特開2022-28150乳酸菌を含有する亜鉛プロトポルフィリンＩＸ形成剤、並びにこれを用いた加工食品の色調改善方法及び製造方法

発明の名称　乳酸菌を含有する亜鉛プロトポルフィリンＩＸ形成剤、並びにこれを用いた加工食品の色調改善方法及び製造方法

出願人　国立大学法人北海道大学　（識別番号 504173471）

　　　　特許公開件数ランキング 567 位（128件）（共同出願を含む）

　　　　特許取得件数ランキング 468 位（106件）（共同出願を含む）

公報番号　特開-2022-28150

公報発行日　2022年2月16

公報URL　https://ipforce.jp/patent-jp-P_A1-2022-28150

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