特開2015-33362(P2015-33362A)IP Force 特許公報掲載プロジェクト 2022.1.31 β版

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特開2015-33362２つのＧＢＳＳＩと２つのＳＳＩＩａの酵素活性を欠損したコムギから調製された小麦粉を使用した品質劣化が抑制された食品
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