特開 2024-160883 複合構造材料

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024160883

(43)【公開日】2024-11-15

(54)【発明の名称】複合構造材料

(51)【国際特許分類】

   C08L 77/04 20060101AFI20241108BHJP

   B05D 7/00 20060101ALI20241108BHJP

   B05D 5/00 20060101ALI20241108BHJP

   B05D 7/24 20060101ALI20241108BHJP

   C08K 3/30 20060101ALI20241108BHJP

   C08K 5/3432 20060101ALI20241108BHJP

   C09K 21/14 20060101ALI20241108BHJP

   A01N 43/40 20060101ALN20241108BHJP

   A01N 59/06 20060101ALN20241108BHJP

   A01N 61/00 20060101ALN20241108BHJP

   A01P 3/00 20060101ALN20241108BHJP

【ＦＩ】

C08L77/04

B05D7/00 K

B05D5/00 E

B05D5/00 Z

B05D7/24 302C

B05D7/24 301B

C08K3/30

C08K5/3432

C09K21/14

A01N43/40 101P

A01N59/06 Z

A01N61/00 D

A01P3/00

【審査請求】有

【請求項の数】6

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2023076375

(22)【出願日】2023-05-03

(11)【特許番号】

(45)【特許公報発行日】2024-05-29

(71)【出願人】

【識別番号】517241824

【氏名又は名称】株式会社タケナカダンボール

(71)【出願人】

【識別番号】504174180

【氏名又は名称】国立大学法人高知大学

(74)【代理人】

【識別番号】110003797

【氏名又は名称】弁理士法人清原国際特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】竹中 利文

(72)【発明者】

【氏名】名田 淳

(72)【発明者】

【氏名】芦内 誠

(72)【発明者】

【氏名】大成 冬真

(72)【発明者】

【氏名】白米 優一

(72)【発明者】

【氏名】早川 早一郎

【テーマコード（参考）】

4D075

4H011

4H028

4J002

【Ｆターム（参考）】

4D075AA01

4D075CA18

4D075CA45

4D075CA47

4D075CA48

4D075DA06

4D075DB18

4D075DC38

4D075EA07

4D075EB07

4D075EB51

4D075EB56

4H011BB09

4H011BB18

4H011BB19

4H011DA08

4H011DH06

4H028AA44

4H028BA04

4J002CL021

4J002DG046

4J002EU046

4J002GH02

(57)【要約】

【課題】
本発明は、複合構造材料が抗菌性及び難燃性を有する組成物で塗布され、前記組成物はポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を含むイオンコンプレックスからなり、当該イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）と金属イオンとの反応物である、複合構造材料及び、当該複合構造材料に抗菌性及び難燃性を有する組成物を塗布又は上塗りする方法を提供することを目的とする。
【解決手段】
複合構造材料が抗菌性及び難燃性を有する組成物で塗布され、前記組成物はポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を含むイオンコンプレックスからなり、当該イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）と金属イオンとの反応物である、複合構造材料及び当該複合構造材料に抗菌性及び難燃性を有する組成物を塗布又は上塗りする方法を備えている。
【選択図】図６

【特許請求の範囲】

【請求項1】

複合構造材料が抗菌性及び難燃性を有する組成物で塗布され、
前記組成物はポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を含むイオンコンプレックスからなり、
当該イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）と金属イオンとの反応物である、複合構造材料。

【請求項2】

前記イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバン由来の金属イオンとの反応物、及び前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）由来の金属イオンとの反応物の混合物である、請求項１に記載の複合構造材料。

【請求項3】

前記イオンコンプレックスの成分のモル比が、前記ミョウバン１ｍｏｌあたり、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）のカルボキシル基が２－３ｍｏｌであることを特徴とする請求項２に記載の複合構造材料。

【請求項4】

前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を構成するグルタミン酸がＤ－グルタミン酸、Ｌ－グルタミン酸、又はＤ－グルタミン酸及びＬ－グルタミン酸の混合物であることを特徴とする請求項１乃至３に記載の複合構造材料。

【請求項5】

前記複合構造材料が、ダンボール、パルプ又は再生紙のいずれか１種から選択されることを特徴とする、請求項１乃至３に記載の複合構造材料。

【請求項6】

前記ミョウバンが、カリウムミョウバン、アンモニウムミョウバンからなる群から選択される１種以上であることを特徴とする、請求項２又は３に記載の複合構造材料。

【請求項7】

複合構造材料に抗菌性及び難燃性を有する組成物を塗布又は上塗りする方法であって、
前記組成物はポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を含むイオンコンプレックスからなり、
当該イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバン、及び前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）との反応物であり、
前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバンを水で混合し反応させ、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバンのイオンコンプレックスを得た後、乾燥させ、乾燥物を得る工程と、
前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）を水で混合し反応させ、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）のイオンプレックスを得た後、乾燥させ、乾燥物を得る工程と、
各イオンコンプレックスの乾燥物を、低級アルコール又は中級アルコールに溶解し組成物の溶液を得る工程と、
前記組成物の溶液を複合構造材料に塗布又は上塗りする工程と、を含む方法。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、複合構造材料に関する。

【背景技術】

【0002】

新型コロナウイルスによる感染拡大により、新たな生活様式が確立し巣ごもり需要が発生している。健康で安全な生活を過ごすために、住居、オフィス、飲食又は災害等に関する分野において、衛生環境の改善や安全性の向上が求められている。

【0003】

飛沫感染のような感染症を防止する手段として、卓上に設けられるセパレートや、簡易個室を設けることで、他者との接触を極力減らし、感染を防止する需要が増加している。このようなセパレート等は主にダンボールやアクリル板等を材料に安価で容易に利用できるものとなっている。

【0004】

食中毒や感染症などの原因となる病原性の微生物を予防的に抑制する目的で、抗菌材料を複合構造材料に使用することにより抗菌作用を付与している。

【0005】

また抗菌材料に使用される抗菌剤は、無機系抗菌剤、有機系抗菌剤、天然系抗菌剤に大別される。無機系抗菌剤としては、銀、銅、亜鉛等の金属イオンが古くから知られている。特に銀イオンは、抗菌効果の持続性が高く耐熱性にも優れているので、ダンボールやプラスチック等に配合する際の成形加工に適している。ただし銀イオンは、真菌類に対する抑制効果が弱いことが欠点であり、また有機系抗菌剤は化学合成品よりも製造コストが高く、耐熱性や加工性が悪い点でも依然として課題が残る。

【0006】

上記の問題を解決するため、複合構造材料に第四級アンモニウム塩を固定化する技術が知られている。例えば特許文献１には、ポリ－γ－グルタミン酸イオン（以下、「ＰＧＡ」と記載することもある）と第四級アンモニウムイオンから形成されるイオンコンプレックスが記載されている。当該イオンコンプレックスは水に不溶性のポリマーであり、有機系抗菌剤と同等の抗菌性や安全性を有し、複合構造材料との接着性が高く、表面塗装、配合等が可能であるため、加工性に優れるものである。また、腐食性を有するハロゲンを含まないため、低腐食性に優れた素材である。さらには、当該イオンコンプレックスは、それ自体、プラスチック、フィルム、繊維などへ成型可能な物性を有している。当該特許文献には、イオンコンプレックスから成形されたフィルムが、抗菌性を有する材料として有用であることが記載されている。

【0007】

このような背景の下、抗菌剤やイオンコンプレックスを塗布した複合構造材料が広く使用されるようになった。例えば住宅、オフィス等だけではなく災害時の避難所でも、簡易に使用できかつ、衛生的であることからセパレートや簡易ベッド等の用途で広く使用されている。

【0008】

しかしながら、特許文献１のイオンコンプレックスを使用した複合構造材料は可燃性であり、住宅等の火災や、災害時の避難所で火の不始末等による火災が発生した際、ダンボール等の複合構造材料が延焼することにより、火災が広くなり被害が大きくなるという問題点があった。そのため、抗菌性だけでなく、難燃性を有するイオンコンプレックスを開発することが当該技術分野において望まれている。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0009】

【特許文献1】特許第５２７９０８０号

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0010】

そこで本発明者らは、上記課題を解決するために鋭意研究を重ね、ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａと、ミョウバンのイオンコンプレックスとして優れた抗菌性と難燃性を有する組成物が得られることを見出して、本発明を完成した。

【0011】

本発明は、複合構造材料が抗菌性及び難燃性を有する組成物で塗布され、
前記組成物はポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を含むイオンコンプレックスからなり、当該イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）と金属イオンとの反応物である、複合構造材料及び、当該複合構造材料に抗菌性及び難燃性を有する組成物を塗布又は上塗りする方法を提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0012】

請求項１に係る発明は、複合構造材料が抗菌性及び難燃性を有する組成物で塗布され、前記組成物はポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を含むイオンコンプレックスからなり、当該イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）と金属イオンとの反応物である、複合構造材料に関する。

【0013】

請求項２に係る発明は、前記イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバン由来の金属イオンとの反応物、及び前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）由来の金属イオンとの反応物の混合物である、請求項１に記載の複合構造材料に関する。

【0014】

請求項３に係る発明は、前記イオンコンプレックスの成分のモル比が、前記ミョウバン１ｍｏｌあたり、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）のカルボキシル基が２－３ｍｏｌであることを特徴とする請求項２に記載の複合構造材料に関する。

【0015】

請求項４に係る発明は、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を構成するグルタミン酸がＤ－グルタミン酸、Ｌ－グルタミン酸、又はＤ－グルタミン酸及びＬ－グルタミン酸の混合物であることを特徴とする請求項１乃至３に記載の複合構造材料に関する。

【0016】

請求項５に係る発明は、前記複合構造材料が、ダンボール、パルプ又は再生紙のいずれか１種から選択されることを特徴とする、請求項１乃至３に記載の複合構造材料に関する。

【0017】

請求項６に係る発明は前記ミョウバンが、カリウムミョウバン、アンモニウムミョウバンからなる群から選択される１種以上であることを特徴とする、請求項２又は３に記載の複合構造材料に関する。

【0018】

請求項７に係る発明は、複合構造材料に抗菌性及び難燃性を有する組成物を塗布又は上塗りする方法であって、前記組成物はポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を含むイオンコンプレックスからなり、当該イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバン、及び前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）との反応物であり、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバンを水で混合し反応させ、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバンのイオンコンプレックスを得た後、乾燥させ、乾燥物を得る工程と、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）を水で混合し反応させ、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）のイオンプレックスを得た後、乾燥させ、乾燥物を得る工程と、各イオンコンプレックスの乾燥物を、低級アルコール又は中級アルコールに溶解し組成物の溶液を得る工程と、前記組成物の溶液を複合構造材料に塗布又は上塗りする工程と、を含む方法に関する。

【発明の効果】

【0019】

請求項１に係る複合構造材料によれば、複合構造材料が抗菌性及び難燃性を有する組成物で塗布され、前記組成物はポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を含むイオンコンプレックスからなり、当該イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）と金属イオンとの反応物であることを特徴とする、複合構造材料であるので、ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）と金属イオンのイオンコンプレックスの抗菌作用及び難燃作用により、有機系抗菌剤と同等の抗菌性や安全性を有し、かつ複合構造材料へ被膜形成し、表面塗装が可能であるため、加工性に優れる。そのため、複合構造材料に付着した細菌の増殖を顕著に抑制することができ、またその難燃作用により、延焼が生じにくいという優れた作用効果を奏する。即ち、本発明は住宅での使用や災害時の避難所での使用等幅広い用途に利用でき汎用性に優れるものである。

【0020】

請求項２に係る複合構造材料によれば、前記イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバン由来の金属イオンとの反応物、及び前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）由来の金属イオンとの反応物の混合物であることを特徴とし、ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバン及びヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）のイオンコンプレックスの抗菌作用や接着性、及びコーティング剤としての機能により、ミョウバン由来のアルミニウムイオンやＨＤＰ由来の臭化物イオン等の金属イオンとのイオンコンプレックスを複合構造材料へ均一に塗布し被膜形成することができ、その抗菌作用が複合構造材料全体にわたり作用することで、複合構造材料に付着した細菌の増殖を抑制することができ、また難燃作用により、延焼が生じにくいという優れた作用効果を奏する。

【0021】

請求項３に係る複合構造材料によれば、前記イオンコンプレックスの成分のモル比が、前記ミョウバン１ｍｏｌあたり、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）のカルボキシル基が２－３ｍｏｌであることを特徴とし、最適な割合のポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバンのイオンコンプレックスを特定することでより効果の高い、抗菌作用及び難燃作用を有することができるという優れた作用効果を奏する。

【0022】

請求項４に係る複合構造材料によれば、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を構成するグルタミン酸がＤ－グルタミン酸、Ｌ－グルタミン酸、又はＤ－グルタミン酸及びＬ－グルタミン酸の混合物であることを特徴とするので、安定した融点を有するイオンコンプレックスを形成することができ、生分解性に優れ環境にも良いという優れた作用効果を奏する。

【0023】

請求項５に係る複合構造材料によれば、前記複合構造材料が、ダンボール、パルプ又は再生紙のいずれか１種から選択されることを特徴とするので、安価に利用でき、携帯性やその使用前後の保管時における省スペース化、組み立ての簡素化等を行うことができ、例えば避難所等で当該ダンボールを使用し簡便にセパレートを設けることができ、さらに抗菌性を有することから、細菌による汚染を防止し、その上、難燃性を有するため、火災等が生じた際も延焼を防ぐことができるという優れた作用効果を奏する。

【0024】

請求項６に係る複合構造材料によれば、前記ミョウバンが、カリウムミョウバン、アンモニウムミョウバンからなる群から選択される１種以上であることを特徴とするので、人体への刺激性が弱く高い抗菌性を持ち、燃焼により徐々に結晶水を放出することや、ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）水和物由来の水分との相乗効果により、延焼を防ぎ、高い難燃性を発揮するという優れた作用効果を奏する。

【0025】

請求項７に係る方法によれば、複合構造材料に抗菌性及び難燃性を有する組成物を塗布又は上塗りする方法であって、前記組成物はポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）を含むイオンコンプレックスからなり、当該イオンコンプレックスは、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバン、及び前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）との反応物であり、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバンを水で混合し反応させ、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバンのイオンコンプレックスを得た後、乾燥させ、乾燥物を得る工程と、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）を水で混合し反応させ、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）のイオンプレックスを得た後、乾燥させ、乾燥物を得る工程と、各イオンコンプレックスの乾燥物を、低級アルコール又は中級アルコールに溶解し組成物の溶液を得る工程と、前記組成物の溶液を複合構造材料に塗布又は上塗りする工程と、を含むことを特徴とするので、ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）とミョウバンのイオンコンプレックスの抗菌作用及び難燃作用により、有機系抗菌剤と同等の抗菌性や安全性を有し、かつ複合構造材料への接着性が高く、表面塗装や被膜形成が可能であるため、加工性に優れる。そのため、複合構造材料に付着した細菌の増殖を顕著に抑制することができ、またその難燃作用により、延焼が生じにくいという優れた作用効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

【0026】

【図1】本発明に係る複合構造材料の実施例で使用する耐熱性試験に用いる装置の側面図である。

【図2】本発明に係る複合構造材料の実施例で使用する耐熱性試験に用いる装置の上面図である。

【図3】本発明に係る複合構造材料の実施例で示すｉｎ ｖｉｔｒｏ抗菌試験の結果である。

【図4】本発明に係る複合構造材料の実施例で示す抗菌性実装試験用ダンボールの抗菌試験結果である。

【図5】（ｂ）本発明に係る複合構造材料の実施例で示す無水エタノールコーティングによるコーティング面接触部殺菌効果についての実装試験の結果である。（ｅ）本発明に係る複合構造材料の実施例で示すＰＧＡ／ＨＤＰおよびＰＧＡ／Ｍｅコーティングによるコーティング面接触部殺菌効果についての実装試験の結果である。

【図6】本発明に係る複合構造材料の実施例で示す耐燃性試験の結果である。

【発明を実施するための形態】

【0027】

以下、本発明に係る複合構造材料およびＰＧＡイオンコンプレックスを含む組成物を複合構造材料に塗布する方法について詳述する。

【0028】

本発明に係る複合構造材料に塗布するポリ－γ－グルタミン酸イオンコンプレックス（以下、「ＰＧＡＩＣ」と記載することもある）について、当該ポリ－γ－グルタミン酸イオンコンプレックスは納豆の粘性の主成分であるポリ－γ－グルタミン酸を改質した多機能性素材である。

【0029】

マイナスの電荷を備えるＰＧＡのカルボキシル基に対し、カチオン性分子を反応させることでイオン結合を形成して、瞬時に改質されたＰＧＡＩＣが合成される。合成されたＰＧＡＩＣはカチオン性分子の機能（抗菌・抗ウイルス性等）がＰＧＡの各種機能（微生物捕捉）によって拡張されている。

【0030】

納豆の大豆一粒には１００億個を超える微生物が存在するが、ＰＧＡは微生物親和性が高く、微生物の誘引・定着の責任因子として機能する。驚くべきことにその正味のＰＧＡ重量は０．２％と極めて少ない。かかる機能性材料ＰＧＡＩＣはＰＧＡ由来の微生物親和性によりカチオン分子機能の拡張に加え、被生分解能を併せもつ。加えて、長期に渡る機能性の持続や特定環境下における機能性を持ち合わせたイオンコンプレックス独自の機能を有する。

【0031】

また本発明の複合構造材料に塗布される組成物において、ＰＧＡの種類は特に限定されない。ＰＧＡはＬ－グルタミン酸及び／又はＤ－グルタミン酸からなるものがあるが、いずれを使用しても良い。また一方の割合が多いほど、安定性が優れ、特にＬ－グルタミン酸は生分解性にも優れるため、好適にはＬ－グルタミン酸を用いる。

【0032】

本発明の複合構造材料に使用する溶媒としては、水、低級アルコール又は中級アルコールが好適である。ＰＧＡイオンコンプレックスは水で調整し、当該ＰＧＡイオンコンプレックスを乾燥させた後、アルコールに溶解することができる。目的化合物であるＰＧＡイオンコンプレックスは水に対して不溶性であることから、反応後における目的物の単離精製が容易となる。
また低級アルコール又は中級アルコールは粉末化したＰＧＡイオンコンプレックスを溶解する際に使用可能である。

【0033】

本発明で使用するミョウバンとしては、例えばカリウムミョウバン、アンモニウムミョウバン、焼アンモニウムミョウバン等が挙げられ、これらの中では、カリウムミョウバンが比較的良好に使用できる。

【0034】

上記ＰＧＡイオンコンプレックスの成分のモル比が、前記ミョウバン１ｍｏｌあたり、前記ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）のカルボキシル基が２－３ｍｏｌでとすることが多い。

【実施例0035】

以下、本発明に係る複合構造材料及びＰＧＡイオンコンプレックスを含む組成物を複合構造材料に塗布する方法に関する実施例を示すことにより、本発明の効果をより明確なものとする。但し、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。

【0036】

＜ＰＧＡ／ＨＤＰの調製＞
ポリ－γ－グルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）１ｋｇを水２０ｋｇに溶解させたＰＧＡ溶液とした。この時、ＰＧＡ濃度は１～５質量％以下に調製することが好ましい。

【0037】

次にＰＧＡのパートナー分子となるヘキサデシルピリジニウムブロミド（ＨＤＰ）粉末３ｋｇを温水２０ｋｇに溶解させる。この時、過不足なくイオンコンプレックス化を促すため、ＰＧＡカルボキシル基に等ｍｏｌとなるようにＨＤＰ粉末を用意した。また、溶解に使用する温水の温度は６０℃～１００℃以下が好ましい。

【0038】

ＰＧＡ溶液に対し、ＨＤＰ溶液をすべて添加する。両溶液の反応が進みＰＧＡとＨＤＰのイオンコンプレックス（以下、ＰＧＡ／ＨＤＰイオンコンプレックスと称することもある）が形成されたことにより、瞬時に白濁が生じる。
反応後液中のＰＧＡ／ＨＤＰを遠心分離に供して回収し、－８０℃にて一晩凍結させた。

【0039】

凍結後、凍結乾燥機に素早く移し、ＰＧＡ／ＨＤＰの重量減少が観察されなくなるまで乾燥を行なった。そして、乾燥後に得られたＰＧＡ／ＨＤＰを以降の実施例で用いられる実験に使用した。

【0040】

＜ＰＧＡ／Ｍｅの調製＞
ポリ－γグルタミン酸Ｎａ（ＰＧＡ）１ｋｇを水２０ｋｇに溶解させＰＧＡ溶液とした。この時、ＰＧＡ濃度は１％以上５％以下に調製することが好ましい。

【0041】

ＰＧＡのパートナー分子となるミョウバン（以下、Ｍｅと称することもある）１．２ｋｇを水２０ｋｇに溶解させミョウバン溶液とした。この時、過不足なくイオンコンプレックス化を促すため、ＰＧＡカルボキシル基に等ｍｏｌとなるようにミョウバンを用意した。

【0042】

ＰＧＡ溶液に対し、ミョウバン溶液をすべて添加した。ミョウバン中に含まれるＡｌイオンと反応することにより瞬時に白濁が生じイオンコンプレックス（以下、「ＰＧＡ／Ｍｅ」と称することもある）を形成した。

【0043】

反応後液中のＰＧＡ／Ｍｅを遠心分離に供して回収し、－８０℃にて一晩凍結させた。

【0044】

凍結後、凍結乾燥機に素早く移し、ＰＧＡ／Ｍｅの重量減少が観察されなくなるまで乾燥を行なった。そして、乾燥後に得られたＰＧＡ／Ｍｅを以降の実施例で用いる実験に使用した。

【実施例0045】

＜Ｉｎ ｖｉｔｒｏ抗菌試験用ダンボール片の調製＞
暖ダンルームベッドＩＩ（株式会社タケナカダンボール社製）の一部を切り出し１ｃｍ×１ｃｍのダンボール片を作製した。

【0046】

０．６２５％濃度となるように無水アルコールに分散させたＰＧＡ／Ｍｅ分散液を調製した。５％濃度となるように無水アルコールに溶解させたＰＧＡ／ＨＤＰ溶液を調製した。ＰＧＡ／ＨＤＰ濃度が５％、ＰＧＡ／Ｍｅ濃度が０．６２５％となるようにＰＧＡ／ＨＤＰとＰＧＡ／Ｍｅを無水アルコールにそれぞれ溶解、分散させ、ＰＧＡ／ＨＤＰおよびＰＧＡ／Ｍｅ調製液を調製した。
上記ダンボール片を無水エタノール、０．６２５％ＰＧＡ／Ｍｅ分散液、５％ＰＧＡ／ＨＤＰ溶液、ＰＧＡ／ＨＤＰおよびＰＧＡ／Ｍｅ調製液にそれぞれコーティング（ダンボール片の２面及び内部にそれぞれ１ｍＬずつ）して、重量変化のなくなるまで２５℃で乾燥させた。
無処理、無水エタノール処理、ＰＧＡ／Ｍｅ処理、ＰＧＡ／ＨＤＰ処理、ＰＧＡ／ＨＤＰおよびＰＧＡ／Ｍｅ処理ダンボール片の５種類を用意し、抗菌試験に用いた。

【0047】

抗菌試験は、段階希釈によるコロニーフォーミングユニット（ＣＦＵ）測定法を採用した。具体的にはＥｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ ｃｏｌｉ ＪＭ１０９とＳｔａｐｈｙｒｏｃｏｃｃｕｓ ａｕｒｅｕｓ ＩＦＯ３０６０をそれぞれＬｕｒｉａ－Ｂｅｒｔａｎｉ（ＬＢ）液体培地で一定の濁度（ＯＤ６００＝０．６）になるまで３７℃、１４５ｒｐｍで振とうしながら前培養した。５ｍＬの生理食塩水にＥ．ｃｏｌｉの初期投入菌数が１．２×１０^５細胞、Ｓ．ａｕｒｅｕｓの初期投入菌数が２．４×１０^５細胞となるように前培養液を添加し、適宜菌懸濁液を調製した。なお、菌懸濁液の一部を分取して生理食塩水で希釈した後、ＬＢ平板培地に塗布して３７℃で２４時間培養し、培養後に目視でＣＦＵを測定することで初期投入菌数を測定した。
調製した菌懸濁液に無処理、無水エタノール処理、ＰＧＡ／Ｍｅ処理、ＰＧＡ／ＨＤＰ処理、ＰＧＡ／ＨＤＰおよびＰＧＡ／Ｍｅ処理ダンボール片（１ｃｍ×１ｃｍ）をそれぞれ投入し、３７℃で４時間、１４５ｒｐｍで振とうした。振とう後、菌懸濁液の一部を分取して生理食塩水で希釈した後、ＬＢ平板培地に塗布して３７℃で２４時間培養した。培養後に目視でＣＦＵを測定し、対照区と比較することで抗菌力を測定した。

【0048】

抗菌試験の結果を図３に示した。抗菌力の指標として、Ｌｏｇ ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ ｓｃｏｒｅ（ＬＲＳ）を用いた。これは生育した菌数から一定時間後にどの程度生菌数が減少したかを対数で示した数値であり、仮にＬＲＳ＝３であるならば９９．９％の、ＬＲＳ＝５であるならば９９．９９９％の抗菌力を発揮していることを示唆する。図３に示した通り、無処理ダンボール片（ａ）と無水エタノール処理したダンボール片（ｂ：Ｅｔ－ＯＨ処理）、およびＰＧＡ／Ｍｅ浸漬処理ダンボール片（ｃ）では大腸菌、黄色ブドウ球菌どちらにも全く抗菌力を示さない一方、ＰＧＡ／ＨＤＰ浸漬処理したダンボール片（ｄ）とＰＧＡ／ＨＤＰ及びＰＧＡ／Ｍｅ浸漬処理ダンボール片（ｅ）ではＬＲＳ＝５となり９９．９９９％という顕著な抗菌力を発揮している。このため、ダンボール片に抗菌性を付与できたと判断した。