令和5(行ケ)10031審決取消請求事件

令和５年９月７日判決言渡

令和５年（行ケ）第１００３１号 審決取消請求事件

口頭弁論終結日 令和５年７月１１日

判 決

原 告 株 式 会 社 池 上 製 麺 所

同訴訟代理人弁理士 中 井 博

洲 崎 竜 弥

岡 本 茂 樹

被 告 特 許 庁 長 官

同 指 定 代 理 人 石 塚 利 恵

高 野 和 行

清 川 恵 子

山 田 啓 之

主 文

１ 原告の請求を棄却する。

２ 訴訟費用は原告の負担とする。

事 実 及 び 理 由

第１ 原告の求めた裁判

特許庁が不服２０２２－１００６３号事件について令和５年２月２１日にした審決を取り消す。

第２ 事案の概要

本件は、商標登録出願（商願２０２０－１１７３８７）の拒絶査定に対する不服審判請求を不成立とした審決の取消訴訟であり、争点は、同出願に係る商標（以下「本願商標」という。が商標法３条１項４号に掲げる商標に該当するか否かである。）１ 本願商標本願商標は、次のとおりのものである。

(1) 商標

5 池上製麺所（標準文字）

(2) 指定商品及び指定役務（令和４年６月３０日付け手続補正書による補正後のもの）

第４３類「飲食物の提供」

２ 特許庁における手続の経緯原告は、令和２年９月２３日、本願商標について、指定商品及び指定役務を第３０類「うどんの麺、即席うどんの麺、調理済み麺類、うどんつゆ付きうどんの麺、うどんのつゆ、穀物の加工品」及び第４３類「飲食物の提供」として商標登録出願をし、令和３年９月３日付けで拒絶理由通知を受け、令和４年１月１７日に意見書を提出したが、同年３月２９日付けで拒絶査定を受けた。原告は、同年６月３０日、同拒絶査定を不服として不服審判請求をするとともに、手続補正書を提出し、指定商品及び指定役務から第３０類を削除し、前記１(2)のとおりに補正した。特許庁は、同不服審判請求を不服２０２２－１００６３号事件として審理した上、令和５年２月２１日、「本件審判の請求は、成り立たない。」との審決（以下「本件審決」という。）をし、その謄本は、同年３月３日、原告に送達された。３ 本件審決の理由の要点

(1) 商標法３条１項４号該当性について本願商標の構成中、「池上」の文字は、日本人の姓氏の一つであり、我が国において同種の氏が多数存在する名字として紹介されていることを踏まえると、「池上」はありふれた氏といえる。また、本願商標の構成中、「製麺所」の文字は、うどん、ラーメン、そば、つけ麺等の「麺類を主とする飲食物の提供」を行う業界において、自己の業態を示すために、その名称（商号）の一部に普通に使用されているものといえる。さらに、ありふれた氏と「製麺所」の文字を組み合わせた名称が、「麺類を主とする飲食物の提供」を行う者に採択されている実情もうかがえる。以上を踏まえると、本願商標は、ありふれた氏である「池上」の文字と業種名と

5 して普通に使用されている「製麺所」の文字とを結合したものであって、かつ、標準文字で表されたものであるから、本願商標は、ありふれた名称を普通に用いられる方法で表示する標章のみからなる商標であり、本願商標は、商標法３条１項４号に該当する。

(2) 商標法３条２項該当性について原告は、昭和３２年から、本願商標を、原告の運営する讃岐うどん店（以下「原告店舗」という。）の店名として使用しており、原告店舗が、テレビ番組、新聞記事及びウェブサイト記事において複数紹介されたことがあるものと認められる。しかし、原告店舗が、一部のうどん愛好家に止まらず、本願の指定役務の需要者である一般消費者の間でも広く認識されているとまではいうことはできず、本願商標は、その指定役務である「飲食物の提供」に使用された結果、需要者が何人かの業務に係る役務であることを認識することができるに至ったものとは認められない。したがって、本願商標は、商標法３条２項の要件を具備しない。

第３

（原告の主張）

する取消事由本件審決は、本願商標が商標法３条１項４号に該当すると判断したが、次のとおり、本願商標は商標登録が認められるべきものであって、本件審決の同号該当性に係る判断には誤りがあるから、本件審決は取り消されるべきである。

１ 「池上」の文字について

(1) 池上の文字は、次のとおり、様々な意味を表す語として用いられている。

ア 「広辞苑」には、「ち－じょう［池上］」の見出しの下、＜１＞池の水面、＜２＞池のほとり、との記載がある（甲１５）。イ 「いけがみ」「いけのうえ」「いけうえ」又は「いけかみ」と読まれる姓氏、 、として使用されているが、池上」「 を姓氏とする者は全国に約４万４１００人存在し、姓氏全体の中でおよそ４５３位又は４４７位である（甲１６、１７）。ウ 「いけがみ」と読まれ、「東京都大田区のほぼ中央、山手(やまのて)台地末端にある本門寺(ほんもんじ)を中心とする一地区」を指す地名として使用されている

5 （甲１８）。

(2) 前記(1)からすると、我が国において「池上」を姓氏とする者がある程度存在

するものの、その数は約４万４１００人にすぎず、「多数存在する名字」ではないから、「池上」はありふれた氏といえる」との審決の認定は妥当でない。「そして、「池上」の文字が「池の水面」等を意味する語として辞書に記載され、また、「東京都大田区に位置する地名」を表すものとしても用いられている実情があることを踏まえると、本願商標の構成中「池上」の文字は、姓氏を表すものと即座に認識されるものとはいえず、その他の意味でも理解され得る多義的なものである。

２ 「製麺所」の文字について

(1) 本願商標の構成中「製麺所」の文字は、その構成文字から「麺類を製造する

所」ほどの意味合いが理解されるものであって、一定程度の大きさ・規模で麺類を製造する工場又は場所を想起させるものである。そうすると、「製麺所」の文字からは、第３０類に属する商品（例えば、うどんの麺やラーメンの麺）などを取り扱う業種が連想されるとしても、本願商標の指定役務である第４３類「飲食物の提供」を行う業種が連想されるものではない。そうすると、「製麺所」の文字は、本願商標の指定役務を取り扱う分野において、業種名として普通に採択・使用されているものとはいえない。

(2) 本件審決は、「製麺所」の文字について、「うどん、ラーメン、そば、つけ麺

等の「麺類を主とする飲食物の提供」を行う業界において、自己の業態を示すために、その名称（商号）の一部に普通に使用されているものといえる」と認定をしたが、本件審決は２５の例示（甲１２、４０～５４）をしたにすぎないから、当該認定をするに足る証拠の数は極めて少ないのであって、その認定には無理がある。飲食物の提供を行う飲食店に分類されるうどん店及びラーメン店の数は、令和２年時点で、うどん店は１万７８６２軒（甲３６）、ラーメン店は２万４２５７軒であった（甲３７）。また、原告の所在地である香川県におけるうどん店の数をみると、平成１２年１０月時点で約７００軒（甲１３）、平成２８年時点で５４４軒（事業所

5 数）であった（甲１４）。

これらの店舗数に対し、飲食店における「製麺所」の使用例（甲４０～５４に示されるもの）は僅か１５店舗にすぎず、うどんを主とする飲食物の提供を取り扱う分野でみればうどん店の全国店舗数の０．０３％（６件）であり、中華めん（ラーメン、つけ麺など）を主とする飲食物の提供を取り扱う分野でみればラーメン店の全国店舗数の０．０４％（９件）である。また、うどんを県の特産品とする香川県においても「〇〇製麺所」の名称の使用例は僅かで、甲１２（食べログ matome「古くからの製麺所スタイルを残す老舗うどん店」）には１０の使用例が確認されるのみであり、原告店舗を含めても平成２８年現在のうどん店の店舗数（事業所数）のうちの約２％にすぎない。このように、全国に存在するうどん店及びラーメン店の総数、並びに香川県内のうどん店の店舗数に対し、極めて少ない「〇〇製麺所」の使用例しか存在しないのであるから、本件審決の認定は相当でない。製麺所で製麺した麺を用いたうどんが提供されるようなったという歴史（乙７）に鑑みても、「製麺所」の文字が、うどん、ラーメン、そば等の「麺類を主とする飲食物の提供」を行う業界において、自己の業態を示すものとして普通に採択、使用されているとはいえない。

３ 本願商標について

本願商標は、複数の意味合いで理解され得る「池上」の文字と、本願商標の指定役務を取り扱う分野において、業種名として普通に採択・使用されているものでない「製麺所」の文字とを結合して一連一体に表したものであり、全体として、特定の観念を生じない造語として理解されるもので、本願商標の指定役務との関係で十分に自他役務識別機能を発揮する。特許庁における過去の審決をみると、商標法３条１項４号にいう「ありふれた名称」について、当該名称全体として多数存在するものをいうと解すべきであるとして、「渡邉財団」「有沢製作所」「藤本製薬」「藤本医薬販売」について、いずれも、 、 、同号に該当しない旨の判断がされているところ（甲５５～５８） 「池上製麺所」な、

5 る名称の組織等は原告以外に存在しないし、

「池上製麺所」なる名称の組織等が多数存在するものでもないから、「池上製麺所」は、同号の「ありふれた名称」に当たらない。また、原告が運営する「池上製麺所」（原告店舗）は、昭和３２年１２月８日創業のさぬきうどん屋で（甲１９）、さぬきうどん界で知らない人はいないといわれる「Ａばあちゃんの池上製麺所（Ａばあちゃんと池上製麺所） の愛称で親しまれてお」り（甲２０、２１）、創業以来、多くのテレビ番組、新聞記事やウェブサイト記事において紹介されたり、「食べログ」のサイトに同「池上製麺所」についての写真や口コミが多数投稿されたりするなどしていることからして（甲２３～３３） 本願商標、が、多くの需要者に認識されていることが把握できる上、インターネットで「池上製麺所」の文字を検索しても、原告が使用する商標に関する情報以外の情報はヒットしないことから（甲３４）、本願商標は、「ありふれた名称」に該当するものではなく、指定役務との関係において自他識別機能を発揮するものである。

第４

（被告の主張）

１ 本願商標は、ありふれた氏である「池上」の文字と、自己の業態を示すため

に、自己の名称（商号）の一部に普通に採択、使用されている「製麺所」の文字とを結合し、単にこれを標準文字で表示するにすぎないものであるから、本願の指定役務である「飲食物の提供」の取引者、需要者が、本願商標に接する場合、その構成全体として、ありふれた名称を表示したものと認識するというべきであり、本願商標は、商標法３条１項４号に該当するものである。

(1) 「池上」について

本願商標の構成中、「池上」の文字は、①「全国名字大辞典」において、池の上手に住んでいたことに由来する方位姓で、九州から東北南部にまで広く分布し、全国で４５２番目に多い氏であること（甲３９、乙４）、②「名字由来ｎｅｔ」のウェブサイトにおいて、全国に約４万４１００人存在し、全国で４５３番目に多い氏であること（甲１６）、③「日本姓氏語源辞典」のウェブサイトにおいて、全国に約４万

5 ４１００人存在し、全国で４４７番目に多い氏であること（甲１７）、④「姓名分布

＆ランキング」のウェブサイトにおいて、全国で４５８番目に多い氏であること（乙５）がそれぞれ記載されている。以上のとおり、「池上」の文字が、我が国において同種の氏が多数存在する名字として紹介されていることを踏まえると、「池上」の文字は、日本人の姓氏の一つであり、我が国においてありふれた氏である。原告は、「池上」の文字は多義的なものであると主張するが、原告が言及する辞書上の意味合いに係る使用例をみると、例えば、「池上（ちじょう）の興何如（きょういかん）なるを」（乙４３）「池上（ちじ、ょう）の早秋（そうしゅう）（乙４４）のように漢文の書き下し文の一部などに散」見された程度であり、当該漢字の読み（ちじょう）及び意味（池の水面）が、我が国の需要者の間において、一般に親しまれているとまではいい難いし、原告が言及する東京都大田区の地名は、全国的に親しまれている地名とまではいい難い。

(2) 「製麺所」について

本願商標の構成中、「製麺」の文字は、「麺類を製造すること」（乙６）の意味を有する語として辞書に載録されているものであるが、麺類を製造する製麺所において、打ち立ての麺類を使用し、飲食物の提供を行うことも広く行われており（乙７～１１）、例えば、香川県観光協会のウェブサイト「うどん県旅ネット」において、「うどんの麺を生産している工場の一角で、できたてのうどんを食べさせてくれる「製麺所」タイプがあります。、「製麺所」タイプ・・・うどんの麺の卸しが本業の製」「麺所がお客様の希望でうどんを提供するようになったお店。」と記載されているように、「製麺所」が「麺類を主とする飲食物の提供」を行う店の一種類として紹介されている実情がある（乙１２）。そして、「製麺所」の文字は、「麺類を主とする飲食物の提供」を行う店の店舗名や商号の一部として、全国的に広く採択、使用されている実情がある。そうすると、本願商標の指定役務に含まれる、うどん、ラーメン、そば等の「麺類を主とする飲食物の提供」を行う業界においては、「製麺所」の文字が、自己の業

5 態を示すために、自己の名称（商号）の一部に普通に採択、使用されているといえ

る。本件審決が例示した店舗の件数は、あくまでも用例数であって、全国において「○○製麺所」として飲食物の提供を行う者の実数ではないから、当該用例数と、令和２年時点の全国のうどん店数及びラーメン店数（実数） あるいは平成２８年時点の、香川県のうどん店数（実数）を比較して、「製麺所」の使用例の割合を算出する方法は、前提において適切でない。なお、原告が提出した「食べログまとめ」のウェブサイト（甲１２）において、「製麺所スタイルのお店」の２０店舗が紹介されているが、そのうちの半数に当たる１０店舗において、自己の業態を示すために、自己の名称（商号）の一部として「製麺所」の文字が普通に使用されている。

(3) 本願商標は、ありふれた氏である「池上」と「製麺所」を組み合わせたもの

であるが、ありふれた氏と「製麺所」の文字の組み合わせは、例えば「佐々木製麺所」（甲４４、乙１８）「野口製麺所」、 （甲４３、乙１９）「高橋製麺所」、 （乙２０）、「佐藤製麺所」（甲４５、乙２２）「山田製麺所」、 （甲４６、乙２３）「山中製麺所」、（甲４７、乙２５）「野口製麺所」、 （乙２７）「上田製麺所」、 （甲５０、乙３３）「松、下製麺所」（甲１２、乙３４）「多田製麺所」「藤村製麺所」及び「宮川製麺所」、 、 （いずれも甲１２）「渡辺製麺所」、 （甲９、乙３９）「木村製麺所」、 （甲１０、５２、乙４０）などにみられるとおり、「麺類を主とする飲食物の提供」を行う者に普通に採択される、ありふれた構成といえる。「池上製麺所」の名称を使用している者が原告以外に存在しないとしても、ありふれた氏と「製麺所」の文字を組み合わせた本願商標は、将来を含め、「麺類を主とする飲食物の提供」を行う者が使用する蓋然性が高いものであるから、その指定役務との関係で、ありふれた名称であって、自他役務の識別標識としての機能を果たし得ないものというべきである。また、出所表示機能あるいは自他役務識別力を有しない構成要素（ありふれた氏及び自己の業態を示す文字）の組合せにすぎない本願商標は、両語を結合しても、結局は、全体として自他役務識別力を有しないもの

5 である。

第５ 当裁判所の判断

１ 商標法３条は商標登録の要件を規定するものであり、同条１項柱書及び同項

４号によると、「ありふれた氏又は名称を普通に用いられる方法で表示する標章のみからなる商標」 商標登録を受けることができないものとされている。は、 これは、ありふれた氏又は名称を普通に用いられる方法で表示する標章は、特定人によるその独占使用を認めるのを公益上適当としないものであるとともに、多くの場合、自他商品・役務識別力を欠くと考えられることから、このような標章のみからなる商標については、登録を許さないとしたものと解される。そして、ありふれた氏に業種名や会社の種別、屋号に慣用的に用いられる文字等を結合し、普通に用いられる方法で表示したものは、当該ありふれた氏を称する者等が取引をするに際して、商標として使用することを欲するものと考えられ、同様に特定人による独占的使用になじまず、かつ、その表示だけでは自他識別力を欠くものというべきであるから、特段の事情のない限り、「ありふれた名称」に当たると解するのが相当である。

２ 本願商標は、

「池上」の文字と「製麺所」の文字からなる結合商標である。以下、各構成部分について検討する。

(1) 「池上」について

「池上」は、我が国において氏として約４万４１００人に用いられている文字であり（甲１６、３９、乙４） 商標法３条１項４号所定の、 「ありふれた氏」に当たる。原告は、「池上」は様々な意味を有する語であり、姓氏を表すと即座に認識されないから「ありふれた氏」に当たらないと主張するが、前記のとおり、「池上」が我が国において４万人以上の者に用いられている氏であることが認められる以上、「池上」の文字が姓氏以外の意味を有することがあるからといって、それが「ありふれた氏」に該当しなくなるわけではない。したがって、原告の前記主張は採用することができない。

5 (2) 「製麺所」について

ア 後掲各証拠によると次の事実が認められる。(ｱ) 「製麺所」は、「麺類を製造すること」を意味する「製麺」（乙６）に、場所を意味する「所」が付されたもので、麺類を製造する所を意味する。(ｲ) 香川県では、卸売りをする讃岐うどんの製麺所において、昼時に、セルフサービスで客がうどんを湯掻いて食べるという業態のうどん店が多く存在する。これらのうどん店は「製麺所タイプ」「製麺所スタイル」などと呼ばれ、香川県内には、、原告が運営する「池上製麺所」の他に、「松下製麺所」、「多田製麺所」 穴吹製麺所」、「 、「藤村製麺所」「日の出製麺所」「讃岐製麺所」「三嶋製麺所」、 、 、 （２か所）「大川製、麺所」「宮川製麺所」「上田製麺所」「岡製麺所」「上野製麺所」といった店名の、 、 、 、製麺所タイプ（製麺所スタイル）のうどん店がある。（甲１２、５０、６９、乙７、８、１０、１２、３３～３５、４５～４７、５１）(ｳ) さらに、日本全国において、うどんやラーメン等の麺類を提供する飲食店において、「○○製麺所」という名称が用いられていることが認められる。香川県内で「〇〇製麺所」の名称を用いてうどんを提供している前記うどん店以外のこれらの飲食店の具体的な所在地及び店名は別紙「製麺所」の使用状況記載のとおりである。（甲１２、４１～４７、４９～５４、乙９、１１、１３～３２、３６～４２）イ 前記アの各事実に照らすと、「製麺所」の名称は、もともとは、麺工場などの麺類を製造する所を指していたものであるが、製麺所において飲食物であるうどん等を提供するという業態が一般化するなどし、さらには、少なくとも本件審決時までに、全国的に、「○○製麺所」という名称のうどんやラーメン等の麺類を提供する飲食店が少なくない数において存在するに至っているということができる。このような実態に照らすと、本件審決時においては、本願商標の指定役務である「飲食物の提供」の取引者、需要者は、「製麺所」の名称について、麺類を製造する所を意味するものと認識、理解するのみならず、麺類を提供する飲食店を指す店名の一部として慣用的に用いられているものと認識、理解すると認めるのが相当である。

5 ウ この点、原告は、全国のうどん店・ラーメン店の数からすると「〇〇製麺所」

の名称を用いた店舗数はごくわずかであり、「製麺所」の文字からうどんの麺やラーメンの麺等の商品を取り扱う業種が連想されるとしても、飲食物の提供という業種は連想されないと主張する。しかしながら、前記ア(ｲ)(ｳ)からすると、「○○製麺所」という名称を用いた飲食店の数がごく僅かであるとはいい難い。また、前記ア(ｲ)(ｳ)の各店舗のほかに、「〇〇製麺所」と近似した名称である「○○製麺」との名称を用いるうどん店が存在することは公知の事実であり、食品の製造をする場所において、製造した食品を用いた飲食物を提供することはよく行われることであるから、需要者である一般消費者にとって、「製麺所」との文字から、製麺所で製造された麺を用いた飲食店を連想することは容易であるということができる。これらの点に照らすと、本願商標の指定役務である「飲食店の提供」の取引者及び需要者は、「製麺所」の文字から「麺類を提供する飲食店」すなわち「飲食物の提供」の役務を想起するというべきである。したがって、原告の前記主張を採用することはできない。

３ 本願商標について

本願商標は、ありふれた氏である「池上」と、麺類を提供する飲食店を表すものとして慣用的に用いられている「製麺所」を組み合わせた「池上製麺所」を標準文字で表したものであり、「池上」氏又は「池上」の名を有する法人等が運営する麺類を提供する飲食店というほどの意味を有する「池上製麺所」というありふれた名称を普通に用いられる方法で表示する標章のみからなる商標であると認められるから、商標法３条１項４号に該当するというべきである。原告は、過去の審決（甲５５～５８）において示されたように、名称全体として多数存在するものでなければ「ありふれた名称」に当たらないと主張するが、商標法３条１項４号の文言上、「ありふれた名称」であると認めるために当該名称が現に多数存在することは要件とはされておらず、ありふれた氏である「池上」と、麺類を提供する飲食店を示すものとして慣用的に用いられている「製麺所」とを結合し、普通に用いられる方法で表示した本願商標は、本件全証拠によっても、我が国にお

5 ける飲食店の取引者、需要者が、特定人の運営する飲食店（原告店舗）を意味する

ものであることを認識することができるほどの自他識別力を有するに至ったことを認めるに足りない。したがって、本願商標は、特定人の独占にはなじまず、自他識別力を欠くものとして、同条１項４号の「ありふれた名称を普通に用いられる方法で表示する標章のみからなる商標」と認めるほかはない。原告の指摘する各審決は、いずれも本件とは指定商品及び指定役務等を異にする事案である上、当該各審決に係る商標登録の有効性（同法４６条１項１号）について裁判所の判断がされたことを認めるに足りる証拠はないから、本願商標が同法３条１項４号に該当する旨の前記判断を左右するに足りるものではない。

４ したがって、本願商標は商標法３条１項４号に該当するから、本件審決には

（原告の主張）

する取消事由はなく、違法性は認められない。

第６ 結論

以上のとおり、原告の請求は理由がないから棄却することとして、主文のとおり判決する。知的財産高等裁判所第２部裁判長裁判官清 水 響裁判官

5 浅 井 憲

裁判官勝 又 来 未 子（別紙）「製麺所」の使用状況ア 北海道富良野市に所在する「富川製麺所」において、中華麺の提供が行われ

5 ている（乙１３）。

イ 青森県青森市に所在する「つじ製麺所」において、中華麺の提供が行われている（乙１４）。ウ 宮城県仙台市に所在する「桜木製麺所」において、ラーメンの提供が行われている（甲４１、乙１５）。エ 茨城県つくば市に所在する「松屋製麺所」において、ラーメンの提供が行われている（乙１６）。オ 東京都港区に所在する「三田製麺所」において、つけ麺の提供が行われている（甲４２、乙１７）。カ 東京都杉並区に所在する「佐々木製麺所」において、そばの提供が行われている（甲４４、乙１８）。キ 東京都渋谷区に所在する「鶴亀製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙９）。ク 東京都東村山市に所在する「野口製麺所」において、うどんの提供が行われている（甲４３、乙１９）。ケ 静岡県富士市に所在する「高橋製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙２０）。コ 愛知県名古屋市に所在する「星が丘製麺所」において、きしめんの提供が行われている（乙２１）。サ 愛知県名古屋市に所在する「佐藤製麺所」において、ラーメンの提供が行われている（甲４５、乙２２）。シ 大阪府大阪市に所在する「山田製麺所」において、うどんの提供が行われている（甲４６、乙２３）。ス 大阪府大阪市に所在する「本町製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙２４）。セ 大阪府大阪市に所在する「山中製麺所」において、ラーメンの提供が行われ

5 ている（甲４７、乙２５）。

ソ 大阪府大阪市に所在する「吉み乃製麺所」において、ラーメンの提供が行われている（乙２６）。タ 大阪府吹田市に所在する「野口製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙２７）。チ 兵庫県神戸市に所在する「白川製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙２８）。ツ 兵庫県佐用郡に所在する「平谷製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙２９）。テ 奈良県奈良市に所在する「和製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙３０）。ト 奈良県吉野郡に所在する「坂利製麺所」において、そうめんの提供が行われている（乙３１）。ナ 香川県高松市に所在する「欽山製麺所」において、ラーメンの提供が行われている（甲４９、乙３２）。ニ 徳島県板野郡に所在する「丸池製麺所」において、うどんの提供が行われている（甲５１、乙３６）。ヌ 鳥取県八頭郡に所在する「大江ノ郷製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙３７）。ネ 岡山県岡山市に所在する「平木製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙３８）。ノ 岡山県小田郡に所在する「渡辺製麺所」において、うどんの提供が行われている（甲９、乙３９）。ハ 広島県広島市に所在する「井辻製麺所」において、うどんの提供が行われている（乙１１）。ヒ 福岡県太宰府市に所在する「木村製麺所」において、うどんの提供が行われ

5 ている（甲１０、５２、乙４０）。

フ 沖縄県那覇市に所在する「タイラ製麺所」において、沖縄そばの提供が行われている（甲５３、乙４１）。ヘ 沖縄県豊見城市に所在する「あぐに製麺所」において、ラーメンの提供が行われている（甲５４、乙４２）。以上