特開2021-193949魚肉粉砕物加工食品の製造方法、及び、魚肉粉砕物の風味と旨味の向上方法。

発明の名称　魚肉粉砕物加工食品の製造方法、及び、魚肉粉砕物の風味と旨味の向上方法。

出願人　日清オイリオグループ株式会社　（識別番号 227009）

　　　　特許公開件数ランキング 651 位（14件）（共同出願を含む）

　　　　特許取得件数ランキング 425 位（20件）（共同出願を含む）

公報番号　特開-2021-193949

公報発行日　2021年12月27

公報URL　https://ipforce.jp/patent-jp-A-2021-193949

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