菓子（果物・野菜・豆類又はナッツを主原料とするものに限る。）
食用油脂
乳製品
食肉
卵
食用魚介類（生きているものを除く。）
冷凍野菜
冷凍果実
肉製品
加工水産物
かつお節
寒天
削り節
食用魚粉
とろろ昆布
干しのり
干しひじき
干しわかめ
焼きのり
加工野菜及び加工果実
野菜の漬物
果実の漬物
油揚げ
凍り豆腐
こんにゃく
豆乳
豆腐
納豆
加工卵
カレー・シチュー又はスープのもと
炊き込みご飯のもと
お茶漬けのり
ふりかけ
なめ物
豆
食用たんぱく

食品香料（精油のものを除く。）
茶
氷
菓子（果物・野菜・豆類又はナッツを主原料とするものを除く。）
パン
サンドイッチ
中華まんじゅう
ハンバーガー
ピザ
ホットドッグ
ミートパイ
調味料
だしの素
だしつゆ
めん類用だし
みそ
ウースターソース
グレービーソース
ケチャップソース
しょうゆ
食酢
ポン酢
酢の素
そばつゆ
ドレッシング
ホワイトソース
マヨネーズソース
焼肉のたれ
角砂糖
果糖
氷砂糖（調味料）
砂糖
麦芽糖
はちみつ
ぶどう糖
粉末あめ
水あめ（調味料）
ごま塩
食塩
すりごま
セロリーソルト
うま味調味料
香辛料
穀物の加工品
うどん麺
そばの麺
ぎょうざ
しゅうまい
すし
たこ焼き
弁当
ラビオリ
イーストパウダー
こうじ
酵母
ベーキングパウダー
即席菓子のもと
パスタソース
食用酒かす
米
脱穀済みのえん麦
脱穀済みの大麦
食用グルテン
食用粉類

食用魚介類（生きているものに限る。）
海藻類
野菜
茶の葉
果実
麦芽
あわ
きび
ごま
そば（穀物）
とうもろこし（穀物）
ひえ
麦
籾米
もろこし
飼料用たんぱく

清酒
日本酒
料理酒
焼酎
合成清酒
白酒
直し
みりん

飲食物の提供
日本料理を主とする飲食物の提供
懐石料理を主とする日本料理の提供
アルコール飲料を主とする飲食物の提供
レストランにおける飲食物の提供