▶ ヒルズ・ペット・ニュートリシャン・インコーポレーテッドの特許一覧
(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】公表特許公報(A)
(11)【公表番号】
(43)【公表日】2023-11-02
(54)【発明の名称】ペットフード組成物
(51)【国際特許分類】
A23K 20/158 20160101AFI20231026BHJP
A23K 50/40 20160101ALI20231026BHJP
【ＦＩ】
A23K20/158
A23K50/40
【審査請求】有
【予備審査請求】未請求
(21)【出願番号】P 2023523144
(86)(22)【出願日】2021-10-12
(85)【翻訳文提出日】2023-04-14
(86)【国際出願番号】 US2021054460
(87)【国際公開番号】W WO2022081500
(87)【国際公開日】2022-04-21
(31)【優先権主張番号】63/091,531
(32)【優先日】2020-10-14
(33)【優先権主張国・地域又は機関】US
(81)【指定国・地域】
(71)【出願人】
【識別番号】502329223
【氏名又は名称】ヒルズ・ペット・ニュートリシャン・インコーポレーテッド
(74)【代理人】
【識別番号】110003579
【氏名又は名称】弁理士法人山崎国際特許事務所
(74)【代理人】
【識別番号】100118647
【弁理士】
【氏名又は名称】赤松 利昭
(74)【代理人】
【識別番号】100123892
【弁理士】
【氏名又は名称】内藤 忠雄
(74)【代理人】
【識別番号】100169993
【弁理士】
【氏名又は名称】今井 千裕
(74)【代理人】
【識別番号】100173978
【弁理士】
【氏名又は名称】朴 志恩
(72)【発明者】
【氏名】バドリ、ダヤカール
(72)【発明者】
【氏名】ジャクソン、マシュー
(72)【発明者】
【氏名】ジュエル、デニス
【テーマコード（参考）】
2B005
2B150
【Ｆターム（参考）】
2B005AA06
2B150AA06
2B150AB03
2B150AB10
2B150DA58
(57)【要約】
本明細書には、ペットフード組成物およびそれを使用するための方法が記載される。こうした組成物は、特定のオレイン酸のアラキドン酸に対する比率を含んでもよい。方法は、有効量のペットフード組成物をペットに給餌することを含んでもよい。
【選択図】図１
【選択図】図１
【特許請求の範囲】
【請求項1】
ペットフード組成物であって、オレイン酸と、
アラキドン酸と、を含み、
オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約８７．６以上である、ペットフード組成物。
【請求項2】
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が、約８７．６～約２００：１である、請求項１に記載のペットフード組成物。
【請求項3】
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約１００：１～約２００：１である、請求項１または請求項２に記載のペットフード組成物。
【請求項4】
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約１６０：１～約１９０：１である、請求項１～３のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項5】
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約１７２：１である、請求項１～４のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項6】
前記オレイン酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約４～約１２重量％、約４～約１０重量％、または約４～約９重量％の量で存在する、請求項１～５のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項7】
前記アラキドン酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約０．０２～約１重量％、約０．０２～約０．０８重量％、または約０．０２～約０．０６重量％の量で存在する、請求項１～６のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項8】
前記組成物が一つ以上のオメガ３脂肪酸をさらに含む、請求項１～７のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項9】
前記オメガ３脂肪酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約０．１～約１重量％、約０．１～約０．８重量％、または約０．３～約０．８重量％の量で存在する、請求項８に記載のペットフード組成物。
【請求項10】
前記組成物が一つ以上のオメガ６脂肪酸をさらに含む、請求項１～９のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項11】
前記オメガ６脂肪酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約１～約１０重量％、約１．５～約７重量％、または約２～約５重量％の量で存在する、請求項１０に記載のペットフード組成物。
【請求項12】
オメガ３脂肪酸のオメガ６脂肪酸に対する比率が、約１：５～約１：１０、約１：６～約１：９、または約１：７～約１：９である、請求項８～１１のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項13】
前記動物に、請求項１～１２のいずれか一項に記載のペットフード組成物を給餌することを含む、イヌにおいて前記オレイン酸抱合代謝産物を増加させ、前記アラキドン酸抱合代謝産物を減少させる方法。
【請求項14】
請求項１～１２のいずれか一項に記載のペットフード組成物を前記動物に給餌することを含む、イヌの血清インターロイキン－８（ＩＬ－８）を減少させる方法。
【請求項15】
前記動物に、請求項１～１２のいずれか一項に記載のペットフード組成物を給餌することを含む、イヌの前記腎臓組織におけるプロスタグランジンＥ２（ＰＧＥ２）レベルを低減する方法。
【請求項16】
ペットフード組成物であって、オレイン酸と、
アラキドン酸と、を含み、
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約３８．０以上である、ペットフード組成物。
【請求項17】
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約３８：１～約６０：１である、請求項１６に記載のペットフード組成物。
【請求項18】
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約４３：１である、請求項１６または請求項１７に記載のペットフード組成物。
【請求項19】
前記オレイン酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約２～約８重量％、約３～約７重量％、または約４～約６重量％の量で存在する、請求項１６～１８のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項20】
前記アラキドン酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約０．０５～約２重量％、約０．０５％～約１重量％、または約０．０７～約０．３重量％の量で存在する、請求項１６～１９のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項21】
前記組成物が一つ以上のオメガ３脂肪酸をさらに含む、請求項１６～２０のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項22】
前記オメガ３脂肪酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約０．０５～約１重量％、約０．０～約０．０８重量％、または約０．０５～約０．５重量％の量で存在する、請求項２１に記載のペットフード組成物。
【請求項23】
前記組成物がオメガ６脂肪酸をさらに含む、請求項１６～２２のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項24】
前記オメガ６脂肪酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約１～約１０重量％、約１．５～約５重量％、または約２％～約５重量％の量で存在する、請求項２３に記載のペットフード組成物。
【請求項25】
前記オメガ３脂肪酸のオメガ６脂肪酸に対する比率が、約１０：１～約１：２０、約１：１２～約１：１８、または約１：１２～１：１６である、請求項２１～２４のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項26】
前記動物に、請求項１６～２５のいずれか一項に記載のペットフード組成物を給餌することを含む、ネコにおいて前記オレイン酸抱合代謝産物を増加させ、前記アラキドン酸抱合代謝産物を減少させる方法。
【請求項27】
前記動物に、請求項１６～２５のいずれか一項に記載のペットフード組成物を給餌することを含む、ネコの前記腎臓組織におけるプロスタグランジンＥ２（ＰＧＥ２）レベルを低減する方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
（関連出願の相互参照）
本出願は、２０２０年１０月１４日に出願された米国仮特許出願第６３／０９１，５３１号の優先権の利益を主張するものであり、その内容は参照によりその全体が本明細書に組み込まれる。
本出願は、２０２０年１０月１４日に出願された米国仮特許出願第６３／０９１，５３１号の優先権の利益を主張するものであり、その内容は参照によりその全体が本明細書に組み込まれる。
【背景技術】
【0002】
飼育動物の健康は、その給餌と密接に関係している。正しい給餌は、元気で健康なペットをもたらすはずである。正しい給餌を達成するために、動物に有益な効果をもたらす特定の成分およびそれら成分の濃度を利用しうる。こうした有益な効果には、炎症、腎臓障害、腎不全、心血管疾患、および／または高い尿中溶質濃度に対する保護が含まれ得る。
【0003】
腎臓病は、加齢につれてイヌでよく見られる。一部の獣医は、健康と疾患における腎障害と心血管系の間の相互作用を認識し、その結果、この概念を心血管腎障害（ＣｖＲＤ）と名付けた。
【0004】
アラキドン酸（ＡＡ）は、細胞膜脂質の主要成分であり、炎症反応を誘発する様々な代謝産物に変換され得る。（Ｗａｎｇ Ｔ． ｅｔ ａｌ．， Ｉｎｔ Ｊ Ｍｏｌ Ｓｃｉ．， ２０１９， ２０： ３６８３）。実際に、心筋線維化におけるＡＡ代謝産物の関与を示す証拠が増えている（Ｌｅｖｉｃｋ ＳＰ ｅｔ ａｌ．， Ｊ Ｉｍｍｕｎｏｌ．， ２００７， １７８：６４１－４６）。さらに、ラット血清中のオレイン酸濃度は、アラキドン酸の濃度と逆相関を有することが報告されている（Ｈｏｓｔｍａｒｋ ａｎｄ Ｈａｕｇ， Ｌｉｐｉｄｓ ｉｎ Ｈｅａｌｔｈ ａｎｄ Ｄｉｓｅａｓｅ， ２０１３， １２：４０）。
【0005】
インターロイキン８（ＩＬ－８）の血漿レベルの増加は、急性腎障害の病因に（Ｌｉａｎｇｏｓ ｅｔ ａｌ．， Ｎｅｐｈｒｏｎ Ｃｌｉｎ Ｐｒａｃｔ．， ２００９， １１３：ｃ１４８－Ｃ１５４）、また損傷された血管壁の炎症性微小環境の確立および保存において（Ａｐｏｓｔｏｌａｋｉｓ Ｓ． ｅｔ ａｌ．， Ｃａｒｄｉｏｖａｓｃ Ｒｅｓ．， ２００９， ８４（３）：３５３－６０）潜在的に関与することが示されている。
【0006】
したがって、アラキドン酸の血清レベルの低下、ＩＬ－８レベルの低下、炎症の低下、および／または心血管腎障害に対する保護のうちの一つ以上に影響を与えうる、ペットフード組成物を提供することが望ましい。
【発明の概要】
【0007】
この概要は、本開示の一つ以上の実施のいくつかの態様の簡略化された概要を単に紹介することを意図するものである。本開示が適用可能であるさらなる領域は、本明細書で以下に提供される発明を実施するための形態から明らかになるであろう。この概要は、広範な概観ではなく、本教示の重要なまたは決定的な要素を特定することも意図しておらず、本開示の範囲を説明することも意図されていない。むしろ、その目的は、以下の詳細な説明の前置きとして、一つ以上の概念を簡略化された形式で提示することに過ぎない。
【0008】
出願人は、ペットフード内の特定の成分の利用が、効果的な健康上の利益をもたらすことを発見した。一態様では、健康上の利益は、動物の有益な代謝産物を増加させることであってもよい。別の態様では、健康上の利益は、動物の有害な代謝産物、インターロイキン、およびプロスタグランジンのうちの一つ以上を減少させることであってもよい。したがって、一実施形態では、本発明は、特定のオレイン酸のアラキドン酸に対する比率を含むペットフード組成物である。
【0009】
少なくとも一つの実施形態では、本発明は、オレイン酸（ＯＡ）およびアラキドン酸（ＡＡ）を含むペットフード組成物を対象とし、オレイン酸のアラキドン酸に対する比率は約８７．６：１以上である。特定の実施形態では、オレイン酸のアラキドン酸に対する比率（ＯＡ：ＡＡ）は、約１４０：１～約２００：１である。特定の実施形態では、ＯＡ：ＡＡの比率は約１７２：１である。特定の実施形態では、オレイン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約４％～約１２％、約４％～約１０％、または約４％～約９％の量で存在する。特定の実施形態では、アラキドン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．０２％～約１％、約０．０２％～約０．０８％、または約０．０２％～約０．０６％の量で存在する。特定の実施形態では、組成物は、一つ以上のオメガ３脂肪酸をさらに含む。特定の実施形態では、オメガ３脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．１％～約１％、約０．１％～約０．８％、または約０．３％～約０．８％の量で存在する。特定の実施形態では、組成物は、一つ以上のオメガ６脂肪酸をさらに含む。特定の実施形態では、オメガ６脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約１％～約１０％、約１．５％～約７％、または約２％～約５％の量で存在する。特定の実施形態では、オメガ３脂肪酸のオメガ６脂肪酸に対する比率は、約１：５～約１：１０、約１：６～約１：９、または約１：７～約１：９である。
【0010】
さらなる実施形態では、本発明は、請求項１～１０のいずれか一項に記載のペットフード組成物を動物に給餌することを含む、イヌにおいてオレイン酸抱合代謝産物を増加させ、アラキドン酸抱合代謝産物を減少させるための方法を対象とする。特定の実施形態では、方法は、先行する実施形態のいずれかに記載されるペットフード組成物を動物に給餌することを含む。さらなる実施形態では、方法は、先行する実施形態のいずれか一つに記載されるペットフード組成物を動物に給餌することを含む、イヌの腎臓組織のプロスタグランジンＥ２（ＰＧＥ２）レベルを減少させることを対象とする。
【0011】
さらなる実施形態では、本発明は、
オレイン酸（ＯＡ）とアラキドン酸（ＡＡ）を含み、オレイン酸のアラキドン酸に対する比率が約３８．０：１以上であるペットフード組成物を対象とする。特定の実施形態では、ＯＡ：ＡＡの比率は約３８：１～約６０：１である。特定の実施形態では、ＯＡ：ＡＡの比率は約４３：１である。特定の実施形態では、オレイン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約２％～約８％、約３％～約７％、または約４％～約６％の量で存在する。特定の実施形態では、アラキドン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．０５％～約２％、約０．０５％～約１％、または約０．０７％～約０．３％の量で存在する。特定の実施形態では、組成物は、一つ以上のオメガ３脂肪酸をさらに含む。特定の実施形態では、オメガ３脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．０５％～約１％、約０．０５％～約０．０８％、または約０．０５％～約０．５％の量で存在する。特定の実施形態では、組成物は、オメガ６脂肪酸をさらに含む。特定の実施形態では、オメガ６脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約１％～約１０％、約１．５％～約５％、または約２％～約５％の量で存在する。特定の実施形態では、オメガ３脂肪酸のオメガ６脂肪酸に対する比率は、約１：１０～約１：２０、約１：１２～約１：１８、または約１：１２～約１：１６である。さらなる実施形態では、本発明は、ネコにおいてオレイン酸抱合代謝産物を増加させ、アラキドン酸抱合代謝産物を減少させるための方法であって、本段落内の実施形態のいずれか一つに記載されるようなペットフード組成物を動物に給餌することを含む、方法である。特定の実施形態では、本発明は、ネコの腎臓組織におけるプロスタグランジンＥ２（ＰＧＥ２）レベルを減少させる方法であり、本段落内の実施形態のいずれか一つに記載されるようなペットフード組成物を動物に給餌することを含む。
オレイン酸（ＯＡ）とアラキドン酸（ＡＡ）を含み、オレイン酸のアラキドン酸に対する比率が約３８．０：１以上であるペットフード組成物を対象とする。特定の実施形態では、ＯＡ：ＡＡの比率は約３８：１～約６０：１である。特定の実施形態では、ＯＡ：ＡＡの比率は約４３：１である。特定の実施形態では、オレイン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約２％～約８％、約３％～約７％、または約４％～約６％の量で存在する。特定の実施形態では、アラキドン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．０５％～約２％、約０．０５％～約１％、または約０．０７％～約０．３％の量で存在する。特定の実施形態では、組成物は、一つ以上のオメガ３脂肪酸をさらに含む。特定の実施形態では、オメガ３脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．０５％～約１％、約０．０５％～約０．０８％、または約０．０５％～約０．５％の量で存在する。特定の実施形態では、組成物は、オメガ６脂肪酸をさらに含む。特定の実施形態では、オメガ６脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約１％～約１０％、約１．５％～約５％、または約２％～約５％の量で存在する。特定の実施形態では、オメガ３脂肪酸のオメガ６脂肪酸に対する比率は、約１：１０～約１：２０、約１：１２～約１：１８、または約１：１２～約１：１６である。さらなる実施形態では、本発明は、ネコにおいてオレイン酸抱合代謝産物を増加させ、アラキドン酸抱合代謝産物を減少させるための方法であって、本段落内の実施形態のいずれか一つに記載されるようなペットフード組成物を動物に給餌することを含む、方法である。特定の実施形態では、本発明は、ネコの腎臓組織におけるプロスタグランジンＥ２（ＰＧＥ２）レベルを減少させる方法であり、本段落内の実施形態のいずれか一つに記載されるようなペットフード組成物を動物に給餌することを含む。
【0012】
本発明が適用可能であるさらなる領域は、以下に提供される発明を実施するための形態から明らかになるであろう。発明を実施するための形態および特定の実施例は、本発明の典型的な実施形態を示しているものの、例示の目的のみを意図しており、本発明の範囲を限定することを意図していないと理解されるべきである。
【図面の簡単な説明】
【0013】
本発明の詳細な説明は、添付の図面と併せて読む時によりよく理解されるであろう。しかしながら、本発明は、図面に示される実施形態の厳密な配置および手段に限定されないことが理解されるべきである。
【0014】
【0015】
【0016】
【0017】
【0018】
【0019】
【0020】
【0021】
【0022】
【0023】
【発明を実施するための形態】
【0024】
例示的な目的のために、その様々な例示的な実施形態を参照することによって、本発明の原理が記述される。本発明のある特定の実施形態が本明細書に具体的に記述されているものの、当業者であれば、同じ原理が他の用途および方法に対して等しく適用可能であり、かつ他の用途および方法において採用されることができることを容易に認識するであろう。本発明が、その用途において、示された任意の特定の実施形態の詳細に限定されないことが理解される。本明細書で使用される用語は、記述の目的のためのものであり、本発明、その用途、または使用を限定しない。
【0025】
本明細書および添付の特許請求の範囲で使用される単数形「一つの（ａ）」、「一つの（ａｎ）」および「その（ｔｈｅ）」は、文脈によって別途規定されない限り、複数の参照を含む。成分の任意のクラスの単数形は、そのクラス内の一つの化学種だけでなく、それらの化学種の混合物も指す。「一つの（ａ）」（または「一つの（ａｎ）」）、「一つ以上の」および「少なくとも一つの」という用語は本明細書において、互換的に使用されてもよい。「備える（ｃｏｍｐｒｉｓｉｎｇ）」、「含む（ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ）」、「含有する（ｃｏｎｔａｉｎｉｎｇ）」および「有する（ｈａｖｉｎｇ）」という用語は、互換的に使用されてもよい。「含む（ｉｎｃｌｕｄｅ）」という用語は、「含むがこれらに限定されない」と解釈されるべきである。「含む（ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ）」という用語は、「含むがこれらに限定されない」と解釈されるべきである。
【0026】
全体を通して使用されている通り、範囲は、その範囲内にある各値およびすべての値を示すための省略表現として使用される。範囲内の任意の値を、その範囲の末端として選択することができる。
【0027】
別段の特定のない限り、本明細書において、および本明細書のどこか他の箇所で表現される割合および量はすべて、全組成物の重量割合を指すものと理解されるべきである。「重量％」で存在する分子、または複数の分子への言及は、組成物の総重量に基づいて、組成物中に存在するその分子、または複数の分子の量を指す。
【0028】
本出願によると、数値に伴う「約」という用語の使用は、その数字の＋／－５％であってもよい値を指す。本明細書で使用される場合、「実質的に無い（ｓｕｂｓｔａｎｔｉａｌｌｙ ｆｒｅｅ）」という用語は、組成物の約５．０重量％未満、３．０重量％未満、１．０重量％未満、好ましくは約０．５重量％未満、より好ましくは約０．２５重量％未満の量を意味することを意図する。
【0029】
別段の定義のない限り、本明細書で使用されるすべての技術用語および科学用語は、本発明が属する技術分野の当業者によって一般的に理解されるものと同じ意味を有する。本明細書に引用または参照されるすべての特許、特許出願、刊行物、他の参考文献は、すべての目的のためにその全体が参照により組み込まれる。本開示における定義と、引用された参照文献における定義に矛盾がある場合、本開示が支配する。
【0030】
本開示は、ペットフード組成物、およびこうしたペットフード組成物を家庭用ペットの治療のために使用する方法を対象とする。特定の実施形態では、ペットはイヌである。他の実施形態では、ペットはネコである。
【0031】
本発明者らは、驚くべきことに、また予想外にも、オレイン酸とアラキドン酸の比率が高いペットフード食餌を動物に提供することが、動物の健康上の利益の向上をもたらすことを発見した。こうした健康上の利益の向上は、多数の態様によって例示されうる。第一の態様では、健康上の利益の向上は、健康に関連するバイオマーカーの増加のための相乗効果である。本明細書に記載される動物組成物を給餌することによって、発明者らは、特定のバイオマーカーの変化の総和の平均と、利用されるＯＡ：ＡＡの比率との間の統計的に有意な線形関係を観察した。この関係は、オレイン酸含有代謝産物の総和を測定し、様々な食品組成物を与えられたコンパニオンアニマル中の代謝産物を含有するアラキドン酸の総和と比較することによって観察された。理論に拘束されるものではないが、代謝産物を含有するアラキドン酸の量の増加は炎症促進効果を生じさせ、一方で、代謝産物を含有するオレイン酸の量の増加は炎症性がより低いことが理解される。
【0032】
したがって、一態様では、本開示は、互いに対して特定の比率でオレイン酸とアラキドン酸を含むペットフード組成物を提供する。イヌにおいて、オレイン酸のアラキドン酸に対する比率は約８７．６以上であってもよい。ネコにおいて、オレイン酸のアラキドン酸に対する比率は約３８．０以上であってもよい。本明細書で使用される重量比は、質量分率として表されてもよい。例えば、オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比３８．０：１は、３８の質量分率として表されてもよい。同様に、オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比８７．６：１は、８７．６の質量分率として表されてもよい。特定の実施形態では、ペットフードは乾燥形態である。特定の実施形態では、ペットフードは湿潤形態である。
【0033】
ペットフード組成物は、オレイン酸（ＯＡ）とアラキドン酸（ＡＡ）を特定の比率で含む。例えば、イヌについての一部の実施形態では、ペットフード組成物は、約８７．６：１～約２００：１、約８７．６：１～約１８０：１、約８７．６：１～約１６０：１、約８７．６：１～約１５０：１、約８７．６：１～約１４０：１、約８７．６：１～約１３０：１、約８７．６：１～約１２０：１、約８７．６：１～約１１０：１、約８７．６：１～約１００：１、約１００：１～約２００：１、約１００：１～約１８０：１、約１００：１～約１６０：１、約１００：１～約１５０：１、約１００：１～約１４０：１、約１００：１～約１３０：１、約１００：１～約１２０：１、約１００：１～約１１０：１、約１２０：１～約２００：１、約１２０：１～約１８０：１、約１２０：１～約１６０：１、約１２０：１～約１５０：１、約１２０：１～約１４０：１、約１２０：１～約１３０：１、約１３０：１～約２００：１、約１３０：１～約１８０：１、約１３０：１～約１６０：１、約１３０：１～約１５０：１、約１３０：１～約１４０：１、約１４０：１～約２００：１、 約１４０：１～約１８０：１、約１３０：１～約１６０：１、約１３０：１～約１５０：１、約１３０：１～約１４０：１、約１４０：１～約２００：１、約１４０：１～約１８０：１、約１４０：１～約１６０：１、または約１４０：１～約１５０：１、約１５０：１～約２００：１、約１５０：１～約１８０：１、約１５０：１～約１６０：１、約１６０：１～約２００：１、約１６０：１～約１８０：１、約１７０：１～約２００：１、約１７０：１～約１８０：１、約１８０：１～約２００：１、または約１９０：１～約２００：１（それらの間の任意の範囲もしくは部分範囲を含む）からのオレイン酸のアラキドン酸に対する重量比を有してもよい。ネコについての一部の実施形態では、ペットフード組成物は、約３８：１～約１５０：１、約３８：１～約１２５：１、約３８：１～約１００：１、約３８：１～約８０：１、約３８：１～約７０：１、約３８：１～約６０：１、約３８：１～約５０：１、約５０：１～約１５０：１、約５０：１～約１２５：１、約５０：１～約１００：１、約５０：１～約８０：１、約５０：１～約７０：１、約５０：１～約６０：１、約６０：１～約１５０：１、約６０：１～約１２５：１、約６０：１～約１００：１、約６０：１～約８０：１、約６０：１～約７０：１、約７０：１～約１５０：１、約７０：１～約１２５：１、約７０：１～約１００：１、約７０：１～約８０：１、約８０：１～約１５０：１、約８０：１～約１２５：１、約８０：１～約１００：１、約９０：１～約１５０：１、約９０：１～約１２５：１、約９０：１～約１００：１、約１００：１～約１５０：１、約１００：１～約１２５：１、約１１０：１～約１５０：１、約１１０：１～約１２５：１、約１２０：１～約１５０：１、約１３０：１～約１５０：１、または約１４０：１～約１５０：１からのオレイン酸のアラキドン酸に対する重量比（それらの間の任意の範囲もしくは部分範囲を含む）を有してもよい。
【0034】
特定の実施形態では、ＯＡ：ＡＡの比率は約１４０：１～約２００：１である。別の実施形態では、オレイン酸のアラキドン酸に対する比率（ＯＡ：ＡＡ）は、約１７２：１である。特定の実施形態では、ＯＡ：ＡＡの比率は、約１６０：１～約２００：１、約１６０：１～約１９５：１、約１６５：１～約１９０：１、または約１７０：１～約１８５：１である。さらなる実施形態では、ＯＡ：ＡＡの比率は約１７２．２である。別の実施形態では、ＯＡ：ＡＡの比率は約３８：１～約６０：１、または約４３：１である。
【0035】
オレイン酸は、様々な量または濃度で存在し得る。一実施形態では、オレイン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約４％～約１２％の量で存在してもよい。例えば、オレイン酸は、約４．０重量％、約４．２重量％、約４．６重量％、約４．８重量％、約５．０重量％、約５．２重量％、約５．４重量％、約５．６重量％、約５．８重量％、約６．０重量％、約６．２重量％、約６．５重量％、約６．８重量％、約７．０重量％、約７．２５重量％、約７．５重量％、約７．７５重量％、約８．０重量％、約８．２５重量％、約８．５重量％、約８．７５重量％、約９．０重量％、約９．５重量％、約１０．０重量％、約１０．５重量％、約１１．０重量％、約１１．５重量％、約１２．０重量％、約１２．５重量％、約１３．０重量％、約１３．５重量％または約１４．０重量％の量で存在してもよい。別の実施例では、オレイン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約４％～約１０％、約４％～約９．５％、または約４％～約９％の量で存在してもよい。さらなる実施形態では、オレイン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約２％～約８％、約３％～約７％、または約４％～約６％の量で存在する。
【0036】
アラキドン酸は、様々な量または濃度で存在し得る。一実施形態では、アラキドン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．０２％～約１％の量で存在してもよい。例えば、アラキドン酸は、約０．０２重量％、約０．０４重量％、約０．０６重量％、約０．０８重量％、約０．１重量％、約０．１２重量％、約０．１４重量％、約０．１６重量％、約０．１８重量％、約０．２重量％、約０．２２重量％、約０．２４重量％、約０．２６重量％、約０．２８重量％、約０．３重量％、約０．３５重量％、約０．４重量％、約０．４５重量％、約０．５重量％、約０．５５重量％、約０．６重量％、約０．６５重量％、約０．７重量％、約０．７５重量％、約０．８重量％、約０．８５重量％、約０．９重量％、約０．９５重量％、または約１．０重量％の量で存在してもよい。別の実施例では、アラキドン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．０２％～約０．０８％、約０．０２％～約０．０６％、または約０．０２％～約０．０４％の量で存在してもよい。さらなる実施形態では、アラキドン酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．０５％～約２％、約０．０５％～約１％、または約０．０７％～約０．３％の量で存在する。
【0037】
特定の実施形態では、ペットフードは、一つ以上のオメガ－３脂肪酸をさらに含む。オメガ３脂肪酸は、様々な量または濃度で存在し得る。一実施形態では、オメガ３脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．１％～約１％の量で存在し得る。例えば、オメガ３脂肪酸は、約０．１重量％、約０．１２５重量％、約０．１５重量％、約０．１７５重量％、約０．２重量％、約０．２２５重量％、約０．２５重量％、約０．２７５重量％、約０．３重量％、約０．３２５重量％、約０．３５重量％、約０．３７５重量％、約０．４重量％、約０．４２５重量％、約０．４５重量％、約０．４７５重量％、約０．５重量％、約０．５２５重量％、約０．５５重量％、約０．５７５重量％、約０．６重量％、約０．６５重量％、約０．７重量％、約０．７５重量％、約０．８重量％、約０．８５重量％、約０．９重量％、約０．９５重量％、または約１．０重量％の量で存在してもよい。別の実施例では、オメガ３脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．１％～約０．８％、または約０．１％～約０．６％の量で存在してもよい。特定の実施形態では、オメガ３脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約０．０５％～約１％、約０．０５％～約０．０８％、または約０．０５％～約０．５％の量で存在する。
【0038】
特定の実施形態では、ペットフードは、一つ以上のオメガ６脂肪酸をさらに含む。オメガ６脂肪酸は、様々な量または濃度で存在し得る。一実施形態では、オメガ６脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約１％～約１０％の量で存在してもよい。例えば、オメガ６脂肪酸は、約１重量％、約１．５重量％、約２．０重量％、約２．５重量％、約３．０重量％、約３．５重量％、約４．０重量％、約４．５重量％、約５重量％、約５．５重量％、約６重量％、約６．５重量％、約７重量％、約７．５重量％、約８重量％、約８．５重量％、９重量％、９．５重量％、または約１０重量％の量で存在してもよい。別の実施例では、オメガ６脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約１．５％～約７％、約２％～約７％、または約２％～約５％の量で存在してもよい。特定の実施形態では、オメガ６脂肪酸は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約１％～約１０％、約１．５％～約５％、または約２％～約５％の量で存在する。
【0039】
一実施形態では、オメガ３脂肪酸（複数可）のオメガ６脂肪酸（複数可）に対する比率は、変化してもよい。特定の実施形態では、オメガ３脂肪酸（複数可）のオメガ６脂肪酸（複数可）に対する比率は、約１：５～約１：１０、約１：６～約１：９、または約１：７～約１：９である。その他の実施形態では、オメガ３脂肪酸（複数可）のオメガ６脂肪酸（複数可）に対する比率は、約１：８である。特定の実施形態では、オメガ３脂肪酸のオメガ６脂肪酸に対する比率は、約１：１０～約１：２０、約１：１２～約１：１８、または約１：１２～約１：１６である。
【0040】
一部の実施形態では、ペットフード組成物は、一つ以上の追加の脂肪酸（複数可）を含んでもよい。一つ以上の脂肪酸は、１０～５０個の全炭素原子、１０～４０個の全炭素原子、または１０～３０個の全炭素原子を有する脂肪酸から選択されることが好ましい。一部の実施形態では、ペットフード組成物は、１０～３０個、１２～２８個、１４～２６個、１６～２４個、１６～２２個、または１６～２０個の炭素原子の総数を有する。多価不飽和脂肪酸から選択される一つ以上の脂肪酸。少なくとも一つの実施形態では、組成物は、合計１８個の炭素原子を有する多価不飽和脂肪酸を含む。
【0041】
脂肪酸は、植物源に由来してもよい。脂肪酸を引き出す、または得るための植物源の例としては、例えば亜麻仁、藻類、アボカド、麻の実、カボチャの種、ヒマワリの種、クルミ、大豆、またはそれらの二つ以上の組み合わせが挙げられる。しかしながら、一部の実施形態では、脂肪酸は、動物源に由来するか、または合成される。
【0042】
追加の脂肪酸（複数可）は、リノレン酸、ステアリン酸、アラキジン酸、オレイン酸、ステアリドン酸、エイコサペンタエン酸、リノールエライジン酸、セルボン酸、ドコサテトラエン酸、パルミトレイン酸、バクセン酸、パウリン酸、エライジン酸、ゴンド酸、エルカ酸、ネルボン酸、ミード酸、またはそれらの二種以上の組み合わせから成ってもよい。一部の実施例では、追加の脂肪酸は、バクセン酸、オレイン酸、エライジン酸、リノールエライジン酸、リノール酸、ステアリドン酸、またはそれらの二種以上の組み合わせを含む。ペットフード組成物は、α－リノレン酸、γ－リノレン酸、およびそれらの組み合わせから選択されるリノール酸を含んでもよい。
【0043】
ペットフード組成物は、組成物の総重量に基づき、約０．５～約２０重量％の追加の脂肪酸（複数可）の量を有してもよい。例えば、組成物は、組成物の乾燥重量に基づいて、約０．５～約２０重量％、約０．５～約１５重量％、約０．５～約１０重量％、約０．５～約８重量％、約０．５～約６重量％、約０．５～約５重量％、約０．５～約４重量％、約０．５～約３重量％、約１～約２０重量％、約１～約１５重量％、約１～約１０重量％、約１～約８重量％、約１～約６重量％、約１～約５重量％、約１～約４重量％、約１～約３重量％、約１．５～約２０重量％、約１．５～約１５重量％、約１．５～約１０重量％、約１．５～約８重量％、約１．５～約６重量％、約１．５～約５重量％、約１．５～約４重量％、約１．５～約３重量％、約２～約２０重量％、約２～約１５重量％、約２～約１０重量％、約２～約８重量％、約２～約６重量％、約２～約５重量％、約２～約４重量％、約２～約３重量％、約２．５～約２０重量％、約２．５～約１５重量％、約２．５～約１０重量％、約２．５～約８重量％、約２．５～約６重量％、約２．５～約５重量％、約２．５～約４重量％、約３～約２０重量％、約３～約１５重量％、約３～約１０重量％、約３～約８重量％、約３～約６重量％、約３～約５重量％、または約３～約４重量％（そのすべての範囲および部分範囲を含む）の量の一つ以上の脂肪酸を含みうる。
【0044】
本発明の組成物は、任意的に、ペットフード組成物での使用に適した追加の成分を含んでもよい。こうした成分の例としては、タンパク質、脂肪、炭水化物、食物繊維、アミノ酸、ミネラル、微量元素、ビタミン、添加剤が挙げられるがこれに限定されない。
【0045】
食物繊維とは、動物の消化酵素による消化に耐性を有する植物の構成要素を指す。食物繊維としては、可溶性繊維および不溶性繊維が挙げられる。可溶性繊維は、小腸での消化および吸収に対して耐性があり、かつ、大腸で完全にまたは部分的に発酵されるものであり、例えばビートパルプ、グアーガム、チコリー根、オオバコ、ペクチン、ブルーベリー、クランベリー、カボチャ、リンゴ、オート麦、マメ、柑橘類、大麦、またはエンドウである。不溶性繊維は、例えばセルロース、全粒小麦製品、小麦オート麦（ｗｈｅａｔ ｏａｔ）、コーンブラン、亜麻仁、ブドウ、セロリ、サヤインゲン、カリフラワー、ジャガイモの皮、果物の皮、野菜の皮、落花生殻、および大豆繊維を含む、任意の様々な原料源から供給されることができる。粗繊維としては、例えば米、トウモロコシ、およびマメなどの穀物の殻である、穀物などの植物の細胞壁および細胞含有物に含有される消化されにくい成分が挙げられる。本開示の組成物中の典型的な繊維量は、約０～１０％、または約１％～約５％とすることができる。
【0046】
全食物繊維は、様々な量または濃度で存在しうる。一実施形態では、全食物繊維は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約２０％未満の量で存在しうる。ある特定の実施形態では、全食物繊維は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約１％～約２０％の量で存在する。例えば、全食物繊維は、約１重量％、約１．５重量％、約２．０重量％、約２．５重量％、約３．０重量％、約３．５重量％、約４．０重量％、約４．５重量％、約５．０重量％～約５．５重量％、約６．０重量％、約６．５重量％、約７．０重量％またはその間の範囲の量で存在し得る。別の実施例では、全食物繊維は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約１～約１０重量％、約２～約８重量％、約３～約８重量％、約４～約７重量％、約４～約６重量％、または約５～約６重量％の量（それらの間の任意の範囲もしくは部分範囲を含む）で存在してもよい。
【0047】
必須アミノ酸を含むアミノ酸は、遊離アミノ酸として本開示の組成物に添加されることができ、または任意の数の原料源（例えば粗タンパク質）によって本開示の組成物に供給されることができる。必須アミノ酸は、新規に合成できない、または生命体により不十分な量しか合成できないアミノ酸であり、それ故に食餌内に供給されなければならない。必須アミノ酸は、生命体の代謝に依存して、種ごとに異なる。例えば、イヌおよびネコ（ならびにヒト）の必須アミノ酸はフェニルアラニン、ロイシン、メチオニン、リシン、イソロイシン、バリン、スレオニン、トリプトファン、ヒスチジン、アルギニンであることが一般的に理解されている。加えて、タウリンは、専門的にはアミノ酸ではなくシステインの誘導体であるが、ネコにとっての必須栄養素である。
【0048】
組成物は、様々な量または濃度でのタンパク質を含んでもよい。一実施形態では、タンパク質は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約２０％～約４５％の量で存在しうる。例えば、タンパク質は、約２０重量％、約２５重量％、約３０重量％、約３５重量％、約４０重量％、または約４５重量％の量で存在しうる。別の実施例では、タンパク質は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約２５％～約４０％、約３０％～約４０％、または約３０％～約３５％の量で存在しうる。ある特定の実施形態では、タンパク質は、ペットフード組成物の乾燥重量に基づいて、約２０％～約３５％、約２５％～約３５％、または約２８％～約３５％の量で存在する。
【0049】
ペットフード組成物は、タンパク質および／または可消化粗タンパク質を含んでもよい。「可消化粗タンパク質」は、胃の酵素で消化した後、利用可能な、または遊離窒素（アミノ酸）へと変換されることができるタンパク質の一部分である。可消化粗タンパク質のインビトロ測定は、ペプシンなどの胃の酵素を使用することと、試料を消化することと、消化後に遊離アミノ酸を測定することとによって達成されてもよい。可消化粗タンパク質のインビボ測定は、飼料／フード試料中のタンパク質レベルを測定することと、試料を動物に給餌することと、動物の糞便中で収集される窒素の量を測定することとによって達成されてもよい。
【0050】
組成物中のタンパク質の一部分は、可消化タンパク質であってもよい。例えば、組成物は、タンパク質の約４０重量％以上、約５０重量％以上、約６０重量％以上、約７０重量％以上、約８０重量％以上、または約９０重量％以上が可消化タンパク質である、タンパク質の量を含んでもよい。一部の実施形態では、例えば望ましい組成物が体重減少を促進する時、可消化タンパク質であるタンパク質の一部分は、組成物中のタンパク質の総量に基づいて、約６０重量％以下、約５０重量％以下、約４０重量％以下、約３０重量％以下、約２０重量％以下、または約１０重量％以下である。さらなる実施形態では、可消化タンパク質であるタンパク質の量は、組成物中のタンパク質の総量に基づいて、約１０～約９０重量％、約１０～約７０重量％、約１０～約５０重量％、約１０～約３０重量％、約２０～約９０重量％、約２０～約７０重量％、約２０～約５０重量％、約２０～約４０重量％、約２０～約３０重量％、約２０～約２５重量％、約２３～約９０重量％、約２３～約７０重量％、約２３～約５０重量％、約２３～約４０重量％、約２３～約３０重量％、または約２３～約２５重量％（その範囲および部分範囲を含む）である。
【0051】
本発明の組成物は随意に、脂質を含んでもよい。「脂質」という用語は一般的に、通常の室温（例えば、２５℃）および圧力（例えば、１気圧）にて概して固体または液体であってもよい脂質または脂質の混合物を指す。一部の場合において、脂質は、標準室温および標準圧力にて粘性液体または非結晶性固体であってもよい。脂質は、肉、食肉副産物、キャノーラ油、魚油、および植物を含む、当業者に知られている様々な原料源のいずれかによって供給されることができる。植物性脂肪源としては、小麦、亜麻仁、ライ麦、大麦、米、モロコシ、トウモロコシ、オート麦、粟、コムギ胚芽、トウモロコシ胚芽、大豆、落花生、および綿実、ならびにこれらおよび他の植物性脂肪源由来の油が挙げられる。本開示の組成物は、少なくとも約９％（または約９％～約３５％、もしくは約１０％～約２５％、もしくは約１５％～約２２％）の総脂質を含有し得る。
【0052】
一部の場合において、ペットフード組成物中の脂肪は粗脂質である。粗脂質は、組成物の総重量に基づいて、約１０～約２０重量％、約１０～約１８重量％、約１０～約１６重量％、約１２～約２０重量％、約１２～約１８重量％、約１２～約１６重量％、約１２～約１４重量％、または約１２～約１３重量％の量でペットフード組成物の中に含まれてもよい。一部の場合において、総脂質の約５０重量％以上、約６０重量％以上、約７０重量％以上、約８０重量％以上、または約９０重量％以上が動物源から得られることが好ましい場合がある。代替的に、総脂質の約５０重量％以上、約６０重量％以上、約７０重量％以上、約８０重量％以上、または約９０重量％以上が植物源から得られてもよい。
【0053】
炭水化物は、オート麦繊維、セルロース、落花生殻、ビートパルプ、パーボイルド米、コーンスターチ、コーングルテンミール、およびこれら原料源の任意の組み合わせを含む、当業者に知られている任意の様々な原料源から供給されることができる。炭水化物を供給する穀物としては、小麦、トウモロコシ、大麦、および米を挙げることができるが、これらに限定されない。食品の炭水化物含有量は、当業者に知られている任意の数の方法によって決定されることができる。一般的に、炭水化物の割合は、可溶無窒素物（「ＮＦＥ」）として計算されることができ、これは以下のように計算されることができる。ＮＦＥ＝１００％－水分％－タンパク質％－脂質％－灰分％－粗繊維％。組成物中に存在する炭水化物の量、例えば、ＮＦＥとして計算される量は、組成物の総重量に基づいて、約１０～約９０重量％、約１０～約７０重量％、約１０～約５０重量％、約１０～約４０重量％、約１０～約３０重量％、約１０～約２０重量％、約２０～約９０重量％、約２０～約７０重量％、約２０～約５０重量％、約２０～約４０重量％、約３０～約９０重量％、約３０～約７０重量％、約３０～約５０重量％、約３０～約４０重量％、約４０～約９０重量％、約４０～約７０重量％、または約４０～約６０重量％でありうる。
【0054】
本開示の組成物はまた、例えば塩化物、ヨウ化物、フッ化物、硫化物、もしくは酸化物などの、対イオンを有する、一つ以上のミネラルおよび／または微量元素、例えば、カルシウム、リン、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、マンガン、銅、亜鉛、クロム、モリブデン、セレン、または鉄塩類を、欠乏を回避しかつ健康を維持するために必要とされる量で、含有することもできる。これらの量は、例えばＯｆｆｉｃｉａｌ Ｐｕｂｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ Ａｓｓｏｃｉａｔｅ ｏｆ Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｆｅｅｄ Ｃｏｎｔｒｏｌ Ｏｆｆｉｃｉａｌｓ， Ｉｎｃ． （”ＡＡＦＣＯ”）， Ｎｕｔｒｉｅｎｔ Ｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓ ｏｆ Ｄｏｇｓ ａｎｄ Ｃａｔｓ， ２００６で提供されているように、当業者に公知である。典型的なミネラルの量は、約０．１％～約４％、または約１％～約２％である。
【0055】
本発明の組成物はまた、欠乏を回避しかつ健康を維持するために必要とされる量で、ビタミンを含むことができる。これらの量および測定方法は当業者に知られている。例えば、Ｏｆｆｉｃｉａｌ Ｐｕｂｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ Ａｓｓｏｃｉａｔｅ ｏｆ Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｆｅｅｄ Ｃｏｎｔｒｏｌ Ｏｆｆｉｃｉａｌｓ， Ｉｎｃ． （”ＡＡＦＣＯ”）， Ｎｕｔｒｉｅｎｔ Ｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓ ｏｆ Ｄｏｇｓ ａｎｄ Ｃａｔｓ， ２００６において、イヌおよびネコのためのかかる成分の推奨量を提供している。本明細書で企図される通り、ビタミンとしては、ビタミンＡ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１２、ビタミンＣ、ビタミンＤ、ビタミンＥ、ビタミンＨ（ビオチン）、ビタミンＫ、葉酸、コリン、イノシトール、ナイアシン、パントテン酸を挙げることができるがこれらに限定されない。本発明の組成物中の典型的なビタミンの量は、約０～約３％、または約１％～約２％である。
【0056】
本開示の組成物は、食味強化剤および安定剤などの他の添加物を、当業者によく知られている量および組み合わせで追加的に含むことができる。安定化物質としては、例えば組成物の貯蔵寿命を増加させる傾向にある物質が挙げられる。本発明の組成物中に含めるために潜在的に適切である他のこうした添加物の他の例としては、例えば防腐剤、着色剤、抗酸化剤、風味剤、協力剤および捕捉剤、包装ガス、安定剤、乳化剤、増粘剤、ゲル化剤、湿潤剤が挙げられる。乳化剤および／または増粘剤の例としては、例えば、ゼラチン、セルロースエーテル、デンプン、デンプンエステル、デンプンエーテル、および加工デンプンが挙げられる。組成物中のこうした添加物の濃度は典型的に、最大約５重量％とすることができる。一部の実施形態では、こうした添加物の濃度（特に、こうした添加物が主に栄養バランス剤（ビタミンおよびミネラルなど）である場合）は、約０重量％～約２．０重量％である。一部の実施形態では、こうした添加物の濃度（この場合も特に、こうした添加物が主に栄養バランス剤である場合）は、約０重量％～約１．０重量％である。
【0057】
任意の堅さまたは含水量の食品が企図されていて、例えば本発明の組成物は、例えばドライ、モイスト、またはセミモイストの動物用食品組成物とすることができる。一部の実施形態では、含水量は、組成物の総重量の約３％～約９０％である。「セミモイスト」は、約２５～約３５％の水分を含有する食品組成物を指す。「モイスト」食品は、約６０～９０％以上の含水量を有する食品組成物を指す。「ドライ」フードは、約３～約１１％の含水量を有する食品組成物を指し、多くの場合、小片またはキブル（ｋｉｂｂｌｅ）の形態で製造される。
【0058】
ある特定の態様において、本出願は、本開示の組成物のいずれかを作製する方法をさらに開示する。ウェット形態または缶詰形態での本発明の組成物の調製において、任意の原料（例えば、望ましいＯＡ：ＡＡの比）は一般的に例えば、配合物の加工中、例えば組成物の他の構成成分の混合中および／または混合後などに組成物の中に組み込まれることができる。これらの構成成分の組成物への分配は、従来の手段によって達成されることができる。一部の実施形態では、粉砕した動物タンパク性組織および家禽タンパク性組織は、魚油、穀物粒、他の栄養的にバランスをとる成分、特殊目的の添加物を含む他の成分（例えば、ビタミンおよびミネラル混合物、無機塩、セルロースおよびビートパルプ、増量剤、ならびにこれに類するもの）と混合されていて、また加工のために十分な量の水が添加されている。これらの成分は、構成成分をブレンドしながら加熱するために適切な容器内で混合されることができる。例えば、直接蒸気注入によって、または熱交換器を備えた容器を使用することによってなど、任意の適切なやり方を使用して、混合物の加熱を行うことができる。最後の成分の添加に続いて、混合物を約５０°Ｆ（１０℃）～約２１２°Ｆ（１００℃）の温度範囲に加熱することができる。一部の場合において、混合物を約７０°Ｆ（２１℃）～約１４０°Ｆ（６０℃）の温度範囲に加熱することができる。これら範囲の外の温度は、一般的に許容可能であるが、他の加工助剤を使用しなければ商業的に非実用的である場合がある。適切な温度に加熱されると、材料は典型的に、濃厚液の形態になるであろう。この濃厚液は缶の中に充填されることができる。缶の中に充填されると、蓋が付けられ、容器は気密密封される。次いで、密封した缶は、内容物を滅菌するために設計された従来の機器の中に定置される。これは通常、約２３０°Ｆ（１１０℃）を超える温度に、適切な時間にわたって加熱することによって達成され、この時間は例えば、使用する温度、および組成物に依存する。
【0059】
ペットフード組成物は代替的に、従来のプロセスを使用して、乾燥形態で調製されることができる。典型的に、例えば動物性タンパク質、植物性タンパク質、穀物などを含む乾燥成分は粉砕され、一緒に混合される。次いで、脂質、油、動物性タンパク質、水などを含む、湿った成分または液体成分を乾燥混合物に加え、その乾燥混合物と混合する。次いで、混合物をキブルまたは類似の乾燥片へと加工する。キブルは多くの場合、乾燥成分とウェット成分との混合物に高圧および高温にて機械作業を施し、次いで小さい開口部を通して押し出し、回転ナイフによってキブルへと切断される、押出成形プロセスを使用して形成される。次いで、ウェットキブルを乾燥させ、例えば風味剤、脂質、油、粉末、およびこれに類するものを含んでもよい、一つ以上の局所的なコーティングを用いて随意にコーティングする。キブルはまた、押出成形ではなく焼き上げるプロセスを使用してドウから作製されることができ、このプロセスにおいてドウは型の中に定置された後、乾燥加熱処理される。
【0060】
別の態様では、本開示は、動物の有益な代謝産物バイオマーカーを増加させるのに有効な量で、本明細書に記載されたペットフード組成物を動物に給餌することを含む、イヌまたはネコの特定の代謝産物を増加させるための方法を提供する。好ましい実施形態では、有益な代謝産物バイオマーカーのこのような増加は、指定された成分のうちの一つ以上が存在しないか、または所望の比で存在しない条件下で発生する場合よりも大きい。好ましい実施形態では、有益な代謝産物バイオマーカーは、オレイン酸抱合代謝産物である。
【0061】
特定の実施形態では、本開示は、動物の代謝産物バイオマーカーを減少させるのに有効な量で、本明細書に記載されたペットフード組成物を動物に給餌することを含む、イヌまたはネコの特定の代謝産物を減少させるための方法を提供する。好ましい実施形態では、代謝産物バイオマーカーのこのような減少は、指定された成分のうちの一つ以上が存在しないか、または所望の比で存在しない条件下で発生する場合よりも大きい。好ましい実施形態では、代謝産物バイオマーカーは、アラキドン酸抱合代謝産物である。
【0062】
特定の実施形態では、本開示は、動物のサイトカインを減少させるのに有効な量で、本明細書に記載されたペットフード組成物を動物に給餌することを含む、動物の特定のサイトカインを減少させるための方法を提供する。好ましい実施形態では、サイトカインのこのような減少は、指定された成分のうちの一つ以上が存在しないか、または所望の比で存在しない条件下で発生する場合よりも大きい。好ましい実施形態では、サイトカインは、インターロイキン－８（ＩＬ－８）である。
【0063】
特定の実施形態では、本開示は、動物のサイトカインを減少させるのに有効な量で、本明細書に記載されたペットフード組成物を動物に給餌することを含む、動物の特定のプロスタグランジンを減少させるための方法を提供する。好ましい実施形態では、プロスタグランジンのこのような減少は、指定された成分のうちの一つ以上が存在しないか、または所望の比で存在しない条件下で発生する場合よりも大きい。好ましい実施形態では、プロスタグランジンはプロスタグランジンＥ２（ＰＧＥ２）である。
【0064】
図１は、イヌの血清から採取された様々な代謝産物の比較を示す。「Ｓ」は、対応のあるｔ検定によって決定される食餌の比較間の有意性（Ｐ＜０．０５）を示し、一方で「ＮＳ」は、非有意性を示す。
【0065】
図２は、イヌの血清から採取された様々な代謝産物の比較を示す。「Ｓ」は、対応のあるｔ検定によって決定される食餌の比較間の有意性（Ｐ＜０．０５）を示し、一方で「ＮＳ」は、非有意性を示す。
【0066】
図３は、アラキドン酸と機能不全および負傷との関係、ならびに心血管リスク（ＣＶリスク）との関係を示すモデルを示す。
【0067】
図４は、アラキドン酸からのエイコサノイド生合成経路を示す。
【0068】
図５は、イヌ由来血清のオレイン酸およびアラキドン酸の共役脂肪酸のＭＡＮＯＶＡ分析を示す。
【0069】
【0070】
図７は、ネコ由来血清のオレイン酸およびアラキドン酸の共役脂肪酸のＭＡＮＯＶＡ分析を示す。
【0071】
【0072】
図９は、対照または実験組成物のいずれかを与えられたイヌの血清からのサイトカインレベルを示す。
【0073】
図１０は、オレイン酸を多く含む食餌が、コンパニオンアニマルの腎機能不全および心血管リスクを減少させるメカニズムを示す。
【実施例】
【0074】
本明細書に記載の実施例および他の実施は例示的であり、本開示の組成物および方法の全範囲の記述に限定することを意図しない。特定の実施、材料、組成物、および方法の同等の変更、修正、および変形は、実質的に類似の結果を伴って、本開示の範囲内で行われうる。
【0075】
（実施例１）
１０．４～１２．９歳、体重６．９～１３．３ｋｇの、卵巣摘出または去勢手術を受けた健康なイヌ２４匹に、鶏肉、小麦、大麦、モロコシ、トウモロコシ、コーングルテンミール、鶏肉粉、豚肉脂肪、ビートパルプ、大豆油、ビタミンおよびミネラルを含む対照食を給餌前段階に４週間与え、次いで二群のうちの一つに分けた。第１段階では、第１群に対照食を与え、第２群に試験食（組成物１）を８週間与えた。（詳細な組成物については表１を参照）。次に、すべてのイヌに維持食を再度４週間給餌することによって、ウォッシュアウト期間を実施した。その後、第２段階では、第１群に試験食を与え、第２群に対照食を８週間与えた。各工程（例えば、給餌前、第１段階、ウォッシュアウト、第２段階）の終了時に血液／血清試料を採取し、さらなる解析まで－８０℃で保存した。
１０．４～１２．９歳、体重６．９～１３．３ｋｇの、卵巣摘出または去勢手術を受けた健康なイヌ２４匹に、鶏肉、小麦、大麦、モロコシ、トウモロコシ、コーングルテンミール、鶏肉粉、豚肉脂肪、ビートパルプ、大豆油、ビタミンおよびミネラルを含む対照食を給餌前段階に４週間与え、次いで二群のうちの一つに分けた。第１段階では、第１群に対照食を与え、第２群に試験食（組成物１）を８週間与えた。（詳細な組成物については表１を参照）。次に、すべてのイヌに維持食を再度４週間給餌することによって、ウォッシュアウト期間を実施した。その後、第２段階では、第１群に試験食を与え、第２群に対照食を８週間与えた。各工程（例えば、給餌前、第１段階、ウォッシュアウト、第２段階）の終了時に血液／血清試料を採取し、さらなる解析まで－８０℃で保存した。
【表1】
【0076】
非標的メタボロミクス分析を、各イヌから採取した凍結血清試料で実施した。簡潔に述べると、血清試料をメタノールで分離し、得られた抽出物を５つのアリコートに分割して、Ｍｅｔａｂｏｌｏｎ Ｉｎｃ．（ノースカロライナ州モリスビル）によって確立された４つの異なるプラットフォームで分析した。血清代謝産物およびサイトカイン解析については、デルタ（治療－ベースライン）値を算出した。これらの値は、特定の時点における特定の代謝産物の平均値（図６と図８に列挙）の総和である変数を作成することによって決定された。例えば、治療終了時に特定の動物から採取された試料を、給餌前（ベースライン）の終了時に同じ動物から採取された試料で差し引いた。ＪＭＰ Ｐｒｏ ｖ１４．０（ＳＡＳ、ノースカロライナ州カリー）を使用して、統計解析を実施した。
【0077】
図１は、抱合代謝産物の結果の比較を示す。「Ｓ」は、対応のあるｔ検定による食餌比較間の有意性（Ｐ＜０．０５）を示す。「ＮＳ」は、対応のあるｔ検定による食餌比較間の非有意性を示す。
【0078】
オレイン酸のアラキドン酸に対する異なる比率（以下、「ＯＡ：ＡＡ」）は、オレイン酸（以下「ＯＡ」）およびアラキドン酸（以下「ＡＡ」）代謝産物を含む脂質クラスにわたり有意差をもたらした。これらの代謝産物、またはバイオマーカーは、炎症シグナルの減少を示す。炎症は、感染または傷害に応答する際の免疫系の必須要素として知られている。しかしながら、炎症反応は典型的には一過性であり、状況により慢性炎症がもたらされる場合は生物学的過剰であり、これは一般的な慢性疾患の範囲の病因における重要な要因である。本発明の組成物は、炎症の減少に関連する脂肪酸部分の変化をもたらした。例えば、ＯＡ：ＡＡ比率１７２．２を有する組成物１は、ＡＡ抱合代謝産物と比較して、血清ＯＡ抱合代謝産物の有意な増加を示した（図１、５、６を参照）。例えば、ＯＡ：ＡＡ比率６４．８を有する対照食は、ＯＡ抱合代謝産物と比較して、ＡＡ抱合代謝産物の有意な増加を示した（図１、５、６を参照）。しかしながら、ＯＡ：ＡＡ比率８７．６０を有する組成物２は、ＯＡ抱合代謝産物とＡＡ抱合代謝産物の間に有意差を示さなかった（図１、５、６を参照）。これらの結果は、ＯＡ：ＡＡ比率が８７．６０より大きいと血清ＡＡ抱合代謝産物が減少し、８７．６０未満の比率は血清ＡＡ抱合代謝産物を増加させることを示唆する。
【0079】
（実施例２）
１．２歳～８．５歳、体重９．１～１３．６ｋｇの、卵巣摘出または去勢手術を受けた健康なイヌ１２匹に、対照食を給餌前段階に４週間与え（実施例１と同じ）、その後、治療段階に４週間、イヌに組成物２を与えた（詳細な組成物については表１を参照）。給餌前段階および治療段階の終了時に血液／血清試料を採取し、さらなる解析まで－８０℃で保存した。
１．２歳～８．５歳、体重９．１～１３．６ｋｇの、卵巣摘出または去勢手術を受けた健康なイヌ１２匹に、対照食を給餌前段階に４週間与え（実施例１と同じ）、その後、治療段階に４週間、イヌに組成物２を与えた（詳細な組成物については表１を参照）。給餌前段階および治療段階の終了時に血液／血清試料を採取し、さらなる解析まで－８０℃で保存した。
【0080】
非標的メタボロミクス分析を、各イヌから採取した凍結血清試料で実施した。簡潔に述べると、血清試料をメタノールで分離し、得られた抽出物を５つのアリコートに分割して、Ｍｅｔａｂｏｌｏｎ Ｉｎｃ．（ノースカロライナ州モリスビル）によって確立された４つの異なるプラットフォームで分析した。血清代謝産物およびサイトカイン解析については、デルタ（治療－ベースライン）値を算出した。例えば、治療終了時に特定のイヌまたはネコから採取された試料を給餌前（ベースライン）の終了時に、同じイヌまたはネコから採取された試料で差し引いた。ＪＭＰ Ｐｒｏ ｖ１４．０（ＳＡＳ、ノースカロライナ州カリー）を使用して、統計解析を実施した。
【0081】
結果は、組成物２および組成物１が、対照食と比較して、血漿インターロイキン８（ＩＬ－８）発現レベルを有意に減少させることを示す（図９）。血漿ＩＬ－８の増加は、急性腎障害の病因に（Ｌｉａｎｇｏｓ ｅｔ ａｌ．， Ｎｅｐｈｒｏｎ Ｃｌｉｎ Ｐｒａｃｔ．， ２００９， １１３：ｃ１４８－Ｃ１５４）、また損傷された血管壁の炎症性微小環境の確立および保存に（Ａｐｏｓｔｏｌａｋｉｓ Ｓ． ｅｔ ａｌ．， Ｃａｒｄｉｏｖａｓｃ Ｒｅｓ．， ２００９， ８４（３）：３５３－６０）潜在的に関与することが示されている。したがって、これらの結果は、８７．６０：１以上のＯＡ：ＡＡ比率が抗炎症効果を有することを示唆する。
【0082】
（実施例３）
２．１～８．９歳、体重３．５～７．５ｋｇの、卵巣摘出または去勢手術を受けた健康なネコ３０匹に、鶏肉、小麦、コーングルテンミール、豚肉脂肪、鶏肉粉、ビートパルプ、米、大豆油、ビタミンおよびミネラルを含む対照食を給餌前段階に４週間与え、次いで６つの群に分けた。治療段階は、３つの治療食（組成物３、組成物４、または組成物５）のうち一つを、治療群に基づいて異なる順序で各群に給餌することから構成された（詳細な組成物については、表２を参照）。この実験はテン方格法であり、この方法は、各ネコに、治療段階の各期間中に１つずつ、すべての治療食品を給餌することを可能にする。本試験設計には６つの群が存在するため、食品の順序に基づくバイアスは存在しなかった。各治療食を８０日間給餌し、その後、ウォッシュアウト期間なしに別の治療食に変更した。血液／血清試料を、給餌前および個々の治療食スケジュール（８０日）の終了時に採取し、さらなる解析まで－８０℃で保存した。
２．１～８．９歳、体重３．５～７．５ｋｇの、卵巣摘出または去勢手術を受けた健康なネコ３０匹に、鶏肉、小麦、コーングルテンミール、豚肉脂肪、鶏肉粉、ビートパルプ、米、大豆油、ビタミンおよびミネラルを含む対照食を給餌前段階に４週間与え、次いで６つの群に分けた。治療段階は、３つの治療食（組成物３、組成物４、または組成物５）のうち一つを、治療群に基づいて異なる順序で各群に給餌することから構成された（詳細な組成物については、表２を参照）。この実験はテン方格法であり、この方法は、各ネコに、治療段階の各期間中に１つずつ、すべての治療食品を給餌することを可能にする。本試験設計には６つの群が存在するため、食品の順序に基づくバイアスは存在しなかった。各治療食を８０日間給餌し、その後、ウォッシュアウト期間なしに別の治療食に変更した。血液／血清試料を、給餌前および個々の治療食スケジュール（８０日）の終了時に採取し、さらなる解析まで－８０℃で保存した。
【表2】
【0083】
非標的メタボロミクス分析を、各ネコから採取された凍結血清試料で実施した。簡潔に述べると、血清試料をメタノールで分離し、得られた抽出物を５つのアリコートに分割して、Ｍｅｔａｂｏｌｏｎ Ｉｎｃ．（ノースカロライナ州モリスビル）によって確立された４つの異なるプラットフォームで分析した。例えば、治療終了時に特定の動物から採取された試料を、給餌前（ベースライン）の終了時に同じ動物から採取された試料で差し引いた。ＪＭＰ Ｐｒｏ ｖ１４．０（ＳＡＳ、ノースカロライナ州カリー）を使用して、統計解析を実施した。
【0084】
図２は、抱合代謝産物の結果の比較を示す。「Ｓ」は、対応のあるｔ検定による食餌比較間の有意性（Ｐ＜０．０５）を示す。「ＮＳ」は、対応のあるｔ検定による食餌比較間の非有意性を示す。
【0085】
結果は、ネコにおいて、ＯＡ：ＡＡの異なる比率が、ＯＡまたはＡＡのいずれかを含有する脂質クラスにわたり有意差をもたらしたことを示す。例えば、ＯＡ：ＡＡ比率４３．５を有する組成物３の食餌は、ＡＡ抱合代謝産物と比較して、血清ＯＡ抱合代謝産物の有意な増加を示した（図２、７、８を参照）。逆に、ＯＡ：ＡＡ比率２２．４４を有する食餌組成物５は、ＯＡ抱合代謝産物と比較して、ＡＡ抱合代謝産物の有意な増加を示した（図２、７、８を参照）。しかしながら、ＯＡ：ＡＡ比率３８．０を有する組成物４は、ＯＡ抱合代謝産物とＡＡ抱合代謝産物の間に有意差を示さなかった（図２、７、８を参照）。これらの結果は、ＯＡ：ＡＡ比率が３８．０より大きいと血清ＡＡ抱合代謝産物が減少し、３８．０未満の比率は血清ＡＡ抱合代謝産物を増加させることを示唆する。
【0086】
要約すると、これらの結果は、ＯＡ：ＡＡ比率が宿主脂肪酸代謝に影響を与え、より高い比率（イヌでは８７．６０超、ネコでは３８．０超）がＡＡ代謝を抑制し、ＯＡ代謝を強化し、ＣｖＲＤ／ＣＲＳ症候群を潜在的に軽減することを示唆する。提案された作用機序は、食餌中のＯＡ：ＡＡ比率の増加がＡＡ代謝を減少させ、ＰＧＥ２レベルに影響を与え、炎症を減少させて、慢性腎臓損傷または急性腎損傷を軽減し、コンパニオンアニマルにおける心血管－腎軸障害を減弱することを示す（図１０を参照）。
【0087】
本発明は、本発明の完全な開示を行う目的でかなり詳細に記載されている幾つかの実施形態を参照しながら記述されているが、こうした実施形態は単に例示的であり、本発明のすべての態様の網羅的な列挙を限定または代表することを意図していない。本発明の範囲は、本明細書に添付される特許請求の範囲から決定されるべきである。さらに、本発明の精神および原理から逸脱することなく、こうした詳細において数多くの変更がなされうることが当業者に明白であろう。
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【図9】
【図10】
【手続補正書】
【提出日】2023-04-14
【手続補正1】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項1】
ペットフード組成物であって、オレイン酸と、
アラキドン酸と、を含み、
オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約８７．６以上である、ペットフード組成物。
【請求項2】
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が、約８７．６～約２００：１、約１００：１～約２００：１、約１６０：１～約１９０：１、または約１７２：１である、請求項１に記載のペットフード組成物。
【請求項3】
前記オレイン酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約４～約１２重量％、約４～約１０重量％、または約４～約９重量％の量で存在し、および／または前記アラキドン酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約０．０２～約１重量％、約０．０２～約０．０８重量％、または約０．０２～約０．０６重量％の量で存在する、請求項１または２に記載のペットフード組成物。
【請求項4】
前記組成物が一つ以上のオメガ３脂肪酸をさらに含み、前記オメガ３脂肪酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約０．１～約１重量％、約０．１～約０．８重量％、または約０．３～約０．８重量％の量で存在し、および／または前記組成物が一つ以上のオメガ６脂肪酸をさらに含み、前記オメガ６脂肪酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約１～約１０重量％、約１．５～約７重量％、または約２～約５重量％の量で存在する、請求項１～３のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項5】
オメガ３脂肪酸のオメガ６脂肪酸に対する比率が、約１：５～約１：１０、約１：６～約１：９、または約１：７～約１：９である、請求項４に記載のペットフード組成物。
【請求項6】
イヌに、請求項１～５のいずれか一項に記載のペットフード組成物を給餌することを含む、前記イヌにおいてオレイン酸抱合代謝産物を増加させ、アラキドン酸抱合代謝産物を減少させる方法。
【請求項7】
請求項１～５のいずれか一項に記載のペットフード組成物をイヌに給餌することを含む、前記イヌの血清インターロイキン－８（ＩＬ－８）を減少させる方法。
【請求項8】
イヌに、請求項１～５のいずれか一項に記載のペットフード組成物を給餌することを含む、前記イヌの腎臓組織におけるプロスタグランジンＥ２（ＰＧＥ２）レベルを低減する方法。
【請求項9】
ペットフード組成物であって、オレイン酸と、
アラキドン酸と、を含み、
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約３８．０以上である、ペットフード組成物。
【請求項10】
前記オレイン酸のアラキドン酸に対する重量比が約３８：１～約６０：１または約４３：１である、請求項９に記載のペットフード組成物。
【請求項11】
前記オレイン酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約２～約８重量％、約３～約７重量％、または約４～約６重量％の量で存在し、および／または前記アラキドン酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約０．０５～約２重量％、約０．０５％～約１重量％、または約０．０７～約０．３重量％の量で存在する、請求項９または１０に記載のペットフード組成物。
【請求項12】
前記組成物が一つ以上のオメガ３脂肪酸をさらに含み、前記オメガ３脂肪酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約０．０５～約１重量％、約０．０～約０．０８重量％、または約０．０５～約０．５重量％の量で存在し、および／または前記組成物がオメガ６脂肪酸をさらに含み、前記オメガ６脂肪酸が、前記ペットフード組成物の前記乾燥重量に基づいて、約１～約１０重量％、約１．５～約５重量％、または約２％～約５重量％の量で存在する、請求項９～１１のいずれか一項に記載のペットフード組成物。
【請求項13】
前記オメガ３脂肪酸のオメガ６脂肪酸に対する比率が、約１：１０～約１：２０、約１：１２～約１：１８、または約１：１２～１：１６である、請求項１２に記載のペットフード組成物。
【請求項14】
ネコに、請求項９～１３のいずれか一項に記載のペットフード組成物を給餌することを含む、前記ネコにおいてオレイン酸抱合代謝産物を増加させ、アラキドン酸抱合代謝産物を減少させる方法。
【請求項15】
ネコに、請求項９～１３のいずれか一項に記載のペットフード組成物を給餌することを含む、前記ネコの腎臓組織におけるプロスタグランジンＥ２（ＰＧＥ２）レベルを低減する方法。
【国際調査報告】