水溶性ヘミセルロース
大豆由来の多糖類
炭水化物
工業用酵素剤
発泡剤
乳化剤
分散剤
安定剤（化学品に属するものに限る。）
増粘剤
防湿剤
防水剤
老化防止剤
酸性たんぱく飲料用の分散安定剤（化学品に属するものに限る。）
コンクリート添加剤
食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
でんぷんの老化を抑制するための食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
炊飯の歩留まりを向上させるための食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
炊飯の食感を改良するための食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
炊飯された米粒のベタつきを防止するための食品化学添加物（化学品に属するものに限る。）
麺類のほぐれ剤（化学品に属するものに限る。）
化学品・食品又は飲料に使用される大豆由来のヘミセルロースを主成分とする水溶性多糖類（化学品に属するものに限る。）
たんぱく質（原料）
食品工業用たんぱく質
微生物増殖促進用のたんぱく質（化学品に属するものに限る。）
たんぱく質加水分解物（原料）
食品工業用たんぱく質加水分解物
微生物増殖促進用のたんぱく質加水分解物（化学品に属するものに限る。）
ペプチド（原料）
食品工業用ペプチド
微生物増殖促進用のペプチド（化学品に属するものに限る。）
その他の化学品

ハンバーグ
食肉のから揚げ
魚介類のから揚げ
野菜のから揚げ
大豆のから揚げ
肉製品
加工水産物（「かつお節・寒天・削り節・食用魚粉・とろろ昆布・干しのり・干しひじき・干しわかめ・焼きのり」を除く。）
加工野菜及び加工果実
乳製品
発酵豆乳（ヨーグルト状のものを含む）
マーガリン
ショートニング
その他の食用油脂
油揚げ
がんもどき
凍り豆腐
こんにゃく
豆乳
豆腐
納豆
湯葉
おから
食用たんぱく
大豆乃至大豆成分を主原料とする固形・粉末状・顆粒状・タブレット状・ペースト状・ゲル状・液状・カプセル状の加工食品
豆・野菜・果実・水産物又はこれらのパウダー・エキス・成分を主原料とする固形状・粉末状・顆粒状・タブレット状・ペースト状・ゲル状・液状・カプセル状の加工食品

茶
みそ
ウースターソース
ケチャップソース
しょうゆ
食酢
酢の素
そばつゆ
ドレッシング
ホワイトソース
マヨネーズソース
焼肉のたれ
米
脱穀済みの大麦
食用粉類
パン生地
パイ生地
冷凍パイ生地
フラワーペースト
その他の穀物の加工品
ぎょうざ
サンドイッチ
しゅうまい
すし
たこ焼き
ハンバーガー
ピザ
べんとう
ホットドッグ
ミートパイ
ラビオリ
お好み焼き
菓子及びパン
チョコレート
製菓・製パン用チョコレート
アーモンドペースト