食用油脂
乳製品
食用魚介類（生きているものを除く。）
肉製品
加工水産物
加工野菜及び加工果実
油揚げ
凍り豆腐
こんにゃく
豆乳
豆腐
納豆
乳製品を主材とする惣菜
肉又は肉製品を主材とする惣菜
卵又は加工卵を主材とする惣菜
魚介類を主材とする惣菜
加工水産物を主材とする惣菜
野菜又は加工野菜を主材とする惣菜
果実又は加工果実を主材とする惣菜
油揚げを主材とする惣菜
おからを主材とする惣菜
がんもどきを主材とする惣菜
凍り豆腐を主材とする惣菜
こんにゃくを主材とする惣菜
豆腐を主材とする惣菜
海藻類を主材とする惣菜
筑前煮
調理済みのおでん
加工卵
レトルトパウチされた調理済みのカレー・シチュー又はスープ
カレー・シチュー又はスープのもと
釜めしのもと
五目ごはんのもと
五目すしのもと
雑炊のもと
炊き込みごはんのもと
まぜごはんのもと
味付けごはんのもと
山菜ごはんのもと
お茶漬けのり
ふりかけ
なめ物

調味料
香辛料
穀物の加工品
ぎょうざ
しゅうまい
すし
たこ焼き
弁当
ラビオリ
穀物又は穀物の加工品を主材とする惣菜
グラタン
春巻き
おかゆ
おこわ
おにぎり
釜めし
ごはん
五目ごはん
五目すし
雑炊
炊き込みごはん
丼物
まぜごはん
味付けごはん
山菜ごはん
パスタソース
米
脱穀済みのえん麦
脱穀済みの大麦
食用粉類