｄａ）、ＩＳＰ（Ｎｅｗ Ｊｅｒｓｅｙ Ｕ．Ｓ．Ａ）、Ａｋｚｏ Ｎｏｂｅｌ（Ｃｈｉｃａｇｏ，ＩＬ，ＵＳＡ）；Ｓｔｒｏｅｖｅｒ Ｓｈｅｌｌａｃ Ｂｒｅｍｅｎ（Ｂｒｅｍｅｎ，Ｇｅｒｍａｎｙ）；Ｄｏｗ Ｃｈｅｍｉｃａｌ（Ｍｉｄｌａｎｄ，ＭＩ，ＵＳＡ）；Ｂａｙｅｒ ＡＧ（Ｌｅｖｅｒｋｕｓｅｎ，Ｇｅｒｍａｎｙ）；Ｓｉｇｍａ－Ａｌｄｒｉｃｈ（Ｓｔ．Ｌｏｕｉｓ，Ｍｉｓｓｏｕｒｉ，ＵＳＡ）。

【0137】

本組成物は、ジグリセリド及びトリグリセリド、エチレングリコールジステアレート、微結晶セルロース、セルロースベースの材料、マイクロファイバーセルロース、バイオポリマー、キサンタンガム、ジェランガム、並びにこれらの混合物からなる群から選択される構造剤を含み得る。

【0138】

ポリマー
洗浄組成物は１つ以上のポリマーを含んでいてもよい。実施例には、カルボキシメチルセルロース、ポリ（ビニル－ピロリドン）、ポリ（エチレングリコール）、ポリ（ビニルアルコール）、ポリ（ビニルピリジン－Ｎ－オキシド）、ポリ（ビニルイミダゾール）、ポリアクリル酸塩などのポリカルボン酸塩、マレイン酸／アクリル酸コポリマー、及びメタクリル酸ラウリル／アクリル酸コポリマー、並びに両親媒性のポリマーがある。

【0139】

両親媒性のクリーニング用ポリマー
好ましくは、両親媒性洗浄ポリマーは、次の一般構造式：ビス（（Ｃ_２Ｈ_５Ｏ）（Ｃ_２Ｈ_４Ｏ）ｎ）（ＣＨ_３）－Ｎ^＋－Ｃ_ｘＨ_２ｘ－Ｎ^＋－（ＣＨ_３）－ビス（（Ｃ_２Ｈ_５Ｏ）（Ｃ_２Ｈ_４Ｏ）ｎ）（式中、ｎ＝２０～３０であり、ｘは、３～８である）を有する化合物であるか、又はその硫酸化若しくはスルホン化変形体である。

【0140】

本発明の両親媒性アルコキシル化グリースクリーニングポリマーは、布地及び表面からグリース粒子を除去するように、親水性と疎水性との特性が釣り合っている任意のアルコキシル化ポリマーを示す。本発明の両親媒性アルコキシル化グリースクリーニングポリマーの具体的な実施形態は、コア構造及びそのコア構造に結合した複数のアルコキシレート基を含む。これらは、好ましくは内側ポリエチレンオキシドブロック及び外側ポリプロピレンオキシドブロックを有するアルコキシル化ポリアルキレンイミンを含んでいてもよい。

【0141】

コア構造は、縮合形態で式（Ｉ）、（ＩＩ）、（ＩＩＩ）、及び（ＩＶ）の繰り返し単位を含むポリアルキレンイミン構造を含んでもよい。

【0142】

【化1】

（式中、＃は、各場合において、窒素原子と、式（Ｉ）、（ＩＩ）、（ＩＩＩ）又は（ＩＶ）の２つの隣接する繰り返し単位の基Ａ^１の遊離結合部位との間の結合の半分を示し、^＊は、各場合において、アルコキシレート基の１つとの結合の半分を示し；Ａ^１は独立して直鎖又は分岐鎖Ｃ_２～Ｃ_６－アルキレンから選択され；ポリアルキレンイミン構造は、式（Ｉ）の１の繰り返し単位、式（ＩＩ）のｘの繰り返し単位、式（ＩＩＩ）のｙの繰り返し単位及び式（ＩＶ）のｙ＋１の繰り返し単位からなり、ｘ及びｙは、各場合において、０～約１５０の範囲の値を有し、ポリアルキレンイミンコア構造の平均重量平均分子量Ｍｗは、約６０～約１０，０００ｇ／モルの範囲の値である）。

【0143】

代替的に、コア構造は、式（Ｉ．ａ）及び／又は（Ｉ．ｂ）のＮ－（ヒドロキシアルキル）アミンから選択される少なくとも１つの化合物の縮合生成物のポリアルカノールアミン構造

【0144】

【化2】

を含む（式中Ａは、Ｃ_１～Ｃ_６－アルキレンから独立して選択され、Ｒ^１、Ｒ^１＊、Ｒ^２、Ｒ^２＊、Ｒ^３、Ｒ^３＊、Ｒ^４、Ｒ^４＊、Ｒ^５及びＲ^５＊は、水素、アルキル、シクロアルキル、又はアリールから独立して選択され、上記ラジカルのアルキル、シクロアルキル、又はアリールは、任意に置換されてもよく、Ｒ^６は、水素、アルキル、シクロアルキル、又はアリールから選択され、上記ラジカルのアルキル、シクロアルキル、又はアリールは、任意に置換されてもよい）。

【0145】

コア構造に結合した複数のアルキレンオキシ基は、式（Ｖ）のアルキレンオキシ単位

【0146】

【化3】

から独立して選択される（式中^＊は、各場合において、式（Ｉ）、（ＩＩ）、又は（ＩＶ）の繰り返し単位の窒素原子に対する結合の半分を示し、Ａ^２は、いずれの場合も、独立して、１，２－プロピレン、１，２－ブチレン及び１，２－イソブチレンから選択され、Ａ^３は、１，２－プロピレンであり、Ｒは、いずれも場合も、独立して、水素及びＣ_１～Ｃ_４－アルキルから選択され、ｍは、０～約２の範囲の平均値を有し、ｎは、約２０～約５０の範囲の平均値を有し、ｐは、約１０～約５０の範囲の平均値を有する）。

【0147】

両親媒性アルコキシル化グリースクリーニングポリマーの特定の実施形態は、内側ポリエチレンオキシドブロックと外側ポリプロピレンオキシドブロックとを有するアルコキシル化ポリアルキレンイミンから選択されてもよく、エトキシル化度及びプロポキシル化度は特定の制限値を上回りも下回りもしない。アルコキシル化ポリアルキレンイミンは、好ましくは、ポリエチレンブロックの、ポリプロピレンブロックに対する比率（ｎ／ｐ）の最小値が約０．６であり、最大値が約１．５（ｘ＋２ｙ＋１）^１／２である。約０．８～約１．２（ｘ＋２ｙ＋１）^１／２のｎ／ｐ比率を有するアルコキシル化ポリアルキレンイミンは、特に有益な特性を有することが判明している。アルコキシル化ポリアルキレンイミンは第一級、第二級、及び第三級アミン窒素原子からなる主鎖を有し得、これらの窒素原子は、アルキレンラジカルＡにより互いに結合し、ランダムに配列される。ポリアルキレンイミン主鎖の主鎖及び側鎖を開始又は終端し、その残りの水素原子が引き続いてアルキレンオキシ単位により置換される、第一級アミノ部分は、それぞれ式（Ｉ）又は（ＩＶ）の繰り返し単位と称される。残りの水素原子が引き続いてアルキレンオキシ単位により置換される第二級アミノ部分は、式（ＩＩ）の繰り返し単位と称される。主鎖及び側鎖に分岐する第三級アミノ部分は、式（ＩＩＩ）の繰り返し単位と称される。

【0148】

窒素原子及びＡ基からなるポリアルキレンイミン主鎖は、好ましくは、約６０～約１０，０００ｇ／モル、好ましくは、約１００～約８，０００ｇ／モル、より好ましくは、約５００～約６，０００ｇ／モルの平均分子量Ｍｗを有する。

【0149】

和（ｘ＋２ｙ＋１）は、１つの個々のポリアルキレンイミン主鎖内に存在するアルキレンイミン単位の総数に相当し、それゆえにポリアルキレンイミン主鎖の分子量に直接関わる。しかしながら、本明細書で与えられた値は、混合物中に存在する全てのポリアルキレンイミンの数平均に関わる。和（ｘ＋２ｙ＋２）は、１つの個々のポリアルキレンイミン主鎖内に存在するアミノ基の総数に相当する。

【0150】

アミノ窒素原子に接続するラジカルＡは、１，２－エチレン、１，２－プロピレン、１，２－ブチレン、１，２－イソブチレン、１，２－ペンタンジイル、１，２－ヘキサンジイル又はヘキサメチレンなどの、同一又は異なる、直鎖又は分岐鎖Ｃ_２～Ｃ_６－アルキレンラジカルであってもよい。好ましい分岐状アルキレンは、１，２－プロピレンである。好ましい直鎖アルキレンは、エチレン及びヘキサメチレンである。より好ましいアルキレンは、１，２－エチレンである。

【0151】

ポリアルキレンイミン主鎖の第一級及び第二級アミノ基の水素原子は、式（Ｖ）のアルキレンオキシ単位により置換される。

【0152】

【化4】

【0153】

この式では、可変因子は、好ましくは、以下に与えられる意味のうちの１つを有する。

【0154】

Ａ^２は、各場合において、１，２－プロピレン、１，２－ブチレン及び１，２－イソブチレンから選択され、好ましくは、Ａ^２は、１，２－プロピレンであり、Ａ^３は、１，２－プロピレンであり、Ｒは、各場合において、水素及びＣ_１～Ｃ_４アルキル（メチル、エチル、ｎ－プロピル、イソプロピル、ｎ－ブチル、イソブチル及びｔｅｒｔ－ブチルなど）から選択され、好ましくは、Ｒは、水素である。添え字ｍは、各場合において、０～約２の値を有し、好ましくは、ｍは、０又はおよそ１であり、より好ましくは、ｍは、０である。添え字ｎは、約２０～約５０の範囲、好ましくは、約２２～約４０の範囲、より好ましくは、約２４～約３０の範囲の平均値を有する。添え字ｐは、約１０～約５０の範囲、好ましくは、約１１～約４０の範囲、より好ましくは、約１２～約３０の範囲の平均値を有する。好ましくは、式（Ｖ）のアルキレンオキシ単位は、アルコキシレートブロックの非ランダム配列である。非ランダム配列により、［－Ａ^２－Ｏ－］_ｍが１番目に付加され（すなわち、式（Ｉ）、（ＩＩ）又は（ＩＩＩ）の繰り返し単位の窒素原子に対する結合に最も近接している）、［－ＣＨ_２－ＣＨ_２－Ｏ－］_ｎが２番目に付加され、［－Ａ^３－Ｏ－］_ｐが３番目に付加されることが意味される。この配向は、内側ポリエチレンオキシドブロックと外側ポリプロピレンオキシドブロックとを有するアルコキシル化ポリアルキレンイミンを提供する。式（Ｖ）のこれらのアルキレンオキシ単位のかなりの部分は、エチレンオキシ単位－［ＣＨ_２－ＣＨ_２－Ｏ）］_ｎ－及びプロピレンオキシ単位－［ＣＨ_２－ＣＨ_２（ＣＨ_３）－Ｏ］_ｐ－により形成される。アルキレンオキシ単位はまた追加的に、小さな比率のプロピレンオキシ又はブチレンオキシ単位－［Ａ^２－Ｏ］_ｍ－を有してもよく、すなわち、水素原子で飽和したポリアルキレンイミン主鎖は、存在するＮＨ－部分１モル当たりで最大約２モル、特に約０．５～約１．５モル、特に約０．８～約１．２モルの、少量のプロピレンオキシド又はブチレンオキシドと最初に反応させてもよい、すなわち、初期にアルコキシル化させてもよい。

【0155】

両親媒性アルコキシル化グリース洗浄ポリマーは、好ましくは、本発明の洗浄組成物中に、布地及びホームケア製品の約０．０５％～１０重量％の範囲の濃度で存在する。布地ケア製品及びホームケア製品の実施形態は、約０．１％～約５重量％を含んでもよい。より具体的には、本実施形態は、約０．２５～約２．５％のグリースクリーニングポリマーを含んでもよい。

【0156】

カルボキシレートポリマー－本発明の洗浄組成物はまた、マレイン酸塩／アクリレートランダムコポリマー又はポリアクリレートホモポリマーなどの１つ以上のカルボキシレートポリマーを含んでいてもよい。一態様では、カルボキシレートポリマーは、４，０００Ｄａ～９，０００Ｄａ又は６，０００Ｄａ～９，０００Ｄａの分子量を有するポリアクリレートホモポリマーである。

【0157】

汚れ放出ポリマー－本発明の洗浄組成物はまた、以下の構造（Ｉ）、（ＩＩ）又は（ＩＩＩ）の１つにより定義される構造を有する１種以上の汚れ放出ポリマーを含んでいてもよい。
（Ｉ） －［（ＯＣＨＲ^１－ＣＨＲ^２）_ａ－Ｏ－ＯＣ－Ａｒ－ＣＯ－］_ｄ
（ＩＩ） －［（ＯＣＨＲ^３－ＣＨＲ^４）_ｂ－Ｏ－ＯＣ－ｓＡｒ－ＣＯ－］_ｅ
（ＩＩＩ） －［（ＯＣＨＲ^５－ＣＨＲ^６）_ｃ－ＯＲ^７］_ｆ
（式中、
ａ、ｂ及びｃは、１～２００であり、
ｄ、ｅ及びｆは、１～５０であり、
Ａｒは、１，４－置換フェニレンであり、
ｓＡｒは、５位がＳＯ_３Ｍｅで置換されている１，３－置換フェニレンであり、
Ｍｅは、Ｌｉ、Ｋ、Ｍｇ／２、Ｃａ／２、Ａｌ／３、アンモニウム、モノ－、ジ－、トリ－、若しくはテトラ－アルキルアンモニウム（アルキル基は、Ｃ_１～Ｃ_１８アルキル又はＣ_２～Ｃ_１０ヒドロキシアルキルである）、又はこれらの混合物であり、
Ｒ^１、Ｒ^２、Ｒ^３、Ｒ^４、Ｒ^５、及びＲ^６は、独立して、Ｈ又はＣ_１～Ｃ_１８ ｎ－若しくはイソ－アルキルから選択され、
Ｒ^７は、直鎖状若しくは分岐鎖状Ｃ_１～Ｃ_１８アルキル、又は直鎖状若しくは分岐鎖状Ｃ_２～Ｃ_３０アルケニル、又は５～９個の炭素原子を有するシクロアルキル基、又はＣ_８～Ｃ_３０アリール基、又はＣ_６～Ｃ_３０アリールアルキル基である。

【0158】

好適な汚れ放出ポリマーは、Ｒｈｏｄｉａによって供給されているＲｅｐｅｌ－ｏ－ｔｅｘ ＳＦ、ＳＦ－２及びＳＲＰ６を含むＲｅｐｅｌ－ｏ－ｔｅｘポリマーなどのポリエステル汚れ放出ポリマーである。他の好適な汚れ放出ポリマーとしては、Ｃｌａｒｉａｎｔによって供給されているＴｅｘｃａｒｅ ＳＲＡ１００、ＳＲＡ３００、ＳＲＮ１００、ＳＲＮ１７０、ＳＲＮ２４０、ＳＲＮ３００及びＳＲＮ３２５を含むＴｅｘｃａｒｅポリマーが挙げられる。他の好適な汚れ放出ポリマーは、Ｍａｒｌｏｑｕｅｓｔポリマー（例えば、Ｓａｓｏｌにより供給されているＭａｒｌｏｑｕｅｓｔ ＳＬなど）である。

【0159】

セルロース系ポリマー－本発明の洗浄組成物はまた、アルキルセルロース、アルキルアルコキシアルキルセルロース、カルボキシアルキルセルロース、アルキルカルボキシアルキルセルロースから選択されるものを含む、１つ以上のセルロース系ポリマーを含み得る。一態様では、セルロース系ポリマーは、カルボキシメチルセルロース、メチルセルロース、メチルヒドロキシエチルセルロース、メチルカルボキシメチルセルロース、及びこれらの混合物を含む群から選択される。一態様では、カルボキシメチルセルロースは、０．５～０．９のカルボキシメチル置換度及び１００，０００Ｄａ～３００，０００Ｄａの分子量を有する。

【0160】

洗剤は、テトラアセチルエチレンジアミン又はノナノイルオキシベンゼンスルホネートなどの過酸形成漂白活性化剤と合わせることができる過ホウ酸塩又は過炭酸塩などのＨ_２Ｏ_２源を含む場合がある漂白系を含有してもよい。あるいは、漂白系は、例えば、アミド、イミド、又はスルホン型のペルオキシ酸を含んでもよい。一般的に、漂白剤が使用される場合、本発明の組成物は、標記洗浄組成物の約０．１％～約５０重量％、又は更に約０．１％～約２５重量％の漂白剤を含んでもよい。

【0161】

キレート剤－本明細書の洗浄組成物は、キレート剤を含有してもよい。好適なキレート剤としては、銅、鉄、及び／又はマンガンキレート剤、並びにこれらの混合物が挙げられる。キレート剤を使用する場合、主題の洗浄組成物は、主題の洗浄組成物の約０．００５％～約１５重量％、又は約３．０～約１０重量％のキレート剤を含んでもよい。適切なキレート剤としては、ＤＴＰＡ（ジエチレントリアミン五酢酸）、ＨＥＤＰ（ヒドロキシエタンジホスホン酸）、ＤＴＰＭＰ（ジエチレントリアミンペンタ（メチレンホスホン酸））、１，２－ジヒドロキシベンゼン－３，５－ジスルホン酸二ナトリウム塩水和物、エチレンジアミン、ジエチレントリアミン、エチレンジアミン二コハク酸（ＥＤＤＳ）、Ｎ－ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸（ＨＥＤＴＡ）、トリエチレンテトラアミン六酢酸（ＴＴＨＡ）、Ｎ－ヒドロキシエチルイミノ二酢酸（ＨＥＩＤＡ）、ジヒドロキシエチルグリシン（ＤＨＥＧ）、エチレンジアミンテトラプロピオン酸（ＥＤＴＰ）、及びこれらの誘導体が挙げられる。

【0162】

本発明の酵素バリアントは、従来の安定化剤、並びに／又はプロテアーゼ阻害剤、例えば、プロピレングリコール若しくはグリセロールなどのポリオール、糖類若しくは糖アルコール、塩化ナトリウム及び塩化カリウムなどの塩、乳酸、ギ酸、ホウ酸、又はホウ酸誘導体、例えば、芳香族ホウ酸エステル、又は４－ホルミルフェニルボロン酸などのフェニルボロン酸誘導体、又はジ－、トリ－、若しくはテトラペプチドアルデヒド又はアルデヒド類似体などのペプチドアルデヒドを用いて安定化され得、これらのいずれかはＢ１－Ｂ０－Ｒを形成し、式中、Ｒは、Ｈ、ＣＨ３、ＣＸ３、ＣＨＸ２、若しくはＣＨ２Ｘであり（Ｘ＝ハロゲン）、Ｂ０は、単一アミノ酸残基であり（好ましくは、任意で置換された脂肪族側鎖又は芳香族側鎖を有する）、かつＢ１は、任意でＮ末端保護基を含むか、あるいは国際公開第０９／１１８３７５号、同第９８／１３４５９号）に記載の１つ以上のアミノ酸残基（好ましくは１つ、２つ又は３つ）、あるいはＲＡＳＩ、ＢＡＳＩ、ＷＡＳＩ（稲、大麦及び小麦の二官能性α－アミラーゼ／サブチリシン阻害剤）、又はＣＩ２若しくはＳＳＩなどのタンパク質型のプロテアーゼ阻害剤からなる。いくつかの実施形態では、本明細書において採用される酵素は、以下のようなイオンを酵素に提供する最終組成物中で、亜鉛（ＩＩ）、カルシウム（ＩＩ）及び／又はマグネシウム（ＩＩ）イオンの水溶性供給源、並びに他の金属イオン（例えば、バリウム（ＩＩ）、スカンジウム（ＩＩ）、鉄（ＩＩ）、マンガン（ＩＩ）、アルミニウム（ＩＩＩ）、スズ（ＩＩ）、コバルト（ＩＩ）、銅（ＩＩ）、ニッケル（ＩＩ）、及びオキソバナジウム（ＩＶ））の存在によって安定化される。

【0163】

一態様では、本組成物は、以下からなる群から選択される酵素安定化剤を含んでもよい：（ａ）カルシウム塩、マグネシウム塩、及びこれらの混合物からなる群から選択される無機塩；（ｂ）オリゴ糖、多糖類、及びこれらの混合物からなる群から選択される炭水化物；（ｃ）フェニルボロン酸及びそれらの誘導体からなる群から選択される質量有効可逆性プロテアーゼ阻害剤；並びに（ｄ）これらの混合物。

【0164】

本組成物は、（１）ホウ素含有化合物などの可逆的プロテアーゼ阻害剤、（２）１－２プロパンジオール、（３）ギ酸カルシウム及び／又はギ酸ナトリウム、（４）それらの任意の組合せを含み得る。

【0165】

洗浄組成物はまた、（洗浄補助剤として）例えば、布地調整剤を含む粘度、起泡力増進剤、石鹸泡抑制剤、防食剤、土壌沈殿防止剤、土壌再堆積防止剤、染料、殺菌剤、蛍光増白剤、ヒドロトロープ、曇り防止剤、エタノールなどの有機溶媒、又は香料などの他の従来の洗剤成分も含有し得る。更に、洗浄組成物は、全般的なクリーニングレベルを増加させるために洗濯物に付加される事前染み抜き又は増進剤を含有し得、これらの添加物のうちのいずれかは、洗浄工程前に織物に適用される前処理剤としても使用され得る。

【0166】

洗浄組成物中の任意の酵素、具体的には、本発明に必須の酵素は、洗浄液１リットル当たり０．００１～１００ｍｇの酵素タンパク質、好ましくは洗浄液１リットル当たり０．００５～５ｍｇの酵素タンパク質、より好ましくは洗浄液１リットル当たり０．０１～１ｍｇの酵素タンパク質、及び具体的には、洗浄液１リットル当たり０．１～１ｍｇの酵素タンパク質に相当する量で添加され得ることが、現在企図されている。しかしながら、本発明の組成物は、少なくとも０．０００１～約０．１重量％、例えば、約０．０００１％～約０．０１％、約０．００１％～約０．０１％、又は約０．００１％～約０．０１％の純酵素タンパク質を含む。しかしながら、製剤化された酵素を用いるとき、洗浄組成物は、約０．０２％～約２０重量％、又は例えば、約０．０５％～約１５％、又は約０．０５％～約２０％、又は約０．０５％～約５％、又は約０．０５％～約３％を含む。

【0167】

使用方法
本発明は、表面、好ましくは布地を洗浄及び／又は処理する方法を含む。一態様では、かかる方法は、当該表面を任意に洗浄及び／又はすすぐ工程と、当該表面を本明細書に記載の洗浄組成物を含む水性洗浄液と接触させる工程と、次いで、任意選択で、当該表面を洗浄及び／又はすすぐ工程とを含む。

【0168】

水性洗浄液は、好ましくは約４又は約７又は８～約１２、好ましくは約１０．５のｐＨを有する。組成物は、好ましくは、溶液中約５００ｐｐｍ～約１５，０００ｐｐｍの濃度で用いられる。水温は、典型的には、約５℃～約９０℃の範囲である。水と布地との比は、典型的には、約１：１～約３０：１である。

【0169】

本発明はまた、低温での食器洗浄又は洗濯などの洗剤用途において改善された洗浄性能を提供するための本発明の洗浄組成物の使用を提供する。

【0170】

更なる態様では、本発明は、表面から汚れを除去するための方法であって、本明細書に記載のハイブリッドポリペプチド又はアミラーゼバリアント及び洗浄補助剤を表面に接触させることを含み、洗浄補助剤が、界面活性剤と、任意選択で、ヒドロトロープ、ビルダー及びコビルダー、漂白系、ポリマー、布地色相剤及び補助材料、又はこれらの任意の混合物を含むリストから選択される１つ以上の洗浄補助剤とを、洗剤組成物及び洗剤用途において含む、方法に関する。更なる態様は、表面を本明細書に記載の洗浄組成物と接触させることを含む、表面から汚れを除去する方法である。

【0171】

本発明は更に以下の例によって説明されるが、これは本発明の範囲を限定するものとして解釈されるべきではない。

【実施例】

【0172】

アッセイ
アッセイＩ：デオキシリボヌクレアーゼ活性の試験
供給元のマニュアルに従って調製したＭｅｔｈｙｌ Ｇｒｅｅｎ（ＢＤ、フランクリン・レイクス、ニュージャージー州、米国）を含むデオキシリボヌクレアーゼ試験用寒天においてデオキシリボヌクレアーゼ活性を測定する。端的に言うと、２１ｇの寒天を５００ｍｌの水に溶解し、次いで１２１℃で１５分間オートクレーブ処理する。オートクレーブした寒天を水浴中で４８℃の温度にし、２０ｍｌの寒天をペトリ皿に注ぎ、室温で一晩インキュベートすることによって固化させる。固化した寒天プレート上に、５μｌの酵素溶液を添加し、スポッティングされた酵素溶液の周囲の無色の領域としてデオキシリボヌクレアーゼ活性を観察する。

【0173】

アッセイＩＩ：デオキシリボヌクレアーゼ活性の試験
デオキシリボヌクレアーゼ活性は、ＤＮａｓｅＡｌｅｒｔ（商標）キット（１１－０２－０１－０４、ＩＤＴ、Ｉｎｔｅｒｇｒａｔｅｄ ＤＮＡ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ）を供給者のマニュアルに従って使用することによって測定する。端的に言うと、９５μｌのデオキシリボヌクレアーゼ試料をマイクロタイタープレート中で５μｌの基質と混合し、ＢＭＧ Ｌａｂｔｅｃｈ製のＣｌａｒｉｏｓｔａｒマイクロタイターリーダー（５３６ｎｍ励起、５５６ｎｍ発光）を使用して蛍光を直ちに測定する。

【0174】

アッセイＩＩＩ：アルファ－アミラーゼ活性の試験
α－アミラーゼ活性を、Ｇ７－ｐＮＰ基質を採用する方法によって決定することができる。Ｇ７－ｐＮＰは、４，６－エチリデン（Ｇ_７）－ｐ－ニトロフェニル（Ｇ_１）－α、Ｄ－マルトヘプタオシドの省略形であり、α－アミラーゼなどのエンドアミラーゼで切断することができるブロックオリゴ糖である。切断後、キット中に含まれるα－グルコシダーゼは、加水分解基質を更に消化して、黄色を有する遊離ＰＮＰ分子を自由にし、ひいては、λ＝４０５ｎｍ（４００～４２０ｎｍ）で、可視分光測光で測定することができる。Ｇ７－ｐＮＰ基質及びα－グルコシダーゼを含有するキットは、Ｒｏｃｈｅ／Ｈｉｔａｃｈｉによって製造されている（カタログ番号１１８７６４７３）。このキットのＧ７－ｐＮＰ基質は、２２ｍＭの４，６－エチリデン－Ｇ７－ｐＮＰ及び５２．４ｍＭのＨＥＰＥＳ（２－［４－（２－ヒドロキシエチル）－１－ピペラジニル］－エタンスルホン酸）（ｐＨ７．０）を含有する。α－グルコシダーゼ試薬は、５２．４ｍＭのＨＥＰＥＳ、８７ｍＭのＮａＣｌ、１２．６ｍＭのＭｇＣｌ_２、０．０７５ｍＭのＣａＣｌ_２、４ｋＵ／Ｌ以上のα－グルコシダーゼ）を含有する。１ｍＬのα－グルコシダーゼ試薬を０．２ｍＬのＧ７－ｐＮＰ基質と混合して、基質作用液を作製する。この基質作用液を、使用直前に作製する。希釈緩衝液：５０ｍＭのＭＯＰ、０．０５％（ｗ／ｖ）のＴｒｉｔｏｎ Ｘ１００（ポリエチレングリコールｐ－（１，１，３，３－テトラメチルブチル）－フェニルエーテル（Ｃ_１４Ｈ_２２Ｏ（Ｃ_２Ｈ_４Ｏ）_ｎ（ｎ＝９－１０）））、１ｍＭのＣａＣｌ２、ｐＨ８．０。分析するアミラーゼ試料を希釈緩衝液で希釈して、希釈した試料中のｐＨが確実に７になるようにする。２０μｌの希釈酵素試料を９６ウェルマイクロタイタープレートに移し、８０μｌの基質作用溶液を添加することによって、アッセイを実施する。溶液を混合し、室温で１分間事前インキュベートし、吸収を２０秒毎に５分間、ＯＤ ４０５ｎｍで測定する。時間依存吸収曲線の勾配（１分間当たりの吸収度）は、所与の一連の条件下での問題のα－アミラーゼの比活性（１ｍｇ酵素当たりの活性）に直接比例する。アミラーゼ試料を、勾配が１分間当たり０．４吸収度単位未満のレベルに希釈すべきである。

【0175】

アッセイＩＶ：セルラーゼ活性の試験
ＡＺＣＬ－Ｈｅ－セルロース（アズリン色素共有結合架橋セルロース）アッセイをセルラーゼ（エンドグルカナーゼ）活性の検出に使用する。ＡＺＣＬ－Ｈｅ－セルロース（７５ｍｇ）を１５ｍＬの洗剤（例えば、モデル洗剤Ａ）に懸濁する。エッペンドルフチューブ中のこの溶液１ｍＬに、１００μＬの酵素（０．０９ｍｇ酵素タンパク質／ｍＬ）を添加し、予熱したサーモミキサー内で１２５０ｒｐｍで振盪しながら４０℃で１５分間インキュベートし、１３２００ｒｐｍで２分間スピンダウンする。この溶液２５０μＬをマイクロタイタープレートに移し、試料の吸光度を５９０ｎｍで測定する。

【0176】

アッセイＶ：リパーゼ活性の試験
リパーゼを緩衝液（ｐＨ６．５に調整した１０ｍＭコハク酸＋２ｍＭ ＣａＣｌ２＋０．０２％Ｂｒｉｊ３５）で指定の濃度に希釈する。１０ｕＬの１００ｐｐｍのリパーゼ溶液を９０ｕＬの洗剤組成物に添加し、５分間撹拌して、密封する。試料を４℃で洗剤Ｄ００２（ストレスなし）及び４７℃で洗剤Ｄ００２（ストレスあり）中で保存する。保存時間は３３５．５時間である。保存後、凝縮液を遠心分離によって可能な限り収集する。１００ｕＬのストレス負荷された試料又はストレス負荷されていない試料に、３．３５倍希釈に相当する２３５ｕＬの緩衝液（０．１Ｍ Ｔｒｉｓ－ＨＣｌ、９ｍＭ ＣａＣｌ２、０．０２２５％Ｂｒｉｊ－３０、ｐＨ８．０＋０．８５％４－ＦＢＰＡ（３１．５ｇ／ｌ））を添加する。１０分間撹拌した後、５ｕＬの試料アリコートを同じ緩衝液で６０倍に更に希釈する。次いで、このリパーゼ希釈物の１部を、０．５ｍＭのｐＮＰ－パルミチン酸塩、１ｍＭの塩化カルシウム、１００ｍＭのトリス（ｐＨ８．０）、６．５ｍＭのデオキシコール酸塩、１．４ｇ／ＬのＡＯＳの４部と混合し、３０分間のｐＮＰ発色団の放出を分光光度法で測定する。これを用いて、反応の初期線形勾配から活性を測定する。残存活性を、ストレスを負荷した試料とストレスを負荷していない試料の測定された速度の比として計算する。残存活性の中央値を、４回の反復に基づいて計算し、各実験セットを用いたリパーゼ変異体基準実験によって正規化する。

【0177】

アッセイＶＩ：マンナナーゼ活性の試験
マンナナーゼ活性は、当技術分野で公知の標準的な試験手順に従って、例えば、０．２％ＡＺＣＬガラクトマンナン（イナゴマメ）、すなわち、Ｍｅｇａｚｙｍｅ社（Ｍｅｇａｚｙｍｅのインターネットアドレス：ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｍｅｇａｚｙｍｅ．ｃｏｍ／Ｐｕｒｃｈａｓｅ／ｉｎｄｅｘ．ｈｔｍｌ）からカタログ番号Ｉ－ＡＺＧＭＡとして入手可能なエンド－１，４－ベータ－Ｄ－マンナナーゼのアッセイのための基質を含む寒天板に打ち抜かれた直径４ｍｍの孔に対し、試験する溶液を塗布することによって試験することができる。

【0178】

アッセイＶＩＩ：プロテアーゼ活性の試験
タンパク質分解活性は、Ｓｕｃ－ＡＡＰＦ－ＰＮＡを基質として使用する方法によって測定することができる。Ｓｕｃ－ＡＡＰＦ－ＰＮＡは、Ｎ－スクシニル－アラニン－アラニン－プロリン－フェニルアラニン－ｐ－ニトロアニリドの略語であり、エンドプロテアーゼによって切断され得るブロックされたペプチドである。切断後、遊離ＰＮＡ分子が遊離し、これは黄色を有し、したがって波長４０５ｎｍで可視分光光度法によって測定することができる。Ｓｕｃ－ＡＡＰＦ－ＰＮＡ基質は、Ｂａｃｈｅｍ社製（カタログ番号Ｌ１４００、ＤＭＳＯに溶解）である。分析するプロテアーゼ試料を残存活性緩衝液（１００ｍＭ Ｔｒｉｓ ｐＨ８．６）で希釈する。アッセイは、３０μｌの希釈した酵素試料を９６ウェルマイクロタイタープレートに移し、７０μｌの基質作用溶液（１００ｍＭ Ｔｒｉｓ ｐＨ８．６中０．７２ｍｇ／ｍｌ）を添加することによって行う。この溶液を室温で混合し、吸収をＯＤ４０５ｎｍで５分間にわたって２０秒毎に測定する。時間依存性吸収曲線の傾き（１分あたりの吸光度）は、所与の一連の条件下での問題のプロテアーゼの活性に正比例する。プロテアーゼ試料を、傾きが線形となるレベルまで希釈する。

【0179】

洗浄組成物の実施例
実施例１～６
手洗い用又はトップローディング式洗濯機用に設計されている顆粒状洗濯洗剤組成物。

【0180】

【表1】

^＊アミラーゼの量はそれぞれ、洗剤１００ｇ当たりの活性酵素のｍｇとして示している。
^＊＊デオキシリボヌクレアーゼ（請求項１１からの例のうちの１つ、洗剤１００ｇあたりのｍｇの活性酵素）

【0181】

実施例７～１２
フロントローディング式自動洗濯機用に設計されている顆粒状洗濯洗剤組成物。

【0182】

【表2】

^＊アミラーゼの量はそれぞれ、洗剤１００ｇ当たりの活性酵素のｍｇとして示している。
^＊＊デオキシリボヌクレアーゼ（請求項１１からの例のうちの１つ、洗剤１００ｇあたりのｍｇの活性酵素）

【0183】

実施例１３～１８：強力液体洗濯洗剤組成物

【0184】

【表3】

^１ランダムグラフトコポリマーは、ポリエチレンオキシド主鎖と複数のポリ酢酸ビニル側鎖とを有する、ポリ酢酸ビニルグラフト化ポリエチレンオキシドコポリマーである。ポリエチレンオキシド骨格鎖の分子量は、約６０００であり、ポリエチレンオキシドのポリ酢酸ビニルに対する重量比は、約４０～６０であり、５０のエチレンオキシド単位当たり１個以下のグラフト点である。
^２－ＮＨ１個当たり２０個のエトキシレート基を有するポリエチレンイミン（ＭＷ＝６００）。
^３両親媒性アルコキシル化グリース洗浄ポリマーは、１つの－ＮＨにつき２４個のエトキシレート基と、１つの－ＮＨにつき１６個のプロポキシレート基とを有するポリエチレンイミン（ＭＷ＝６００）である。
^＊アミラーゼ及びデオキシリボヌクレアーゼ（請求項１１からのデオキシリボヌクレアーゼのうちの１つ）の量は、洗剤１００ｇあたりの活性酵素のｍｇとして示している。

【0185】

実施例１９～２１：強力液体洗濯洗剤組成物

【0186】

【表4】

^＊アミラーゼは、洗剤１００ｇ当たりの活性酵素のｍｇとして示している。
^＊＊総洗浄及び／又は処理組成物重量に基づいて、水は合計７％以下である。

【0187】

洗浄用組成物の実施例１～２１の原料及び注意事項
平均脂肪族炭素鎖長Ｃ_１１～Ｃ_１８の直鎖アルキルベンゼンスルホネート
Ｃ_{１２～１８}ジメチルヒドロキシエチルアンモニウムクロリド
ＡＥ３Ｓは、Ｃ_{１２～１５}アルキルエトキシ（３）サルフェートである
ＡＥ７は、平均エトキシル化度が７のＣ_{１２～１５}アルコールエトキシレートである。
ＡＥ９は、平均エトキシル化度が９のＣ_{１２～１６}アルコールエトキシレートである。
ＨＳＡＳは、米国特許第６，０２０，３０３号及び同第６，０６０，４４３号に開示されているとおり、約１６～１７の炭素鎖長を有する中鎖分岐状一級アルキルサルフェートである。
ポリアクリレートＭＷ４５００は、ＢＡＳＦによって供給されている。
カルボキシメチルセルロースは、ＣＰ Ｋｅｌｃｏ（Ａｒｎｈｅｍ，Ｎｅｔｈｅｒｌａｎｄｓ）により供給されているＦｉｎｎｆｉｘ（登録商標）Ｖである。
ＣＨＥＣは、カチオン変性ヒドロキシエチルセルロースポリマーである。
ホスホネートキレート剤は、例えば、ジエチレンテトラアミン五酢酸（ＤＴＰＡ）ヒドロキシエタンジホスホネート（ＨＥＤＰ）である。
Ｓａｖｉｎａｓｅ（登録商標）、Ｎａｔａｌａｓｅ（登録商標）、Ｓｔａｉｎｚｙｍｅ（登録商標）、Ｌｉｐｅｘ（登録商標）、Ｃｅｌｌｕｃｌｅａｎ（商標）、Ｍａｎｎａｗａｙ（登録商標）、及びＷｈｉｔｅｚｙｍｅ（登録商標）はいずれも、Ｎｏｖｏｚｙｍｅｓ（Ｂａｇｓｖａｅｒｄ，Ｄｅｎｍａｒｋ）の製品である。
Ｐｕｒａｆｅｃｔ（登録商標）、Ｐｕｒａｆｅｃｔ Ｐｒｉｍｅ（登録商標）は、Ｇｅｎｅｎｃｏｒ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ（Ｐａｌｏ Ａｌｔｏ，Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ，ＵＳＡ）の製品である。
蛍光増白剤１は、Ｔｉｎｏｐａｌ（登録商標）ＡＭＳであり、蛍光増白剤２は、Ｔｉｎｏｐａｌ（登録商標）ＣＢＳ－Ｘであり、ダイレクトバイオレット９は、Ｐｅｒｇａｓｏｌ（登録商標）Ｖｉｏｌｅｔ ＢＮ－Ｚであり、ＮＯＢＳは、ノナノイルオキシベンゼンスルホン酸ナトリウムである。
ＴＡＥＤはテトラアセチルエチレンジアミンである。
Ｓ－ＡＣＭＣは、Ｃ．Ｉ．Ｒｅａｃｔｉｖｅ Ｂｌｕｅ １９と共役しているカルボキシメチルセルロース、商品名ＡＺＯ－ＣＭ－ＣＥＬＬＵＬＯＳＥである。
汚れ放出剤は、Ｒｅｐｅｌ－ｏ－ｔｅｘ（登録商標）ＰＦである。
アクリル酸／マレイン酸コポリマーは、分子量７０，０００であり、アクリレート：マレエート比は、７０：３０であり、
ＥＤＤＳは、エチレンジアミン－Ｎ，Ｎ’－二コハク酸、（Ｓ，Ｓ）異性体のナトリウム塩であり、泡抑制剤凝集体は、Ｄｏｗ Ｃｏｒｎｉｎｇ（Ｍｉｄｌａｎｄ，Ｍｉｃｈｉｇａｎ，ＵＳＡ）によって供給されている。
ＨＳＡＳは、中鎖分岐状アルキルサルフェートである。
リキティント（Liquitint）（登録商標）バイオレットＣＴは、Ｍｉｌｌｉｋｅｎ（Ｓｐａｒｔａｎｂｕｒｇ，Ｓｏｕｔｈ Ｃａｒｏｌｉｎａ，ＵＳＡ）から供給される。
^１ランダムグラフトコポリマーは、ポリエチレンオキシド主鎖と複数のポリ酢酸ビニル側鎖とを有する、ポリ酢酸ビニルグラフト化ポリエチレンオキシドコポリマーである。ポリエチレンオキシド骨格鎖の分子量は、約６０００であり、ポリエチレンオキシドのポリ酢酸ビニルに対する重量比は、約４０～６０であり、５０のエチレンオキシド単位当たり１個以下のグラフト点である。
^２－ＮＨ１個当たり２０個のエトキシレート基を有するポリエチレンイミン（ＭＷ＝６００）。
^３両親媒性アルコキシル化ポリマーは、－ＮＨ１個当たり２４個のエトキシレート基及び－ＮＨ１個当たり１６個のプロポキシレート基を含有するように誘導体化されたポリマーから調製されるポリエチレンイミン（ＭＷ６００）である。
アミラーゼ^４は、本明細書のａ）～ｋ）のいずれか（ｍｇ活性タンパク質）である。

【0188】

実施例２２～２６単位分量洗濯洗剤組成物。このような単位用量の製剤は、１つ又は複数の区画を含んでもよい。

【0189】

【表5】

^＊本発明のアミラーゼは、洗剤１００ｇ当たりの活性酵素のｍｇとして示される。
^１－ＮＨ１個当たり２０個のエトキシラート基を有するポリエチレンイミン（ＭＷ＝６００）。

【0190】

実施例２７多区画型単位分量組成物
本発明の多区画単位用量洗濯洗剤製剤を以下に提供する。これらの実施例では、単位用量は３つの区画を有するが、同様の組成物を２、４、又は５つの区画で作製することもできる。区画を封入するために使用されるフィルムは、ポリビニルアルコールである。

【0191】

【表6】

^＊本発明のデオキシリボヌクレアーゼは、特定の例について反対の記載がない限り、全ての例において洗剤１００ｇ当たりの活性酵素のｍｇとして示す。

【0192】

本明細書に開示される寸法及び値は、列挙された正確な数値に厳密に限定されるものとして理解されるべきではない。その代わりに、特に指示がない限り、そのような寸法は各々、列挙された値とその値を囲む機能的に同等な範囲との両方を意味することが意図される。例えば、「４０ｍｍ」として開示される寸法は、「約４０ｍｍ」を意味することが意図される。

【0193】

本明細書に記載され、特許請求される本発明は、本明細書に開示される特定の態様が本発明のいくつかの態様の説明として意図されるため、これらの態様によって範囲を限定するものではない。任意の同等の態様は、本発明の範囲内であるよう意図されている。実際、本明細書に示され、記載される修正に加えて、本発明の種々の修正は、前述の記述から当業者には明らかとなる。そのような修正はまた、添付の特許請求の範囲の範囲内に収まるよう意図されている。不一致が生じた場合、定義を含む本開示が支配する。

【配列表】

0007553567000001.app