発泡剤
乳化剤
分散剤
安定剤
増粘剤
老化防止剤
穀類加工食品のほぐれ剤
製造用たんぱく質
栄養補助食品製造用たんぱく質
飲食品製造のための原料としての粉末状たん白
飲食品製造のための原料としての粒状たん白
その他の飲食品製造（工業用）のための工業用粉類

マーガリン
ショートニング
ファットスプレッド
食用油脂
クリーム（乳製品）
ホイップクリーム
チーズ
乳製品
肉製品
食用たんぱくを原料とする代用肉製品
加工水産物（「かつお節・寒天・削り節・食用魚粉・とろろ昆布・干しのり・干しひじき・干しわかめ・焼きのり」を除く。）
食用たんぱくを原料とする代用加工水産物（「かつお節・寒天・削り節・食用魚粉・とろろ昆布・干しのり・干しひじき・干しわかめ・焼きのり」を除く。）
加工野菜及び加工果実
加工卵
植物性代用加工卵
カレー・シチューまたはスープのもと
油揚げ
がんもどき
豆腐
湯葉
食用たんぱく
代用肉を主材とする惣菜
代用加工水産物を主材とする総菜
代用加工卵を主材とする総菜

チョコレート
製菓・製パン用チョコレート
製菓製パン用のガナッシュチョコレート
洋菓子用およびパイ用の詰め物として使用されるカスタード
洋菓子
和菓子
パン
サンドイッチ
中華まんじゅう
ハンバーガー
ピザ
ホットドッグ
ミートパイ
チョコレートスプレッド
ドレッシング
ホワイトソース
ベシャメルソース
アイスクリームのもと
冷凍パン生地
冷凍パイ生地
冷凍菓子生地
フラワーペースト
麺類
米飯
その他の穀物の加工品
ぎょうざ
しゅうまい
すし
たこ焼き
べんとう
ラビオリ
即席菓子のもと
パスタソース
食用粉類
代用肉製品調製用のプレミックス粉
代用水産加工品調製用のプレミックス粉
卵焼き・錦糸玉子・スクランブルエッグその他の代用加工卵調製用のプレミックス粉
麺類調製用のプレミックス粉
たんぱく質・糖質を主体として配合した食用粉類