技術分野
シアリル糖ペプチドを含む記憶・学習能維持および/または向上用組成物、及び該組成物を含む記憶・学習能維持および/または向上用飲食品、医薬品及び飼料
発明が解決しようとする課題[発明の詳細な説明]から抜粋
本発明の課題は、従来にない新たな記憶・学習能維持および/または向上用組成物、及び該組成物を含む記憶・学習能維持および/または向上用飲食品、医薬品及び飼料を提供することである。
課題を解決するための手段[発明の詳細な説明]から抜粋
本発明者らは、記憶を維持、改善させる素材を鋭意検討した結果、同じシアル酸量の遊離シアル酸、GMP、を上回る記憶学習強化能を有するシアリル糖ペプチド(SGP)を見出し、本発明を完成させるに至った。また、換言すればSGPのこれまでに報告されていない新たな用途を見出したことに基づく発明である。即ち本発明は以下の構成を有する。
[態様1]
スレオニン及び/又はセリン残基を有するペプチドに糖鎖・・・ 続きを
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発明の効果[発明の詳細な説明]から抜粋
本発明によれば、シアリル糖ペプチド(SGP)を含む記憶・学習能維持および/または向上用組成物、及び該組成物を提供することができる。また、当該SGPを含む組成物を有効成分とする記憶・学習能維持および/または向上用飲食品、医薬品及び飼料を提供することができる。
この特許の権利範囲[特許請求の範囲]
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この特許公報に記載されている図面[図面の簡単な説明]から抜粋
【図1】
本発明のSGPのサイズ排除クロマトグラフィー(SEC)分析結果を示す(210nm)。
【図2】
本発明のSGPより精製した精製シアリル糖ペプチドのLC/MSによる分析結果を示す((A)脱塩後のシアリル糖ペプチド溶液のLC/MSクロマトグラム(TIC, m/z 400-2000)、(B)15.94分のMSスペクトル)。
【図3】
本発明のSGPより精製した精製シアリル糖ペプチドの構造を示す。
【図4】
C.elegansを用いた化学走性試験の概要を示す。
【図5】
シアル酸標品または本発明のSGPを摂取した若齢C.elegansの記憶指数を示す。Tukey-Kramer’s検定、異なるアルファベットは5%水準で有意差があることを示す。
【図6】
シアル酸標品または本発明のSGPを摂取した加齢C.elegansの記憶指数を示す。Tukey-Kramer’s検定、異なるアルファベットは5%水準で有意差があることを示す。
【図7】
本発明のSGPより精製した精製シアリル糖ペプチドまたは本発明のSGPを摂取した若齢C.elegansの記憶指数を示す。Tukey-Kramer’s検定、異なるアルファベットは5%水準で有意差があることを示す。
【図8】
GMPまたは本発明のSGPを摂取した加齢C.elegansの記憶指数を示す。Tukey-Kramer’s検定、異なるアルファベットは5%水準で有意差があることを示す。
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