水溶性ヘミセルロース
大豆由来の多糖類
炭水化物
工業用酵素剤
発泡剤
乳化剤
分散剤
増粘剤
防湿剤
防水剤
老化防止剤
酸性たんぱく飲料用の分散安定剤
コンクリート添加剤
食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
でんぷんの老化を抑制するための食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
炊飯の歩留まりを向上させるための食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
炊飯の食感を改良するための食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
炊飯された米粒のベタつきを防止するための食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
麺類のほぐれ剤（化学品に属するものに限る。）
大豆由来のヘミセルロースを主成分とする水溶性多糖類であって化学品・食品又は飲料に使用されるもの
その他の化学品
工業用のり及び接着剤
人工甘味料
工業用でんぷん
その他の工業用粉類

豆・野菜・果実・水産物又はこれらのパウダー・エキス・成分を主原料とするサプリメント
大豆乃至大豆成分を主原料とするサプリメント

マーガリン
ショートニング
ファットスプレッド
食用油脂
クリーム（乳製品）
豆乳クリーム（大豆から作られた大豆のたん白質と大豆脂質を主成分とする生クリーム状の代用クリーム（代用乳製品））
ホイップクリーム
豆乳を発酵させた植物性クリームチーズ
チーズ
乳製品
肉製品
食用たんぱくを原料とする代用肉製品
加工水産物（「かつお節・寒天・削り節・食用魚粉・とろろ昆布・干しのり・干しひじき・干しわかめ・焼きのり」を除く。）
加工野菜及び加工果実
油揚げ
がんもどき
豆乳
発酵豆乳（ヨーグルト状のものを含む）
豆腐
湯葉
食用たんぱく
調製豆乳（飲料）
豆乳飲料
発酵豆乳飲料

チョコレート
製菓・製パン用チョコレート
製菓・製パン用ガナッシュチョコレート
製菓・製パン用カスタードクリーム
洋菓子
和菓子
パン
サンドイッチ
中華まんじゅう
ハンバーガー
ピザ
ホットドッグ
ミートパイ
ドレッシング
ホワイトソース
ベシャメルソース
アイスクリームのもと
冷凍パン生地
冷凍パイ生地
冷凍菓子生地
製菓・製パン用フラワーペースト
その他の穀物の加工品
ぎょうざ
しゅうまい
すし
たこ焼き
べんとう
ラビオリ
即席菓子のもと
パスタソース

清涼飲料
果実飲料
飲料用野菜ジュース
乳清飲料