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特許第6073364号(P6073364)
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特許
6073364
６０℃超２００℃未満の沸点（標準圧力で）を有する溶媒（略して低沸点溶媒と称する）の存在下における糖溶液からの５−ヒドロキシメチルフルフラール（ＨＭＦ）の調製
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