令和1(ワ)34096商標権侵害行為差止等請求事件

令和４年３月１８日判決言渡 同日原本交付 裁判所書記官
令和元年（ワ）第３４０９６号 商標権侵害行為差止等請求事件
口頭弁論終結日 令和４年１月１９日
判 決
5 原 告 株 式 会 社 東 京 フ ー ド
（以下「原告東京フード」という。）
原 告 ＢＯＴＥＪＹＵ Ｇｒｏｕｐホールディングス株式会社
（以下「原告ＢＧＨＤ」という。）
上記両名訴訟代理人弁護士 熊 谷 貴 之
10 同 田 中 達 也
同 津 田 宏 明
同 新 井 俊 太 朗
同 石 原 匤 晃
同 髙 橋 渉
15 上記両名訴訟代理人弁理士 中 里 浩 一
同 中 里 卓 夫
被 告 北山食品工業株式会社
同訴訟代理人弁護士 田 上 洋 平
西 川 大 貴
20 主 文
１⑴ 被告は、原告東京フードに対し、焼きそばに別紙被告標章目録１記載
の被告標章１を付し、又は被告標章１を包装に付した焼きそばを製造し、
販売し、若しくは販売のために展示してはならない。
⑵ 被告は、原告ＢＧＨＤに対し、焼きそば、お好み焼きに別紙被告標章
25 目録１記載の被告標章１及び３を付し、又は被告標章１及び３を包装に
付した焼きそば、お好み焼きを製造し、販売し、若しくは販売のために
展示してはならない。
２⑴ 被告は、原告東京フードに対し、焼きそばに関する別紙被告標章目録
１記載の被告標章１を付した包装を廃棄せよ。
⑵ 被告は、原告ＢＧＨＤに対し、焼きそば、お好み焼きに関する別紙被
5 告標章目録１記載の被告標章１及び３を付した包装を廃棄せよ。
３ 被告は、原告東京フードに対し、８１９万０８７０円及びこれに対する
令和元年１２月２７日から支払済みまで年５分の割合による遅延損害金を
支払え。
４ 被告は、原告ＢＧＨＤに対し、２１６万０４５９円及びこれに対する令
10 和元年１２月２７日から支払済みまで年５分の割合による遅延損害金を支
払え。
５ 原告らのその余の請求をいずれも棄却する。
６ 訴訟費用は、これを７分し、その２を原告らの負担とし、その余を被告
の負担とする。
15 ７ この判決は、第１項、第３項及び第４項に限り、仮に執行することがで
きる。
事 実 及 び 理 由
第１ 請求の趣旨
１⑴ 主文１⑴項同旨
20 ⑵ 被告は、原告ＢＧＨＤに対し、焼きそば、お好み焼きに別紙被告標章目録
１記載の被告標章１ないし３（以下「被告各標章」という。）を付し、又は
被告各標章を包装に付した焼きそば、お好み焼きを製造し、販売し、若しく
は販売のために展示してはならない。
２⑴ 主文２⑴項同旨
25 ⑵ 被告は、原告ＢＧＨＤに対し、焼きそば、お好み焼きに関する被告各標章
を付した包装を廃棄せよ。
３ 被告は、原告東京フードに対し、８４０万円及びこれに対する令和元年１２
月２７日から支払済みまで年５分の割合による遅延損害金を支払え。
４ 被告は、原告ＢＧＨＤに対し、２４０万円及びこれに対する令和元年１２月
２７日から支払済みまで年５分の割合による遅延損害金を支払え。
5 第２ 事案の概要
１ 本件は、原告らが、被告による別紙被告標章目録１記載の各標章（以下「被
告各標章」という。）を付した商品の製造販売行為は、原告東京フードが有し
た後、現在原告ＢＧＨＤが有する別紙商標権目録記載の本件商標１に係る商標
権（以下「本件商標権１」という。）を侵害し、また、被告標章目録１記載の
10 被告標章１を付した商品の製造販売行為が、原告東京フードが保有する別紙商
標権目録記載の本件商標２に係る商標権（以下「本件商標権２」という。）を
侵害すると主張して、原告らが、被告に対し、被告各標章の使用の差止め及び
被告各標章を付した商品の廃棄等を求め、原告東京フードが、被告に対し、選
択的に商標法３８条２項又は３項による損害金及び弁護士費用相当損害金の合
15 計８４０万円及び訴状送達の日（令和元年１２月２６日）の翌日からの遅延損
害金の支払を求め、原告ＢＧＨＤが、被告に対し、選択的に同条２項又は３項
による損害金及び弁護士費用相当損害金の合計２４０万円及び訴状送達の日
（令和元年１２月２６日）の翌日からの遅延損害金の支払を求める事案である。
２ 前提事実（当事者間に争いのない事実並びに掲記した証拠及び弁論の全趣旨
20 により認定できる事実をいう。なお、本判決を通じ、証拠を掲記する場合には、
特に記載がない限り、枝番を含むものとする。）
⑴ 当事者
ア 原告らは、お好み焼き及び焼きそばを中心として、飲食店の運営並びに
食料品の製造及び販売を行う会社である。
25 イ 被告は、冷蔵用のお好み焼きや冷蔵用の焼きそばなどの食料品の製造及
び販売を行う会社である。
⑵ 原告らの商標権
ア 原告東京フードは、平成２７年１１月２０日から平成３１年２月６日ま
で、本件商標権１を有し、同日、原告ＢＧＨＤに対し、本件商標権１を譲
渡した。（甲１、２）
5 イ 原告ＢＧＨＤは、上記譲渡を受けた平成３１年２月６日から現在まで、
本件商標権１を有している。（甲１、２）
ウ 原告東京フードは、平成３１年２月１日から現在まで、本件商標権２を
有している。（甲３、４）
⑶ 被告の行為
10 被告は、少なくとも平成２８年１２月１８日から令和元年８月３１日まで、
以下の被告商品①ないし④（以下「被告各商品」という。）を製造販売して
いた。（甲９ないし１２）
ア 被告商品①は、具材や調味料（ソース）を含む冷蔵用「むし焼そばセッ
ト」であり、別紙被告標章目録１記載の被告標章１を含む別紙被告標章目
15 録２記載の被告標章Ⅰに類似する記載がある。（甲５）
イ 被告商品②及び③は、具材や調味料（ソース）を含む冷蔵用の「お好み
焼きセット（生）」であり、別紙被告標章目録１記載の被告標章２を含む
別紙被告標章目録２記載の被告標章Ⅱが記載されている。（甲６、７）
ウ 被告商品④は、具材や調味料（ソース）を含む冷蔵用の「お好み焼きセ
20 ット（生）」であり、別紙被告標章目録１記載の被告標章３を含む別紙被
告標章目録２記載の被告標章Ⅲが記載されている。（甲８）
⑷ 本件訴訟に至る経緯
ア Ａは、昭和２１年６月頃、大阪市内において、最初に「ぼてぢゅう」の
名称を使用するお好み焼き店を開業した者であり、昭和３４年４月１５日、
25 株式会社ぼてぢゆう総本家を設立した。（乙５、７、８）
イ Ｂは、昭和２８年頃、お好み焼き店「大阪ぼてぢゅう」の経営を始め、
Ａを雇用するなどしていたこともある者であり、昭和３２年１２月頃、大
阪ぼてぢゅう株式会社を設立した。（乙６、３３）
ウ Ｃは、昭和３７年７月頃、「ぼてぢゅう」の「のれん」を継承したとし
て、お好み焼き店の事業を始め、原告東京フード（昭和４３年９月３日設
5 立）の代表者となった。（甲４６、４７、乙５）
エ Ｃは、昭和３７年９月１２日、本件商標１の登録を受け、他方、株式会
社ぼてぢゆう総本家は、昭和５７年３月３１日、別紙被告保有商標目録記
載１の被告保有商標１の登録を受けた。（甲１、乙１０）
オ Ｃは、昭和５５年１０月２日、大阪ぼてぢゅう株式会社との間で、和解
10 契約公正証書を交わし、同社が、関西以西の地域において、「ぼてぢゆう」
の標章を使用することを認めた。（乙３４）
カ 株式会社ぼてぢゆう総本家は、平成４年頃、被告との間で、「ぼてぢゅ
う商品」の製造委託及び商標の使用に係る製造委託契約書を交わし、被告
は、「指定ソース」の製造を受託するなどした。（乙１１）
15 キ 株式会社ぼてぢゆう総本家は、平成２１年１０月５日、破産手続開始の
決定を受け、被告は、平成２２年７月１５日、株式会社ぼてぢゆう総本家
から被告保有商標１の譲渡を受けた。（乙８、１２、１３）
ク 被告は、平成２４年３月３１日、被告保有商標１を失効させたが、平成
２８年７月８日に別紙被告保有商標目録記載２の被告保有商標２の登録を、
20 平成２９年２月１０日に同目録記載２の被告保有商標３の登録を、それぞ
れ受けた。（乙１０、１４、１５）
ケ 原告東京フードは、平成３０年１１月２２日付けで、被告に対し、被告
による「ぼてぢゅう総本家」の文字を付した商品の製造販売は、本件商標
権１を侵害する疑いが強いなどとする警告書を送付した。（甲３０）
25 コ 原告東京フードは、令和元年６月１２日付けで、被告に対し、被告の商
品のパッケージデザインを変更する旨の回答があったにもかかわらず、そ
の変更がされていないなどとする通知書を送付した。（甲３５）
３ 争点
⑴ 本件商標１と被告標章１又は被告標章Ⅰとの類似性（争点１）
⑵ 本件商標２と被告標章１又は被告標章Ⅰとの類似性（争点２）
5 ⑶ 本件商標１及び２の指定商品と被告商品①との類似性（争点３）
⑷ 本件商標１と被告標章２又は被告標章Ⅱとの類似性（争点４）
⑸ 本件商標１と被告標章３又は被告標章Ⅲとの類似性（争点５）
⑹ 本件商標１に係る権利濫用の抗弁１（争点６）
⑺ 本件商標１に係る権利濫用の抗弁２（争点７）
10 ⑻ 本件商標２に係る先使用の抗弁（争点８）
⑼ 原告に生じた損害の額及び有無
ア 商標法３８条３項による損害額（争点９－１）
イ 商標法３８条２項の適用の可否（争点９－２）
ウ 商標法３８条２項による損害額（争点９－３）
15 第３ 争点に関する当事者の主張
１ 争点１（本件商標１と被告標章１又は被告標章Ⅰとの類似性）について
（原告らの主張）
⑴ 本件商標１は、筆書きの「ぼてぢゅう」の文字を同大同間隔で左横書きに
した外観を有し、「ボ・テ・ヂュ・ウ」の４音の称呼を生じる。そして、
20 「ぼてぢゅう」という言葉は造語であるが、以下のとおり、「ぼてぢゅう」
という用語は、原告らの出所表示として周知されているため（甲４７）、原
告らの商品又は役務であるという観念を生じさせるものといえる。
ア 原告ら及び原告らのグループ会社は、平成７年の時点において、既に全
国に７４店舗を展開していた（甲４６）。現在は、全世界５９店舗（甲１
25 ３ないし１５）が、「ぼてぢゅう」という用語を店名に使用して、「ぼて
ぢゅう」の語を付した焼きそば及びお好み焼きを販売し、年間１５億円
（甲４５）を売り上げている。これらの業務は、食品の販売という役務で
あるが、商品との間にも強い関連性があり、需要者も重複するから、焼き
そば及びお好み焼きの商品の需要者においても、「ぼてぢゅう」の用語は、
原告らの出所表示として、広く認識されているというべきである。
5 イ また、原告らは、大手コンビニや大手スーパーなどにおいて、焼きそば
及びお好み焼きの商品も販売しており、平成３０年８月から令和２年２月
までの販売量は約１６０万個に達する（甲１６ないし２５、４２ないし４
４）。これらの商品の中には、「ぼてぢゅう監修」と表示されるものがあ
るが、原告らは、商品の製造販売元に対し、食材、調味料、味、容器、デ
10 ザインなどに関する監督及び指示をしており、当該製造販売元も、そのこ
とを需要者に認識させるため、「ぼてぢゅう監修」との表示を付し、登録
商標を示す「®」という記号を付すなどしている。
ウ そして、原告らのグループ会社は、関西テレビ、テレビ東京、テレビ朝
日、ＮＥＷＳＷＥＥＫ、東京ウォーカー、関西ウォーカーをはじめとする
15 各種メディアで取り上げられているが（甲４２、５７、乙５）、そのほと
んどにおいて、「ぼてぢゅう」という用語が、原告らの出所表示として掲
載されている。被告は、原告ら以外の者が「ぼてぢゅう」という用語を使
用していたという事実を指摘するが、それらの使用は、全国的に店舗展開
していた原告らよりも量的に少ないものであって、使用地域も限定された
20 ものであり、需要者に広く認識されるような態様の使用ではない。
⑵ 他方、被告商品①に付された標章は、被告標章１のとおり、「ぼてぢゅう
総本家」という文字から成る商標である。これに対し、被告は、これを被告
標章Ⅰのように特定するが、以下のとおり、被告標章１を超える部分は、装
飾的図形や模様など、自他識別機能を有する部分を含まないから、被告標章
25 Ⅰのように標章を特定することはできない。
ア 被告標章Ⅰは、暖簾の図形を含むものであるが、暖簾とは、「商品の軒
先や出入口にたらし、屋号などを染め抜いてある布」にすぎない。被告標
章Ⅰは、そのような暖簾の一般的な形状（甲４０）を下地とした装飾的図
形であるから、自他識別機能を有しない。
イ 被告標章Ⅰのうち、「宗右衛門町趣味のお好み焼」という文字は、地名
5 と商品を組み合わせ、商品の産地や販売地を普通に用いられる方法で表示
したものであり、著名な地理的名称と業種名を組み合わせたようなものと
も異なるのであるから、自他識別力を有しない。
ウ 仮に、前記文字部分のうち、「趣味」の部分に着目するとしても、「趣
味」とは、「物のもつ味わい、おもむき」を意味し、「宗右衛門町という
10 場所のおもむきのあるお好み焼」という意味が生じるにすぎないから、当
該部分よって、自他識別機能が生じるものでもない。
⑶ そして、以下に示すところによれば、被告標章１のうち、取引者、需要者
に出所識別標識として強く支配的な印象を与えるのは、「ぼてぢゅう」の部
分のみであり、その余の部分からは出所識別機能としての称呼、観念は生じ
15 ないというべきであるから、被告標章１については、「ぼてぢゅう」の部分
のみを抽出し、本件商標１との類否を判断すべきである。
ア 被告標章１のうち、「ぼてぢゅう」と「総本家」とには、文字の種類及
び大きさの相違がある。しかも、原告らの出所表示として周知されている
独立した用語であり、後者も、辞書にも記載されている独立した用語であ
20 る。したがって、被告標章１は、両語の結合商標である。
イ そして、前者が、自他識別力が高い用語であり、大きく目立つ態様で記
載されているのに対し、後者は、「多くの分家の分かれ出たもとの家」を
意味し、品質表示のような自他識別力が低い用語であり、相対的に小さく
記載されているため、前者が強く支配的な印象を与える。
25 ウ これに対し、被告は、「総本家」に自他識別力があると主張するが、少
なくとも焼きそば及びお好み焼きの需要者において「ぼてじゅう」の用語
の自他識別力が高いことからすれば、「総本家」の部分は、これに付随す
るものという印象を与えるにすぎない。
エ なお、仮に、被告の特定する被告標章Ⅰを前提に検討したとしても、既
に主張したとおり、被告標章１を超える部分は、出所識別機能を有しない
5 ものであるから、結局、強く支配的な印象を与える「ぼてぢゅう」の部分
のみによって、商標の類否判断をすべきことに変わりはない。
⑷ そうすると、被告標章１は、その要部「ぼてぢゅう」において、筆書きに
よる平仮名「ぼてぢゅう」を同大同間隔に左横書きした外観及び「ボ・テ・
ヂュ・ウ」から成る称呼を有し、原告らの商品又は役務であるとの観念を生
10 じさせることになり、これが前記⑴に指摘した本件商標１の外観、称呼及び
観念と類似していることは明らかである。
（被告の主張）
⑴ 本件商標１は、略縦長墨書風の横書きの文字「ぼてぢゅう」から成る外観
及び「ボ・テ・ヂュ・ウ」との称呼を有するものであるが、「ぼてぢゅう」
15 という用語は、Ａの造語であるから、特定の観念を生じさせるものではない。
当該用語は、以下のとおり、原告ら以外の者も、同一地域で使用していたも
のであり、原告らの出所表示としては認識されていない。
ア Ａ又は同人の営業を法人化した株式会社ぼてぢゆう総本家は、昭和２１
年６月、大阪市内でお好み焼き及び焼きそばを主とする飲食物の提供の役
20 務に「ぼてぢゅう」の語の使用を開始し、それから約６３年間に亘り、当
該標章の使用を継続してきた。（乙２１）
イ Ｂ又は同人の営業を法人化した株式会社ぼてぢゅうコーポレーションは、
昭和２８年、大阪市内でお好み焼き屋「大阪ぼてぢゅう」を開業し、現在
に至るまで、「大阪ぼてぢゅう」という標章をお好み焼き及び焼きそばを
25 主とする飲食物の提供の役務に使用している。
ウ 被告は、平成４年４月、株式会社ぼてぢゆう総本家から許諾を受け、同
社の倒産後は、商標権を買い取るなどし、お好み焼き及び焼きそばの要冷
蔵加工食品にについて、約２８年間にわたり、「ぼてぢゅう総本家」を含
む被告保有商標１ないし３を継続使用してきた。
エ そして、被告の商品は、中国、四国、近畿、東海及び北陸地方の著名な
5 百貨店やスーパーマーケット、生活協同組合、大手食料品宅配などで販売
されているから、「ぼてぢゅう総本家」という用語は、これらの地域にお
いて、被告の出所表示として需要者に広く認識されている。
オ 他方、原告らは、「ぼてぢゅう」という用語を飲食物の提供という役務
に使用しているにすぎない。原告らが販売している商品は、「監修」と記
10 載されたものである上、弁当や調理済みの冷凍食品であって（甲１８ない
し２５）、被告の販売する要冷蔵の加工食品とは異なる。
⑵ 他方、被告商品①に付された標章は、被告標章Ⅰのとおり、「宗右衛門町
趣味のお好み焼ぼてぢゅう総本家要冷蔵」の文字と暖簾の図形から成る結合
商標である。なお、原告らは、「ぼてぢゅう総本家」の部分以外に自他識別
15 能力はないと主張するが、そのように考えることはできないし、仮に、そう
であるとしても、社会通念上、これらは全体が一個の標章と認識される。
⑶ そして、このような被告標章Ⅰと本件商標１とを比較するに当たり、「ぼ
てぢゅう」の部分を分離観察する理由はない。それが許されるのは、その部
分が出所識別標識として強く支配的な印象を与え、それ以外の部分からは出
20 所識別標識としての称呼、観念が生じないなど、例外的な場合であるが、以
下に示すとおり、分離観察を認めるべき事情はない。
ち
ア 被告標章Ⅰの暖簾の図形は、暖簾の「乳」の部分が大きく強調されてい
ること、略扇形状になっていること、緑色であることから、一般的な暖簾
の形状と異なり、自他識別機能を有する。
25 イ 被告標章Ⅰの文字部分は、「宗右衛門町」の部分が、「宗右衛門町ブル
ース」（甲４１）などで知られる著名な地理的名称である上、これに「趣
味」という特徴のある文句を加えており、自他識別機能を有する。
ウ 他方、商標一般において、「総本家」という語句にも識別力があるとさ
れている。原告らは、焼きそば及びお好み焼きの需要者については、「総
本家」に識別力がないと主張するが、その根拠を何ら立証しない。
5 エ まして、被告標章Ⅰの「ぼてぢゅう総本家」は、２段書きの１段に記載
されている上、まとまりの良い９音なのであるから、これをさらに「ぼて
ぢゅう」と「総本家」とに分離する理由はない。
⑷ 以上によれば、被告標章Ⅰは、緑色の略扇形状の暖簾の図形の上に、ひび
割れの装飾が付されるなどした白抜きの略秀英太かな調の「宗右衛門町趣味
10 のお好み焼」及び「ぼてぢゅう総本家」という文字が２段に横書きされ、右
下に細ゴシック体で囲み線が付された「要冷蔵」の文字が記載された外観を
有し、「ソウエモンチョウシュミノオコノミヤキボテヂュウソウホンケヨウ
レイゾウ」又は「ソウエモンチョウシュミノオコノミヤキ」、「ボテヂュウ
ソウホンケ」及び「ヨウレイゾウ」との称呼、並びに、「宗右衛門町発祥な
15 いしは宗右衛門町にあるお好み焼屋」及び「暖簾」との観念を生じさせるも
のであるということができる。これを本件商標１と比較すると、その外観は
大きく相違し、称呼や観念も相違するのであるから、両者は類似しない。
２ 争点２（本件商標２と被告標章１又は被告標章Ⅰとの類似性）について
（原告らの主張）
20 ⑴ 本件商標２は、平仮名「ぼてぢゅう」と漢字「総本店」とを標準文字で同
大同間隔に左横書きした外観を有し、「ボ・テ・ヂュ・ウ・ソ・ウ・ホ・
ン・テ・ン」の称呼を生じさせる。そして、前記のとおり、「ぼてぢゅう」
という用語は、原告らの出所表示として広く認識されているから、本件商標
２からは、原告らの商品又は役務であるとの観念が生じる。
25 ⑵ 他方、被告標章１は、平仮名「ぼてぢゅう」と漢字「総本家」とを筆書き
文字で左横書きに書した外観を有し、「ボ・テ・ヂュ・ウ・ソ・ウ・ホ・
ン・ケ」との称呼を生じさせる。そして、前記のとおり、「ぼてぢゅう」と
いう用語は、原告らの出所表示として広く認識されているから、被告標章１
からも、原告らの商品又は役務であるとの観念が生じる。
⑶ 両者を対比すると、外観は類似しており、観念は同一である。両者の称呼
5 は１音が相違するが、相違する「ケ」と「テ」は、母音を共通にする上、語
尾に位置しており、音数についても、語尾の「ン」の有無に相違があるにす
ぎないのであるから、両者は、聴覚されるときに紛らわしいということがで
きる。したがって、被告標章１は、本件商標２と類似している。
（被告の主張）
10 ⑴ 本件商標２は、「ぼてぢゅう総本店」の８字を標準文字で記載したものに
すぎないのに対し、被告標章Ⅰの外観は、争点１において主張したとおりの
ものであるから、両者の外観は大きく相違する。
⑵ また、争点１において主張したところによれば、本件商標２からも特定の
観念は生じないというべきであるのに対し、被告標章Ⅰからは、争点１に主
15 張したような観念が生じるのであるから、両者は観念も相違する。
⑶ そして、本件商標２の称呼は、「ボ・テ・ヂュ・ウ・ソ・ウ・ホ・ン・
テ・ン」であるのに対し、被告標章Ⅰからは、争点１において主張したとお
りの称呼が生じるのであるから、両者は称呼も相違する。
⑷ なお、仮に、本件商標２の前記称呼を「ボ・テ・ヂュ・ウ・ソ・ウ・ホ・
20 ン・ケ」と比較したとしても、音数が異なり、相違する「ケ」と「テン」の
部分は中間に位置するものでもないから、両者は類似しない。
⑸ したがって、被告標章Ⅰと本件商標２とについては、その取引の実情を考
慮するまでもなく、出所の誤認混同するおそれはないというべきであり、被
告標章１は、本件商標２と類似しない。
25 ３ 争点３（本件商標１及び２の指定商品と被告商品①との類似性）について
（原告らの主張）
⑴ 被告商品①は、具材及びソースを含む焼きそばであるから、「具及びソー
ス付きの焼きそばの麺」として、本件商標１及び２の指定商品である「穀物
の加工品」の類似群コード３２Ｆ０３に属する。（甲２９）
⑵ また、焼きそばの麺は、小麦粉を原料とするから、「穀物の加工品」に当
5 たる。したがって、焼きそばの麺を中心とした被告商品①も、「穀物の加工
品」に類似するということができる。
⑶ さらに、ゆで麺、むし麺などの「穀物の加工品」と「具及びソース付きの
焼きそばの麺」とは、いずれも食品メーカーが販売し、同一営業主の製造又
は販売に係る商品と誤認されるおそれがある関係にある。
10 ⑷ 実際、乾めんや即席めんと「具及びソース付き焼きそばの麺」を同一メー
カーが販売する例がある（甲６０）。しかも、これらは、原材料が同一であ
り、家庭で調理するという点でも共通する。
⑸ これに対し、被告は、被告商品①は冷蔵品であることを理由に、販売態様
の相違を主張するものの、「穀物の加工品」には、生めん、ゆで麺、むし麺
15 なども含まれるのであるから、販売態様に相違があるとはいえない。
⑹ 以上のとおり、被告商品①は、本件商標権１及び２の指定商品である第３
０類の「穀物の加工品」と類似群コードが同一であり、類似であるとの推定
を覆滅させる事情も認められないから、類似するというべきである。
（被告の主張）
20 ⑴ 類似群コードが同一であることは、類似する商品又は役務であることを推
定させるにすぎない。そして、被告商品①が、「むし焼そばセット」である
のに対し、本件商標１及び２の指定商品である「穀物の加工品」とは、乾め
ん、即席めん、マカロニ類、凍豆腐、シリアル等を意味し（乙２０）、生め
ん、ゆで麺、むし麺などは含まない概念である。
25 ⑵ また、「穀物の加工品」は、常温で長期保存が可能な食品であり、賞味期
限が付されるのが一般であるのに対し、被告商品①は、冷蔵保存をしなけれ
ばならず、消費期限が付されるものであって（甲５）、売場においては、冷
蔵ショーケースに陳列等されるものである。したがって、被告商品①は、
「穀物の加工品」と販売態様を異にするというべきである。
⑶ これに対し、原告らは、両者は「食品メーカー」が取り扱う商品であるこ
5 とにおいて異なるところはないと指摘する。しかし、乾めんや即席めんなど
インスタント食品のメーカーと要冷蔵の加工食品のメーカーとは、通常は異
なる営業主体であると認識される。さらに言えば、同一のメーカーから販売
される商品であっても、商品が類似しているとは限らない。
⑷ 以上のとおり、被告商品①と本件商標１及び２の指定商品とは、商品とし
10 て相違するものであることに加え、需要者及び取扱業者並びに生産及び流通
の経路を異にするものであるから、需要者において、その商品が同一営業主
の製造又は販売に係る商品であると誤認混同されるおそれがある関係にある
とはいえない。したがって、両者は類似しない。
４ 争点４（本件商標１と被告標章２又は被告標章Ⅱとの類似性）について
15 （原告らの主張）
⑴ 被告標章２は、「ぼてぢゅう総本家」の文字から成る結合商標である。被
告は、これを被告標章Ⅱのように特定するが、暖簾の下地部分が、装飾的図
形にすぎないことは争点１で論じたとおりであり、コテの図形部分も、一般
的なコテの形状を表記した装飾的図形にすぎず、「総・ぼ・て」の文字部分
20 も、需要者に出所表示であると認識させるものではない。
⑵ そして、被告標章２も、被告標章１と同様に、「ぼてぢゅう」の文字部分
のみをもって、本件商標１との類否判断をすべきものである。また、仮に、
被告標章Ⅱを前提とするとしても、暖簾の図形部分などには出所識別機能が
ないのであるから、結局、「ぼてぢゅう」の文字部分のみで類否判断をすべ
25 きことも、争点１で論じたところと同様である。
⑶ そうすると、被告標章２は、明朝体により平仮名「ぼてぢゅう」を同大同
間隔で左横書きに書した外観を有し、「ボ・テ・ヂュ・ウ」の称呼及び原告
らの商品又は役務であるとの観念が生じさせるものであるということができ
る。これを本件商標１の外観、称呼及び観念と対比すれば、外観が類似し、
称呼及び観念は同一であるから、両者は類似している。
5 （被告の主張）
⑴ 被告商品②及び③に付された標章は、被告標章Ⅱのとおり、緑色の略扇形
状の暖簾の図形、２つのコテを重ねた図形に白抜きで「総・ぼ・て」の文字
を配した標章及びリュウミンＵ－ＫＯ調で「ぼてぢゅう総本家」と横書きし
た文字から構成される。これを被告標章２のように分離することができない
10 ことは、被告標章１に関して論じたところと同様である。
⑵ そして、被告標章Ⅱのうち、「ぼてぢゅう」の部分が強く支配的な印象を
与えるとはいえないことは争点１で主張したとおりであり、その余の部分も
出所識別機能を有し、これを分離観察する理由はないことは、以下に指摘す
るとおりである。そうすると、類否判断に当たっても、被告標章Ⅱの構成部
15 分の一部である「ぼてぢゅう」の文字部分のみを比較することは許されない。
ア 被告標章Ⅱのうち、暖簾の図形部分にも識別力があること、「ぼてぢゅ
う総本家」の文字部分を「ぼてぢゅう」と「総本家」に分離する理由がな
いことは、被告標章１と同様である。しかも、被告標章Ⅱの「ぼてぢゅう
総本家」は、同一フォント、同一サイズで一連に記載されている。
20 イ また、被告標章２のうち、コテのマークは、当該マークと文字とを三角
形状の外観を呈するように構成するとともに、「ぼてぢゅう総本家」から
３文字を抜き出し、「ソウボテ」との称呼が生じるように工夫して配置し
たものであり、強い識別力が認められる。
⑶ そうすると、被告標章Ⅱは、上記⑵の外観を有するとともに、「ソウボテ
25 ボテヂュウソウホンケ」又は「ソウボテ」及び「ボテヂュウソウホンケ」と
の称呼、「コテ」や「テコ」、「へラ」及び「暖簾」との観念を生じさせる
ものとなる。これと本件商標１とは、外観が大きく相違し、称呼及び観念も
共通しないのであるから、両者は類似しない。
５ 争点５（本件商標１と被告標章３又は被告標章Ⅲとの類似性）について
（原告らの主張）
5 ⑴ 被告標章３は、「ぼてぢゅう総本家」の文字から成る結合商標である。被
告は、これを被告標章Ⅲのように特定するが、その暖簾の下地部分や「宗右
衛門町趣味のお好み焼」を含めるべきでないことは、争点１で論じたとおり
であり、「要冷蔵」の部分に自他識別機能がないことも明らかである。
⑵ そして、被告標章３も、被告標章１と同様に、「ぼてぢゅう」の文字部分
10 のみをもって、本件商標１との類比判断をすべきものである。また、仮に、
被告標章Ⅲを前提としたとしても、その「ぼてぢゅう」の部分のみで類否判
断を行うべきであることも同様である。
⑶ そうすると、被告標章３の外観、称呼及び観念は、被告標章１と同様のも
のと評価することができる。これと本件商標１の外観、称呼及び観念を対比
15 すれば、その外観は類似しており、称呼及び観念は同一であるといえる。し
たがって、本件商標１と被告標章３は類似している。
（被告の主張）
⑴ 被告商品④に付された標章は、被告標章Ⅲのとおり、深緑色の略長方形状
の暖簾の図形と「宗右衛門町趣味のお好み焼ぼてぢゅう総本家要冷蔵」とい
20 う文字との結合商標である。原告らが主張する特定方法によることができな
いことは、被告標章Ⅰに関して論じたのと同様である。
ち
⑵ そして、被告標章Ⅲの暖簾の図形部分は、「乳」の部分が強調され、深緑
色という特徴的な色彩を有しており、強い識別力を有する。そして、「宗右
衛門町趣味のお好み焼」の文字部分にも識別力があり、「ぼてぢゅう総本家」
25 を分離して類否判断し得ないことも、被告標章１と同様である。
⑶ したがって、被告標章Ⅲは、深緑色の長方形状の暖簾の図形の上に、被告
標章Ⅰと同様の文字が記載された外観を有し、それと同様の称呼及び観念を
生じさせるものということになる。これを本件商標１と比較すると、外観は
大きく相違し、称呼及び観念も異にするから、両者は類似しない。
６ 争点６（本件商標１に係る権利濫用の抗弁１）について
5 （被告の主張）
⑴ 本件商標１は、以下のとおり、原告ら代表者の父であるＣが、商標法４条
１項１０号に違反して、Ａ又は株式会社ぼてぢゆう総本家の業務に係る商品
又は役務を表示するものとして需要者の間に広く認識されていた商標を出願
し、違法に登録されたものである。
10 ア 昭和２１年６月にＡが開業した「ぼてぢゅう」は、昭和２７年の時点に
おいて、既に大阪中で評判の店となっていたが、その「玉手ぼてぢゅう北
店」の店舗には、本件商標１が使用されていた。（乙５の２）
イ Ａは、上「玉手ぼてぢゅう北店」（乙５の２）以外にも店舗を有してい
たと考えられ、また、同人の営業を法人化した株式会社ぼてぢゆう総本家
15 は朝日新聞社ビル店（乙３２）を有していた。
⑵ 被告は、株式会社ぼてぢゆう総本家から商標の使用許諾を受けていた者で
あり、同社の破産後は、被告保有商標１の譲渡を受け、これを令和元年８月
３１日まで約２７年半にわたり使用してきた。そのため、被告は、株式会社
ぼてぢゆう総本家が獲得していた上記商標の周知性を承継した。
20 ⑶ このような事情によれば、原告らが、被告に対し、本件商標１に係る権利
を行使することは、権利濫用に当たるものとして、許されないというべきで
ある（最高裁平成２７年（受）第１８７６号同２９年２月２８日第三小法廷
判決・民集７１巻２号２２１頁参照）。
（原告らの主張）
25 ⑴ 「ぼてぢゅう」がその当時Ａ又は株式会社ぼてぢゆう総本家の業務に係る
商品又は役務を表示するものとして需要者の間に広く認識されていたことを
示す証拠はなく、本件商標１の登録に商標法４条１項１０号違反はない。
⑵ なお、被告提出の証拠（乙５ないし７）は、Ａの運営する１店舗が、大阪
の玉手付近で繁盛していたというものにすぎず、これが「大阪中」に広まっ
たとされているのも、調味法の部分にすぎない。
5 ７ 争点７（本件商標１に係る権利濫用の抗弁２）について
（被告の主張）
⑴ Ａは、お好み焼き店を始めるに当たり、「ぼてぢゅう」の語を造語し、こ
れを最初に使用し始めた者である。他方、Ａ又は株式会社ぼてぢゆう総本家
は、Ｃに暖簾分けをした後も、平成２１年１０月５日に破産するまで、「ぼ
10 てぢゅう」の語を使用していたが、Ｃは、争点６において指摘したとおり、
同社に無断で本件商標１の出願をした。
⑵ そして、Ｃは、昭和５５年１０月２日、同人と同様にＡ又は株式会社ぼて
ぢゆう総本家からの暖簾分けを受けた関係にある大阪ぼてぢゅう株式会社と
の間で、本件商標権１を含む商標について、㋐同社に対してのみならず、㋑
15 同社から「暖簾分け」を受けた者に対しても、その権利を行使しない旨の和
解を成立させた。（乙３３、３４）
⑶ そうすると、当該和解契約のうち、上記㋐の部分は、「ぼてぢゅう」の創
業者であるＡ及び株式会社ぼてぢゆう総本家に対しても、権利を行使しない
旨の合意を含み、上記㋑の部分は、Ａ及び株式会社ぼてぢゆう総本家から
20 「ぼてぢゅう」の文字を含む商標の使用許諾を受けた者に対しても、権利を
行使しない旨の合意を含むと理解することができる。
⑷ 実際、原告らの担当者は、被告が、平成４年４月１日、被告各標章を包装
に付した被告各商品の製造販売を開始した後、被告に対し、抗議の電話を架
けてきたが、被告は、株式会社ぼてぢゆう総本家の委託を受けている旨の説
25 明をすることにより、納得を得ることができた（甲３３）。この事実は、前
記⑶の趣旨の合意が成立していたことを裏付けるものである。
⑸ 他方、被告は、株式会社ぼてぢゆう総本家の破産した後も、被告保有商標
１を破産管財人から購入した上、約２７年半にわたり、被告各商品の製造を
継続してきた者である。確かに、商標の管理にミスがあったため、現在有効
な商標は、再出願した被告保有商標２及び３であるが、これらの商標は、被
5 告標章２と実質的に同一のものであると評価し得る。
⑹ そうすると、原告らに対し、前記⑵及び⑶の和解にもかかわらず、株式会
社ぼてぢゆう総本家の破産という偶然の事情によって、その権利行使を許す
理由はない一方、被告は、被告保有商標１を有償購入してまで、約２７年半
にわたり、被告各商品を製造してきたという事情を考慮すれば、原告ＢＧＨ
10 Ｄによる本件商標権１の行使は、権利の濫用に当たる。
（原告らの主張）
⑴ Ｃ又は原告らが、株式会社ぼてぢゆう総本家に対し、本件商標１の使用を
許諾したという事実は否認する。仮に、同社が、本件商標１を使用できる立
場にあったとしても、被告は、本件商標１を使用し得る地位までも譲り受け
15 たものではない（乙１２）。したがって、被告の主張は失当である。
⑵ なお、Ｃは、Ａから営業権を買い取っており、株式会社ぼてぢゆう総本家
に無断で本件商標１を出願したわけではない。また、被告保有商標３は、被
告保有商標１と同一の商標の再出願であるとはいえない上、これらと被告標
章２が同一の商標であるともいえない。
20 ８ 争点８（本件商標２に係る先使用の抗弁）について
（被告の主張）
被告は、本件商標２の出願前から約２６年間に渡り、被告標章Ⅰをむし焼そ
ばセットの包装に付する方法により継続使用していた。その販売数量に関する
データは存在しないものの、被告標章Ⅰは、このような長期の使用により、本
25 件商標２の出願の時点において、被告の業務に係る商品を表示するものとして
取引者及び需要者の間で広く認識されていたと考えられる。
（原告らの主張）
被告は、被告標章１を付した商品の販売実績などを明らかにしておらず、被
告標章１が、本件商標２の出願時点において、被告の業務に係る商品を表示す
るものとして取引者及び需要者の間で広く認識されていたことを裏付ける証拠
5 はない。むしろ、被告商品①の年間売上は約２９００万円にすぎず、原告らの
直近５年の店舗売上高１５億円と比較にならないことを指摘し得る。
９ 争点９－１（商標法３８条３項による損害額）について
（原告らの主張）
⑴ 原告東京フードを含むグループ会社は、日本及び海外において、「ぼてぢ
10 ゅう」を含む多くの店舗を展開しており、全国のコンビニエンスストアにお
いて、「ぼてぢゅう」という用語を付したお好み焼きや焼きそば商品を販売
していることから、本件商標１及び２の顧客誘引力は極めて高い。
⑵ そして、原告らは、わかば食品株式会社に対して、ライセンス料率２％で
本件商標権１の使用を許諾しているが（甲７２）、以下の事情によれば、被
15 告による被告各商品の販売について、ライセンス料率を４％として、その
「受けるべき利益の額」を算定することが相当である。
ア わかば食品株式会社の販売先は、コンビニエンスストアなどが含まれる
ため、問屋が介在することがあり、また、販売店舗数が多いなどの事情も
あるため、同社に対するライセンス料率は低額になっている。
20 イ 他方、被告は、スーパーや百貨店などを販売先とし、販売店舗数は相対
的に少なくなると考えられる。仮に、原告らが、被告に対し、本件商標１
を許諾するとすれば、わかば食品株式会社に対するライセンス料率よりも
高い率になると考えられる。
ウ そして、ライセンス料率による文献によれば、ライセンス料率を３％な
25 いし６％とするものが多いとされており（甲７９）、ライセンス料率４％
という数字は、一般的な相場からしても妥当なものであると考えられる。
エ しかも、商標法３８条４項の立法経緯を踏まえれば、同条３項による損
害額を認定するに当たっては、権利侵害があったことを増額要因として考
慮し、通常のライセンス料率よりも高い料率を認定すべきものと考えられ
る。
5 ⑶ これに対し、被告は、上記許諾例が、ノウハウの開示に重点を置いた契約
であるなどと主張するが、当該契約は、強い顧客誘引力のある本件商標１を
使用することを主目的とするものであって、同契約に基づき、甲２４及び２
５のように、本件商標１を使用した商品が販売されている。（甲８７）
⑷ したがって、商標法３８条３項の「受けるべき利益の額」は、前記⑵のと
10 おり、被告の売上高の４％を下らないと考えるべきであり、その具体的な損
害額は、以下の計算のとおり、原告東京フードについて、８４０万円を下回
らず、原告ＢＧＨＤについて、２００万円を下回らない。
ア 被告各商品の販売による年間売上高は１億７４００万円を下らないと考
えられるから、本件商標権１について、㋐原告東京フードが、本件訴訟提
15 起の３年前から平成３１年２月６日までの約２６か月間に被った損害は１
５０８万円（１億７４００万円×４％×２６月／１２月）と算定され、こ
れと相当因果関係ある弁護士費用相当損害額は１５０万円と計算され、㋑
原告ＢＧＨＤが、本件商標１の取得から本件訴訟提起までの約１０か月間
に被った損害は、５８０万円（１億７４００万円×４％×１０月／１２月）
20 と算定され、これと相当因果関係ある弁護士費用相当損害額は５８万円と
計算される。また、被告商品①の販売による年間売上高は２９００万円を
下らないと考えられるから、本件商標権２について、③原告東京フードが、
本件商標２の取得から本件訴訟提起までの約１０か月間に被った損害額は、
９６万６６６６円（２９００万円×４％×１０月／１２月）と算定され、
25 これと相当因果関係ある弁護士費用相当損害額は９万６６６６円と計算さ
れる。
イ 仮に、損害論において被告商品①及び④に係る損害額のみを算定する場
合には、本件商標権２に係る損害額は、本件商標権１に係る損害額に全て
包含されることになるから、本件商標権１に係る損害額のみを主張する。
具体的には、被告商品①及び④の販売による年間売上高は１億１６００
5 万円を下らないと考えられるから、本件商標権１について、㋐原告東京フ
ードが、本件訴訟提起の３年前から平成３１年２月６日までの約２６か月
間に被った損害は１００５万３３３３円（１億１６００万円×４％×２６
月／１２月）と算定され、これと相当因果関係ある弁護士費用相当損害額
は１００万５３３３円と計算され、㋑原告ＢＧＨＤが、本件商標１の取得
10 から現在までの約２６か月間に被った損害は、１００５万３３３３円（１
億１６００万円×４％×２６月／１２月）と算定され、これと相当因果関
係ある弁護士費用相当損害額は１００万５３３３円と計算される。
⑶ なお、被告は、争点７において主張した事情を援用し、原告に損害が生じ
るはずはないなどと主張するが、原告ら及びＣが、株式会社ぼてぢゆう総本
15 家に対し、本件商標１の使用を許諾した事実がないことは、争点７において
反論したとおりであり、その前提から失当である。
（被告の主張）
⑴ 被告商品①及び④の年間売上高が１億１６００万円であることは争わない
が、その販売期間は令和元年８月３１日までであり、しかも、以下の事情に
20 よれば、本件商標１及び２の使用に係る使用料相当額は、被告商品①及び④
の売上高の０．５％を上回らないというべきである。
ア 原告が、第三者に対し、本件商標１の使用を許諾した事例はないと考え
られる。原告が提出する許諾例は、「冷凍食品」を対象とし、本件商標１
の指定商品を対象としたものではない。また、当該許諾例は、ノウハウの
25 開示に重点を置いたものであり、商標に係る条項は、商標を特定せず、許
諾地域や許諾商品も定めておらず、商標権の不行使特約を意味するにすぎ
ないと考えられる。そして、当該許諾例が、原告らに最も有利な事例と考
えられることも考慮すれば、本件商標１を単に許諾する場合、そのライセ
ンス料率は、当該許諾例の１０分の１である０．２％程度になると考えら
れる。
5 これに対し、原告らは、商標のライセンス料率の相場は、３％ないし
６％であるなどと主張する。しかし、その根拠とされる文献が調査対象と
した事例は５件にすぎず、統計的な意味はない。むしろ、当該文献におい
ても、平均料率は１．９％とされている。
イ また、被告商品①及び④は、顧客自身が調理を要し、販路の中心は、著
10 名な百貨店や大手スーパーマーケットであるのに対し、原告らの商品（甲
１８ないし２５）は、調理済みであり、コンビニエンスストアで販売され
るものである。このように、両者の商品は、市場で競合するものではない。
また、現在、大阪ぼてぢゅう株式会社から事業を継承した株式会社ぼてぢ
ゅうコーポレーションが、「大阪ぼてぢゅう」の商標を使用し、「飲食物
15 の提供」の役務を提供している。そうすると、仮に、被告が、被告商品①
及び④を販売しなくても、その需要の一部は、同社に向かったと考えられ
る。
しかも、被告商品④については、蓋部に被告保有商標３が使用されてい
る。被告保有商標３は、株式会社ぼてぢゆう総本家を出所とするものとし
20 て、強い識別力を有してきたものであり、文字だけから成る本件商標１と
は異なり、特徴的な図形を有するなど、強い顧客誘引力を有する。
⑵ そもそも、争点７で主張したとおり、原告らは、元来、株式会社ぼてぢゆ
う総本家や被告に対し、本件商標権１を行使し得ない立場にあった。そうす
ると、株式会社ぼてぢゅう総本家の破産という原告らの事業活動や営業努力
25 とは無関係な偶然の事情によって、原告らに損害が生じることはあり得ない。
１０ 争点９－２（商標法３８条２項の適用の可否）について
（原告らの主張）
以下の事情によれば、被告による商標権侵害行為がなければ、原告が利益を
得たであろうという事情が存在するということができる。したがって、商標法
３８条２項によって、原告に生じた損害の額が推定される。
5 ⑴ 原告らの店舗は、「飲食物の提供」という「役務」の提供に加え、平成２
９年１１月又は１２月（甲８１ないし８３）には、デリバリー販売やテイク
アウト販売として、被告と同様に「商品」の販売もしている（甲７２ないし
７６）。そして、これらの商品の販売に使用されている「ぼてぢゅう」の標
章は、本件商標１と書体等が異なるのみであり、また、テイクアウトの容器
10 には、本件商標１が記載されている（甲８４）。すなわち、原告らは、被告
による被告商品①及び④の販売と同様に、穀物の加工品及びお好み焼きの販
売に本件商標１を「使用」しており、これと競合している。
⑵ また、原告らが、他の業者と共同開発した甲１８ないし２５、６２の商品
に付された標章は、いずれも平仮名の「ぼてぢゅう」であり、本件商標１と
15 は書体等が異なるのみであって、本件商標１を商標的に使用するものである。
そうすると、被告商品①及び④の販売によって、これらの商品の販売が減少
したことも明らかである。このような商品は、大手スーパーマーケットでも
販売されており（甲４２、乙５の１）、被告の商品と販路が異なるというこ
ともない。なお、これらの商品が、大手スーパーマーケットのプライベート
20 ブランドで販売されていたというような事実も存在しない。
⑶ なお、被告は、争点７で主張した事情を援用し、原告に損害が生じるはず
がないと主張するが、原告ら及びＣが、株式会社ぼてぢゆう総本家に対し、
本件商標１の使用を許諾した事実がないことは、争点７で反論したとおりで
あり、その前提から失当である。
25 （被告の主張）
商標法３８条２項は、損害額の立証負担を軽減したものであり、その発生ま
でを推定する規定ではない。しかるに、以下の事情によれば、原告らに同条項
に係る損害は生じるはずがないから、同条項の適用の前提がない。
⑴ 被告は、被告商品①及び④という商品を販売したのに対し、原告らは、本
件商標１の類似標章を「飲食物の提供」という役務に使用するにすぎない。
5 これに対し、原告らは、本件商標１をテイクアウト販売などに使用してい
るなどと主張する。しかし、原告らが、被告の行為が問題となる時期に、テ
イクアウトやデリバリーの事業をし、これに本件商標１を使用していたとい
う証拠はない。そもそも、デリバリー販売は、役務の提供である。
しかも、原告らが、テイクアウト販売に使用していたと主張する「ぼてぢ
10 ゅう」の標章（甲１３の２、７２）は、本件商標１とは大きく外観を異にす
るものであるから、本件商標１の使用に当たらない。そもそも、テイクアウ
トの容器（乙３５）に、本件商標１の記載はない。
仮に、これらが本件商標１の使用といえるとしても、原告らによるテイク
アウト販売やデリバリー販売と被告による被告商品①及び④の販売は販路が
15 異なるから、被告が被告商品①及び④を販売したことによって、原告らによ
るテイクアウト販売やデリバリー販売に係る損害が生じることはない。
⑵ 原告らが販売していたと主張する甲１８ないし２５などの商品は、原告ら
が「監修」したとされるものにすぎない。
原告らは、被告標章１及び３の使用によって、原告らが開発した甲１８な
20 いし２５の商品の販売が減少したと主張するが、それはライセンス収入の減
少をもたらすにすぎず、原告に損害を生じさせるものではない。
そもそも、それらの商品に付された「ぼてぢゅう」の標章は、「監修」と
されるものであるから、自他識別機能、出所識別機能を有さず、商標的に使
用されているものとはいえない。
25 仮に商標的に使用されているとしても、それらの商品は、調理済みの商品
であり、コンビニエンスストアなどを主な販路とするのに対し、被告商品①
及び④は、顧客自身が調理を要し、その販路の中心は、著名百貨店や大手ス
ーパーマーケットであるから、両者は需要者を異にするというべきである。
これに対し、原告らは、甲４２や乙５の１の商品が、大手スーパーマーケ
ットで販売されていると主張するが、甲４２は、原告が「監修」したとされ
5 るものにすぎず、乙５の１は、販売店のプライベートブランドで販売されて
いるものと考えられるから、結論を左右しない。
⑶ そもそも、争点７で主張したとおり、原告らは、元来、株式会社ぼてぢゆ
う総本家や被告に対し、本件商標権１を行使し得ない立場にあった。そうす
ると、株式会社ぼてぢゅう総本家の破産という原告らの事業活動や営業努力
10 とは無関係な偶然の事情によって、原告らに損害が生じることはあり得ない。
１１ 争点９－３（商標法３８条２項による損害額）について
（原告らの主張）
⑴ 被告は、被告商品①及び④の販売によって、その売上高の少なくとも３割
について、商標法３８条２項の「利益」を受けている。したがって、その具
15 体的な損害額は、以下の計算のとおり、原告東京フードについて、８４０万
円を下回らず、原告ＢＧＨＤについて、２００万円を下回らない。
ア 被告各商品の販売による年間売上高は１億７４００万円を下らないと考
えられるから、その限界利益は年間５２２０万円となる。そうすると、本
件商標権１について、㋐原告東京フードが、本件訴訟提起の３年前から平
20 成３１年２月６日までの約２６か月間に被った損害額は１億１３１０万円
（５２２０万円×２６月／１２月）と推定され、これと相当因果関係ある
弁護士費用相当損害額は１１３１万円と計算され、㋑原告ＢＧＨＤが、本
件商標１の取得から本件訴訟提起までの約１０か月間に被った損害額は、
４３５０万円（５２２０万円×１０月／１２月）と推定され、これと相当
25 因果関係ある弁護士費用相当損害額は４３５万円と計算される。また、被
告商品①の販売による年間売上高は２９００万円を下らないと考えられる
から、その限界利益は同様に８７０万円となる。そうすると、㋒原告東京
フードが、本件商標２の取得から本件訴訟提起までの約１０か月間に被っ
た損害額は、７２５万円（８７０万円×１０月／１２月）と推定され、こ
れと相当因果関係ある弁護士費用相当損害額は９万６６６６円と計算され
5 る。
イ 仮に、損害論において被告商品①及び④に係る損害額のみを算定する場
合には、本件商標権２に係る損害額は、本件商標権１に係る損害額に全て
包含されることになるから、本件商標権１に係る損害額のみを主張する。
具体的には、これらの商品の販売による年間売上高は１億１６００万円
10 を下らないと考えられるから、その限界利益は３４８０万円となり、本件
商標権１について、㋐原告東京フードが、本件訴訟提起の３年前から平成
３１年２月６日までの約２６か月間に被った損害額は７５４０万円（３４
８０万円×２６月／１２月）と算定され、これと相当因果関係ある弁護士
費用相当損害額は７５４万円と計算され、㋑原告ＢＧＨＤが、本件商標１
15 の取得から現在までの約２６か月間に被った損害額は、７５４０万円（３
４８０万円×２６月／１２月）と算定され、これと相当因果関係ある弁護
士費用相当損害額は７５４万円と計算される。
⑵ なお、被告は、商標法３８条２項の推定を覆滅する事由を主張するが、既
に反論したとおり、いずれも失当である。
20 （被告の主張）
⑴ 被告商品①及び④の販売による年間売上高が１億１６００万円であること
は争わないが、その販売期間は令和元年８月３１日までであり、また、被告
商品①及び④の限界利益率は２４％である。
⑵ そして、商標法３８条３項について、損害が不発生である事情及び使用料
25 相当額算定に関して主張した事情は、同条２項の推定を覆滅する事由ともな
るから、それらの事情を覆滅事由として主張する。
第４ 当裁判所の判断
１ 結合商標の類否の判断基準
商標の類否は、同一又は類似の商品又は役務に使用された商標が、その外観、
観念、称呼等によって取引者、需要者に与える印象、記憶、連想等を総合して、
5 その商品又は役務に係る取引の実情を踏まえつつ全体的に考察すべきものであ
り（最高裁昭和３９年（行ツ）第１１０号同４３年２月２７日第三小法廷判
決・民集２２巻２号３９９頁参照）、複数の構成部分を組み合わせた結合商標
と解されるものについて、商標の構成部分の一部を抽出し、この部分だけを他
人の商標と比較して商標そのものの類否を判断することは、①その部分が取引
10 者、需要者に対し商品又は役務の出所識別標識として強く支配的な印象を与え
るものと認められる場合、②それ以外の部分から出所識別標識としての称呼、
観念が生じないと認められる場合、③商標の各構成部分がそれを分離して観察
することが取引上不自然であると思われるほど不可分的に結合しているものと
認められない場合などを除き、許されないというべきである（最高裁昭和３７
15 年（オ）第９５３号同３８年１２月５日第一小法廷判決・民集１７巻１２号１
６２１頁、最高裁平成３年（行ツ）第１０３号同５年９月１０日第二小法廷判
決・民集４７巻７号５００９頁、最高裁平成１９年（行ヒ）第２２３号同２０
年９月８日第二小法廷判決・裁判集民事２２８号５６１頁参照）。
２ 争点１（本件商標１と被告標章１又は被告標章Ⅰとの類似性）について
20 ⑴ 証拠（甲５）及び弁論の全趣旨によれば、被告商品①は、全体が透明のパ
ッケージの表面上部に、被告標章Ⅰ（ただし、要冷蔵の文字及び文字囲い部
分を除く。以下同じ。）のとおり、濃緑色の暖簾を模した図案の上に文字を
記載したものであることが認められる。そうすると、被告商品①の包装に付
された被告標章Ⅰは、需要者が独立した表示として把握するものといえ、被
25 告商品④においても濃緑色の暖簾を模した図案の上に同様の文字が記載され
ている取引の実情をも踏まえると（甲８）、被告商品①の包装に付された標
章としては、被告標章Ⅰのとおり特定するのが相当である。
これに対し、原告らは、被告標章Ⅰにおける暖簾の図案部分等は、出所を
識別する機能が生じるものとはいえないから、被告標章１のとおり特定すべ
きである旨主張するものの、出所識別機能の存否を類否判断で考慮するのは
5 格別、需要者が現実に認識する標章を特定するに当たっては、上記のとおり
事実関係を踏まえて認定するのが相当であるから、原告らの主張は、上記認
定を左右するものではなく、採用することができない。
⑵ そこで、前記１（結合商標の類否の判断基準）に基づき本件商標１と被告
標章Ⅰの類否を検討するに、被告標章Ⅰは、暖簾を模した図案の上に２段書
10 きされた文字を記載しており、図案と文字との結合商標であるといえる。そ
して、図案部分についてみると、現実の暖簾には文字が記載されることも少
なくないという実情を踏まえると、単なる背景や文字枠として認識されるも
のであり、図案部分自体には、出所を識別する機能があるとはいえない。
他方、被告標章Ⅰの文字部分についてみると、２段書きされており、各段
15 の文字を結合したものであるといえるところ、全体的に見て、上段の「宗右
衛門町趣味のお好み焼」が下段の「ぼてぢゅう総本家」に対し、小さい文字
で付されたものであることからすれば、その内容に照らしても、需要者は、
上段部分が、下段部分の説明書きであると理解するといえるから、上段部分
には出所を識別する機能があるとはいえない。
20 そして、被告標章Ⅰの下段の文字部分についてみると、「ぼてぢゅう」と
「総本家」とを結合したものであるといえるところ、前者は、お好み焼き店
のために創作された極めて特徴的な造語であるのに対し、後者は、「おおも
との本家」を意味する一般的な日本語であって（甲２８）、その前後に接続
する語句がある場合には、その語句に関連する「総本家」であると理解され
25 るのが通常であるから、下段の文字部分中「総本家」の文字部分から出所識
別標識としての称呼、観念が生ずるものとはいえない。そうすると、「ぼて
ぢゅう」の文字部分が、需要者に対し、商品又は役務の出所識別標識として
強く支配的な印象を与えるものと認めるのが相当である。
⑶ したがって、被告標章Ⅰは、その構成中の「ぼてぢゅう」の文字部分を抽
出し、この部分だけを本件商標１と比較して商標そのものの類否を判断する
5 ことが許されるというべきである。そして、被告標章Ⅰは、筆書きによる平
仮名「ぼてぢゅう」を同大同間隔に左横書きした外観を有するのに対し、本
件商標１は、別紙商標目録記載１のとおり、筆書きの「ぼてぢゅう」の文字
を同大同間隔で左横書きにした外観を有するのであるから、両者は、その外
観において類似するものであり、両者の称呼及び観念が同一であることも明
10 らかである。
以上によれば、本件商標１と被告標章Ⅰとは、類似するものと認めるのが
相当である。
⑷ これに対し、被告は、「宗右衛門町」が著名であり、「趣味」が特徴的な
言葉であることを理由として、出所識別機能を有すると主張するが、「宗右
15 衛門町趣味のお好み焼」という部分は、地理的名称、商品の性質、商品の種
類を示すものと理解されるのであるから、「ぼてぢゅう」が強く支配的な印
象を与えるという上記認定を左右するものとはいえない。
また、被告は、「総本家」が出所識別機能を有しないとする根拠は存在せ
ず、被告標章Ⅰの２段の文字部分の１段に記載され、まとまりのある「ぼて
20 ぢゅう総本家」という９音を分離観察する理由もないなどと主張する。しか
し、「総本家」の部分から出所識別標識としての称呼、観念が生ずるものと
はいえないことは、上記において説示したとおりである。のみならず、「ぼ
てぢゅう」の５字は、「総本家」の３字に比し、大きく書かれ、視覚的にも
それ自体十分区別し得る上、前者の文言は、後者の文言に対し、強く支配的
25 な印象を与えるものといえる。これらの事情を踏まえると、「ぼてぢゅう」
と「総本家」とを分離して観察することが、取引上不自然であると思われる
ほど不可分的に結合しているものともいえないのであるから、被告の主張は、
上記結論を左右するものとはいえない。
したがって、被告の主張は、いずれも採用することができない。
３ 争点２（本件商標２と被告標章１又は被告標章Ⅰとの類似性）について
5 ⑴ 前記１（結合商標の類否の判断基準）に基づき本件商標２と被告標章Ⅰの
類否を検討するに、本件商標２は、別紙商標目録記載２のとおり、「ぼてぢ
ゅう総本店」という標準文字から成り、「ぼてぢゅう」と「総本家」とを組
み合わせた結合商標であるといえる。そして、前者は、お好み焼き店のため
に創作された極めて特徴的な造語であるのに対し、後者は、「おおもとの本
10 店」を意味する一般的な日本語であって、その前後に接続する語句がある場
合には、その語句に関連する「総本店」であると理解されるのが通常である
から、「総本店」の文字部分から出所識別標識としての称呼、観念が生ずる
ものとはいえない。そうすると、本件商標２においても、「ぼてぢゅう」の
文字部分が、需要者に対し、商品又は役務の出所識別標識として強く支配的
15 な印象を与え、その部分を抽出し、類否判断することが許されるというべき
である。
⑵ 他方、被告標章Ⅰは、争点１において説示したとおり、この点に係る被告
の主張を十分考慮しても、「ぼてぢゅう」の文字部分を抽出し、類否判断す
ることが許されるというべきである。そうすると、被告標章Ⅰは、筆書きに
20 よる平仮名「ぼてぢゅう」を同大同間隔に左横書きした外観を有することに
なるのに対し、本件商標２は、標準文字の「ぼてぢゅう」から成る外観を有
することになるのであるから、両者は、その外観において類似するものであ
り、その称呼及び観念も同一であることは明らかである。
⑶ したがって、本件商標２と被告標章Ⅰとは、類似するものと認めるのが相
25 当である。
４ 争点３（本件商標１及び２の指定商品と被告商品①との類似性）について
⑴ 原告らは、被告商品①「むし焼そばセット」が本件商標１及び２の指定商
品である「穀物の加工品」（商標法施行規則別表第３０類１０）に該当する
と主張するところ、証拠（甲５）及び弁論の全趣旨によれば、被告商品①は、
小麦粉を原料とするめんに、キャベツ、豚肉、生姜、かつお節、青のりとい
5 った具材及びソースを添付し、１人前のセット商品とした要冷蔵の加工食品
であり、実際に食するに当たっては、購入者において油で炒めるなどの調理
をすることを要するものであることが認められ、少なくとも、これが日本語
の語義として「穀物の加工品」に当たり得ることは、もとより明らかである。
⑵ そして、商標法施行規則別表において定められた商品又は役務の意義は、
10 商標法施行令別表の区分に付された名称、商標法施行規則別表において当該
区分に属するものとされた商品又は役務の内容や性質、国際分類を構成する
類別表注釈において示された商品又は役務についての説明、類似商品・役務
審査基準における類似群の同一性などを参酌して解釈するのが相当である
（最高裁平成２１年（行ヒ）第２１７号同２３年１２月２０日第三小法廷判
15 決・民集６５巻９号３５６８頁参照）。
これを本件についてみると、商標法施行令別表が、第３０類の名称を「加
工した植物性の食品（他の類に属するものを除く。）及び調味料」とし、商
標法施行規則別表が、第３０類１０「穀物の加工品」に属する商品として、
「うどんの麺 オートフレーク オートミール 乾燥飯 強化米 ぎょうざ
20 の皮 コーンフレーク さらしあん 人造米 スパゲッティの麺 そうめん
の麺 即席うどんの麺 即席そばの麺 即席中華そばの麺 そばの麺 中華
そばの麺 春雨 パン粉 ビーフン ふ 米飯の缶詰 マカロニ 餅」を掲
げていることを踏まえると、被告商品①は、上記に掲げられた商品の内容等
に照らし、上記にいう「穀物の加工品」に該当するものと認めるのが相当で
25 ある。
⑶ これに対し、被告は、証拠（乙２０）を提出した上で、「穀物の加工品」
とは、乾めん、即席めん、マカロニ類、凍り豆腐、シリアル等を意味するも
のであり、生めん、ゆで麺、むし麺などは含まないと主張する。しかし、上
記証拠（乙２０）によれば、消費者庁のウェブサイトにおいて、加工食品に
係る品質表示基準のうち、「乾めん類、即席めん、マカロニ類、凍豆腐、パ
5 ン類」に係る各品質基準が「穀物の加工品」に分類されていることを示すに
とどまり、これを超えて、「穀物の加工品」に、その余の商品が含まれない
ことまでを意味するものとはいえない。また、被告は、「穀物の加工品」と
は、常温で長期保存が可能な食品であり、賞味期限が付されるのが一般であ
るとも主張するが、そのように限定すべき根拠まで具体的に主張立証するも
10 のとはいえない。そのため、被告の主張は、いずれも上記判断を左右するに
至らない。
したがって、被告の主張は、いずれも採用することができない。
⑷ 以上によれば、被告商品①は、本件商標１及び２の指定商品である「穀物
の加工品」に該当するため、争点１及び２において説示したところを踏まえ
15 ると、被告商品①における被告標章Ⅰの使用は、本件商標権１及び２を侵害
するものといえる。
５ 争点４（本件商標１と被告標章２又は被告標章Ⅱとの類似性）について
⑴ 証拠（甲６、７）及び弁論の全趣旨によれば、被告商品②及び③は、表面
又は上半分が透明であるパッケージの上部に、被告標章Ⅱのとおり、濃緑色
20 の暖簾を模した図案を配置し、その中央に「総・ぼ・て」の３字を含む図案
を記載した上、その下部に明朝体系の活字で「ぼてぢゅう総本家」と記載し
たものであることが認められる。そうすると、被告商品②及び③の包装に付
された被告標章Ⅱは、需要者が独立した表示として把握するものといえ、被
告商品①及び④においても濃緑色の暖簾を模した図案の上に同様の文字が記
25 載されている取引の実情をも踏まえると（甲５、８）、被告商品②及び③の
包装に付された標章としては、被告標章Ⅱのとおり特定するのが相当である。
これに対し、原告らは、被告標章Ⅱにおける暖簾の図案部分等は、出所を
識別する機能が生じるものとはいえないから、被告標章２のとおり特定すべ
きである旨主張するものの、出所識別機能の存否を類否判断で考慮するのは
格別、需要者が現実に認識する標章を特定するに当たっては、上記のとおり
5 事実関係を踏まえて認定するのが相当であるから、原告らの主張は、上記認
定を左右するものではなく、採用することができない。
⑵ そこで、前記１（結合商標の類否の判断基準）に基づき本件商標１と被告
標章Ⅱの類否を検討するに、被告標章Ⅱは、暖簾を模した図案中、その上段
に「総・ぼ・て」の３字を含む図案（以下「上段図案」という。）を、その
10 下段に「ぼてぢゅう総本家」という８字を、それぞれ配置するものである。
このうち、上段図案は、おおよそ縦横の比率が等しく、暖簾に染め上げられ
たように配置されており、伝統的な屋号の紋を連想させるものであるから、
出所を識別する機能があるものといえる。他方、下段の「ぼてぢゅう総本家」
という８字は、上段図案に密接して配置されている関係上、需要者は「総・
15 ぼ・て」の３字の意味を説明するものとして理解するものといえる。そうす
ると、上段図案と下段の「ぼてぢゅう総本家」の文字部分とは、配置上も意
味上も密接に関連するものといえるから、上段図案の出所識別力に鑑みると、
下段の「ぼてぢゅう総本家」が、需要者に対し、商品又は役務の出所識別標
識として強く支配的な印象を与えるものと認めることはできない。
20 のみならず、前記前提事実によれば、被告は、平成２３年３月１９日、被
告保有商標１の譲渡を受け、これを使用していたところ、被告保有商標１は、
被告標章Ⅱとほぼ同様に、概略、「総・ぼ・て」の３字を含む図案を上段に、
「ぼてぢゅう総本家」を含む文字を下段に、組み合わせた結合商標であり、
その後、被告保有商標１が失効したため、被告が現在有するに至った被告保
25 有商標３も、被告標章Ⅱと同様に、概略、「総・ぼ・て」の３字を含む図案
を上段に、「ぼてぢゅう総本家」の文字を下段に、組み合わせた結合商標で
ある。そして、証拠（甲３６、乙１、２、４）及び弁論の全趣旨によれば、
被告は、原告らから商標権侵害の指摘を受け、令和元年９月１日以降は被告
各標章を変更し、現在も、被告保有商標３を包装に付して焼そば等を販売し
ていることが認められる。そうすると、被告標章Ⅱの使用は、上記の経過に
5 照らし、被告にとっては、被告自身が有して長年使用を継続した被告保有商
標１又は３を使用する趣旨をも一応含み得ると認めるのが相当である。これ
らの事情を踏まえると、被告標章Ⅱのうち、少なくとも、「総・ぼ・て」の
３字を含む上段図案と「ぼてぢゅう総本家」の８字とを組み合わせた部分は、
これらを分離して観察することが、取引上不自然であると思われるほど不可
10 分的に結合しているものと認めるのが相当である。
そして、被告標章Ⅱは、「総・ぼ・て」の３字を含む上段図案と「ぼてぢ
ゅう総本家」の明朝体系の８字から成る外観を有し、「そうぼてぼてぢゅう
そうほんけ」との称呼を生じるのに対し、本件商標１は、筆書きの「ぼてぢ
ゅう」の文字を同大同間隔で左横書きにした外観を有し、「ぼてぢゅう」と
15 の称呼を生じることになる。そうすると、本件商標１と被告標章Ⅱは、外観
及び称呼において大きく異なるものといえるから、類似しないものと認める
のが相当である。
⑶ これに対し、原告らは、争点１と同様に、「ぼてぢゅう」という造語が、
原告らの商品又は役務であるとの観念を生じさせるものであると主張する。
20 しかし、被告標章Ⅱの上段図案と下段文字部分を分離観察することができ
ないことは、上記において説示したとおりであり、原告らの主張は、上記判
断を左右するものとはいえない。のみならず、前記前提事実のとおり、「ぼ
てぢゅう」とは、Ａが使い始め、株式会社ぼてぢゆう総本家という商号に使
用するなどしていたものであって、被告も「ぼてぢゅう総本家」という文字
25 を含む被告保有商標３を継続使用していることは、上記においても説示した
とおりである。そして、証拠（乙３３、３５）及び弁論の全趣旨によれば、
原告ら及び被告以外にも、現在、「ぼてぢゅう」を出所表示に使用し、お好
み焼きに係る営業等をしている者が存在することが認められる。そうすると、
その他に原告ら主張に係る事実を認めるに足りる的確な証拠がないことを踏
まえても、原告らの主張は、その前提を欠くものといえる。
5 したがって、原告らの主張は、採用することができない。
６ 争点５（本件商標１と被告標章３又は被告標章Ⅲとの類似性）について
⑴ 証拠（甲８）及び弁論の全趣旨によれば、被告商品④は、下地が白色の容
器の側面に、被告標章Ⅲのとおり、濃緑色の暖簾を模した図案の上に文字を
記載したものであることが認められる。そうすると、被告商品④の包装に付
10 された被告標章Ⅲは、需要者が独立した表示として把握するものといえ、被
告商品①においても濃緑色の暖簾を模した図案の上に同様の文字が記載され
ている取引の実情をも踏まえると（甲５）、被告商品④の包装に付された標
章としては、被告商品①の包装に付された被告標章Ⅰと同様に、被告標章Ⅲ
のとおり特定するのが相当である。
15 これに対し、原告らは、被告標章Ⅲにおける暖簾の図案部分等は、出所を
識別する機能が生じるものとはいえないから、被告標章３のとおり特定すべ
きである旨主張するものの、出所識別機能の存否を類否判断で考慮するのは
格別、需要者が現実に認識する標章を特定するに当たっては、上記のとおり
事実関係を踏まえて認定するのが相当であるから、原告らの主張は、上記認
20 定を左右するものではなく、採用することができない。
⑵ そこで、前記１（結合商標の類否の判断基準）に基づき本件商標１と被告
標章Ⅲの類否を検討するに、被告標章Ⅲは、濃緑色の暖簾を模した図案の上
に、上段の「宗右衛門町趣味のお好み焼」と下段の「ぼてぢゅう総本家」と
いう２段の文字を記載したものであり、上段の文字は下段の文字よりも小さ
25 く、下段の文字のうち、「総本家」の文字部分が「ぼてぢゅう」の文字部分
よりも小さい点において被告標章Ⅰと同様である。
そうすると、争点１において説示したとおり、「ぼてぢゅう」が、需要者
に対し、商品又は役務の出所識別標識として強く支配的な印象を与えるもの
と認めるのが相当であるから、被告標章Ⅲは、その構成中の「ぼてぢゅう」
の文字部分を抽出し、この部分だけを本件商標１と比較して商標そのものの
5 類否を判断することが、許されるというべきである。
そして、被告標章Ⅲは、筆書きの平仮名「ぼてぢゅう」を同大同間隔に左
横書きした外観を有することになるのに対し、本件商標１は、別紙商標目録
記載１のとおり、筆書きの平仮名「ぼてぢゅう」の文字を同大同間隔で左横
書きにした外観を有するのであるから、両者は、その外観において類似する
10 ものであり、両者の称呼及び観念が同一であることも明らかである。
したがって、本件商標１と被告標章Ⅲとは、類似するものと認めるのが相
当である。
⑶ これに対し、被告は、争点１におけるものと同旨の主張をするものの、当
該主張が採用できないことは、争点１において説示したとおりである。被告
15 の主張は、いずれも採用することができない。
７ 争点６（本件商標１に係る権利濫用の抗弁１）について
被告は、「ぼてぢゅう」がＡ又は株式会社ぼてぢゆう総本家の業務に係る商
品又は役務を表示するものとして需要者の間に広く認識されていたのであるか
ら、本件商標１の出願は、平成３年法律第６５号による改正前の商標法４条１
20 項１０号に違反してされたものであり、原告らが、株式会社ぼてぢゆう総本家
から被告保有商標１の譲渡を受けた被告に対し、本件商標権１を行使すること
は権利の濫用に当たると主張する。
しかし、「ぼてぢゅう」が、本件商標１が登録された昭和３９年３月６日の
時点において、Ａ又は株式会社ぼてぢゆう総本家の業務に係る商品を表示する
25 ものとして需要者の間に広く認識されていた事実を認めるに足りる証拠はない。
確かに、証拠（乙５の２）によれば、昭和２１年以後、「ぼてぢゅう」の名称
を使用したＡのお好み焼き店が評判になったこと自体は一応認められるものの、
当時の需要者の認識の程度は明らかにされているとはいえず、むしろ、前記前
提事実によれば、Ａによるお好み焼き店「ぼてぢゅう」の営業とは別に、Ｂに
よるお好み焼き店「大阪ぼてぢゅう」の営業も行われていたことも認められる。
5 これらの事情を踏まえると、当時「ぼてぢゅう」がＡ又は株式会社ぼてぢゆ
う総本家の業務に係る商品又は役務を表示するものとして需要者の間に広く認
識されていたとまで認めることはできない。
そうすると、被告の主張は、その前提を欠くものであり、権利濫用の抗弁１
を認めることはできない。
10 ８ 争点７（本件商標１に係る権利濫用の抗弁２）について
被告は、大要、Ｃは、大阪ぼてぢゅう株式会社との間で、同社や同社から
「暖簾分け」を受けた者に対し本件商標権１を行使しない旨の和解をし、Ａ及
び株式会社ぼてぢゆう総本家に対しても、本件商標権１を行使し得ないことに
なったにもかかわらず、原告らが、株式会社ぼてぢゆう総本家から被告保有商
15 標１の譲渡を受け、被告各商品の製造を継続するなどしてきた被告に対し、本
件商標権１を行使することは権利の濫用に当たると主張する。
しかし、証拠（乙３４）及び弁論の全趣旨によれば、前記前提事実⑷オの和
解契約は、Ｃが、大阪ぼてぢゅう株式会社及び同社の「暖簾分け」を受けた同
社の役職員等について、一定の条件の下、本件商標権の使用を認めたものにす
20 ぎず、その内容を精査しても、Ａ及び株式会社ぼてぢゆう総本家との関係に何
ら触れるものではないことが認められる。そうすると、上記和解契約の効力が、
Ａ及び株式会社ぼてぢゆう総本家に対し及ぶものとはいえず、被告の主張は、
上記和解契約の内容に照らし、失当というほかない。
これに対し、被告は、上記和解契約の背景事情として、Ｃが、Ａ及び株式会
25 社ぼてぢゆう総本家に無断で本件商標１の出願をするなどしたという事情の存
在も主張するが、そのような事情の存在を認めるに足りる証拠はなく、仮に、
そのような事情があったとしても、前記和解契約の効果がＡ及び株式会社ぼて
ぢゆう総本家に対し及ばないことは、上記において説示したとおりであり、原
告ら主張に係る事情は、上記判断を左右するに至らない。
そうすると、被告の主張は、その前提を欠くものであり、権利濫用の抗弁２
5 を認めることはできない。
９ 争点８（本件商標２に係る先使用の抗弁）について
被告は、被告が本件商標２の出願前から約２６年間にわたって被告標章Ⅰを
継続使用していたのであるから、これが被告の出所を表示するものとして、広
く認識されていたとして、先使用の抗弁を主張する。
10 確かに、前記前提事実⑷カのとおり、被告が、平成４年頃、「ぼてぢゅう商
品」の製造委託及び商標の使用に係る製造委託契約を締結するなどしていたこ
とは認められるものの、被告は、本件商標２の出願前において、被告自身が被
告標章Ⅰを使用した商品を販売していたことを具体的に裏付ける証拠を提出し
ないのであって、まして、被告標章Ⅰが被告の出所を表示するものとして需要
15 者の間に広く認識されていたことを認めるに足りる証拠もない。
そうすると、被告の主張は、その裏付けを欠くものであり、先使用の抗弁を
認めることはできない。
１０ 争点９－１（商標法３８条３項による損害額）について
以上によれば、被告は、被告商品①の製造販売によって、本件商標権１及び
20 ２を侵害し、被告商品④の製造販売によって、本件商標権１を侵害したことに
なる。この場合における損害額についてみると、原告らは、被告商品①及び④
に係る損害額のみを算定する場合には、本件商標権２に係る損害額は、本件商
標権１に係る損害額に全て包含されることになるから、本件商標権１に係る損
害額のみを主張するため、以下、当該主張を前提に検討する。
25 ⑴ 損害額の算定
ア 商標法３８条３項は、商標権侵害の際に商標権者が請求し得る最低限度
の損害額を法定した規定であり、その損害額は、原則として、侵害品の売
上高を基準とし、実施に対し受けるべき料率を乗じて算定すべきである。
これに対し、被告は、争点７で主張した事情を援用し、そもそも原告ら
に損害が生じることはあり得ないとして、損害不発生の抗弁も主張するが、
5 その主張が採用できないことは、前記７で説示したところと異なるところ
はない。
そして、実施に対し受けるべき料率は、㋐実際の実施許諾契約における
実施料率や、業界における実施料の相場等も考慮に入れつつ、㋑当該商標
権に蓄積された信用や顧客吸引力の程度、㋒当該商標を使用した場合の売
10 上げ及び利益への貢献や侵害の態様、㋓商標権者と侵害者との競業関係や
商標権者の営業方針等訴訟に現れた諸事情を総合考慮して、合理的な料率
を定めるべきである（知的財産高等裁判所平成３０年(ネ)第１００６３号
令和元年６月７日特別部判決参照）。
イ これを本件についてみると、被告商品①及び④の年間売上高が、１億１
15 ６００万円であり、その販売期間の開始が、原告が損害算定の始期とする
平成２８年１２月１８日以前であることは、当事者間に争いがない。そし
て、被告が、令和元年９月１日、商品の包装を変更したことを裏付ける証
拠を提出するのに対し（甲３６、乙１、２、４）、同日以後、被告標章Ⅰ
又はⅢを付した商品が販売されていたことを裏付ける証拠は存在しない。
20 そうすると、その販売期間としては、同年８月３１日までの限度で認める
のが相当である。
したがって、原告東京フードに生じた損害の算定の基準となる侵害品の
売上高は、訴訟提起の３年前である平成２８年１２月１８日から本件商標
１の譲渡日である平成３１年２月６日までの２年５１日間に相当する２億
25 ４８２０万８２１９円となり、原告ＢＧＨＤに生じた損害の算定の基準と
なる侵害品の売上高は、上記譲渡日の翌日である同月７日から前記令和元
年８月３１日までの２０６日間に相当する６５４６万８４９３円となる。
ウ 本件商標１の実施に対し受けるべき料率を検討するに、後掲証拠及び弁
論の全趣旨によれば、㋐原告東京フードは、わかば食品株式会社に対し、
本件商標１の使用をライセンス料率２％で許諾し、同社は「ぼてぢゅう」
5 の標章を付したお好み焼きなどの商品を販売していること（甲７２、８
７）、㋑経済産業省知的財産政策室「ロイヤルティ料率データハンドブッ
ク」（平成２２年）において、コーポレートブランドにおけるロイヤルテ
ィ料率の平均が１．９％とされていること（甲７９）、㋒本件商標１の
「ぼてぢゅう」は、特徴的、印象的な造語であり、原告らが、これに顧客
10 誘引力があることを前提として、「ぼてぢゅう」の名を付した多数の店舗
を出店し、多数の関連商品をも販売していること（甲１３ないし１６、４
３ないし４５）、以上の事実が認められる。
そして、商標法３８条３項による「受けるべき利益」の算定の基礎とな
る相当使用料率は、侵害があったことを前提として合意されるべきもので
15 あるから、通常の料率よりも自ずと高くなることに鑑み、上記認定事実を
含め本件に現れた一切の事情を総合考慮すると、その料率は売上高の３％
であると認めるのが相当である。
⑵ 当事者の主張に対する判断
ア 被告は、前記㋐の料率が、商標の使用許諾のみならず、商品のレシピを
20 使用させることなどに対する対価を含むため、商標の使用料率は更に低く
なる旨主張するものの、第三者にブランドを使わせる以上、当該ブランド
で販売される商品の品質管理をするのは通常のことであって、上記に掲げ
た諸事情を踏まえると、上記判断を左右するに至らない。
イ 原告らは、前記㋐の許諾先の販路が被告の販売先と異なることが上記料
25 率の増額要因となると主張し、逆に、被告は、原告らのロイヤリティ商品
と被告の販売先との販路の相違が、上記料率の減額要因となると主張する。
しかし、これらの事情が上記料率の増額又は減額の要因となる具体的根拠
については何ら立証されていないことからすると、上記判断を動かすもの
とはならない。
ウ 被告は、被告商品④には、本件商標１に類似する被告標章Ⅲのみならず、
5 その蓋には被告保有商標３が使用されており、被告保有商標３の方に顧客
誘引力がある旨主張する。しかし、被告は、被告保有商標３が加えられる
ことによる顧客誘引力の差につき、具体的な立証をするものではなく、か
えって、証拠（甲８）及び弁論の全趣旨によれば、被告標章Ⅲは、商品の
側面に大きく目立つ態様で付されていることからすると、被告主張に係る
10 事情は、前記判断を左右する事情とはいえない。
エ 被告は、本件商標１の「ぼてぢゅう」に対しては、「大阪ぼてぢゅう」
という別の競合先があるという事情を指摘する。しかし、被告の主張によ
っても、「大阪ぼてぢゅう」は、飲食物の提供という役務の提供をしてい
るにすぎず、しかも、その事業規模も定かではないのであるから、上記判
15 断を左右する事情とはいえない。
オ 以上によれば、原告ら及び被告の主張は、上記に掲げた事情を踏まえる
と、上記判断を左右するものとはいえず、いずれも採用することができな
い。
⑶ まとめ
20 以上によれば、原告東京フードに生じた商標法３８条３項による損害額は、
前記⑴イの売上高２億４８２０万８２１９円に前記⑴ウの料率３％を乗じた
７４４万６２４６円と算定され、当該事案の内容、難易度、審理経過及び認
容額等に鑑み、これと相当因果関係あると認められる弁護士費用相当損害７
４万４６２４円との合計額８１９万０８７０円と認めるのが相当であり、原
25 告ＢＧＨＤに生じた商標法３８条３項による損害額は、前記⑴イの売上高６
５４６万８４９３円に前記⑴ウの料率３％を乗じた１９６万４０５４円と算
定され、当該事案の内容、難易度、審理経過及び認容額等に鑑み、これと相
当因果関係あると認められる弁護士費用相当損害１９万６４０５円との合計
額２１６万０４５９円と認めるのが相当である。
１１ 争点９－２（商標法３８条２項の適用の可否）について
5 ⑴ 商標法３８条２項は、民法の原則の下では、商標権侵害によって商標権者
が被った損害の賠償を求めるためには、商標権者において、損害の発生及び
額、これと商標権侵害行為との間の因果関係を主張、立証しなければならな
いところ、その立証等には困難が伴い、その結果、妥当な損害の塡補がされ
ないという不都合が生じ得ることに照らして、侵害者が侵害行為によって利
10 益を受けているときは、その利益の額を商標権者の損害額と推定するとして、
立証の困難性の軽減を図った規定である。そして、商標権者に侵害者による
商標権侵害行為がなかったならば利益が得られたであろうという事情が存在
する場合には、商標法３８条２項の適用が認められると解すべきである。
これを本件についてみると、証拠（甲８１ないし８３）及び弁論の全趣旨
15 によれば、原告らの店舗は、外食市場が伸び悩む現状を踏まえ、コンビニや
スーパーの弁当や惣菜を中心として着実に成長しているいわゆる中食市場に
進出することとし、平成２９年１１月又は１２月以降、焼きそばやお好み焼
き等のテイクアウト販売及びデリバリー販売の事業を展開していることが認
められる。そうすると、原告らの事業に係る焼きそばやお好み焼き等の商品
20 が被告商品①及び④と同じ種類の商品であることを踏まえると、被告商品①
及び④が一定の調理を要することを考慮しても、少なくとも中食市場におけ
る原告らの事業は、被告商品①及び④を販売等する被告事業と競業関係にあ
るものといえる。
したがって、原告らに、被告による商標権侵害行為がなかったならば利益
25 が得られたであろうという事情が存在することが認められ、商標法３８条２
項の適用が認められる。
⑵ これに対し、被告は、原告らの上記事業について、本件商標１自体が使用
されず、被告の事業とは販路が異なることなどを主張するが、証拠（甲８４）
及び弁論の全趣旨によれば、原告らの上記事業で提供するデリバリー等に係
る商品には、本件商標１が付されているものも認められる上、被告主張に係
5 る事情は、上記競業関係に照らすと、被告による商標権侵害行為と原告らが
得られたであろう利益との間の相関関係の程度をいうものにすぎず、上記結
論自体を左右するものとはいえない。
したがって、被告の主張は、採用することができない。
１２ 争点９－３（商標法３８条２項による損害額）について
10 ⑴ 商標法３８条２項所定の侵害行為により侵害者が受けた利益の額は、侵害
者の侵害品の売上高から、侵害者において侵害品を製造販売することにより
その製造販売に直接関連して追加的に必要となった経費を控除した限界利益
の額であり、その主張立証責任は商標権者側にあるものと解すべきである。
そして、原告が、被告商品①及び④の限界利益の額を売上高の３割である
15 と主張するのに対し、当該商品を実際に製造する被告は、その割合は２４％
であると主張するにとどまり、これを裏付ける証拠を何ら提出していない事
情を踏まえると、限界利益の額は、原告らの主張する上記３割を下回らない
と認めるのが相当である。
そうすると、商標法３８条２項の損害額と推定される侵害品の限界利益の
20 額は、原告東京フードについては、前記１０⑵で認定した売上高２億４８２
０万８２１９円の３割に相当する７４４６万２４６５円であると認めるのが
相当であり、原告ＢＧＨＤについては、前記１０⑵で認定した売上高６５４
６万８４９３円の３割に相当する１９６４万０５４７円であると認めるのが
相当である。
25 ⑵ 商標法３８条２項における推定の覆滅については、侵害者が主張立証責任
を負うものであり、侵害者が得た利益と商標権者が受けた損害との相当因果
関係を阻害する事情がこれに当たるものと解される。
これを本件についてみると、前記１０⑵のとおり、原告らは、「ぼてぢゅ
う」の名を付した店舗を出店し、主としてお好み焼きや焼きそばなどを提供
する事業を行っているところ、平成２９年１１月又は１２月以降テイクアウ
5 ト販売及びデリバリー販売の事業を展開しているものの、その事業規模は明
らかではなく、原告の業務態様は、基本的にはスーパーマーケットなどで商
品を販売するという被告の業務態様とは、大きく異なるものであること、他
方、前記前提事実、証拠（乙１、２、４）及び弁論の全趣旨によれば、被告
は、平成２３年３月１９日、最初に「ぼてぢゅう」のお好み焼き店を開業し
10 た者が設立した株式会社ぼてぢゆう総本家から、被告保有商標１の譲渡を受
けてこれを使用し、被告保有商標１が失効した後も、被告保有商標２及び３
を保有して、お好み焼きや焼そば等を販売してきたことが認められ、被告は、
元祖「ぼてぢゅう」の信用をも引き継ぎつつ、相応の営業努力をして商品を
販売等してきたことが認められること、以上の事実が認められる。
15 上記認定事実によれば、原告らと被告の業務態様等には大きな相違が存在
する上、被告も通常の範囲を超える格別の営業努力をして商品を販売等して
きたことが認められ、その他に本件に現れた事情を総合考慮すると、原告ら
に生じた損害については、商標３８条２項による推定を覆滅する事情がある
というべきであり、その推定の覆滅の割合は、上記諸事情を踏まえ、９割と
20 認めるのが相当である。
⑶ これに対し、原告らは、「ぼてぢゅう監修」などと表記した商品（甲１８
ないし２５、６２）を販売しており、被告による商標権侵害行為により、当
該商品の売上げも減少し、原告らに損害が生じた旨主張する。
しかし、証拠（甲１８ないし２５、６２）及び弁論の全趣旨によれば、上
25 記商品の販売減による原告らの利益の減少は、ライセンス収入の減少に相当
するものにすぎず、しかも、原告らは、上記減少に係る具体的な額について
何ら主張立証していないことからすれば、原告らの主張は、上記判断を左右
するものとはいえない。
したがって、原告らの主張は、採用することができない。
⑷ 以上によれば、原告東京フードに生じた商標法３８条３項で推定される損
5 害額は、前記⑴の限界利益の額７４４６万２４６５円の１割である７４４万
６２４６円と算定され、当該事案の内容、難易度、審理経過及び認容額等に
鑑み、これと相当因果関係あると認められる弁護士費用相当損害７４万４６
２４円との合計８１９万０８７０円となり、原告ＢＧＨＤに生じた商標法３
８条３項による損害額は、前記⑴の限界利益の額１９６４万０５４７円の１
10 割である１９６万４０５４円と算定され、当該事案の内容、難易度、審理経
過及び認容額等に鑑み、これと相当因果関係あると認められる弁護士費用相
当損害１９万６４０５円との合計額は２１６万０４５９円となる。
１３ 小括
その他に、原告ら及び被告が提出する準備書面及び書証を改めて検討しても、
15 上記において説示したところを踏まえると、前記判断を左右するに至らない。
したがって、上記判断と異なる原告ら及び被告の主張は、いずれも採用する
ことができない。
以上によれば、原告東京フードの各請求のうち、差止め及び廃棄を求める部
分（請求の趣旨１⑴及び２⑴）は、被告標章１に係るものであるのに対し、被
20 告が使用していた標章は、被告標章Ⅰのとおり特定されるが（前記１⑴）、前
記において説示したところによれば、後者は前者に含まれるから、被告標章１
に係る請求としても理由がある。また、原告ＢＧＨＤの各請求のうち、差止め
及び廃棄を求める部分（請求の趣旨１⑵及び２⑵）は、被告各標章に係るもの
であるのに対し、被告が使用していた標章は、被告標章ⅠないしⅢのとおり特
25 定されるが（前記１⑴、４⑴及び５⑴）、上記と同様に、後者は前者に含まれ
るから、本件商標権１に類似する被告標章１及び３に係る請求の限度で理由が
あり、その余は理由がない。そして、原告らの各請求のうち、金銭の支払を求
める部分（請求の趣旨３及び４）は、商標法３８条２項に基づく算定額（前記
１０⑷）と同条３項に基づく算定額（同１１⑷）とを選択的に主張するもので
あるが、前記において説示したとおり、これらは同額であるから、原告東京フ
5 ードにつき８１９万０８７０円の支払を、原告ＢＧＨＤにつき２１６万０４５
９円の支払を、それぞれ求める限度で理由があり、その余は理由がない。
第５ 結論
よって、原告らの各請求については、主文記載の限度で認容し、その余をい
ずれも棄却することとし、仮執行宣言については、廃棄請求に付するのは相当
10 でないので、その余の限度で付することとし、主文のとおり判決する。
東京地方裁判所民事第４０部
裁判長裁判官
中 島 基 至
15 裁判官
? 野 俊 太 郎
裁判官
20 小 田 誉 太 郎
（別紙）
被 告 標 章 目 録 １
１ 被告標章１
5 ２ 被告標章２
３ 被告標章３
（別紙）
被 告 標 章 目 録 ２
１ 被告標章Ⅰ
5 ２ 被告標章Ⅱ
３ 被告標章Ⅲ
（別紙）
商 標 権 目 録
１ 本件商標１
登録番号 第６３８１０４号
5 出 願 日 昭和３７年９月１２日
登 録 日 昭和３９年３月６日
商 標
商品及び役務の区分 第２９類
10 指定商品 食肉、卵、食用魚介類（生きているものを除く。）、冷凍野菜、冷
凍果実、肉製品、加工水産物、加⼯野菜及び加工果実、油揚げ、凍り豆腐、
こんにゃく、豆乳、豆腐、納豆、加工卵、カレー・シチュー又はスープのも
と、お茶漬けのり、ふりかけ、なめ物
商品及び役務の区分 第３０類
15 指定商品 コーヒー豆、穀物の加工品、アーモンドペースト、お好み焼き、ぎ
ょうざ、サンドイッチ、しゅうまい、すし、たこ焼き、肉まんじゅう、ハン
バーガー、ピザ、べんとう、ホットドッグ、ミートパイ、ラビオリ、イース
トパウダー、こうじ、酵母、ベーキングパウダー、即席菓子のもと、酒かす
商品及び役務の区分 第３１類
20 指定商品 食用魚介類（生きているものに限る。）、海藻類、野菜、糖料作物、
果実、コプラ、麦芽
商品及び役務の区分 第３２類
指定商品 飲料用野菜ジュース
２ 本件商標２
5 登録番号 第６１１８６８１号
出 願 日 平成３０年３月２０日
登 録 日 平成３１年２月１日
商 標 ぼてぢゅう総本店（標準文字）
商品及び役務の区分 第３０類
10 指定商品 茶、コーヒー及びココア、菓子及びパン、ウースターソース、グレ
ービーソース、ケチャップソース、しょうゆ、食酢、酢の素、そばつゆ、ド
レッシング、ホワイトソース、マヨネーズソース、焼肉のたれ、香辛料、穀
物の加工品、サンドイッチ、肉まんじゅう、ハンバーガー、ピザ、ホットド
ッグ、ミートパイ
15 商品及び役務の区分 第３５類
指定役務 広告、トレーディングスタンプの発行、経営の診断又は経営に関す
る助言、市場調査、商品の販売に関する情報の提供、飲食料品（カレー・シ
チュー又はスープのもと、ぎょうざ、しゅうまい、すし、たこ焼き、弁当、
ラビオリ、パスタソースを除く）の小売又は卸売の業務において行われる顧
20 客に対する便益の提供、酒類の小売又は卸売の業務において行われる顧客に
対する便益の提供、食肉の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対す
る便益の提供、食用水産物の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対
する便益の提供、野菜及び果実の小売又は卸売の業務において行われる顧客
に対する便益の提供、菓子及びパンの小売又は卸売の業務において行われる
25 顧客に対する便益の提供、米穀類の小売又は卸売の業務において行われる顧
客に対する便益の提供、牛乳の小売又は卸売の業務において行われる顧客に
対する便益の提供、清涼飲料及び果実飲料の小売又は卸売の業務において行
われる顧客に対する便益の提供、茶・コーヒー及びココアの小売又は卸売の
業務において行われる顧客に対する便益の提供、加工食料品（カレー・シチ
ュー又はスープのもと、ぎょうざ、しゅうまい、すし、たこ焼き、弁当、ラ
5 ビオリ、パスタソースを除く）の小売又は卸売の業務において行われる顧客
に対する便益の提供
（別紙）
被 告 保 有 商 標 目 録
１ 被告保有商標１ （ 失効：平成２４年３月３１日）
登録番号 第１５０４３２３号
出 願 日 昭和５２年４月８日
登 録 日 昭和５７年３月３１日
商品及び役務の区分 第３０類
指定商品 お好み焼き、たこ焼き、ピザ
２ 被告保有商標２
登録番号 第５８６４２２４号
出 願 日 平成２８年１月１５日
登 録 日 平成２８年７月８日
商品及び役務の区分 第２９類
指定商品 お好み焼きのもと
商品及び役務の区分 第３０類
指定商品 お好み焼き
３ 被告保有標章３
登録番号 第５９２０４０５号
出願日 平成２８年７月５日
登録日 平成２９年２月１０日
商品及び役務の区分 第２９類
指定商品 お好み焼きのもと
商品及び役務の区分 第３０類
指定商品 お好み焼き